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關於雙菇扇骨湯的最正宗做法的餐飲百科

雙菇扇骨湯怎麼做-雙菇扇骨湯的做法
  • 雙菇扇骨湯怎麼做-雙菇扇骨湯的做法

  • “茶樹菇含人體所需的17種氨基酸和10多種礦物質、微元素與抗癌多糖,味道鮮美、香濃、口感佳。此湯還健脾益氣,開胃消食,特別適宜高血壓、肥胖者飲用。”食材明細主料豬扇骨(適量)幹茶樹菇(適量)幹冬菇(適量)輔料姜(1片)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙菇扇骨湯的做法步驟1、準備...
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竹芋扇骨湯怎麼做-竹芋扇骨湯的做法
  • 竹芋扇骨湯怎麼做-竹芋扇骨湯的做法

  • “竹芋別名:姜芋、芭蕉芋、蕉藕、蕉芽、芭蕉芽、香珠為美人蕉科植物蕉芋的根莖。竹芋的功效:清肺止咳、清熱利尿、清熱祛濕。主治:用治肺熱咳嗽、膀胱濕熱之小便澀痛。豬扇骨有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經常喝骨頭湯,能及時補...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的簡單可以試着在家裏做一下。一、正宗糖醋排...
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十里飄香!-扇骨茶樹菇湯怎麼做好喝?這種扇骨茶樹菇湯做法
  • 十里飄香!-扇骨茶樹菇湯怎麼做好喝?這種扇骨茶樹菇湯做法

  • 茶樹菇是我們日常常食的一種食用菌,其營養非常豐富,富含大量的蛋白質和十幾種氨基酸、多種礦物質,並且脂肪含量很低,人們長期食用它,具有抗氧化、抗癌、降血壓、美容養顏的作用。它的保健效果比一般菌菇類食物強十幾倍,所以被人們成為“菇中之王”。那麼,扇骨茶樹菇湯怎麼做呢?...
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生熟地扇骨湯的做法 清熱解毒 --- 生熟地扇骨湯 生熟地扇骨湯怎麼做
  • 生熟地扇骨湯的做法 清熱解毒 --- 生熟地扇骨湯 生熟地扇骨湯怎麼做

  • “生地,又名生地黃,為玄蔘科植物地黃或懷慶地黃的根;性寒味甘、苦;歸心、肝肺經,具有清熱涼血的功效。熟地,又名熟地黃,為玄蔘科植物地黃或懷慶地黃的根;性微温,味甘;歸肝、腎經,具有補血生津、滋腎養肝等功效。喝了這個湯,不但能清熱解毒,而且長痘痘的人更可多飲用喲。”食材明細主料...
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正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法
  • 正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法

  • “肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)葱段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放鹽、生抽、料酒醃一下2、調糊,一斤排骨一個雞蛋,我這...
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蓮藕扇骨湯怎麼做-蓮藕扇骨湯的做法
  • 蓮藕扇骨湯怎麼做-蓮藕扇骨湯的做法

  • “有一種蓮藕叫“西臚蓮藕”,這不是品牌商標,而是口碑標識!產自潮陽西臚鎮由於獨特的土質和水質,西臚鎮出產的蓮藕與眾不同,口感非常香甜,很粉(潮汕話叫做“珊”),且帶有有一點點鹹,只正是其他地方的蓮藕所沒有的。西臚蓮藕遠近聞名,深受廣大吃貨青睞西臚蓮藕”的祕籍不是品種,而是...
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霸王花扇骨湯怎麼做-霸王花扇骨湯的做法
  • 霸王花扇骨湯怎麼做-霸王花扇骨湯的做法

  • “自從上週跟同事在大中午烈日下打羽毛球后,就一直上火,於是就煲了個霸王花扇骨湯來清清火氣~”食材明細主料霸王花(1扎)扇骨(350克)輔料無花果乾(6粒)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)霸王花扇骨湯的做法步驟1、扇骨在超市買好就讓人幫忙切塊,回來後洗乾淨,鍋中水燒開後,放入扇骨去...
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正宗芳香排骨的做法
  • 正宗芳香排骨的做法

