![冠頂餃怎麼做-冠頂餃的做法]( "冠頂餃怎麼做-冠頂餃的做法")
- “冠頂餃，象小船，故又名“金山三船餃"！美餐，美味，美食！”食材明細主料麪粉（500克）温水（250克）輔料豬肉餡（適量）小葱（適量）胡蘿蔔（半個）姜（適量）蠔油（適量）雞蛋（一個）醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）料酒（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冠頂餃的做法步驟1、麪糰和好！2、調餡料，肉餡適量放入碗裏，鹽...
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![皇冠梨怎麼保存-翠冠梨與皇冠梨的區別有哪些]( "皇冠梨怎麼保存-翠冠梨與皇冠梨的區別有哪些")
- 梨，是大家都見過的，更是經常吃的一種比較常見的水果，現在科技不斷的進步，就連水果也是越來越多種多樣了。你們有聽説過翠冠梨和皇冠梨嗎，你知道翠冠梨與皇冠梨的區別嗎？一、翠冠梨與皇冠梨的區別是什麼首先需要説明的是翠冠梨與皇冠梨雖然都屬於梨，但恨死他們本質上還是有一定區...
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![金色冠頂角瓜盅怎麼做-金色冠頂角瓜盅的做法]( "金色冠頂角瓜盅怎麼做-金色冠頂角瓜盅的做法")
- “角瓜盅做過好多次了，這次做一個特別的吧，餡料裏用了薺菜，用鵪鶉蛋做金色帽子點綴，美食就是用平常的菜做出出其不意的樣式吧，孩子老人都喜歡吃，超簡單的。”食材明細主料角瓜（2只）薺菜（適量）肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
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![水晶蝦餃 - 跟着頂級廚師學做蝦餃如何做簡單又好吃]( "水晶蝦餃 - 跟着頂級廚師學做蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：12只小麥澱粉：100玉米澱粉：40開水：適量輔料冬筍：適量豬肥膘：適量鹽：適量糖：適量香油：適量菜油：少量白胡椒粉：適量生薑粉：少量具體步驟1.準備材料。鮮蝦我選的是老虎蝦，個頭大肉質好沒鹹味。剝去蝦殼去除蝦線...
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![漢味早點之“雞冠餃”如何做簡單又好吃]( "漢味早點之“雞冠餃”如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200輔料鹽：1小勺發酵粉：2小蘇打：2油：適量具體步驟1.取一個較大的盆，放入麪粉、鹽、小蘇打和發酵粉，.徐徐加入冷水；2.先用筷子攪動均勻；3.再用手和麪，使麪糰發到最柔軟又不沾盆內壁的狀態，在麪糰表面刷一層油防...
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![雞冠餃的做法 武漢小吃--雞冠餃 雞冠餃怎麼做]( "雞冠餃的做法 武漢小吃--雞冠餃 雞冠餃怎麼做")
- “雞冠餃是一種具有武漢地方特色的小吃，它和餃子最大的區別就是把餃子放進油鍋裏面油炸後變成雞冠形，油炸後色澤金黃肉餡鮮美，外脆內香讓這一典型的武漢傳統小吃流傳至今。小家婦女學豪門，睡到晨時醒夢魂；且慢梳頭先過早，餈粑油餃一齊吞。清道光三十年，葉調元刻印的《漢口竹枝詞...
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![“神鮮餃” 如何做簡單又好吃-巧廚娘冠軍菜之]( "“神鮮餃” 如何做簡單又好吃-巧廚娘冠軍菜之")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料皮皮蝦：適量韭菜：適量幹蝦仁粉：適量鹽：適量食用油：適量具體步驟1.將麪粉加水和成麪糰，餳半個小時備用，皮皮蝦煮熟將肉取出切碎，肉餡先加鹽、水、油打勻再加少許幹蝦仁粉、蝦肉、韭菜末攪拌均勻；2.將餳好的麪糰...
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![翠冠梨與皇冠梨的區別有哪些]( "翠冠梨與皇冠梨的區別有哪些")
- 1、外觀上的區別。皇冠梨形狀會偏於圓形，並且整體的顏色是淡黃色的，分佈比較均勻。而翠冠梨頂部的顏色多是翠綠色的，就算是成熟之後，這種翠綠色也不會消失。2、口味上的區別。皇冠梨的的果核是比較小的，吃起來的味道不是很酸，也不是很甜，恰到好處，萬翠冠梨吃起來甜度會更高一些。...
