![香辣爆羊肝的做法 怎樣炒肝尖嫩滑香脆不腥不羶——【香辣爆羊肝】 香辣爆羊肝怎麼做]( "香辣爆羊肝的做法 怎樣炒肝尖嫩滑香脆不腥不羶——【香辣爆羊肝】 香辣爆羊肝怎麼做")
- “我們家常吃的肝類，無非就是雞肝、豬肝和羊肝。這三者最容易做的是雞肝，最難做的是羊肝。只要你掌握了竅門把羊肝做好了，那其餘兩種小肝兒輕而易舉就能成就美餐。為什麼這麼説呢？先從三者的區分開看，雞肝質地細緻，口感嫩，無異味，主要功效是補鐵；豬肝吃起來比較香，略帶腥味，主要功效...
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![辣爆羊羔肉的做法 春意盎然的辣爆羊羔肉 辣爆羊羔肉怎麼做]( "辣爆羊羔肉的做法 春意盎然的辣爆羊羔肉 辣爆羊羔肉怎麼做")
- “羊羔肉流行於寧夏、甘肅、青海、新疆四省區的回族聚居區，都是各地的特色清真美食。羊肉“暖中補虛，補中益氣，開胃健力，益腎氣”，是助元陽、補精血、益勞損之佳品，常吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。春天吃羊羔肉，能夠有利的抵禦春天忽冷忽熱的氣候變化，尤其是今年...
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![葱爆羊肝怎麼做-葱爆羊肝的做法]( "葱爆羊肝怎麼做-葱爆羊肝的做法")
- “羊肝性涼，味甘，苦。益血，補肝，明日。治血虛萎黃羸瘦，肝虛目暗昏花，雀目，青盲，障翳。羊肝的功效包括：1.補血：羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使皮膚紅潤。2.促進新陳代謝：羊肝中富含維生素B2，維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的...
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![辣爆豬肝怎麼做-辣爆豬肝的做法]( "辣爆豬肝怎麼做-辣爆豬肝的做法")
- “1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物2、豬肝中含有豐富的維生素A，能保護眼睛維持健康的膚色3、經常食用豬肝能完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用4、豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素Ｃ和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的...
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![泰椒辣爆羊怎麼做-泰椒辣爆羊的做法]( "泰椒辣爆羊怎麼做-泰椒辣爆羊的做法")
- “羊肉在爆炒的過程加入勁霸爆炒醬、辣鮮露能更好的將羊肉的腥味遮蓋，爆炒醬與辣鮮露的結合口味又是一種創新。”食材明細主料羊腿肉（350g）輔料毛芹段（5g）幹泰椒段（25g）香菜段（2g）蒜丁（5g）調料勁霸爆炒醬（25g）勁霸辣鮮露（5g）詹王雞粉（2g）胡椒粉（各2g）生粉（20g）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
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![香菜爆炒羊肉怎麼做-香菜爆炒羊肉的做法]( "香菜爆炒羊肉怎麼做-香菜爆炒羊肉的做法")
- “內蒙古草原羊的特點：羶味小，因為是草原綿羊，所以羶味小，肉有青草香味，肉質鮮嫩，肥而不膩，源自內蒙古天堂草原的天然無污染的優質生長環境，絕對的綠色健康美味。”食材明細主料羊肉卷（500克）輔料香菜（適量）香葱（適量）配料蒜瓣（2個）油（適量）鹽（適量）香油（幾滴）醬油（幾滴）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![爆炒羊肝怎麼做-爆炒羊肝的做法]( "爆炒羊肝怎麼做-爆炒羊肝的做法")
- “羊肝，胡蘿蔔對眼睛都好，整天待在手機電腦前，眼睛乾澀酸脹，這樣下去會不會瞎。嚇得我趕緊多吃些羊肝吧，總會有些作用吧。小孩子老人多吃一些也不錯。”食材明細主料羊肝（300g）辣椒（1根）胡蘿蔔（半根）輔料醬油（1勺）油（適量）鹽（少許）葱（1段）姜（2片）香菜（半根）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爆炒...
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![香辣雞肝的做法 “香辣菜”香辣雞肝 香辣雞肝怎麼做]( "香辣雞肝的做法 “香辣菜”香辣雞肝 香辣雞肝怎麼做")
- “滷的雞肝，少爺不説喜歡，做成香辣味的，就一掃而光。”食材明細主料滷雞肝（幾個）輔料食用油（小許）牛油火鍋底料（10g）青線椒（小許）紅線椒（適量）調料生抽（3g）葱（小許）幹辣椒（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞肝的做法步驟1、滷雞肝和青紅椒改刀。2、鍋裏放花生油和火鍋底料紅油。3...
