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關於玉米大骨鍋的最正宗做法的餐飲百科

玉米大骨鍋怎麼做-玉米大骨鍋的做法
  • 玉米大骨鍋怎麼做-玉米大骨鍋的做法

  • 食材明細主料帶肉大骨(600克)玉米(3根)輔料老抽(適量)白酒(適量)鹽(適量)味精(適量)大葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)玉米大骨鍋的做法步驟1、將玉米切段。2、將帶肉大骨放入沸水中焯去血水。3、焯好後找出備用。4、將大骨放入高壓鍋。5、放入玉米。6...
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哪裏的黃燜雞米飯最正宗
  • 哪裏的黃燜雞米飯最正宗

  • 黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食,在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的,黃燜雞吃起來鮮嫩可口,吸引了很多的消費者,也引起了很多投資者的關注,他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裏的黃燜雞米飯最正宗呢?快來看一下吧。哪裏的黃燜雞米飯最正宗1.雞米膳黃燜雞雞米膳黃燜雞...
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玉米燉大骨頭怎麼做-玉米燉大骨頭的做法
  • 玉米燉大骨頭怎麼做-玉米燉大骨頭的做法

  • ““貼秋膘”原汁原味,簡單易做,健康營養,補鈣好湯。”食材明細主料大骨頭(兩塊)玉米(兩根)輔料姜(少許)葱(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米燉大骨頭的做法步驟1、大骨頭用涼水泡半個小時,去血水,撈出。2、新鮮玉米備用。3、切小段。4、姜洗淨...
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正宗四川涼糕大米涼糕怎麼做-正宗四川涼糕大米涼糕的做法
  • 正宗四川涼糕大米涼糕怎麼做-正宗四川涼糕大米涼糕的做法

  • “還原兒時的記憶,正宗米漿涼糕。”食材明細主料桂朝米(250克)輔料石灰水(適量)調料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗四川涼糕大米涼糕的做法步驟1、澄清石灰水。2、打米漿。3、打好的米。4、燒水。5、倒入米漿。6、煮漿。7、涼糕可以了。8、做好的涼糕,細膩嫩滑...
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這裏有史上最正宗的火鍋雞的正確吃法
  • 這裏有史上最正宗的火鍋雞的正確吃法

  • 火鍋雞是一道超級美味的一種打火鍋的吃法,是把火鍋是雞相結合的吃法,最早是在滄州興起的吃法,所以火鍋雞也是滄州的特色名菜,在那一帶麻辣火鍋雞的大排檔在街上隨處可見,吃的人更是踴躍不斷。雞肉和滾燙的火鍋究竟是怎樣結合在一起的呢?會在人們舌尖上碰撞出多麼精彩的火花,讓...
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大骨玉米湯的做法 【金玉滿堂】----大骨玉米湯 大骨玉米湯怎麼做
  • 大骨玉米湯的做法 【金玉滿堂】----大骨玉米湯 大骨玉米湯怎麼做

  • “每當我煲這道湯的時候,總會讓我想起一個人,一段美好的回憶。是這個人給這道湯起的名字【金玉滿堂】。2006年那一年,到現在已經時隔8年了,只是每當做這個湯的時候,還是記憶猶新當年,流行MP4,這個人是做這一行的,就送了一個給我寄了來,那天我做這個湯時,就用這MP4錄了過程發給了這...
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玉米燒大骨怎麼做-玉米燒大骨的做法
  • 玉米燒大骨怎麼做-玉米燒大骨的做法

  • “平時豬骨都是拿來煲湯的,這次紅燒,味道也不錯喲~”食材明細主料豬骨(400g)玉米(1個)胡蘿蔔(1個)西蘭花(50g)姜(5g)葱(3顆)輔料生抽(1湯匙)蠔油(2/1湯匙)料酒(1湯匙)番茄醬(少許)白糖(2g)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米燒大骨的做法步驟1、材料準備好2、胡蘿蔔、玉米、西蘭花切小塊...
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砂鍋玉米蓮藕大骨湯怎麼做-砂鍋玉米蓮藕大骨湯的做法
  • 砂鍋玉米蓮藕大骨湯怎麼做-砂鍋玉米蓮藕大骨湯的做法

  • “這是一道老火靚湯,需要耗時間用砂鍋小火慢燉,最後滿屋子都瀰漫着香味。玉米爽口輕甜,蓮藕軟糯,大骨香味四溢,大口咬一口骨肉,香味滿口,再喝上一口清亮的湯,真是幸福感爆棚!!”食材明細主料筒子骨(800g)蓮藕(1節)玉米(1個)輔料鹽(3勺)糖(1勺)白醋(3滴)薑片(5片)小葱(2棵)枸杞子(5g)食用油(適量)鹹鮮(口...
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玉米大骨湯怎麼做-玉米大骨湯的做法
  • 玉米大骨湯怎麼做-玉米大骨湯的做法

