![沙蟲蘿蔔絲怎麼做-沙蟲蘿蔔絲的做法]( "沙蟲蘿蔔絲怎麼做-沙蟲蘿蔔絲的做法")
- “在海邊的朋友，應該知道什麼是沙蟲，北方的朋友比較少見，海產品的一種，且是乾貨。獨特的鮮香味，做湯或炒菜都是很好的。對身體也很補哦，在南方，上等的沙蟲要400-500元一斤左右。所謂上等就是沒有沙，大而肥厚，另外重點是沙子少。”食材明細主料沙蟲（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）配料鹽（...
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![蘿蔔絲怎麼做-蘿蔔絲的做法]( "蘿蔔絲怎麼做-蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（5條）蝦米（50克）豬肉（100克）腐竹（50克）蒜苗（100克）輔料豬油（2勺）花生油（3勺）食鹽（15克）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨，刨成絲，然後煮熟，壓幹水分，備用！2、熱鍋，炸豬肉油！3、盛起部分豬油，剩下的爆蝦米，然後盛起來備用！4、爆炒豬肉！5、炒至...
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![沙嗲醬蒸乾蘿蔔絲排骨怎麼做-沙嗲醬蒸乾蘿蔔絲排骨的做法]( "沙嗲醬蒸乾蘿蔔絲排骨怎麼做-沙嗲醬蒸乾蘿蔔絲排骨的做法")
- “我是第一次吃這種生曬的蘿蔔絲，也是第一次嘗試用這個方法烹飪。我平常也挺喜歡吃蘿蔔的，尤其是在冬天。原來這種生曬的蘿蔔它新鮮的時候卻是紅皮白心，我是在浸泡期間發現。開始是打算用豆豉蒜頭作調味，但，家裏豆豉用完了，只好用沙嗲醬了，其實用它來蒸排骨其實味道還真不錯，由於...
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![粉絲蘿蔔絲怎麼做-粉絲蘿蔔絲的做法]( "粉絲蘿蔔絲怎麼做-粉絲蘿蔔絲的做法")
- “粉絲蘿蔔絲放一點蝦皮味道更鮮。”食材明細主料蘿蔔（1個）粉絲（50克）輔料牛肉粉（2湯匙）蝦皮（10克）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蘿蔔絲的做法步驟1、把蘿蔔切絲後浸泡10分鐘，去除辣氣。2、鍋燒開水，放入蘿蔔絲煮熟3、放入粉絲煮軟後加牛肉粉、葱花，燒開即可關火4、出...
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![胡蘿蔔沙拉怎麼做-胡蘿蔔沙拉的做法]( "胡蘿蔔沙拉怎麼做-胡蘿蔔沙拉的做法")
- “爽脆的胡蘿蔔、清甜的蘋果與香脆的花生，顏色明亮、酸甜爽口~~~~”食材明細主料胡蘿蔔（1根）蘋果（半個）花生（1把）輔料酸桔（2個）配料白胡椒粉（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔沙拉的做法步驟1、2、胡蘿蔔去皮刨成絲；3、蘋果去皮去籽刨成絲；4、花生入烤箱烤5分鐘，去外...
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![沙蟲幹鹹蛋絲瓜湯怎麼做-沙蟲幹鹹蛋絲瓜湯的做法]( "沙蟲幹鹹蛋絲瓜湯怎麼做-沙蟲幹鹹蛋絲瓜湯的做法")
- “我喜歡新鮮的沙蟲，感覺非常鮮美又爽口，可惜現在想吃新鮮的太難，幸好有曬乾的沙蟲可代替。朋友給了我三條絲瓜兩條小的一條大的，切開之後才發現大的那條已經老得不能吃。後來就用了兩條小絲瓜來滾沙蟲湯，同時還加入一隻鹹蛋，很鮮美。”食材明細主料沙蟲幹（10條）鹹蛋（1枚）絲瓜（2條）輔...