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![香爆豬肝怎麼做-香爆豬肝的做法]( "香爆豬肝怎麼做-香爆豬肝的做法")
- “這道菜是小時候我爸經常做給我們吃的。現在稍微改良了一下，味道也是很不錯的，姑娘讚不絕口😜”食材明細主料雞蛋（一個）豬肝（500g）輔料蠔油（少許）糖（3勺）味精（少許）酒（大5匙）蒜（兩瓣）醋（大7匙）青椒（一根）洋葱（適量）醬油（大5匙）胡椒（少許）紅椒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香爆豬肝的做法步...
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![爆香羊頭怎麼做-爆香羊頭的做法]( "爆香羊頭怎麼做-爆香羊頭的做法")
- “我相信現在“今天吃什麼”成了好多家的生活難題，我家也一樣的。在兒子的一味追問下，我打開冰箱，呆呆的看了一會，決然地取出昨天買回來的熟羊頭肉，然後決定為大家獻上一道我自創的家常小炒。望大家喜歡！羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都...
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![辣爆羊羔肉怎麼做-辣爆羊羔肉的做法]( "辣爆羊羔肉怎麼做-辣爆羊羔肉的做法")
- 食材明細主料羊羔肉（500克）輔料青椒（2個）粉條（適量）葱姜（適量）八角（2個）草果（1個）乾紅椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）辣味黃豆醬（適量）料酒（適量）紅椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣爆羊羔肉的做法步驟1、羊羔肉洗淨切塊，青椒去蒂切片，粉條泡水2、羊羔肉汆水3、炒鍋中放入適量胡麻油，羊羔肉...
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![香辣豬肝的做法 #團圓飯#香辣豬肝 香辣豬肝怎麼做]( "香辣豬肝的做法 #團圓飯#香辣豬肝 香辣豬肝怎麼做")
- “豬肝對小朋友來説好像都是不怎麼喜歡。但是對於爺爺奶奶和父母來説。絕對是最好的下酒菜。無論煲粥還是滷。還是打湯。他們都是讚不絕口。説豬肝怎麼做我都是喜歡吃的。團圓飯怎麼能少了長輩們的最愛呢。”食材明細主料豬肝（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）老抽（適量...
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![辣爆羊羔肉的做法 #媽媽的味道#辣爆羊羔肉 辣爆羊羔肉怎麼做]( "辣爆羊羔肉的做法 #媽媽的味道#辣爆羊羔肉 辣爆羊羔肉怎麼做")
- 食材明細主料羊羔肉（三斤）中粉（二斤）蒜苗（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料豆瓣醬（1茶匙）番茄醬（1茶匙）花椒（少量）鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（少量）雞精（少量）生抽（適量）香葉（少量）小茴香（少量）幹辣椒段（一把）細辣面（1茶匙）胡麻油（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）辣爆羊羔肉的做法步...
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![香爆心肝怎麼做-香爆心肝的做法]( "香爆心肝怎麼做-香爆心肝的做法")
- 食材明細主料熟豬心（300克）熟豬肝（100克）香菜（50克）輔料鹽（3克）蒜（2瓣）幹辣椒（半個）姜（5克）葱（10克）醋（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香爆心肝的做法步驟1、熟豬心、熟豬肝分別切片。2、幹辣椒剪成絲、葱薑蒜切片、香菜切段。3、先炒辣椒絲，然後放葱薑蒜炒香。4、放入豬肝、豬心快速...
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![香辣雞肝怎麼做-香辣雞肝的做法]( "香辣雞肝怎麼做-香辣雞肝的做法")
- “雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素，是補血食品中最常用的食物，因其豐富的營養和特殊功效，使得雞肝成為補血養生的最佳食物。雞肝的吃法很多，但我尤愛烤着吃，方法很簡單，味道超級贊。”食材明細主料雞肝（適量）圓椒（1個）調料蒜蓉辣醬（適量）油醋汁（適量）鹽（1小勺...
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![芹香爆豬肝怎麼做-芹香爆豬肝的做法]( "芹香爆豬肝怎麼做-芹香爆豬肝的做法")
- “浮雲散明月照人來，團圓美滿今朝醉，雙雙對對恩恩愛愛，這暖風兒向着好花吹，柔情蜜意滿人間。在月圓人更圓的中秋佳節，做美食與親人共享。”食材明細主料豬肝（200g）美人椒（50g）芹菜（100g）輔料白醋（2勺）料酒（5勺）甜麪醬（2勺）醬油（1勺）蠔油（2勺）白糖（1勺）葱（30g）姜（10g）蒜（20g）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普...
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![香菜爆炒羊肉的做法 【香菜爆炒羊肉】 香菜爆炒羊肉怎麼做]( "香菜爆炒羊肉的做法 【香菜爆炒羊肉】 香菜爆炒羊肉怎麼做")
- “冬天是吃羊肉的最佳季節，羊肉味甘而膩，性温而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾等功效，因而羊肉歷來被國人看成冬天進補的主要食物。“冬不羊精，春必病瘟”，所以冬季就得多補精氣，才能御風寒，提高身體免疫力。羊肉雖是好東西，但它特有的羊臊味，有人愛也有人怕，我就...
