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關於五彩面魚兒的家常做法的餐飲百科

五彩面魚兒怎麼做-五彩面魚兒的做法
  • 五彩面魚兒怎麼做-五彩面魚兒的做法

  • “週六了,閒來無事想起了包餃子剩的一團面,鼓搗一下給孩子做頓好吃的。”食材明細主料面(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)玉米粒(適量)香腸(一根)輔料蒜(3瓣)洋葱(適量)熟芝麻(適量)配料耗油(兩湯匙)醬油(一湯匙)鹽(2克)糖(一小勺)菜油(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩面魚兒的做法步...
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家常煎豆角魚兒怎麼做-家常煎豆角魚兒的做法
  • 家常煎豆角魚兒怎麼做-家常煎豆角魚兒的做法

  • 食材明細主料豆角(1kg)輔料雞蛋(1只)調料土豆粉(若干)麪粉(若干)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常煎豆角魚兒的做法步驟1、豆角掐頭去尾,清水洗淨。2、熱水煮開後,放入豆角,蓋蓋子燜煮8-10分鐘,煮至用手能很容易掐斷豆角為準。3、煮好後,出鍋撒少許鹽,醃漬5分鐘。4、將若干土豆粉,...
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五彩魚塊怎麼做-五彩魚塊的做法
  • 五彩魚塊怎麼做-五彩魚塊的做法

  • “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。因此,魚類產品被譽為“健康食品”、“聰明食品”。冬秋季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產食品,不僅味道鮮美,而且營養價值極高。...
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五彩燜面的做法 【五彩燜面】 五彩燜面怎麼做
  • 五彩燜面的做法 【五彩燜面】 五彩燜面怎麼做

  • “五彩的顏色,香辣的口感,想一想馬上動手試一試呢~”食材明細主料麪條(一碗)輔料土豆(一個)胡蘿蔔(一根)木耳(適量)香菇(3朵)豌豆(適量)玉米粒(適量)圓葱(一個)配料牛肉醬(適量)高湯(一碗)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩燜面的做法步驟1、將圓葱、胡蘿蔔、土豆、香...
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五彩打滷麪怎麼做-五彩打滷麪的做法
  • 五彩打滷麪怎麼做-五彩打滷麪的做法

  • 食材明細主料麪條(200g)輔料炸豆腐(2塊)洋葱(適量)西紅柿(1個)紅蘿蔔(半個)菠菜(1顆)雞蛋(1個)西葫蘆(適量)調料味極鮮(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)五彩打滷麪的做法步驟1、菜切好備用。2、先炒西紅柿。3、在加入紅蘿蔔味極鮮。4、所有菜都加入炒至發軟加入耗油和...
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五彩魚柳怎麼做-五彩魚柳的做法
  • 五彩魚柳怎麼做-五彩魚柳的做法

  • 食材明細主料魚柳(1份)木耳(5g)輔料胡蘿蔔(1個)豌豆(15g)玉米(15g)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩魚柳的做法步驟1、魚柳超市都有賣2、斜刀切3、木耳提前泡發4、豌豆玉米焯水5、木耳提前泡發,玉米粒和豌豆焯水,魚柳斜刀切,炒玉米和豌豆,再入木耳和胡蘿蔔絲,加喜歡口味調料調味後...
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五彩魚面的做法 【五彩魚面】 五彩魚面怎麼做
  • 五彩魚面的做法 【五彩魚面】 五彩魚面怎麼做

  • “魚面可以説是魚丸的衍生品。顧名思義,魚面便是用魚肉做成的麪條。可魚面又不同於其他的麪條,魚面是用魚肉錘打而成的,打至起膠帶粘性且變薄後,再切成麪條狀。所以,魚面吃起來相當有彈性,從口感上甚至比魚丸更筋到點,其味鮮美,用來下火鍋、煮、炒都很不錯。下火鍋和煮,我就先不單...
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川式家常耗兒魚怎麼做-川式家常耗兒魚的做法
  • 川式家常耗兒魚怎麼做-川式家常耗兒魚的做法

  • “口腔潰瘍不敢吃辛辣,但又想吃點有味的菜,在超市裏看見耗兒魚,正好配家裏的泡菜做個鹹鮮口味的,超級下飯。”食材明細主料耗兒魚(500g)四川泡菜(200g)魔芋豆腐(300g)輔料植物油(1勺)料酒(2匙)泡椒(2根)鹽(少許)泡姜(1塊)葱(1顆)水澱粉(3匙)乾紅辣椒(4個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)川式家常...
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五彩雜蔬炒麪魚的做法 五彩雜蔬炒麪魚魚 五彩雜蔬炒麪魚怎麼做
  • 五彩雜蔬炒麪魚的做法 五彩雜蔬炒麪魚魚 五彩雜蔬炒麪魚怎麼做