  • 食材明細主料大骨頭(700g)輔料玉米(一個)胡蘿蔔(一個)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米大骨湯的做法步驟1、大骨頭清洗乾淨。2、準備玉米胡蘿蔔。3、玉米切段,胡蘿蔔去皮切塊。4、加入清水。5、按煲湯鍵即可。6、煲好後加入鹽。7、營養的大骨頭湯。8、成品圖。...
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壓鍋排骨玉米的做法 壓鍋排骨玉米(高壓鍋版) 壓鍋排骨玉米怎麼做
  • 壓鍋排骨玉米的做法 壓鍋排骨玉米(高壓鍋版) 壓鍋排骨玉米怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500g)玉米(500g)輔料葱(2塊)姜(2塊)蠔油(4匙)一品鮮(2匙)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)壓鍋排骨玉米的做法步驟1、排骨剁成小塊,玉米剁塊,排骨抄水,葱切斷(再切些葱花備用)姜切成片。2、炒鍋下油,葱姜熗鍋下排骨,玉米,加耗油,料酒,一品鮮,味精翻炒,炒至均...
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正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法
  • 正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法

  • “肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)葱段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放鹽、生抽、料酒醃一下2、調糊,一斤排骨一個雞蛋,我這...
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教你做最正宗的幹鍋鴨頭
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

  • 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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過橋米線哪裏的最正宗
  • 過橋米線哪裏的最正宗

  • 現在全國各地都有過橋米線,品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵,研磨再通過蒸煮,擠壓等步驟製作,純手工,而且沒有任何的添加才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長時間熬製,營養豐富,湯的味道也很香濃。吃過不少的過橋米線,口感味道也是略有差別的,到底哪...
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哪裏的過橋米線最正宗
  • 哪裏的過橋米線最正宗

  • 雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯,兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味,蒙自過橋米線的做法地道,味道鮮美,當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣,秀色可餐,這樣的美食已經成為了中國的傳統美食。...
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過橋米線哪裏最正宗
  • 過橋米線哪裏最正宗

  • 過橋米線,人人愛吃,它是通過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作,口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製,營養豐富,濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出不窮,讓人眼花繚亂,小編也吃過不少的過橋米線,口感味道也是略有差別的,那麼到底哪裏的過橋...
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品經典美味-成都哪家火鍋最正宗?吃正宗火鍋
  • 品經典美味-成都哪家火鍋最正宗?吃正宗火鍋

  • 成都,想必大家都非常熟知,它素有“天府之都”的稱號,這是一座你想來卻不想走的城市!這座歷經千年文明發展的城市,創造了今天無數的美食文化。在這裏,有聞名全國的火鍋,川菜,串串等美食。讓來到這個城市人流連忘返。而成都的火鍋,是又麻又辣,麻的讓人抽搐,辣的讓人難以忘卻!那麼成都...
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玉米大骨頭湯的做法 金黃色的秋天-------玉米大骨頭湯 玉米大骨頭湯怎麼做
  • 玉米大骨頭湯的做法 金黃色的秋天-------玉米大骨頭湯 玉米大骨頭湯怎麼做

  • “放假已經是第三天了。兒子要上興趣班的課,都沒有時間去玩了。不過上完課回家剛好是做飯時間,看着孩子們把我做的菜都吃光了,是一件很幸福的事哦。兒子的課是體力課程啊,要好好給他吃吃高熱量的菜,來恢復他的體力。今天就做了一份玉米大骨頭湯(將豬骨頭與鮮豬肉的營養成分加以...
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馬蹄玉米大骨湯的做法 【馬蹄玉米大骨湯】 馬蹄玉米大骨湯怎麼做
  • 馬蹄玉米大骨湯的做法 【馬蹄玉米大骨湯】 馬蹄玉米大骨湯怎麼做

  • “記得有營養學專家説過,煲骨頭湯時間最好不要超過一個半小時,不少於一個小時,時間少了營養髮揮得不夠充分,時間超了卻又過之不及,此位專家還專門提到了廣東人總是覺得煲湯時間越長越好,往往煲上五六個小時,這樣很不科學。根據我的實戰經驗,煲湯不到一個小時確實感覺湯不夠味,五六...
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糯米包子這樣做最正宗
  • 糯米包子這樣做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
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米線哪裏的最正宗
  • 米線哪裏的最正宗

  • 米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大鼓米線大鼓米線有着地道的中國味道,是很受歡迎的一個加...
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玉米大骨湯的做法 “燉菜”玉米大骨湯 玉米大骨湯怎麼做
  • 玉米大骨湯的做法 “燉菜”玉米大骨湯 玉米大骨湯怎麼做

  • 食材明細主料豬棒骨(適量)玉米(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米大骨湯的做法步驟1、成品圖。2、豬骨適量,洗乾淨備用。3、豬骨冷水下鍋,加入適量料酒,大火煮沸,焯出血末。4、豬骨撈出,洗乾淨備用。5、把豬骨放入高壓鍋中,加入適...
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玉米大骨雞湯怎麼做-玉米大骨雞湯的做法
  • 玉米大骨雞湯怎麼做-玉米大骨雞湯的做法

  • “大多夥伴家裏可能都會燉雞湯,那麼雞湯到底有什麼功效呢?温中益氣、補精填髓。1、能夠温中益氣,因為從中醫食療的角度上來講雞湯性味甘、温,入脾、胃經,對於脾胃虛弱所導致的食慾不振、消化不良、噁心嘔吐、虛勞羸瘦的人,如果適當喝雞湯,通過滋補脾經和胃經而有很好的温中益氣...
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昆明哪的米線最正宗?
  • 昆明哪的米線最正宗?

  • 説到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線最正宗1.江氏兄弟喬香園:江氏兄弟喬香園米線味道正宗地...
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帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗
  • 帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗

  • 提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗,就跟着小編一起來看看吧。昆明吃米線哪家最正宗1.橋香園過橋...
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