![香辣小銀魚怎麼做-香辣小銀魚的做法]( "香辣小銀魚怎麼做-香辣小銀魚的做法")
- “家裏的銀魚乾都是做湯喝，可是孩子不喜歡，這麼好吃又營養的寶貝總得讓孩子吃點啊..想起小的時候姥姥炒的毛刀魚，放點辣椒、葱、姜、鹽...稍微煸炒，一盤簡單又好吃的美味就出鍋了，夾在燒柴火的鍋烙出來的餅裏，別提有多好吃了.....這個銀魚可比毛刀魚好吃太多啊.....”食材明細...
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![醬辣小銀魚怎麼做-醬辣小銀魚的做法]( "醬辣小銀魚怎麼做-醬辣小銀魚的做法")
- 食材明細主料小銀魚（150克）輔料辣醬（1大勺）配料生抽（1小勺）白糖（1/2小勺）料酒（1小勺）鹽（適量）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬辣小銀魚的做法步驟1、準備好小銀魚，用清水浸泡10分鐘2、鍋中加油燒熱放入辣醬炒香3、再放入洗淨的小銀魚翻炒4、轉小火翻炒並加入生抽、料酒...
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![香酥辣小小魚怎麼做-香酥辣小小魚的做法]( "香酥辣小小魚怎麼做-香酥辣小小魚的做法")
- 食材明細主料小魚（500克）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（2個）桂皮（兩小片）香葉（兩片）白芷（兩小片）玉米澱粉（10湯勺）麪粉（3湯勺）胡椒粉（半勺）料酒（適量）炒熟芝麻（適量）輔料鹽（適量）糖（半勺）雞粉（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥辣小小魚的做法步驟1、小魚處理乾淨，水沒過小魚放入一勺...
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![醬辣小銀魚的做法 朝鮮美食—韓式醬辣小銀魚~ 醬辣小銀魚怎麼做]( "醬辣小銀魚的做法 朝鮮美食—韓式醬辣小銀魚~ 醬辣小銀魚怎麼做")
- “醬辣小銀魚，很經典的朝鮮小吃~吃起來香甜脆辣！既可以做為下酒菜，也可以當成是閒時零嘴兒~”食材明細主料小銀魚（200g）輔料青紅椒（各1根）芝麻（2小勺）食用油（適量）配料韓式辣醬（1大勺）料酒（1大勺）糖稀（1大勺）白糖（1/2大勺）蒜（適量）辣椒麪（適量）生抽（1小勺）橄欖油（1小勺）香油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...
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![香酥銀魚的做法 酥香銀魚 香酥銀魚怎麼做]( "香酥銀魚的做法 酥香銀魚 香酥銀魚怎麼做")
- “吳郡太湖產名食，以太湖銀魚、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名，故曰：太湖三白，此説約定俗成、年代久遠、繪聲繪色。太湖一白:太湖銀魚，長二寸餘，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。春秋時期，太湖就盛產銀魚，宋代詩人“春後銀魚霜下鱸”的名句，把銀魚與鱸魚並列為...
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![香辣幹銀魚怎麼做-香辣幹銀魚的做法]( "香辣幹銀魚怎麼做-香辣幹銀魚的做法")
- “幹銀魚身條細小，呈半透明銀白色，光滑無鱗，肉質細嫩，味道鮮美，營養價值很高。既可做湯，又可蒸菜，是不可多得的美味佳品。”食材明細主料幹銀魚（300克）輔料乾紅辣椒（3克）白糖（適量）熟黑芝麻（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣幹銀魚的做法步驟1、調料2、把幹銀魚跟切成段的乾紅...
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![香辣小魚乾的做法 小竅門讓小魚乾去腥—香辣小魚乾 香辣小魚乾怎麼做]( "香辣小魚乾的做法 小竅門讓小魚乾去腥—香辣小魚乾 香辣小魚乾怎麼做")
- “小魚乾本身腥味太重。如果不做處理，做出菜後，腥味依然會很大。今天在泡魚乾時，在清水裏加了醋，這法子是一位大廚朋友那裏學來的。這個方法真的很靈，用醋泡過的魚乾一點異味都沒有，吃起來也沒腥味。有一幅廣告，詞句很有意思，説的是“温一壺月光下酒”。好美的意境啊，温一壺月光下...
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![香菇粉絲小銀魚的做法 【香菇粉絲小銀魚】----來自童年的記憶的一道菜 香菇粉絲小銀魚怎麼做]( "香菇粉絲小銀魚的做法 【香菇粉絲小銀魚】----來自童年的記憶的一道菜 香菇粉絲小銀魚怎麼做")
- “記得小時侯，我對食物很挑剔，有很多東西都不吃，尤其是肉類。雞肉只吃翅膀尖尖，豬肉只吃豬腰，不吃臘肉一類臘制食品，基本上算是半個素食主義者。為了讓我有足夠的營養可以健康成長，曾祖母經常做粉絲蝦米給我吃，這些材料當時本地買不到，是叔公從HK寄回來孝敬曾祖母的。因為曾祖母覺...
