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關於蛋炒米怎麼做的餐飲百科

蛋炒米怎麼做-蛋炒米的做法
  • 蛋炒米怎麼做-蛋炒米的做法

  • “家裏免不了會有剩米飯,再搭配點其他食材,是最簡單方便的。,無論口感和感觀都不顯單調。”食材明細主料米飯(500G)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)火腿腸(適量)黃瓜(適量)花椒(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋炒米的做法步驟1、準備所有食材。米飯炒之前先放蒸籠或微波...
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蛋炒白米飯怎麼做-蛋炒白米飯的做法
  • 蛋炒白米飯怎麼做-蛋炒白米飯的做法

  • “蛋炒飯是大眾餐桌上常見的一道主食,其製作簡單、美味可口、營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料涼米飯(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒白米飯的做法步驟1、黃瓜一根清洗乾淨後切成小黃瓜丁,火腿腸一...
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玉米蛋炒飯的做法 #米飯#玉米蛋炒飯 玉米蛋炒飯怎麼做
  • 玉米蛋炒飯的做法 #米飯#玉米蛋炒飯 玉米蛋炒飯怎麼做

  • “炒飯簡單好吃食材身邊有什麼就拿什麼去炒,這次加玉米和雞蛋加點火腿腸去炒。”食材明細主料玉米(50g)大米(100g)胡蘿蔔(50g)火腿腸(50g)雞蛋(2個)輔料鹽(5g)大蒜(5g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米蛋炒飯的做法步驟1、兩個雞蛋液打散備用。2、準備一碗剩米飯,胡蘿蔔火腿切碎,玉米...
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蛋絲炒米粉的做法 簡易版家鄉小炒@@蛋絲炒米粉 蛋絲炒米粉怎麼做
  • 蛋絲炒米粉的做法 簡易版家鄉小炒@@蛋絲炒米粉 蛋絲炒米粉怎麼做

  • 食材明細主料米粉(適量)包菜(適量)輔料魚餅(適量)肉片(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋絲炒米粉的做法步驟1、原料:米粉包菜魚餅肉片姜葱蒜。2、將米粉浸泡在熱水泡軟。3、拿去過冷水瀝乾備用。4、鍋燒熱油,打入兩粒雞蛋煎熟。5、盛起備用。6、鍋內加入...
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雞蛋泡炒米怎麼做-雞蛋泡炒米的做法
  • 雞蛋泡炒米怎麼做-雞蛋泡炒米的做法

  • “簡單快手早餐,好吃很有小時候的味道。”食材明細主料糯米炒米(適量)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋泡炒米的做法步驟1、鍋中放入水燒開後打入雞蛋2、炒米放入碗中加入適量白糖3、將煮好的溏心蛋和水到入炒米碗中拌勻即可...
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雞蛋炒玉米怎麼做-雞蛋炒玉米的做法
  • 雞蛋炒玉米怎麼做-雞蛋炒玉米的做法

  • “鮮香美味,高蛋白質優質碳水。”食材明細主料玉米粒(200g)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒玉米的做法步驟1、玉米粒洗乾淨。2、玉米粒瀝乾水分後放入碗中,加入一個雞蛋攪打均勻。3、橄欖油下鍋。4、待到蛋液定型。5、翻炒均勻。6、加...
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小蝦米炒蛋怎麼做-小蝦米炒蛋的做法
  • 小蝦米炒蛋怎麼做-小蝦米炒蛋的做法

  • “肉包的營養午餐~小蝦米炒蛋這次我選的是河蝦的小蝦米,營養豐富,口感獨特加上韭菜還含有很高的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大葱和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。此外,韭菜含有揮發性的硫化丙烯,因此具有辛...
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蝦米炒雞蛋怎麼做-蝦米炒雞蛋的做法
  • 蝦米炒雞蛋怎麼做-蝦米炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)配料鹽(適量)大葱(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋、蝦米,大葱備用。2、蘿蔔切片。(儘量切薄,我刀工不好,切的不均勻)3、拿起一片,捲起做花芯,用牙籤固定好。4、依次固定其它的花瓣。...
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無米蛋炒飯怎麼做-無米蛋炒飯的做法
  • 無米蛋炒飯怎麼做-無米蛋炒飯的做法

  • “無米蛋炒飯是一道很火的減脂健康餐,看起來跟普通炒飯沒有區別,實際上區別大了。這道炒飯的食材沒有米飯,而是用菜花代替,調味料用的極其簡單,只用輕鹽醬油調味。炒好之後給無肉不歡的老公嚐了嚐,老公認為和蛋炒飯的口感一樣。”食材明細主料菜花(半個)雞蛋(2個)熟毛豆(100克)熟玉米...
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雞蛋炒米線怎麼做-雞蛋炒米線的做法
  • 雞蛋炒米線怎麼做-雞蛋炒米線的做法

