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關於可可冰激淋的做法步驟的餐飲百科

可可冰激淋的做法 無需攪拌沒有冰渣的可可冰激淋 可可冰激淋怎麼做
  • 可可冰激淋的做法 無需攪拌沒有冰渣的可可冰激淋 可可冰激淋怎麼做

  • “感謝Oo石小糰Oo提供的方子,現在分享給大家”食材明細主料動物性淡奶油(500ml)雀巢煉乳(350克)可可粉(4勺)輔料香草精油(1勺)朗姆酒(2勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)可可冰激淋的做法步驟1、可可粉過篩,分次倒入煉乳攪拌均勻,再加入一大勺的香草精油和兩大勺的朗姆酒,攪拌均勻...
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今天教給你正確的步驟-怎麼做冰淇淋
  • 今天教給你正確的步驟-怎麼做冰淇淋

  • 冰激淋是夏季特別流行的一款食品。冰激淋的主打特點就是冰,在炎熱的夏季來一個冰激淋會讓人覺得瞬間涼爽很多。現在,冰激淋的品種也真的是琳琅滿目,各種樣式,各種口味的都有。但是,現在很多的小夥伴為了追求健康飲食,都開始學習自己做冰激淋。那麼,怎麼做冰淇淋?今天教給你正確的...
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可愛多冰淇淋的做法 自制"可愛多"冰淇淋 可愛多冰淇淋怎麼做
  • 可愛多冰淇淋的做法 自制"可愛多"冰淇淋 可愛多冰淇淋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋黃(2個)輔料玉米麪粉(15克)牛奶(200克)淡奶油(150克)餅乾碎(適量)巧克力豆(適量)配料白糖(80克)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)可愛多冰淇淋的做法步驟1、將蛋黃和一半的白糖混合攪勻,然後再加入玉米澱粉攪勻2、將牛奶和淡奶油混合後小火煮開,加另外一半白糖,攪勻...
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冰激淋怎麼做-冰激淋的做法
  • 冰激淋怎麼做-冰激淋的做法

  • 食材明細主料冰激淋粉(適量)輔料水(適量)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)高級(難度)冰激淋的做法步驟1、我用的是香草味的2、先把冰激淋粉倒進懷子里加水3、喜歡我就並注我吧...
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黃桃可可冰激凌的做法 黃桃可可炸彈冰激凌 黃桃可可冰激凌怎麼做
  • 黃桃可可冰激凌的做法 黃桃可可炸彈冰激凌 黃桃可可冰激凌怎麼做

  • “啊哈哈,話説其實這是由兩個失敗的作品加在一起成為了一個成功的作品。偶孃親的評價是:生活的激情來自充滿勇氣的挑戰。本來偶做滴是炸彈黃桃冰激凌和可可牛奶冰激凌,但是黃桃的太甜了,可可的沒加糖,所有偶就混合了。”食材明細主料淡奶油(適量)桃子(適量)蛋黃(適量)牛奶(適量)可可粉...
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抹茶冰激淋的做法 抹茶冰激淋DIY 抹茶冰激淋怎麼做
  • 抹茶冰激淋的做法 抹茶冰激淋DIY 抹茶冰激淋怎麼做

  • “所謂的清涼消暑過一夏冰激淋肯定不能少!特別口味香醇的抹茶搭配濃濃奶香和冰激淋的夢幻口感使這套甜品成為了炎暑聖品.有兩種獨特的口感供給閣下選擇,請盡情享受抹茶給您全身身心所帶來的終極感受!”食材明細主料綠茶粉(2茶匙)牛奶(約235毫升)鮮奶油(約235毫升)蛋黃(4個)輔料白...
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咋麼啦冰激淋怎麼做-咋麼啦冰激淋的做法
  • 咋麼啦冰激淋怎麼做-咋麼啦冰激淋的做法

  • 食材明細主料花生脆(3顆)淡奶油(150g)輔料牛奶(200g)蛋黃(2個)配料白糖(60g)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咋麼啦冰激淋的做法步驟1、將蛋黃與其中30g白糖混合、攪勻;加入玉米澱粉攪勻。2、牛奶和奶油混合後,小火煮開,再加入剩餘的白糖,攪勻關火。3、緩緩倒入蛋黃混合液,一邊倒一...
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冰激淋的做法 第一次做冰激淋 冰激淋怎麼做
  • 冰激淋的做法 第一次做冰激淋 冰激淋怎麼做

  • “喜歡吃冰激凌,更喜歡吃自己做的冰激凌”食材明細主料蛋黃(3個)淡奶油(250ml)牛奶(250ml)輔料可可粉(一勺)粟粉(一勺)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰激淋的做法步驟1、上個材料圖2、蛋黃與蛋清分離3、分離的三個蛋黃4、蛋黃加入一大勺白砂糖,一勺粟粉混合攪拌均勻5、混合均勻...
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可可冰淇淋怎麼做-可可冰淇淋的做法
  • 可可冰淇淋怎麼做-可可冰淇淋的做法

  • 食材明細主料牛奶(200g)蛋黃(2只)淡奶油(400g)可可粉(5g)輔料糖(50g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可冰淇淋的做法步驟1、所有食材2、蛋黃放入盆中和糖攪拌3、攪拌成淡黃色4、牛奶中放可可粉拌勻5、倒入蛋黃液裏攪拌均勻6、然後加熱煮開放涼7、奶液過濾下更滑爽8、淡奶油放...
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美滋淋冰淇淋加盟店加盟步驟是什麼?
  • 美滋淋冰淇淋加盟店加盟步驟是什麼?