  • 排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗芳香排骨的做法吧,相信你也會成為美食家。正宗芳香排骨...
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桑葉扇骨湯怎麼做-桑葉扇骨湯的做法
  • 桑葉扇骨湯怎麼做-桑葉扇骨湯的做法

  • “桑葉煲湯味鮮美,還能抑菌除燥降三高!今天終於嘗試了,很喜歡,以後會經常用它煲湯啦!”食材明細主料豬扇骨(300g)新鮮嫩桑葉(1把)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桑葉扇骨湯的做法步驟1、清晨,摘了把嫩桑葉,擇去杆,留下嫩葉,洗淨備用。2、扇骨冷水下鍋,水開前幾分...
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扇骨頭湯怎麼做-扇骨頭湯的做法
  • 扇骨頭湯怎麼做-扇骨頭湯的做法

  • 食材明細主料扇子骨頭(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扇骨頭湯的做法步驟1、扇骨頭焯水清洗,胡蘿蔔玉米切段。2、電壓力鍋中加入食材清水啟動煲湯鍵。3、完成加入鹽調味。4、成品。...
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茶樹菇扇骨湯怎麼做-茶樹菇扇骨湯的做法
  • 茶樹菇扇骨湯怎麼做-茶樹菇扇骨湯的做法

  • 食材明細主料扇骨(500g)輔料茶樹菇(適量)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇扇骨湯的做法步驟1、茶樹菇剪掉根部,用清洗洗乾淨。2、扇子骨清洗入鍋中。3、加入茶樹菇生薑片,啟動煲湯鍵即可。4、煮好後加入鹽調味即可。5、成品。...
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茶樹菇燉扇骨湯怎麼做-茶樹菇燉扇骨湯的做法
  • 茶樹菇燉扇骨湯怎麼做-茶樹菇燉扇骨湯的做法

  • “以前經常把茶樹菇煲骨湯,今天拿來燉,最近喜歡燉湯,原汁原味”食材明細主料扇骨(500g)茶樹菇(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉扇骨湯的做法步驟1、準備材料2、扇骨洗淨飛水瀝乾備用3、茶樹菇洗淨,浸泡十分鐘,瀝乾備用4、所有材料放入加適量水5、...
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貴州酸湯魚哪裏最正宗
  • 貴州酸湯魚哪裏最正宗

  • 夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味,為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗?一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色飯,鬆桃滷鴨,油茶,酸菜魚等等。其中又...
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猴頭菇扇骨湯怎麼做-猴頭菇扇骨湯的做法
  • 猴頭菇扇骨湯怎麼做-猴頭菇扇骨湯的做法

  • 食材明細主料猴頭菇(適量)扇骨(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞爪(適量)紅棗(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)猴頭菇扇骨湯的做法步驟1、猴頭菇泡發。2、扇骨飛水。3、材料如下。4、放入猴頭菇和泡發的水。5、放入胡蘿蔔和紅棗。6、放入扇骨煮35分鐘即可。7、開動...
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扇骨胡蘿蔔湯怎麼做-扇骨胡蘿蔔湯的做法
  • 扇骨胡蘿蔔湯怎麼做-扇骨胡蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料扇骨(3斤)輔料胡蘿蔔(2個)龍眼肉(數粒)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)扇骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、扇骨焯水。2、焯水後清洗乾淨。3、放適量水煲。4、大火煲開放胡蘿蔔,龍眼肉。5、中火煲30分鐘轉小火煲一個半鍾,調味。6、成品。...
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扇骨蘿蔔湯怎麼做-扇骨蘿蔔湯的做法
  • 扇骨蘿蔔湯怎麼做-扇骨蘿蔔湯的做法