  • “包餃子經常會剩一團面,我都會用剪刀剪成小面魚魚,再裹上乾麪粉,利用蓋簾(餃子拍兒)的豎紋把它搓成小螺絲…速凍起來…攢夠了就炒一次…我把它命名為“中式通心粉”…每次老頭子都嫌我這樣太麻煩,可是每次吃得比誰都歡實…哈哈……”食材明細主料普通麪粉(適量)輔料青椒(1個)胡蘿...
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五彩澆面怎麼做-五彩澆面的做法
  • 五彩澆面怎麼做-五彩澆面的做法

  • “此菜品色澤鮮豔,口感鹹香清爽,是道具夏季開胃菜”食材明細主料麪餅(一塊)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)火腿(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)配料好美味香菇雞湯調料(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩澆面的做法步驟1、準備食材,洗淨,將玉米粒掰下來,胡蘿蔔切成粒2、火腿切成粒,青椒...
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家常五彩炒飯怎麼做-家常五彩炒飯的做法
  • 家常五彩炒飯怎麼做-家常五彩炒飯的做法

  • “炒飯,對於很多人來説都再熟悉不過,可以將隔夜米飯很好的利用,因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎,可根據個人愛好來搭配不同材料。如果搭配好材料做出來的炒飯也相當美味,這道五顏六色的炒飯,是不是讓人看着很有食慾……..”食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)火腿(適量)包菜(適量)洋葱...
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五彩魚卷怎麼做-五彩魚卷的做法
  • 五彩魚卷怎麼做-五彩魚卷的做法

  • 食材明細主料魚卷(一根)洋葱(適量)黃椒(適量)紅椒(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩魚卷的做法步驟1、材料全部切好塊。2、鍋裏熱油爆香蒜頭,倒入辣椒,洋葱大火翻炒均勻,適量加些水。3、斷生後加入魚卷,...
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五彩燴麪怎麼做-五彩燴麪的做法
  • 五彩燴麪怎麼做-五彩燴麪的做法

  • “單身的男人照顧好自己,已婚的男人照顧好老婆。簡簡單單,動起來。”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)木耳(適量)西紅柿(適量)芹菜(適量)腐竹((或豆腐))調料生抽(適量)老陳醋(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩燴麪的做法步驟1、麪粉和成團,然後擀均勻。2、擀好的面疊幾疊...
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五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法
  • 五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法

  • “一款材料豐富的下飯菜,希望大家喜歡:)”食材明細主料北豆腐(兩塊)輔料豬肉(一塊)春筍(兩塊)各色蔬菜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)葱(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩家常豆腐丁的做法步驟1、豬肉切丁,放一點...
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五彩涼麪怎麼做-五彩涼麪的做法
  • 五彩涼麪怎麼做-五彩涼麪的做法

  • “夏天到了,來一碗清爽可口的涼麪,開胃,養眼。”食材明細主料細麪條(適量)輔料黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)雞蛋(3顆)黃豆醬(適量)芝麻醬(適量)尖椒(2個)調料鹽(適量)花生油(適量)澱粉(少許)葱花(少許)香菜(少許)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩涼麪的做法步驟1、這是配菜的合影。2、三個雞蛋,加...
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五彩炒麪怎麼做-五彩炒麪的做法
  • 五彩炒麪怎麼做-五彩炒麪的做法

  • “炒麪是上班一族的快手菜,可豐可儉,想吃菜多放菜,想吃肉多放肉,想吃蝦,海鮮都可以放進去炒。我做的是偏素的蔬菜炒麪。”食材明細主料炒麪條(適量)洋白菜(適量)胡蘿蔔(適量)綠豆菜(適量)韭菜(適量)木耳(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒...
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五彩拌麪怎麼做-五彩拌麪的做法
  • 五彩拌麪怎麼做-五彩拌麪的做法