  • 餐飲提問:美滋淋冰淇淋加盟店加盟步驟是什麼?gysbb23回答:嗯,好想法,要自信,有支持。你可以先獲得所要加盟的冰淇淋店的加盟資料,瞭解後,然後選擇加盟模式和培訓,例如門頭店,還是旗艦店等模式,還有就是提前準備好一定的啟動資金和店面預置,再就是要做一個詳細的計劃,如,宣傳,推銷政策,長...
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網紅氮氣冰淇淋加盟步驟有哪些
  • 網紅氮氣冰淇淋加盟步驟有哪些

  • 相信大家平時刷微博、鬥音等社交平台的時候,都有看過冒煙的冰激凌,人們對這種冰激凌有着很強烈的新鮮感。慢慢這款冰淇淋受到很多人的追捧,就成了網紅冰淇淋。其實啊,這種冰激凌就是氮氣冰激凌,原理也十分的簡單。下面就和小編一起來看看氮氣冰淇淋加盟的具體方式吧?一、氮氣冰...
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可可草莓雙色冰淇淋怎麼做-可可草莓雙色冰淇淋的做法
  • 可可草莓雙色冰淇淋怎麼做-可可草莓雙色冰淇淋的做法

  • “夏日美味清熱之冰淇淋,自己做,更放心,還可以任意加入喜歡的堅果或者小零食,隨心添加的感覺真好,吃起來更是美味!”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(1盒)輔料白砂糖(50g)可可粉(2勺)草莓醬(2勺)朗姆酒餅乾(2塊)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)可可草莓雙色冰淇淋的做法步驟1、雞蛋把蛋清和...
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可可蔓越莓冰激凌的做法 蛋清咖啡可可蔓越莓冰激凌 可可蔓越莓冰激凌怎麼做
  • 可可蔓越莓冰激凌的做法 蛋清咖啡可可蔓越莓冰激凌 可可蔓越莓冰激凌怎麼做

  • “方子的原型是別人的,後自己改了一下。”食材明細主料蛋白(4個)細砂糖(60克)淡奶油(200ml)輔料可可粉(10克)純咖啡粉(5克)香草精(適量)朗姆酒(適量)蔓越莓(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可蔓越莓冰激凌的做法步驟1、蛋白加糖,用電動打蛋器把糖打開2、淡奶油隔冰打發,不用全發3...
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櫻桃可可冰淇淋怎麼做-櫻桃可可冰淇淋的做法
  • 櫻桃可可冰淇淋怎麼做-櫻桃可可冰淇淋的做法

  • “在網上團購了一部客浦冰淇淋機,哈哈,因為實在是感覺外面的東西添加劑太多了,還是DIY健康許多!而且還不失美味,分分鐘比外面的好吃上百倍哩!前面有做過芒果蔓越莓冰淇淋的,這回換個口味,一樣美味啊!我不怕冷啊,越是冬天越愛吃冰淇淋,感覺很是刺激,哈!”食材明細主料動物性淡奶油(200ML...
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冰激凌小可愛的做法 小滿日食記之冰激凌小可愛 冰激凌小可愛怎麼做
  • 冰激凌小可愛的做法 小滿日食記之冰激凌小可愛 冰激凌小可愛怎麼做

  • “可愛又好吃!”食材明細主料冰激凌粉(一袋)牛奶(一袋)輔料水(少許)荷葉(一片)其他(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)簡單(難度)冰激凌小可愛的做法步驟1、冰激淋粉一袋。2、牛奶一袋。3、模具洗淨。4、清水少許。5、兑入牛奶。6、加入冰激凌粉。7、加入模具。8、加滿即可。9、放入冰櫃。10、冷...
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巴頓冰激凌加盟步驟是什麼
  • 巴頓冰激凌加盟步驟是什麼

  • 每年的這個時間,在這個炎炎的夏日,萬物生長的美好時光,也是酷暑來臨天氣炎熱的時間。在這酷暑難擋的時間裏,冰激凌是尤其的受大眾喜愛,各種口味的冰激凌紛紛突顯而出,讓愛吃冰激凌的人們都奔向店裏絡繹不絕。在這些這麼多冰激凌的品牌裏,巴頓冰激凌早就以獨特的口味和新穎的造型...
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草莓冰激淋怎麼做-草莓冰激淋的做法
  • 草莓冰激淋怎麼做-草莓冰激淋的做法