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![蟲草花蘿蔔燉鴨湯怎麼做-蟲草花蘿蔔燉鴨湯的做法]( "蟲草花蘿蔔燉鴨湯怎麼做-蟲草花蘿蔔燉鴨湯的做法")
- “蟲草花蘿蔔燉鴨湯營養非常豐富，金黃色的蟲草花性質平和，有提高免疫力、抗氧化、防衰老等功效，和鴨肉一起煮湯，不僅美味而且滋補潤肺。”食材明細主料鴨腿（500g）蟲草花（10g）白蘿蔔（400g）輔料鹽（3g）生薑（5片）葱（1根）料酒（20g）白胡椒粉（1g）乾花椒（20粒）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蘿...
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![泥蟲炒蘿蔔絲怎麼做-泥蟲炒蘿蔔絲的做法]( "泥蟲炒蘿蔔絲怎麼做-泥蟲炒蘿蔔絲的做法")
- “因為白蘿蔔偏向寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。同時，因為在中醫學説中，蘿蔔會“化氣”，如果剛剛進食補品（如人蔘），同一日內就要避免進食蘿蔔，以免減低補益效果。”食材明細主料白蘿蔔（350g）泥蟲（150g、）輔料芹菜（30g）姜（20g）蒜（5g）配料鹽（7g）味精（1g）雞粉（5g）胡椒粉（1g）生粉（3g...
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![蘿蔔絲包子的做法 #蘿蔔#蘿蔔絲包子 蘿蔔絲包子怎麼做]( "蘿蔔絲包子的做法 #蘿蔔#蘿蔔絲包子 蘿蔔絲包子怎麼做")
- 食材明細主料蘿蔔（2只）肉末（50克）麪粉（500克）輔料鹽（適量）糖（適量）葱（適量）澱粉（適量）酵母（8克）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲包子的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨刨絲。2、起油鍋加熱，放入肉末煸炒炒透。3、放入蘿蔔絲煸炒。4、放適量的鹽炒勻。5、放入適量的糖炒勻。6、再放...
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![蘿蔔煮蟲雷的做法 蘿蔔煮【蟲雷】 蘿蔔煮蟲雷怎麼做]( "蘿蔔煮蟲雷的做法 蘿蔔煮【蟲雷】 蘿蔔煮蟲雷怎麼做")
- “大家看到蟲雷這兩個字一定會覺的很奇怪，其實這是一個字，讀音和雷一樣，音調不同。只不過電腦裏沒有，打不出來，呵呵。【蟲雷】是我們這裏珠江入海口的一種貝類，肉厚、細嫩、甘肥，殼是黃褐色，肉白白淨淨，在退潮後的沙灘上就能拾到，燙熟了吃很鮮美。我們這裏的人喜歡用蘿蔔來煮，或者是...
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![蘿蔔絲燉蝦的做法 “蘿蔔”蘿蔔絲燉蝦 蘿蔔絲燉蝦怎麼做]( "蘿蔔絲燉蝦的做法 “蘿蔔”蘿蔔絲燉蝦 蘿蔔絲燉蝦怎麼做")
- “一心二用，做着飯去跟別人聊天了，等想起來我的蘿蔔絲燉蝦，趕緊跑廚房看。本來的湯菜，湯快沒了，而且由於燉的過久，蝦有點乾癟，碧綠的蘿蔔絲都快變黑了，快成蘿蔔泥了。值得慶幸的是，還沒糊鍋。哈哈！”食材明細主料青蘿蔔（100克）明蝦（6個）葱（適量）花生油（3克）食鹽（0.3克）清水（適量）姜（適量）輔料辣椒...
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![蘿蔔絲的做法 開胃下飯的蘿蔔絲 蘿蔔絲怎麼做]( "蘿蔔絲的做法 開胃下飯的蘿蔔絲 蘿蔔絲怎麼做")
- “個人比較喜歡吃南方的鹹菜，平時會自己買蔬菜醃製，早餐喝粥時搭配上少許特別開胃，春節回老家前忘記給鹹菜罈子加水，呆一段時間回來後發現罈子裏嚴重缺水，蠻好的鹹菜一下子就受到影響，鹹菜變味後不再想吃，最近也懶得重新做新的，打算等豆角上市後再繼續，沒有好吃的鹹菜，偶兒又會饞，這...
