![滷四味怎麼做-滷四味的做法]( "滷四味怎麼做-滷四味的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5只）雞翅（200克）雞爪（200克）豆腐（300克）輔料生抽（5湯匙）老抽（3湯匙）鹽（1茶匙）姜（5片）大蒜（3瓣）花椒（3克）桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷四味的做法步驟1、冷水放入雞蛋煮熟，剝殼備用；2、雞翅、雞爪氽水；3、豆腐洗淨，切小塊；4、清水加入配料，大火煮開...
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![滷鴨四件怎麼做-滷鴨四件的做法]( "滷鴨四件怎麼做-滷鴨四件的做法")
- 食材明細主料鴨翅（4個）鴨胗（3個）鴨舌（10個）鴨腳（3個）輔料葱（適量）姜（適量）微辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滷鴨四件的做法步驟1、食材，新鮮鴨四件，洗淨，用水浸泡2、焯水3、焯水後撈出4、煮鍋中放入食材，加入天然好水，加葱姜八角，花椒，幹辣椒，料酒，鹽燉煮，也可以放入超市買的現成的滷料包，這樣...
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![香滷四物怎麼做-香滷四物的做法]( "香滷四物怎麼做-香滷四物的做法")
- “蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補藥之王--人蔘相媲美，譽為"動物人蔘"。鵪鶉蛋是一種很好的...
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![滷味的做法 滷味（鴨翅、鴨下巴） 滷味怎麼做]( "滷味的做法 滷味（鴨翅、鴨下巴） 滷味怎麼做")
- “好久沒滷菜了，今天來一餐！😋鴨下巴含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1.B2等，營養非常豐富。鴨下巴富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。此外，鴨下巴中的脂肪不同於其他動物油，其各種脂肪酸的比例接近理想值，化學成分和橄...
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![金牌滷四寶的做法 【哈爾濱】金牌滷四寶 金牌滷四寶怎麼做]( "金牌滷四寶的做法 【哈爾濱】金牌滷四寶 金牌滷四寶怎麼做")
- “二十世紀初，中東鐵路建成後，隨着民族工商業的繁榮與外來文化的滲透，哈爾濱出現了一批受西方建築文化影響的新建築——“中華巴洛克”建築，哈爾濱人用自己的聰明才智，把“巴洛克”建築流派的風格融匯在民族傳統之中，創造了極具價值、獨具特色的中西合壁建築——“中華巴洛克”...
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![鵪鶉蛋滷鴨四件怎麼做-鵪鶉蛋滷鴨四件的做法]( "鵪鶉蛋滷鴨四件怎麼做-鵪鶉蛋滷鴨四件的做法")
- “#街頭小吃#鴨翅和鵪鶉蛋，很多人都愛吃，我家也是平時就經常吃，過年的餐桌上更是少不了。那今兒就與大家分享一道鴨翅和鵪鶉蛋最好吃的做法，啃着帶勁，嚼着入味，一口一個真過癮，過年一鍋不夠吃；做法很簡單，喜歡的親做起來！”食材明細主料鴨翅（900克）鵪鶉蛋（300克）輔料葱（適量）八角（1個）桂皮（1...
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![四川十大滷味品牌哪家好]( "四川十大滷味品牌哪家好")
- 很多人喜歡吃滷味，滷味不僅實惠，而且好吃，現在在中國地區滷味有非常多的品牌，而且滷味的加盟店已經開遍了全國，在各個城市的大街小巷都能看到，那麼四川十大滷味品牌哪家好呢?快來看一下吧。四川十大滷味品牌哪家好1.絕味鴨脖絕味鴨脖是滷味行業中的大品牌，產品都是採用祕製香料...
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![炒滷麪的做法 鹿鹿的噴香四溢炒滷麪 炒滷麪怎麼做]( "炒滷麪的做法 鹿鹿的噴香四溢炒滷麪 炒滷麪怎麼做")
- “本人是正宗陝西人從小就吃麪條長大吃的種類那也多到數不清楚今天就發一個自己做的炒滷麪給大家希望大家都能喜歡真的很好吃喲~~嘿嘿大家都動起來吧~~呦吼~”食材明細主料滷麪（適量）輔料豆角（適量）芹菜（適量）黃豆芽（適量）臊子肉（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（...
