當前位置:味味甜 >

關於木須肉炸醬麪怎麼做好吃的餐飲百科

木須肉炸醬麪怎麼做-木須肉炸醬麪的做法
  • 木須肉炸醬麪怎麼做-木須肉炸醬麪的做法

  • “中午沒什麼吃的,外面還下雨,家裏只有雞蛋和肉,做了碗炸醬麪真的很好吃,要是有黃瓜切絲拌麪一起吃一定更棒!”食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(適量)掛麪(適量)輔料葱(適量)配料大醬(適量)十三香(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木須肉炸醬麪的做法步驟1、用料大合影2、五花肉切成絲...
  • 25165
木須肉的做法 家常美味木須肉 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 家常美味木須肉 木須肉怎麼做

  • “過春節,要做紅燒肉,要做四喜丸子,要蒸魚······都是好吃但也費時的菜,這個木須肉,只要肉解凍後,食材備用到做好,10分鐘的功夫完全夠了。快速美味,年夜飯也需要這樣的菜。”食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(2個)裏脊肉(150克)木耳(10克)薑絲(少許)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口...
  • 31405
木須肉的做法 木須肉(苜蓿肉) 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 木須肉(苜蓿肉) 木須肉怎麼做

  • “很簡單,也很好吃的一道家常菜,從小就很喜歡吃,今天做了一次,就當懷念往事了,吃着很好,與大家分享”食材明細主料肉(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木須肉的做法步驟1、準備好主料,肉切丁,水發木耳洗乾淨,葱走斜...
  • 22412
肉醬龍鬚麪怎麼做-肉醬龍鬚麪的做法
  • 肉醬龍鬚麪怎麼做-肉醬龍鬚麪的做法

  • “香鮮美味的骨肉肉醬搭配爽口順滑的龍鬚麪美味就是這麼的簡單”食材明細主料龍鬚麪(適量)裏脊肉(適量)排骨肉(適量)輔料尖椒(適量)配料葱伴侶豆瓣醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬龍鬚麪的做法步驟1、龍鬚麪下鍋煮鍋內放少量鹽以免麪條打結煮熟後用涼水過一遍2、裏脊...
  • 31436
木須肉的做法 家常----木須肉 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 家常----木須肉 木須肉怎麼做

  • “簡單的菜”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(300克)黃花(100克)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木須肉的做法步驟1、準備,切黃瓜片打雞蛋蒜切片葱切。2、炒雞蛋,撐出來。3、先下葱薑蒜下肉片加醬油加黃花加木耳翻炒一下加鹽...
  • 16329
木須肉的做法 木須肉(木樨肉) 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 木須肉(木樨肉) 木須肉怎麼做

  • “大家印象中的魯菜一向不那麼平易近人哈像著名的九轉大腸、糖醋黃河鯉魚、油爆雙脆、扒原殼鮑魚、玉帶蝦仁、孔府一品鍋……單看名字就知道有多繁複了大多數魯菜從食材到刀工到火候整個烹製過程都是複雜而講究的就是在我們當地,正兒八經吃魯菜的館子也是不多的一般飯店所...
  • 29277
紅蘿蔔木耳肉丁炸醬麪怎麼做-紅蘿蔔木耳肉丁炸醬麪的做法
  • 紅蘿蔔木耳肉丁炸醬麪怎麼做-紅蘿蔔木耳肉丁炸醬麪的做法

  • “簡單美味,健康營養,好吃過癮!”食材明細主料麪條(一斤)輔料紅蘿蔔(一個)熟豬肉(一塊)木耳(少許)黃花菜(少許)玉米澱粉水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)雞精(少許)五香粉(少許)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔木耳肉丁炸醬麪的做法步驟1、熟豬肉切丁,備用。2、紅蘿蔔洗...
  • 32509
木須肉的做法 木須肉(木樨肉,苜蓿肉) 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 木須肉(木樨肉,苜蓿肉) 木須肉怎麼做

  • “據説木樨肉屬八大菜系中的魯菜,是北方很普遍的家常菜之一,現今南方也很常見,菜系歸屬仍有爭議,也稱為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片、雞蛋、木耳等混炒而成,因炒雞蛋色黃而碎,類似木樨而得名。木樨肉原出現於曲阜孔府菜單中,其原料除豬肉和雞蛋、木耳外,還包括有玉蘭片。...
  • 17090
木須肉的做法 營養全面的木須肉 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 營養全面的木須肉 木須肉怎麼做