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![蟲草花蘿蔔老鴨湯怎麼做-蟲草花蘿蔔老鴨湯的做法]( "蟲草花蘿蔔老鴨湯怎麼做-蟲草花蘿蔔老鴨湯的做法")
- 食材明細主料水鴨（半隻）白蘿蔔（適量）蟲草花（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、老鴨處理乾淨，剁成塊，蟲草花用水浸泡，白蘿蔔洗淨2、鴨肉冷水下鍋，加一勺料酒焯水後撈出洗淨浮沫3、蟲草花、鴨肉、姜、料酒加水放到高壓鍋...
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![蘿蔔絲丸子 蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法 蘿蔔]( "蘿蔔絲丸子 蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法 蘿蔔")
- 食材明細主料綠蘿蔔（1斤）雞蛋（1個）胡蘿蔔（半個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打入雞蛋。5、放入麪粉。6、攪拌均勻。7、放入有鍋中炸。8、撈出裝盤。...
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![幹沙蟲排骨粉絲湯怎麼做-幹沙蟲排骨粉絲湯的做法]( "幹沙蟲排骨粉絲湯怎麼做-幹沙蟲排骨粉絲湯的做法")
- “沙蟲是咱村的海鮮特產，新鮮沙蟲一般是蒸着吃，乾貨保存時間長，可燉湯、煮粥或炸得香香地吃。不過有沙子，一定要弄乾淨。據説沙蟲富含蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等多種營養成分，具有較高藥用功效和食療價值，有降血壓、治濕、防癌作用，它性寒，味甘、鹹，有滋陰降火、清肺補虛之功效，不...
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![蘿蔔絲餅的做法 酥脆的蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做]( "蘿蔔絲餅的做法 酥脆的蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做")
- “胡蘿蔔絲餅外皮酥脆可口，內餡鮮嫩多汁真的好好吃”食材明細主料高筋粉（150g（水油皮））黃油（50g（油酥））水（50g（水油皮））低筋粉（80g（油酥））白糖（30g（水油皮））輔料胡蘿蔔（1個）葱花（5g）火腿（20g）鹽（1勺）香油（10g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘿蔔絲餅的做法步驟1、食材圖2、先把水油皮部分合成麪糰，餳發...
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![蟲草花蘿蔔燉老鴨怎麼做-蟲草花蘿蔔燉老鴨的做法]( "蟲草花蘿蔔燉老鴨怎麼做-蟲草花蘿蔔燉老鴨的做法")
- “寒冷的冬日，煲上一鍋熱湯最好了，簡單、温暖又滋補。這個週末煲的是蟲草花蘿蔔燉老鴨，水鴨，益氣補虛、滋陰潤燥，對一些體質弱、易上火的人羣吃更是好。這道湯裏，我放了些蟲草花，這東西一放營養真是多，補腎又抗衰，提高免疫力，身體更壯實。蟲草花，屬於一種真菌類，雖然跟冬蟲夏草不搭邊...
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![蒸蘿蔔絲的做法 換種方法吃蘿蔔----蒸蘿蔔絲 蒸蘿蔔絲怎麼做]( "蒸蘿蔔絲的做法 換種方法吃蘿蔔----蒸蘿蔔絲 蒸蘿蔔絲怎麼做")
- “蘿蔔一般人都可食用，烹飪中一般用於燒，炒，做湯，也可用於配料和點綴。白蘿蔔和紅蘿蔔不可同食，如果要一起來吃，可加熱醋來調和，以利於營養吸收。將白蘿蔔冼淨去皮。去好皮的蘿蔔切絲，擺盤，在盤中間滴幾滴植物油，打入一個雞蛋，起點綴作用。再撒上精鹽，構杞。放進蒸鍋裏蒸5分鐘，取炒鍋...