  • “雞蛋炒米線是姨父教我做的第一個菜。他説有時候你肚子餓了,偷偷炒一個就解決問題了,多好。不錯,這個菜簡單又好吃,學會了起碼不會餓肚子,呵呵。今天僅以此菜獻給他,我的良師益友,我的親人。”食材明細主料米線(適量)輔料雞蛋(2個)白菜葉(數片)配料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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雞蛋炒米粉怎麼做-雞蛋炒米粉的做法
  • 雞蛋炒米粉怎麼做-雞蛋炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)輔料雞蛋(適量)香菇(適量)青菜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒米粉的做法步驟1、米粉備用。2、鍋中熱油雞蛋炒熟。3、加入香菇蒜末辣椒翻炒。4、倒入米粉,加入鹽生抽翻炒均勻。5、加入青菜。6、翻炒均勻即可。7、成品。...
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雞蛋炒玉米餅米飯怎麼做-雞蛋炒玉米餅米飯的做法
  • 雞蛋炒玉米餅米飯怎麼做-雞蛋炒玉米餅米飯的做法

  • “特富龍網址:_”食材明細主料玉米餅(適量)米飯(適量)輔料雞蛋(適量)配料葱(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒玉米餅米飯的做法步驟1、切好葱(多一點的葱炒着好吃)。2、把雞蛋打散。3、玉米餅切成長條。4、鍋燒熱,入油倒入雞蛋液炒熟。5、裝出雞蛋,加入葱和鹽...
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炒米荷包蛋怎麼做-炒米荷包蛋的做法
  • 炒米荷包蛋怎麼做-炒米荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料炒米(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒米荷包蛋的做法步驟1、清水先燒開。2、關火等水面平靜不翻滾~速度把蛋打進去,待蛋清凝固蛋黃呈溏黃時時再開小火慢慢煮。3、一定慢火煮哦。4、雞蛋快熟時放入米梗子和適量冰糖煮上一到兩...
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玉米蛋炒飯怎麼做-玉米蛋炒飯的做法
  • 玉米蛋炒飯怎麼做-玉米蛋炒飯的做法

  • “玉米蛋炒飯”食材明細主料熟米飯(適量)輔料玉米(1條)雞蛋(2-3個)瘦肉(4元)葱(1元)原味(口味)未知(難度)玉米蛋炒飯的做法步驟1、將材料切好備用2、提前一晚煮好飯,放冰箱過夜,用筷子拌勻,備用3、熱鍋炒雞蛋,備用4、鏟小塊後,裝盤備用5、熱鍋,加點油,爆葱頭,加瘦肉玉米炒熟6、加米飯、雞蛋、翻...
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雞蛋炒米怎麼做-雞蛋炒米的做法
  • 雞蛋炒米怎麼做-雞蛋炒米的做法

  • 食材明細主料剩米飯(差不多一碗)輔料青椒(一個)胡蘿蔔(半個)洋葱(四分之一)雞蛋(一個)調料鹽(適量)十三香(適量)醬油(一點點)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒米的做法步驟1、準備食材,雞蛋在碗裏攪成蛋液,青椒(沒青椒可用綠色蔬菜代替)、胡蘿蔔(沒胡蘿蔔可用火腿腸)、洋葱切成粒。2、油...
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雞蛋炒米飯怎麼做-雞蛋炒米飯的做法
  • 雞蛋炒米飯怎麼做-雞蛋炒米飯的做法

  • “這個炒飯的特點是大葱後放,不加水,炒出的米飯軟硬適中,而且有油性。”食材明細主料雞蛋(適量)米飯(適量)洋葱(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)大葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒米飯的做法步驟1、準備食材,切好。2、將雞蛋打散,倒入油鍋中。3、翻...
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蛋黃炒玉米怎麼做-蛋黃炒玉米的做法
  • 蛋黃炒玉米怎麼做-蛋黃炒玉米的做法

  • “煮了幾個苞米棒子,沒吃完,你説咋整?下頓再吃,口感和味道就不好了。用蛋黃炒了它吧,口感軟糯,味道升級,脣齒留香。”食材明細主料玉米粒(200g)雞蛋黃(2個)輔料鹽(4g)雞精(3g)香油(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋黃炒玉米的做法步驟1、煮熟的玉米,把玉米粒摘下來2、雞蛋黃用勺子碾...
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蛋炒米粉怎麼做-蛋炒米粉的做法
  • 蛋炒米粉怎麼做-蛋炒米粉的做法