  • “今天繼續是年後清火的湯水。簡單而鮮美的骨頭蘿蔔湯,最適合給小朋友下火了。”食材明細主料豬扇骨(420g)白蘿蔔(一個)生薑(三片)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)扇骨蘿蔔湯的做法步驟1、所有食材。2、扇骨清洗一遍後焯水,再衝洗乾淨。3、沖洗乾淨的骨頭放瓦鍋裏,加...
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土豆扇骨湯怎麼做-土豆扇骨湯的做法
  • 土豆扇骨湯怎麼做-土豆扇骨湯的做法

  • 食材明細主料扇骨(500g)土豆(兩個)金針菇(100g)木耳(適量)輔料料酒(適量)生薑(適量)葱(適量)醋(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆扇骨湯的做法步驟1、扇骨洗淨,冷水下鍋,放入薑片葱段。水開後繼續煮沸,焯血水。2、沸騰5分鐘後,取出扇骨,沖洗乾淨。3、扇骨放入煲湯鍋,倒入熱水,姜...
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扇骨玉米湯怎麼做-扇骨玉米湯的做法
  • 扇骨玉米湯怎麼做-扇骨玉米湯的做法

  • 食材明細主料扇骨(半個)輔料玉米(1個)鐵棍山(半截)胡蘿蔔(1個)調料薑片(2塊)紅棗(5顆)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)扇骨玉米湯的做法步驟1、扇骨開水鍋裏煮開三分鐘去血水,控出衝淨血末。2、湯鍋中加大半鍋水加入撈過水的骨頭。3、下薑片。4、下紅棗,大火煮開轉小火燉四十分鐘。5...
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雙菇寸骨怎麼做-雙菇寸骨的做法
  • 雙菇寸骨怎麼做-雙菇寸骨的做法

  • “寸骨是豬後肘中那段帶肉的骨頭,每頭豬隻有兩根寸骨,其肉嫩味美。”食材明細主料寸骨(3根)杏鮑菇(180克)金針菇(200克)輔料洋葱、青椒、紅椒(少許)姜(3片)蒜(3瓣)配料油(2茶匙)鹽(1.5茶匙)胡椒(半茶匙)生抽(2茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙菇寸骨的做法步驟1、寸骨洗淨、在肉上劃幾...
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扇骨蓮藕湯怎麼做-扇骨蓮藕湯的做法
  • 扇骨蓮藕湯怎麼做-扇骨蓮藕湯的做法

  • “蓮藕是日常生活中常見的一種養生蔬菜,其營養價值很高。蓮藕生吃能涼血散淤,熟食則補心益胃,具有滋陰養血的功能,和骨頭一起煲湯可以調養脾胃。”食材明細主料新鮮蓮藕(500克)扇骨(450克)花生(1把)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扇骨蓮藕湯的做法步驟1、蓮藕...
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粉葛扇骨湯怎麼做-粉葛扇骨湯的做法
  • 粉葛扇骨湯怎麼做-粉葛扇骨湯的做法

  • 食材明細主料粉葛(適量)扇骨(適量)輔料眉豆(適量)調料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)粉葛扇骨湯的做法步驟1、粉葛去皮洗淨。2、切塊。3、骨頭飛水。4、眉豆放入鍋中。5、放入粉葛。6、放入骨頭。7、加入適量清水和茶飯,小火煮40分鐘。8、開動啦。...
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毛瓜扇骨湯 毛瓜扇骨湯怎麼做-毛瓜扇骨湯的做法 懶人餐
  • 毛瓜扇骨湯 毛瓜扇骨湯怎麼做-毛瓜扇骨湯的做法 懶人餐

  • 食材明細主料毛瓜(適量)扇骨(適量)眉豆(適量)炒薏米(適量)輔料姜(適量)黑棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)毛瓜扇骨湯的做法步驟1、扇骨飛水備用。2、配料如下。3、毛瓜去皮切塊。4、將配料放入鍋中。5、放入扇骨。6、半個小時後放入毛瓜。7、再煮一個小時後調味即可享受。...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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