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![四味魚怎麼做-四味魚的做法]( "四味魚怎麼做-四味魚的做法")
- “都説人生有五味，酸甜苦辣鹹五味雜陳，我這次做的這道魚只有其中四味，鹽的鹹，番茄沙司的甜酸，泰式甜辣醬的辣，唯獨少了那味苦。希望我們的生活以甜居多，偶爾有那麼點鹹、酸、辣，而苦則永遠遠離我們。擺盤的時候想了想，人生沒有苦不太現實，於是摘了幾根苦苣擺在了盤子下面。如果苦是...
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![四川滷味加盟品牌]( "四川滷味加盟品牌")
- 如今滷味食品在我們日常飲食中普及，比如説滷鴨脖、滷豬蹄以及像滷藕菜、滷腐竹等各種滷味素菜。滷味，就是經過初步加工和焯水處理後的原料然後放在獨家滷汁中煮制而成，川滷在滷味中更為普遍，今天小編就為大家介紹幾個四川滷味加盟品牌。四川滷味加盟品牌1、太白醉滷菜屬於重...
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![四川味滷菜滷水祕方是什麼]( "四川味滷菜滷水祕方是什麼")
- 生薑、桂皮、料酒、辣椒油、陳醋以及豆瓣醬等。四川味滷菜滷水味道基本都是比較辣的，因此在製作原料中還是需要加入辣椒油的，能夠使得四川味滷菜滷水的味道有足夠的辣味。四川味滷菜滷水配方在保存的時候，要放到温度相對比較低的地方保存。...
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![原味滷雞爪的做法 四合院家香之原味滷雞爪 原味滷雞爪怎麼做]( "原味滷雞爪的做法 四合院家香之原味滷雞爪 原味滷雞爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）花椒（適量）蠔油（適量）白糖（適量）冰糖（適量）鹽（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）原味（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）原味滷雞爪的做法步驟1、雞手手剪好指甲，切成兩段，洗好放入鍋中，加水、葱段、薑片、料酒2勺，煮15分鐘...
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![滷味面怎麼做-滷味面的做法]( "滷味面怎麼做-滷味面的做法")
- “從醫院回來給自己煮點面開吃，正好有滷貨，清水煮麪放點滷肉滷蛋，營養也足夠了。”食材明細主料掛麪（40克）滷牛肉（1塊）滷豬肉（1塊）滷蛋（1個）輔料清水（適量）球生菜（兩片葉子）調料香菜（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷味面的做法步驟1、香菜和生菜洗淨改刀。2、取滷貨。3、切幾片豬...
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![滷味蛋的做法 愛吃的----滷味蛋 滷味蛋怎麼做]( "滷味蛋的做法 愛吃的----滷味蛋 滷味蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料滷料（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷味蛋的做法步驟1、蛋適量煮熟去殼待用。2、取湯鍋倒進清水燒開，放進滷料、精鹽、醬油燒開。滷料可用沙布袋裝好放進鍋裏，為了省事沒有用袋裝了，煮好後用漏網勺過濾滷渣更容...
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![家常滷味懶人滷味怎麼做-家常滷味懶人滷味的做法]( "家常滷味懶人滷味怎麼做-家常滷味懶人滷味的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（適量）雞翅（適量）輔料滷味調料（適量）調料鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常滷味懶人滷味的做法步驟1、網上買的懶人滷料。2、網上買的鵪鶉蛋，先把鵪鶉蛋煮熟，然後扒皮。3、油豆腐直接放滷水裏就行。4、這裏食材還有牛肉丸，雞翅中，雞翅需要過冷水，焯掉血...
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![滷四樣的做法 怡汝私房滷味做法之一---滷四樣 滷四樣怎麼做]( "滷四樣的做法 怡汝私房滷味做法之一---滷四樣 滷四樣怎麼做")
- “天氣轉涼了，該吃點蛋白質多一些的補補了，對於不喜歡油膩又喜歡簡單的人，不妨滷上一盆，放在冰箱想吃的時候就弄一盤吃，不管是下酒還是佐餐都是不錯的選擇呀！今天我滷了四樣，豆腐、雞爪、雞脖、雞蛋各種都是含有的蛋白的好東東。一盤四樣吃起來更豐富，自己做的不含任何添加劑，美味...
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![滷味的做法 家庭輕鬆做滷味 滷味怎麼做]( "滷味的做法 家庭輕鬆做滷味 滷味怎麼做")
- “在家輕輕鬆鬆的做滷味，味道不比外面的差，最主要的是衞生乾淨，沒有任何添加劑”食材明細主料滷料一包（豬腳）雞爪（鴨掌）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）雞精（適量）料酒（適量）辣椒（適量）醬油（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷味的做法步驟1、這個是在網上買的滷料包，買家有送花椒和幹辣...