  • “相信很多筒子都吃過黃瓜炒雞蛋,因為它簡單易做味道也很好。木須肉可以算作黃瓜炒雞蛋的延伸版,加了豬肉和木耳,營養更全面哦。”食材明細主料雞蛋(適量)豬肉(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木須肉的做法步驟1、把...
  • 16398
黑木耳炸醬麪怎麼做-黑木耳炸醬麪的做法
  • 黑木耳炸醬麪怎麼做-黑木耳炸醬麪的做法

  • “這是一款很健康的素醬面,只用了黑木耳炸醬,也非常香。喜歡醬香味道真是很好,普通的食材,簡單加工後就是美味。”食材明細主料麪條(300g)甜麪醬(200g)黑木耳(30g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)黃瓜(適量)葱(適量)姜(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炸醬麪的做法步驟1、黑木耳提...
  • 31398
木須肉的做法 重口味木須肉 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 重口味木須肉 木須肉怎麼做

  • 食材明細主料香腸(適量)雞蛋(2個)木耳(適量)黃瓜(1根)輔料葱末(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)白醋(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木須肉的做法步驟1、雞蛋炒熟待用2、葱切絲香腸切條黃瓜斜切成片木耳泡發備用3、耗油白醋十三香4、炒鍋放油,下葱絲。我用的油比較...
  • 13970
木須肉的做法 超級下飯的木須肉 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 超級下飯的木須肉 木須肉怎麼做

  • “這道木須肉,是我吃得最多的一道菜,因為它下飯,也因為它的性價比最高,這道菜有肉有蛋價錢也不貴,補腦健身再好不過了。”食材明細主料豬肉(200克)雞蛋(2個)木耳(20克)調料葱(少許)食用油(適量)鹽(半勺)醬油(1勺)生抽(1勺)料酒(2勺)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木須肉的做法步驟1、先...
  • 9852
木須肉的做法 【魯菜】--木須肉 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 【魯菜】--木須肉 木須肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(150克)雞蛋(2個)木耳(60克)黃瓜(1個)輔料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(30毫升)料酒(15毫升)澱粉(3克)生抽(10毫升)老抽(10毫升)鹽(3克)白糖(5克)味精(2克)香油(5毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木須肉的做法步驟1、先把豬肉切成細絲。2、肉絲中加料酒、澱粉抓勻,把雞蛋磕到碗裏攪...
  • 20886
木須肉的做法 炒木須肉 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 炒木須肉 木須肉怎麼做

  • “以前總認為炒木須肉很複雜,但真正做起來並不複雜,技術含量也不是很高,裏邊有菜有肉有雞蛋,營養自不必説,這些大家都是一目瞭然,尤其是黃瓜用量不多,一根黃瓜,配一大推有營養的配菜,足可以夠一家人享用的。”食材明細主料黃花(50g)木耳(30g)黃瓜(1根)雞蛋(2個)豬肉(100g)輔料玉米油(100g)葱絲...
  • 24420
木須肉的做法 山寨版木須肉 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 山寨版木須肉 木須肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(150克)青蒜苗(150克)水發木耳(100克)蘑菇(200克)雞蛋(2個)輔料花生油(40毫升)料酒(15毫升)醬油(20毫升)白糖(8克)鹽(2克)雞精(2克)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木須肉的做法步驟1、備好蘑菇、青蒜苗、雞蛋、肉、木耳。2、葱、姜切碎,豬肉切片。3、青蒜苗洗淨...
  • 32361
木耳肉醬面的做法 [炸醬麪.花樣做]---木耳肉醬面 木耳肉醬面怎麼做
  • 木耳肉醬面的做法 [炸醬麪.花樣做]---木耳肉醬面 木耳肉醬面怎麼做

  • “好吃的炸醬麪是女兒喜愛的食物,所以是經常吃的.....”食材明細主料豆瓣醬(適量)豬肉(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)酸蘿蔔丁(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳肉醬面的做法步驟1、豆瓣醬.黃瓜.黑木耳.肉備用。2、把木耳.黃瓜切絲,豬肉切小丁,幾片肥肉...
  • 26856
木須肉怎麼做-木須肉的做法
  • 木須肉怎麼做-木須肉的做法