  • “紅紅的草莓做成的冰淇淋,有着讓人心動的粉色,嘗一口,滿滿的草莓味,清新而淡雅。加了牛奶的冰淇淋,口感比純奶油的清爽了不少,熱量也隨之降低了許多。午後來一杯,享受美味還不會有太多負擔。”食材明細主料淡奶油(150克)牛奶(150克)蛋黃(2個)輔料草莓(150克)調料細砂糖(30克)甜味(口味)烘焙...
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冰雪地帶冰淇淋加盟步驟有哪些
  • 冰雪地帶冰淇淋加盟步驟有哪些

  • 餐飲提問:冰雪地帶冰淇淋加盟步驟有哪些落萌凡塵回答:開個冰淇淋加盟店需籌備以下東西:第一個階段是準備工作,首先需要對市場的瞭解,產品的認識,商圈消費羣體。同業競爭,對自己的人力、財力、時間做一個整體的評估。開店的規模和形態,產品的特色定位以及價格的策略。品牌的考察,...
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網紅水果冰激凌加盟有哪些步驟?
  • 網紅水果冰激凌加盟有哪些步驟?

  • 又到了炎炎夏日的季節,大家最離不開的最喜歡吃的也就是水果和冰淇淋了,這些冰冷的食物在夏天很容易刺激到我們的味覺尤其是深受我們年輕人的喜愛當然也包括一些小孩子,冰淇淋的種類越來越多我們的選擇也會越來越多,好了,那麼怎麼去加盟網紅水果冰淇淋店呢。接下來就要為大家介...
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芒果軟冰激淋怎麼做-芒果軟冰激淋的做法
  • 芒果軟冰激淋怎麼做-芒果軟冰激淋的做法

  • 食材明細主料芒果(4個)淡奶油(200毫升)白糖(55克)輔料櫻桃(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果軟冰激淋的做法步驟1、將冰淇淋桶裝進一塑料袋內(以防凍灼),放進零下18度的冰箱冰凍,桶體要垂直放入。我在昨天晚上放進去的。2、主料圖3、四個芒果取果肉切小塊。4、取295克芒...
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薄荷冰激淋怎麼做-薄荷冰激淋的做法
  • 薄荷冰激淋怎麼做-薄荷冰激淋的做法

  • “清清涼涼的薄荷多用來做飲料,把它打碎做成的冰淇淋,雖然顏色沒有新鮮枝葉般那麼鮮豔,但是味道卻很獨特。本就涼涼的冰淇淋,因了薄荷汁的遍佈,更有了清涼的口感,不由自主為自己這個創意感到欣喜。”食材明細主料淡奶油(150克)牛奶(120克)蛋黃(2個)輔料薄荷葉(50克)調料細砂糖(30克)甜味(...
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可可味冰激凌怎麼做-可可味冰激凌的做法
  • 可可味冰激凌怎麼做-可可味冰激凌的做法

  • “夏天來了,一直很想吃冰激凌,今天終於把閒置一年的冰激凌機開封了。我一直不能接受生雞蛋做冰激凌,終於找到一款加熱後的配方,呵呵,成功了,味道很棒的。”食材明細主料奶油(100ml)蛋黃(1個)牛奶(100ml)輔料糖(15g)可可粉(適量)奶香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可味冰激凌的做法步驟1...
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冰淇淋製作有哪些步驟
  • 冰淇淋製作有哪些步驟

  • 冰淇淋的主要原材料是牛奶,先在容器中加入幾個蛋黃和糖,然後攪拌。把牛奶倒入鍋中燒開,燒到四十度左右。然後把燒開的牛奶倒入攪拌均勻的蛋黃液中,將其加熱到八十五度,這個過程中要不斷的對它進行攪拌,接着讓它自然放涼。接着將七分發的奶油倒進去,然後用錫紙蓋好放進冰箱冷凍。...
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煉奶可可冰激凌怎麼做-煉奶可可冰激凌的做法
  • 煉奶可可冰激凌怎麼做-煉奶可可冰激凌的做法

  • “忽然發現瞭解決煉奶和淡奶油的好方法——把它們結合起來做成冰激凌。這樣製作的冰激凌不僅省事快捷,最重要的是,口感非常好,不會凍成梆梆硬。口感綿軟,跟市售冰激凌沒什麼兩樣。隨配料的不同,煉奶冰激凌還可以製作出千變萬化的口味。靈感一下子被觸發,此湧彼現,應接不暇,分身乏...
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牛奶可可冰淇淋怎麼做-牛奶可可冰淇淋的做法
  • 牛奶可可冰淇淋怎麼做-牛奶可可冰淇淋的做法

  • 食材明細主料蛋黃(4個)牛奶(400克)淡奶油(200克)白糖(80克)輔料可可粉(20克)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)牛奶可可冰淇淋的做法步驟1、準備材料2、牛奶,蛋黃,白糖倒入容器,邊攪邊小火煮至微沸3、蛋奶液煮至濃稠,用勺子試一下,掛糊即可4、立即離火坐冷水,一邊繼續攪勻一邊倒入淡奶油,就...
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