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![美味的油炸雞冠餃如何做簡單又好吃]( "美味的油炸雞冠餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時油炸雞冠餃作為一道營養美味的美食，所需要的食材主要為芹菜、豬肉。芹菜味道鮮美營養價值豐富，口感清脆，帶有微微清香，豬肉採用上等新鮮的豬肉，可以最大程度的保證肉質的鮮嫩，芹菜與豬肉的搭配，在加上各種輔料的...
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![花冠包怎麼做-花冠包的做法]( "花冠包怎麼做-花冠包的做法")
- 食材明細主料原色發酵面（適量）麪粉（適量）輔料酸菜豆腐餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花冠包的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛後，準備做花饃。2、餡料。用酸菜、豆腐、剁椒醬、大葱炒的餡料。3、取一塊鬆弛好的麪糰，擀成園皮。4、折...
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![油炸雞冠餃~美味菜餚如何做簡單又好吃]( "油炸雞冠餃~美味菜餚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油炸雞冠餃主要用到的食材是雞冠餃，自己製作的雞冠餃不添加任何有害物質，用到豐富的食材，食用鹼使得整個雞冠餃更加容易蓬髮，油炸之後的雞冠餃有着酥脆的表皮，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的油炸雞冠餃吧，你們值得...
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![自己做的豆沙餡冠頂包子如何做簡單又好吃]( "自己做的豆沙餡冠頂包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料南瓜麪糰材料：麪粉：200南瓜：100白色麪糰材料：麪粉：130鮮酵母：2水：75輔料桂花豆沙餡：200g具體步驟1.南瓜去皮切塊，放入蒸鍋蒸軟，晾涼後用食品加工機攪成南瓜泥。3克鮮酵母用10克水化開，200克麪粉中放入南瓜泥和化開的...
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![皇冠麪包的做法 #雞蛋美食#皇冠麪包 皇冠麪包怎麼做]( "皇冠麪包的做法 #雞蛋美食#皇冠麪包 皇冠麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（300克）酵母（4克）鹽（4克）水（170克）糖（36克）雞蛋液（24克）黃油（24克）奶粉（25克）輔料蛋黃水（適量）白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）皇冠麪包的做法步驟1、除黃油外的所有材料放入攪拌桶中2、廚師機1檔，把面攪拌成團，再用3檔，揉至麪糰可以拉出比較厚的膜3、加入軟化的...
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![冠頂豆沙包怎麼做-冠頂豆沙包的做法]( "冠頂豆沙包怎麼做-冠頂豆沙包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）水（250克）酵母粉（5克）糖（二小勺）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冠頂豆沙包的做法步驟1、把主料混合揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜進行基本發酵。2、發酵至2-2.5倍大。3、把發好的麪糰揉勻排氣後搓成長條再下成小面劑。4、取一個劑子揉勻後擀...
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![頂湯怎麼做-頂湯的做法]( "頂湯怎麼做-頂湯的做法")
- “一般第一次煲叫做"頂湯"，湯渣二次煲制叫做"毛湯"，最多煲制三次，湯渣就不能用了；”食材明細主料排骨（500克）柴雞（750克）雞爪（250克）瑤柱（3個）海米（30粒）火腿（100克）水（2000毫升）輔料姜（4片）料酒（30毫升）水（2000毫升）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）頂湯的做法步驟1、1、柴雞宰殺去毛、內臟...
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![冠頂蒸餃怎麼做-冠頂蒸餃的做法]( "冠頂蒸餃怎麼做-冠頂蒸餃的做法")
- “冠頂蒸餃--餡鮮皮軟，形似雞冠。”食材明細主料麪粉（260克）小麥澱粉（60克）豬肉（300克）輔料葱（20克）姜（6克）配料料酒（15克）老抽（5克）生抽（10克）鹽（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）冠頂蒸餃的做法步驟1、麪粉260克、小麥澱粉60克。2、倒入80度熱水，用筷子拌勻。...
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![雞冠餃如何做簡單又好吃]( "雞冠餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪皮：：200公克太白粉：50公克鹽：1/4匙開水：180㏄內餡：300公克肥肉：150公克綠竹筍：200公克韮黃：150公克A.鹽：7公克B.味精：10公克細砂糖：15公克C.太白粉：15公克胡椒粉：1/4匙香油：1大匙輔料具體步驟1.肥肉切小丁，用開水汆燙過...