  • 食材明細主料木耳(1把)雞蛋(3個)豬肉(1塊)輔料植物油(2勺)姜(1塊)調料料酒(1勺)鹽(1/2匙)生抽(1.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木須肉的做法步驟1、木耳焯水2分鐘後撈出瀝乾。2、雞蛋加鹽打散,鍋中加入1勺植物油炒成塊狀後盛出備用。3、鍋中加入1勺植物油,放入料酒醃製過的豬肉炒至...
  • 7955
木須肉的做法 家常版“木須肉” 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 家常版“木須肉” 木須肉怎麼做

  • “最近天氣又一週多吧都是陰雨連綿,做菜拍出來那個讓人失望,所以索性不拍菜了,乘着這個天氣的原因來休息休息。還記得前年這個季節,當時下雨下了一個月呢,沒見陽光的日子真心讓人不適應呢。今天的這個菜菜還是以前做的,一直沒有整理出來。説起木須肉來,每次我家倆男人過一段日子...
  • 8779
家常的醬爆木須肉絲麪如何做簡單又好吃
  • 家常的醬爆木須肉絲麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小里肌肉片:120公克蒜末:5公克嫩薑絲:10公克紅蘿蔔絲:15公克黑木耳絲:50公克山藥麪條:170公克甜麪醬:1/2小匙醬油:1小匙醬油膏:1小匙鹽:少許雞粉:少許輔料具體步驟1.小里肌肉洗淨切絲狀備用。2.取鍋,倒入1大匙油燒熱,...
  • 25758
木須肉的做法 《木須肉》-------家庭版 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 《木須肉》-------家庭版 木須肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉片(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)甜麪醬(適量)味精(適量)香油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木須肉的做法步驟1、原料圖2、準備材料:雞蛋炒成蛋花備用,葱薑蒜切末,黃瓜切滾道片,木耳温水泡發去蒂備用3、油燒熱,倒進...
  • 26197
木須肉的做法 隨性版-----木須肉 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 隨性版-----木須肉 木須肉怎麼做

  • “家裏有什麼就放什麼,就一山寨版。呵”食材明細主料瘦肉(100克)雞蛋(2個)幹木耳(適量)幹黃花菜(適量)彩椒(1個)黃瓜(1根)蒜(2瓣)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)油(適量)蒜蓉辣椒醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木須肉的做法步驟1、將瘦肉洗淨切片,然後放入料酒,澱粉,生...
  • 32517
炒木須肉的做法 【魯菜】炒木須肉 炒木須肉怎麼做
  • 炒木須肉的做法 【魯菜】炒木須肉 炒木須肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(150克)黃瓜(一根)雞蛋(一個)黑木耳(適量)輔料鹽(3克)料酒(一勺)澱粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒木須肉的做法步驟1、準備的材料。2、豬肉洗淨切片用鹽、料酒和澱粉拌勻醃製15分鐘。黑木耳洗淨泡發。雞蛋磕入碗中打散。黃瓜洗淨切片。3、黑木...
  • 26838
木須肉的做法 家常“木須肉” 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 家常“木須肉” 木須肉怎麼做

  • 食材明細主料黑木耳(適量)土雞蛋(適量)裏脊肉(適量)青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木須肉的做法步驟1、黑木耳清水泡發,青瓜、胡蘿蔔等清水洗淨。2、將裏脊肉切片,放適量澱粉、蛋清,用手抓均勻。3、黑木耳切小塊,青瓜、胡蘿蔔切片。4、雞蛋加適量水、鹽打成雞...
  • 13187
木須肉的做法 【魯菜】木須雞肉 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 【魯菜】木須雞肉 木須肉怎麼做

  • “魯菜又名山東菜,屬中國四大菜系之一,其歷史悠久,影響廣泛,以口味鹹鮮脆嫩、風味獨特、製作精細而享譽海內外。山東菜又分為:濟南菜、膠東菜和孔府菜。聽爸爸講,滿漢全席主要是以山東菜為主,好像現在北京的飯店還有這個滿漢全席呢,就是價格比較昂貴!我知道的就是北京的【豐澤園...
  • 21646
木須肉的做法 【湖北】木須肉 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 【湖北】木須肉 木須肉怎麼做

  • “這道菜製作方便,原料隨手可得,味道清新,口味鮮美、口感豐富、營養均勻、老少咸宜。如此簡單如此家常卻如此驚豔,無須五分鐘就可以端上桌,再與一碗米飯來相配,木須肉也會讓你吃到撐。”食材明細主料裏脊肉片(100克)黑木耳(1小把)澱粉(1勺)生抽(1勺)輔料雞蛋(2個)黃花菜(1小把)料酒(1勺)油(適...
  • 31443
專題