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![香炒小銀魚怎麼做-香炒小銀魚的做法]( "香炒小銀魚怎麼做-香炒小銀魚的做法")
- “小銀魚又叫丁香魚像餅乾一樣鬆脆，像軟炸蝦一樣蘇嫩既可以做成傳統的爆炒口味，也可以做成孩子喜愛的沙拉小銀魚。總之，小銀魚不管如何烹製，都鮮美可口，只要有小銀魚，家中一個月的菜式都不用發愁！”食材明細主料丁香魚（200克）輔料杏仁（20克）核桃仁（30克）芝麻（2小匙）清水（適量）配料食用油（適...
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![香辣銀魚花生怎麼做-香辣銀魚花生的做法]( "香辣銀魚花生怎麼做-香辣銀魚花生的做法")
- “香辣銀魚花生，用的是空氣炸鍋做的，屬於少油的油炸食物，香辣可口，鮮香美味，無論的佐酒還是小零食都是相當的棒”食材明細主料銀魚乾（50克）花生米（100克）輔料油（20克）鹽（3克）料酒（適量）幹辣椒（適量）青檸檬（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣銀魚花生的做法步驟1、銀魚用...
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![香辣小魚乾的做法 補鈣下酒菜------------------香辣小魚乾 香辣小魚乾怎麼做]( "香辣小魚乾的做法 補鈣下酒菜------------------香辣小魚乾 香辣小魚乾怎麼做")
- 食材明細主料小魚乾（100克）生花生米（10克）輔料紅尖椒（適量）花椒（適量）蒜瓣（適量）五香粉（適量）醋（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣小魚乾的做法步驟1、所有食材準備好。2、小魚乾放涼開水中浸泡10分鐘，並放半勺醋，泡好後撈出控幹水分。3、炒鍋加熱，放入少量的食用油，放...
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![香辣小酥魚怎麼做-香辣小酥魚的做法]( "香辣小酥魚怎麼做-香辣小酥魚的做法")
- “這種小河魚，大多都是做酥炸或乾煸兩種，如何才能把小魚炸至酥脆到連骨頭也可以吃掉的程度呢？那就是小河魚剛開始炸時，要用小火慢慢的炸，裏面的骨頭才會炸得酥；第一次炸好後，要用大火復炸一次，把小魚裏的油逼出來，這樣吃起來才不會覺得油膩，而且從外面到裏頭都酥酥脆脆。這個酥炸小...
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![魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~魚香豆豉香辣小蛤蜊 魚香豆豉香辣小蛤蜊怎麼做]( "魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~魚香豆豉香辣小蛤蜊 魚香豆豉香辣小蛤蜊怎麼做")
- “鮮辣香，麻辣中的小海鮮味道超讚看的有木有流口水的呢”食材明細主料小白蛤蜊（1000克）魚香豆豉（20克）輔料香葱（少許）姜（少許）蒜（少許）鹽（少許）醬油（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法步驟1、先將蛤蜊洗淨，要多洗幾遍2、香葱切碎，蒜切碎，姜切碎備用3、魚香豆...
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![麻辣小銀魚怎麼做-麻辣小銀魚的做法]( "麻辣小銀魚怎麼做-麻辣小銀魚的做法")
- “高蛋白低脂肪的銀魚我家人人都愛吃，最受歡迎的就是這種重口味做法”食材明細主料銀魚（300g）輔料姜（適量）辣椒油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣小銀魚的做法步驟1、銀魚乾泡軟洗淨，熱鍋放油，油量要比平時炒菜時多。小火將銀魚炒幹...
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![香炸小銀魚怎麼做-香炸小銀魚的做法]( "香炸小銀魚怎麼做-香炸小銀魚的做法")
- “這是我第二次做銀魚了。第一次做的不好，這一次總結了經驗，非常成功。外酥裏嫩，非常好吃😋。銀魚營養豐富，但是腥味有點大，孩子不能一下子接受，所以偶爾就炸一次吧。”食材明細主料銀魚（1盒）輔料姜（1塊）鹽（少許）雞蛋（1個）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香炸小銀魚的做法步驟1、我買...
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![香辣小魚怎麼做-香辣小魚的做法]( "香辣小魚怎麼做-香辣小魚的做法")
- “小魚小蝦營養補鈣又下飯”食材明細主料小魚（100g）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣小魚的做法步驟1、市場上買的小魚，挑選一下去雜質2、備好配料，洗淨3、切好備用4、油鍋燒熱，油煎小魚，煎至兩面金黃5、先放姜，辣椒和蒜爆炒，再...
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![香辣銀魚怎麼做-香辣銀魚的做法]( "香辣銀魚怎麼做-香辣銀魚的做法")
- 食材明細主料銀魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）熟白芝麻（適量）花生油（適量）香菜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣銀魚的做法步驟1、銀魚洗淨，略泡軟，葱切絲，姜切末，花椒、八角洗淨。2、熱鍋熱油，放銀魚炸熟。3、銀魚撈出，控幹油。4、鍋裏留...