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![香菜炒羊肝怎麼做-香菜炒羊肝的做法]( "香菜炒羊肝怎麼做-香菜炒羊肝的做法")
- “除了送人的，上一隻羊，我自己只吃了一個羊腿和羊蠍子羊雜。這又收到一隻，我又開始天天吃羊肉了。”食材明細主料羊肝（200g）香菜（100g）輔料大葱（20g）泡姜（5g）食用油（半湯匙）調料生抽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒羊肝的做法步驟1、香菜摘洗乾淨，羊肝洗淨。2、羊肝切片。3、...
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![酸辣爆炒豬肝怎麼做-酸辣爆炒豬肝的做法]( "酸辣爆炒豬肝怎麼做-酸辣爆炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（300g）輔料酸菜（適量）酸辣椒（適量）青椒（2個）姜（1塊）蒜（2顆）鹽（1小勺）生抽（2勺）雞精（1小勺）澱粉（1勺）花椒（幾粒）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣爆炒豬肝的做法步驟1、材料。2、豬肝洗乾淨加入適量清水浸泡一個小時，中途換一次水。3、豬肝切片，放入碗中加入一大勺澱粉，一勺生...
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![香辣豬肝怎麼做-香辣豬肝的做法]( "香辣豬肝怎麼做-香辣豬肝的做法")
- “想吃豬肝了，隨便煮”食材明細主料豬肝（適量）輔料鹽（1匙）雞精（1匙）糖（1匙）胡椒粉（1匙）八角粉（1匙）香油（2匙）蒜蓉（適量）幹辣椒（適量）小葱花（適量）料酒（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）香辣豬肝的做法步驟1、豬肝放冷水浸泡去血水和醒味，把泡乾淨的豬肝整塊放鍋裏，加水加配料一起煮，先大火燒...
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![原油爆羊肝怎麼做-原油爆羊肝的做法]( "原油爆羊肝怎麼做-原油爆羊肝的做法")
- “羊肝補血明目，對學習中的學生來説，用眼過度，適當的吃點羊肝是很不錯的選擇。這個菜的做法是採用了我們河南傳統做法，成品很鮮嫩，口感也很好。寄語：祝願孩子們耳聰目明，身體健康，學習進步！”食材明細主料新鮮羊肝（300g）輔料葱（適量）辣椒（適量）黃酒（適量）特級醬油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘...
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![芫荽爆羊肝怎麼做-芫荽爆羊肝的做法]( "芫荽爆羊肝怎麼做-芫荽爆羊肝的做法")
- “煮了羊雜，一個人一頓吃不完，各種吃羊雜。芫荽就是香菜，就是當地人多叫芫荽。這邊的芫荽，秋天長的跟芹菜差不多粗粗大大的，多用來炒菜。我就覺得這個名字又有趣又好聽，就採用這個名字啦。”食材明細主料芫荽（80克）羊肝（100克）輔料紅椒（小許）調料葱（20克）姜（小許）食鹽（小許）生抽（3克）鹹鮮（口味...
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![爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做")
- “早上送孩子上學買了瘦肉豬肝，回到家老公也買了瘦肉豬肝。吃不了那麼多就留了豬肝晚上炒。”食材明細主料豬肝（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片泡水。2、紅綠椒。3、水煮開倒入豬肝3秒濾水。4、切好了。5、油鍋熱了放紅綠椒...
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![辣炒羊肝怎麼做-辣炒羊肝的做法]( "辣炒羊肝怎麼做-辣炒羊肝的做法")
- “羊肝營養豐富，也有明目的功效。上次做的滷羊肝沒有吃完，寶爸喜歡吃辣的菜，也是個無辣不歡的，因為我和孩子都不吃辣所以每次炒菜都不放辣椒，這次給寶爸做道辣菜，讓他也過過嘴癮。”食材明細主料羊肝（500克）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）醋（適量）乾紅辣椒（適...
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![香爆羊肉卷怎麼做-香爆羊肉卷的做法]( "香爆羊肉卷怎麼做-香爆羊肉卷的做法")
- “魚和羊見面才叫鮮，滷蝦油運用在這道菜裏激發出獨有的鮮美味道”食材明細主料羊肉卷（200g）洋葱（1個）輔料生抽（5g）滷蝦油（5g）黃酒（5g（或料酒））孜然粉（5g）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香爆羊肉卷的做法步驟1、羊肉卷取出備用2、洋葱切條備用3、羊肉卷放入平底鍋小火煎制，二分鐘...
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味味甜