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![雞冠餃怎麼做-雞冠餃的做法]( "雞冠餃怎麼做-雞冠餃的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（200g）輔料酵母（2g）小蘇打（1g）鹽（一勺）水（適量）食用油（適量）原味（口味）簡單（難度）雞冠餃的做法步驟1、麪粉裏放一勺鹽1g小蘇打，酵母用温水融化倒入麪粉裏攪拌成面絮。2、手中抹食用油揉麪，揉勻了用保鮮膜封好。3、麪糰發酵，因為現在温度不高，可以在蒸鍋裏放熱水把麪糰的...
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![皇冠酥球怎麼做-皇冠酥球的做法]( "皇冠酥球怎麼做-皇冠酥球的做法")
- 食材明細主料核桃（適量）雞胸肉（適量）輔料雞粉（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皇冠酥球的做法步驟1、核桃去殼，仁開水裏浸泡十幾分鍾，再去內皮。2、吸乾核的水份。3、涼油（油要多，是核桃量的3、4倍）下鍋，小火炸制金黃。4、雞...
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![頂頂香冒菜加盟支持有哪些]( "頂頂香冒菜加盟支持有哪些")
- 開設餐飲加盟店在現在已經不是什麼新鮮事兒了，很多人在擁有一份主業的同時有一份屬於自己的加盟事業。當然加盟也不是每個人都能成功的，選擇正確的項目是至關重要的，如果恰好投資到了一個不怎麼盈利的項目那經營起來可以説是相當費勁。冒菜對於愛吃我辣味的食客來説一定不會...
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![皇冠梨飲品的做法 皇冠梨🍌飲品 皇冠梨飲品怎麼做]( "皇冠梨飲品的做法 皇冠梨🍌飲品 皇冠梨飲品怎麼做")
- “利於通腸排便促進腸道蠕動”食材明細主料皇冠梨（一個）香蕉（一個）輔料蘇打水（一瓶）蜂蜜（適量）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皇冠梨飲品的做法步驟1、準備食材2、香蕉去皮切片皇冠梨去皮去核切塊3、裝入榨汁杯中倒入蘇打水4、如果感覺味道淡可以放少許蜂蜜...
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![雙色冠頂豆沙包怎麼做-雙色冠頂豆沙包的做法]( "雙色冠頂豆沙包怎麼做-雙色冠頂豆沙包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）南瓜（一個）紫薯（一個）豆沙餡（200克）輔料發酵粉（10克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙色冠頂豆沙包的做法步驟1、紫薯去皮切塊，放入鍋中蒸熟，用勺子碾成泥。2、酵母加温水溶開，在紫薯泥中加入麪粉和酵母水攪拌均勻，揉成光滑的紫麪糰。酵母加温水溶開，在麪粉中...
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![皇冠餃怎麼做-皇冠餃的做法]( "皇冠餃怎麼做-皇冠餃的做法")
- “紅紅的皇冠餃，火火的旺旺年”食材明細主料火龍果（1個）麪粉（適量）輔料五彩素餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）皇冠餃的做法步驟1、麪粉加入火龍果汁，活成三光面團，蓋保鮮膜餳40分鐘2、用杏鮑菇、香菇、木耳、胡羅卜、雞蛋、葱炒制的素餡3、餳好的面，分小劑子4、擀的餃子...
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![皇冠麪包的做法 麪包物語@@皇冠麪包 皇冠麪包怎麼做]( "皇冠麪包的做法 麪包物語@@皇冠麪包 皇冠麪包怎麼做")
- “麪包是西式早餐的靈魂和主角，新鮮出爐麪包最好吃。為自己準備一份新鮮健康的麪包早餐，再加一杯滾燙暖人的咖啡牛奶或茶，既經濟又舒適，保證你一天都會有好心情。烤箱温度掌握的不夠好，我的皇冠烤的有點過火了....呵呵”食材明細主料高粉（500克）雞蛋（1粒）輔料酵母（5克）糖（100克）水（270...
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![炸雞冠餃怎麼做-炸雞冠餃的做法]( "炸雞冠餃怎麼做-炸雞冠餃的做法")
- “炸雞冠餃,故名思意就是形像雞冠.武漢常見的早餐之－剛好有做餛飩多下的肉餡,外面賣的實在不敢買,那就自己動手在家做.”食材明細主料普通麪粉,（800克）肉餡（適量）酵母（4克）泡打粉（2克）糖（15克）水（210克）輔料鹽（5克）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸雞冠餃的做法步驟1、普通麪粉.2、酵...
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味味甜