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![紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲怎麼做-紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法]( "紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲怎麼做-紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔，白蘿蔔。2、將冼好的蘿蔔切絲。3、切好的蘿蔔絲放進燒好豬油的鍋裏。4、翻炒均勻。5、翻炒均勻。將蘿蔔炒熟，調...
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![蟲草蘿蔔煨骨頭怎麼做-蟲草蘿蔔煨骨頭的做法]( "蟲草蘿蔔煨骨頭怎麼做-蟲草蘿蔔煨骨頭的做法")
- 食材明細主料豬骨頭（2斤）蘿蔔（1個）蟲草（5根）輔料鹽（適量）姜（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟲草蘿蔔煨骨頭的做法步驟1、買的骨頭叫師傅切塊2、放一盆清水浸泡一兩個小時3、炒鍋中放水4、水燒開放骨頭綽水5、再次燒開後，撈出洗淨，放高壓鍋6、放入適量的水7、放入薑片...
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![蘿蔔絲湯 蘿蔔絲湯怎麼做-蘿蔔絲湯的做法 蘿蔔]( "蘿蔔絲湯 蘿蔔絲湯怎麼做-蘿蔔絲湯的做法 蘿蔔")
- 食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料香菜（適量）葱花（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔香菜洗乾淨。2、鍋中放植物油，加花椒大料。3、放入白蘿蔔絲翻炒。4、放入清水。5、放入香菜葱花加鹽醬油調味。6、裝盤。...
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![胡蘿蔔絲的做法 蒸菜－胡蘿蔔絲 胡蘿蔔絲怎麼做]( "胡蘿蔔絲的做法 蒸菜－胡蘿蔔絲 胡蘿蔔絲怎麼做")
- “蒸出來的菜，綿軟温暖，少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少，揣摩了許久，終於將紅蘿蔔絲成功蒸出來了，小有成就感。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）輔料玉米麪（適量）白麪粉（適量）麻油（適量）蒜汁（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔絲的做法步驟1、選胡蘿蔔兩根，洗淨去皮。2、將胡蘿...
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![蘿蔔沙拉怎麼做-蘿蔔沙拉的做法]( "蘿蔔沙拉怎麼做-蘿蔔沙拉的做法")
- “用刮皮刀把白蘿蔔黃瓜順長刮成薄片櫻桃蘿蔔切薄片，擺盤，將所有輔料攪拌均勻，吃之前澆在擺好盤的蘿蔔上”食材明細主料白蘿蔔（一根）黃瓜（一根）櫻桃蘿蔔（適量（或水蘿蔔））輔料辣椒碎（一勺（可根據自己喜好））蒜泥（少許）葱花（一勺）白醋（兩勺）白砂糖（兩勺）葡萄籽油（適量（或橄欖油））鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十...
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![小蘿蔔沙拉怎麼做-小蘿蔔沙拉的做法]( "小蘿蔔沙拉怎麼做-小蘿蔔沙拉的做法")
- “小蘿蔔有營養，蘿蔔纓子是寶貝，含鈣量很高，維生素A和B1的含量也很高，所含的維生素C很豐富，又有豐富的水分，有潤膚養顏的作用，常吃點蘿蔔纓，有一定的預防近視眼，老花眼，白內障的作用。生吃最好，煲湯，包餡也不錯，這道沙拉主要用了橙子，味道棒棒的。”食材明細主料櫻桃蘿蔔（8個）橙子（1個）黃瓜...
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![蟲草蘿蔔排骨湯的做法 冬季養生湯：蟲草蘿蔔排骨湯 蟲草蘿蔔排骨湯怎麼做]( "蟲草蘿蔔排骨湯的做法 冬季養生湯：蟲草蘿蔔排骨湯 蟲草蘿蔔排骨湯怎麼做")
- “冬天特別乾燥，女生一定要多多補水，來一碗滋潤的湯，補水又暖胃。”食材明細主料蘿蔔（半個）排骨（200克）輔料葱段（適量）薑片（適量）配料枸杞（6顆）蟲草（4根）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨和葱段，薑片，冷水一起入鍋煮開。2、煮開後的排骨...
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味味甜