  • “不想做飯那麼麻煩,可以偶爾吃下炒米粉,配個湯,週末休閒一下,也是極好的”食材明細主料雞蛋(兩個)肥肉(少許)細米粉(300g)生菜(一顆)火腿(1個)幹香菇(兩朵)胡蘿蔔(半根)輔料生抽(五勺)鹽(一勺)白糖(一勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒米粉的做法步驟1、材料準備好,該切絲的切絲2、主角米...
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蛋炒二米飯怎麼做-蛋炒二米飯的做法
  • 蛋炒二米飯怎麼做-蛋炒二米飯的做法

  • “剩飯+雞蛋+葱花=華麗的變身。”食材明細主料二米飯(2碗的量)輔料雞蛋(2個)葱花(適量)醬油(少許)油(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋炒二米飯的做法步驟1、備食材:剩飯,兩個雞蛋打入碗中,切點葱花2、熱鍋放油,倒蛋液下去炒散,盛出備用3、再放少許油,再把剩飯下去炒散4、如圖,炒...
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蛋餅炒米粉怎麼做-蛋餅炒米粉的做法
  • 蛋餅炒米粉怎麼做-蛋餅炒米粉的做法

  • “兒子這個點餓了説要吃炒米粉,冰箱有肉也來不及解凍,想着早餐的蛋餅沒吃完,加點葱炒了吧,結果香味撲鼻,一碟全吃完了。與大家分享一下”食材明細主料米粉(1個)蛋餅(幾塊)輔料葱(適量)醬油(少許)油(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餅炒米粉的做法步驟1、米粉用温水泡軟,蛋餅切條...
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蝦米蛋炒飯怎麼做-蝦米蛋炒飯的做法
  • 蝦米蛋炒飯怎麼做-蝦米蛋炒飯的做法

  • “還在為剩飯發愁嗎?還在吃蛋炒飯嗎?宵夜不知道吃什麼。來,來。一碗剩飯,加雞蛋、水果,海鮮,炒一炒,意想不到的美味。別再吃蛋炒飯了,給剩飯加點蝦米、水果、雞蛋,炒一炒,鮮香美味,酸酸甜甜,水果(聖女果)雞蛋,鮮香的蝦米,熱氣騰騰上桌。這樣的宵夜是不是很滿足。”食材明細主料米飯(1碗)蝦...
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鵝蛋炒米飯怎麼做-鵝蛋炒米飯的做法
  • 鵝蛋炒米飯怎麼做-鵝蛋炒米飯的做法

  • “健康營養,簡單美味,適合上班族。”食材明細主料剩米飯(一碗)鵝蛋(一個)輔料紅蘿蔔(少許)芹菜(少許)玉米粒(少許)香菇(少許)調料食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)十三香(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝蛋炒米飯的做法步驟1、鵝蛋洗一下皮,敲入碗中,加少許鹽攪散。2、剩米飯備用。3、紅...
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黑米蛋炒飯怎麼做-黑米蛋炒飯的做法
  • 黑米蛋炒飯怎麼做-黑米蛋炒飯的做法

  • “營養美味。”食材明細主料黑米飯(100g)雞蛋(2個)輔料蘿蔔絲(2勺)葱花(1勺)調料豬油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黑米蛋炒飯的做法步驟1、豬油融化以後,加入雞蛋液炒。2、雞蛋炒散,加入黑米飯翻炒。3、放入蘿蔔絲翻炒均勻。4、放入葱花炒香。5、出鍋。...
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蛋白炒玉米怎麼做-蛋白炒玉米的做法
  • 蛋白炒玉米怎麼做-蛋白炒玉米的做法

  • 食材明細主料雞蛋白(三個)玉米粒(200克)青豆(100克)枸杞(少許)輔料姜(少許)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)醬油(適量)白醋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋白炒玉米的做法步驟1、雞蛋煮熟晾凉;2、剝開雞蛋取蛋白切成小丁;3、玉米粒焯水瀝乾;4、青豆焯熟;枸杞洗淨;姜切末;5、...
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蛋炒黃米粿怎麼做-蛋炒黃米粿的做法
  • 蛋炒黃米粿怎麼做-蛋炒黃米粿的做法

  • 食材明細主料黃米粿(適量)雞蛋(適量)輔料芹菜(適量)韭菜花(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒黃米粿的做法步驟1、黃米粿切條。2、芹菜切段。3、韭菜花切段。4、雞蛋打散。5、鍋子燒熱放入蛋液略定型。6、放入黃米粿。7、放入芹菜。8、放入韭菜花翻炒...
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