  • “很簡單的一款拌麪,這次附上西紅柿花的做法,大家一起交流學習。”食材明細主料手擀麪(適量)輔料生菜(適量)胡蘿蔔(適量)臘肉(適量)西紅柿(適量)蒜苗(適量)配料小葱(適量)鹽(適量)香油(適量)番茄醬(適量)醋(適量)辣椒醬(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩拌麪的做法步驟1、西紅柿的選擇,要...
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五彩拌麪的做法 教你泡麪的“健康吃法”——五彩拌麪 五彩拌麪怎麼做
  • 五彩拌麪的做法 教你泡麪的“健康吃法”——五彩拌麪 五彩拌麪怎麼做

  • “掌握泡麪的“健康吃法”,不負美食與美貌有時一人在家懶得下廚,隨手拎起方便麪就可以搞掂一餐了,可是它總給人一種對身體不好的印象,那麼我們該怎麼吃得更健康一些呢?首先我們需要在煮麪之前把蠟層去掉;煮麪的時候應該用開水煮着吃,不要泡着吃;加入各種的蔬菜增加腸胃蠕動,幫助消...
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五彩雲南飯的做法 兒童簡餐--五彩雲南 五彩雲南飯怎麼做
  • 五彩雲南飯的做法 兒童簡餐--五彩雲南 五彩雲南飯怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(適量)豆乾(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)火腿(適量)輔料雲南花米(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩雲南飯的做法步驟1、花米清洗、浸泡、蒸熟。2、鍋內熱油,葱薑蒜爆香,入蒜薹,胡蘿蔔,香乾,木耳,雞蛋(雞蛋先炒好)進行翻炒,加生抽,鹽調味,炒制蒜薹表皮微皺(個人...
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五彩扯麪怎麼做-五彩扯麪的做法
  • 五彩扯麪怎麼做-五彩扯麪的做法

  • “今天的面我是用蔬菜粉來和的彩色,這樣在這碗沒有蔬菜的面裏,就無形中增加了蔬菜,面好看,營養也看得見。下面就和我一起來看下這碗高湯五彩扯麪的做法吧。”食材明細主料麪粉(300克)南瓜粉(5克)紫薯粉(5克)輔料雞蛋(1個)醋(1勺)香油(1勺)醬油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)...
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五彩魚片怎麼做-五彩魚片的做法
  • 五彩魚片怎麼做-五彩魚片的做法

  • 食材明細主料草魚片(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)青紅椒(適量)配料生薑(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩魚片的做法步驟1、草魚片胡蘿蔔黑木耳青紅椒生薑葱。2、青紅椒切塊胡蘿蔔切片黑木耳撕成小朵。3、草魚切片用鹽料酒生薑。4、雞蛋清澱粉拌勻。5、鍋裏...
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五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎麼做
  • 五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎麼做

  • 食材明細主料玉米粒(300克)豌豆粒(20克)火腿粒(50克)輔料胡蘿蔔粒(20克)圓葱粒(20克)青椒粒(20克)葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩玉米粒的做法步驟1、將玉米粒,豌豆粒裝入盤中待用。2、將清洗乾淨的胡蘿蔔切成小粒...
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五彩細面怎麼做-五彩細面的做法
  • 五彩細面怎麼做-五彩細面的做法

  • 食材明細主料五彩細面(適量)輔料黃金拌料(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩細面的做法步驟1、準備食材2、把面煮熟3、擺成彩虹樣子4、撒三菇粉5、牛肉酥6、這個一盒有三個口味-海苔條7、辦一下-可以吃了-...
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潮汕家常小炒「五彩魚面」如何做簡單又好吃
  • 潮汕家常小炒「五彩魚面」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料潮汕魚面:150輔料綠豆芽:150紅蘿蔔:50花菇:4朵葱:少許鹽:適量食用油:適量具體步驟1.魚面切絲,綠豆芽去細根、洗淨瀝乾;2.紅蘿蔔去皮切成細絲,花菇泡軟洗淨切絲,葱洗淨切段;3.鍋中燒水,水開後下綠豆芽焯水;4.綠豆芽焯...
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五彩麪條怎麼做-五彩麪條的做法
  • 五彩麪條怎麼做-五彩麪條的做法

  • “五彩麪條擺在你的面前,勾起了你的食慾,其實製作很簡單。”食材明細主料麪粉(500g)輔料圓葱汁(30g)菠菜汁(30g)乾紅(30g)老抽(30g)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五彩麪條的做法步驟1、將菠菜、圓葱等榨汁後和麪。2、用菠菜汁、圓葱汁、老抽、乾紅和出五種顏色的麪糰。3、切面...
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