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![滷味鴨怎麼做-滷味鴨的做法]( "滷味鴨怎麼做-滷味鴨的做法")
- “菜市場買的老鴨，把鴨翅、鴨腿、鴨脖、鴨掌剔下來做滷味，鴨肉拿來燉老鴨湯。”食材明細主料鴨翅（適量）鴨腿（適量）鴨脖（適量）鴨掌（適量）調料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）白蔻（適量）香葉（適量）丁香（適量）小茴香（適量）花椒（適量）白胡椒粉（適量）十三香粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）醬油（適量）冰糖（適量）五香...
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![滷味滷雞翅怎麼做-滷味滷雞翅的做法]( "滷味滷雞翅怎麼做-滷味滷雞翅的做法")
- “本方製作的滷湯屬於百搭萬能款，一般滷雞腿雞翅，豬蹄肘子，豆腐海帶等都適合，大料都是常用的，必不可少的是八角花椒桂皮，加草果可去腥增加肉香，甘草本身有一點甘甜，可中和其它滷料的味道，冰糖老抽非常提色，使滷味顏色漂亮，看起來更有食慾，也可以加一點葱伴侶黃豆醬或者豆瓣醬，滷牛肉，豬...
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![滷味怎麼做-滷味的做法]( "滷味怎麼做-滷味的做法")
- 食材明細主料鴨翅（適量）鴨腿（適量）鴨胗（適量）豆皮千張（適量）鴨塊（一大塊）冰糖（適量）啤酒（一罐）香包桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）香果（適量）小茴香（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）米酒（適量）中辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）滷味的做法步驟1、準備好鴨翅...
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![滷味兒怎麼做-滷味兒的做法]( "滷味兒怎麼做-滷味兒的做法")
- 食材明細主料豬肚（一個）豬護心肉（兩塊）豬大腸（一根）熟雞蛋（適量）輔料葱（兩根）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）幹茴香梗（適量）香葉（適量）橙皮幹（適量）丁香（適量）甘草（適量）白芷（適量）草蔻（適量）白蔻（適量）沙仁（適量）草果（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）白醋（適量）雞精（適量）水（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高...
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![滷味拼怎麼做-滷味拼的做法]( "滷味拼怎麼做-滷味拼的做法")
- “夏天的佐酒好菜。”食材明細主料雞胗（適量）鴨掌（適量）老滷水（1盒）輔料幹辣椒（適量）老抽（少許）料酒（少許）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷味拼的做法步驟1、提前浸泡，清洗乾淨。2、冷水下鍋，放入少許料酒，燒開，焯水備用。3、再次瀝乾水分，清洗乾淨血沫。4、老滷水提前從冰箱取出化凍，...
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![黃哈兒川滷拼盤，濃香四溢，滷香味十足]( "黃哈兒川滷拼盤，濃香四溢，滷香味十足")
- 黃哈兒川滷，滷味醇正，一瓶四斤裝可反覆滷。適用於：適用於各種肉類、蝦使用方法：1瓶可以兑16斤水，30斤食材，可以循環滷2-3次，第4次的時候再加點原滷可以繼續滷黃哈兒滷味拼盤做法分享~主料:鴨頭2個、鴨翅250g、雞爪200g、雞蛋2個調料:川滷1000g、幹鍋油50g➊主料加姜、葱、料酒依...
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![滷四雞怎麼做-滷四雞的做法]( "滷四雞怎麼做-滷四雞的做法")
- “這鍋滷味做完碰巧我有事出去了，結果回來的時候就剩下幾個雞蛋了😓……”食材明細主料雞全翅（2個）雞蛋（10個）雞翅根（6個）雞爪（3個）輔料生抽（2匙）老抽（2匙）蠔油（1匙）冰糖（10顆）鹽（1勺）小茴香（3g）桂皮（1塊）良姜（2枚）八角（2枚）葱（3段）花椒（3g）白芷（2g）紅辣椒（3個）香油（半勺）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷四...
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![四川滷味品牌有哪些]( "四川滷味品牌有哪些")
- 近年來川味滷菜熟食尤為火爆，佔據了大街小巷和各類餐廳商鋪的視線。畢竟麻辣口味已經是當下消費者離不開的飲食風格了，外加川味在涼食滷菜在烹飪製作上又別具一格，方便保存，因此不論外觀還是口味，都比其他滷菜都更勝一籌。那麼今天小編就為大家介紹一下目前在四川流行的一些滷...
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味味甜