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![豆豉香辣銀鱈魚怎麼做-豆豉香辣銀鱈魚的做法]( "豆豉香辣銀鱈魚怎麼做-豆豉香辣銀鱈魚的做法")
- 食材明細主料銀鱈魚（適量）輔料大葱（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）精鹽（適量）豆豉香辣醬（適量）中辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉香辣銀鱈魚的做法步驟1、製作此菜的材料。2、冷凍的銀鱈魚先解凍，最後放在漏網上，可以控淨水份。3、解凍好的銀鱈魚加入適量的料酒。4...
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![香辣銀魚仔怎麼做-香辣銀魚仔的做法]( "香辣銀魚仔怎麼做-香辣銀魚仔的做法")
- 食材明細主料銀魚乾（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）小辣椒（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣銀魚仔的做法步驟1、銀魚乾燙下開水後撈起瀝乾水。2、切好葱、姜、蒜、小辣椒。3、鍋內熱油，放入葱、姜、蒜、小辣椒炒香。4、放入銀魚乾，炒幾下然後兑水...
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![乾煸香辣銀魚乾怎麼做-乾煸香辣銀魚乾的做法]( "乾煸香辣銀魚乾怎麼做-乾煸香辣銀魚乾的做法")
- “乾煸香辣銀魚乾~香脆鹹鮮，再配上自己烙的小餅，好吃的很呦”食材明細主料銀魚乾（適量）輔料花生米（適量）香菜（適量）小葱（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）青蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾煸香辣銀魚乾的做法步驟1、所有食材備齊，銀魚乾用涼水沖洗一下，熟花生米去皮，辣椒剪成圈，小葱，青...
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![麻辣花生抄小銀魚怎麼做-麻辣花生抄小銀魚的做法]( "麻辣花生抄小銀魚怎麼做-麻辣花生抄小銀魚的做法")
- “我收到了欣和調料家族一盒，內有麻辣花生。用這個調料做一道小菜，就是小銀魚抄麻辣花生。加上了一點紅糖，又香又甜又帶有點微辣，又有小銀魚的鮮味，真是美味極了。配上一碗玉米碴子粥，就是一頓美餐呀。”食材明細主料丁香魚（適量）輔料麻辣花生（適量）葱（適量）姜（適量）配料食用油（適量）紅糖...
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![香辣小黑魚怎麼做-香辣小黑魚的做法]( "香辣小黑魚怎麼做-香辣小黑魚的做法")
- 食材明細主料小黑魚（適量）輔料鹽（適量）幹辣椒（適量）大蒜頭（適量）生薑（適量）醬油（適量）小葱（適量）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣小黑魚的做法步驟1、小黑魚剖洗乾淨，刮乾淨魚鱗。2、兩面撒上鹽醃製半小時。3、醃製魚時可準備配料，小葱洗淨切碎，幹辣椒切段，生薑切絲，大蒜頭切粒。4、醃...
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![小銀魚炒辣椒怎麼做-小銀魚炒辣椒的做法]( "小銀魚炒辣椒怎麼做-小銀魚炒辣椒的做法")
- “大量購買的小銀魚需冷凍保管，可用於做湯或者做醬類食物，還可以用了做飯糰或甜食，搭配小辣椒一起炒也是很好的下飯菜。大人用餐可放辣椒，兒童用餐可用花生或核桃代替辣椒。”食材明細主料丁香魚（0克）小辣椒（芝麻少許）芝麻（適量）輔料醬油（2大勺）蒜泥（1小勺）糖稀（1/2大勺）清酒（1大勺）生薑粉（1...
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![香辣銀鱈魚塊的做法 低脂香辣銀鱈魚塊 香辣銀鱈魚塊怎麼做]( "香辣銀鱈魚塊的做法 低脂香辣銀鱈魚塊 香辣銀鱈魚塊怎麼做")
- “銀鱈魚營養價值高又有益於腦部，所以孩子從小到大的飲食中我都有加入，本次趕上Olé可持續消費周推廣活動期間，購買了OléOriginal速凍野生銀鱈魚切身，品質真的很好，口感滑嫩，肉質緊實，烹飪不易碎，而且味道十分鮮美，完全沒有腥味兒，全家愛吃，獨立抽真空小包裝，既乾淨衞生又便於保存和...
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![香辣銀魚乾怎麼做-香辣銀魚乾的做法]( "香辣銀魚乾怎麼做-香辣銀魚乾的做法")
- “經常在大酒店和超市看到的美食。自己在家十分鐘搞定。麻辣鮮香。有個小孩兒，我這個做的微辣版的。下酒和當零食都是很不錯的選擇哦。”食材明細主料銀魚乾（半袋）輔料白芝麻（半匙）鹽（少許）燒烤粉（半匙）五香粉（半匙）花椒麪（少許）老乾媽油辣子（一匙）雞精（少許）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...
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味味甜
