- “很多小孩吃菜都不愛吃有辣椒的,不過孩子也得少吃辣,畢竟傷胃。胡蘿蔔和土豆搭配,不僅好看還產生反應,炒出來脆脆的,略甜,寶貝們都喜歡吃。”食材明細主料胡蘿蔔(一顆)土豆(一個)輔料食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆洗淨後,切...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的,生吃比較甜脆,炒起來吃味道也很好2、幹辣椒洗淨,葱洗淨切好3、鍋中放油,下辣椒葱小...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1個土豆:2個輔料橄欖油:適量鹽:適量蒜泥:適量醋:適量具體步驟1.土豆削皮切絲放涼水中泡好。2.胡蘿蔔削皮切絲3.倒油,冷油直接放蒜泥。4.蒜泥被煎出蒜香後下胡蘿蔔絲。5.將下瀝過水的土豆絲。6.加適量...
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- 食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)白醋(適量)雞精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆絲小炒的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆削皮洗乾淨,切絲,然後再用清水洗一遍濾幹水分,葱薑蒜切好。2、鍋裏放油,加入葱薑蒜,炒出香味。3、...
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- “在植物油中“橄欖油”屬於塔尖的品種之一,價格比較貴,是普通食用油的10倍以上。所以一般普通家庭很難將其作為日常烹調用油,但是偶爾食之橄欖油還是有益健康。用橄欖油烹製素炒菜餚,味道清香,比如西蘭花、黑木耳;萵筍、山藥都可以,這道“橄欖油小炒”選擇的是土豆絲、胡蘿蔔絲...
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- 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、食材,土豆,胡蘿蔔,青椒,大蒜。2、土豆絲在水中浸泡去除多餘的澱粉。3、土豆絲瀝乾水份備用。4、鍋中油熱放入蒜末爆香。5、三絲...
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- “家庭餐桌,離不開素菜,每天都換着花樣做素食,各種各樣的時令蔬菜隨手炒炒都特別美味。這個季節,大白菜,圓白菜,胡蘿蔔,小青菜,生菜,萵筍都是應季菜,再搭上菌菇類,蛋類,能變化出好多菜式來。我一直認為,即使是素菜,也要常常變化花樣,看着舒服,吃着也舒服啊。妞兒特別愛吃土豆絲,每天吃都吃...
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- “小朋友喜歡吃紅蘿蔔,家裏常年不斷,但對於豆製品不怎麼愛吃,也許是因為家裏平時買得少吧,偶兒買點回家做好後,他也不愛吃,於是就搭配到他喜歡吃的菜中一起炒,這樣多多少少可以吃一些。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)豆皮(1張)青椒(1個)香葱(1根)輔料九三非轉基因大豆油(1大勺)鹽(適量)生抽(幾滴)...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這道家常美味的土豆絲素炒胡蘿蔔絲是非常健康的家常美味,是家鄉的味道,勾勒了家鄉一道道美食令人無限美好的遐想,這是一種來自客居異鄉的鄉愁“鄉愁是一彎淺淺的海峽”不過這味道可能傳遞千里之外,今天這道素...
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- “現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲備用。2、青...
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- “鮮味可口”食材明細主料木耳(200g)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料醬油(適量)指天椒(3顆)紅辣椒(1顆)青辣椒(1顆)花椒(適量)大蒜苗(2顆)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、買回來的鮮木耳放水中浸泡一會兒洗淨2、將胡蘿蔔木耳土豆紅辣椒青辣椒切...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料蒜(適量)大葱(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、大葱,蒜末,幹辣椒。3、少許葱花。4、鍋裏熱油爆香大葱蒜末辣椒,倒入胡蘿蔔大火翻炒均勻。5、變軟後加入適...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(半根)土豆(一個)輔料小葱(三根)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、準備一個土豆,半根胡蘿蔔,小葱三根清洗乾淨備用。2、將土豆絲胡蘿蔔分別擦絲裝盤備用。3、小葱切斷備用4、鍋熱倒油放入胡蘿蔔絲、土豆絲翻炒。5、...
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- 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備食材。2、切絲備用。3、鍋中熱油煸炒蒜末,加入胡蘿蔔土豆絲。4、翻炒均勻加入生抽鹽。5、加入青椒絲翻炒斷生即可。6、裝盤。...
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- “下飯菜。”食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1個)輔料蒜苗(1把)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒土豆絲胡蘿蔔絲的做法步驟1、土豆切絲泡水備用。2、蒜苗已經切段備用。3、胡蘿蔔切絲,大葱切葱花。4、熱鍋冷油,下胡蘿蔔絲和葱花炒香。5、放入土...
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- 食材明細主料大豆油(30克)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔炒尖椒的做法步驟1、將尖椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片,在涼水中過一下,撈出,裝入盤中待用。3、將胡蘿...
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- “首先,根據自己家裏的人量,我家裏只有兩個人,所以,胡蘿蔔半根,土豆一個。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒土豆絲的做法步驟1、胡蘿蔔土豆絲,切成絲。我是用的那個專門用那個切土豆絲的那個工具。所以切的比較好看一點...
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- “土豆和胡蘿蔔是很搭的食材,煲湯炒食都很好。”食材明細主料土豆(150g)胡蘿蔔(150g)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔都削皮2、刨成絲粗些的絲3、土豆絲用清水洗下除去些澱粉,這樣炒出來清爽...
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- “胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素,還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用,經常食用可以增強人體的抗癌能力,所以被稱為“預防癌症的蔬菜”。減肥功效:胡蘿蔔是一種富含多種維生素的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。中醫認為胡...
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- “茭白,現代營養醫學認為茭白富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、脂肪、核黃素、維生素E、鉀、鈉等,也有部分有機氮以氨基酸形式存在,所以味道鮮美.但是茭白草酸含量太多,所以製作前要做好初步的熱處理,要過水焯一下,或開水燙過再進行烹調.土豆,在法國被譽為“地下蘋果”。但是,...
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- “家常下飯菜,美味好吃!”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,胡蘿蔔切好。2、大火燒油鍋倒入玉米油,炒土豆絲。3、胡蘿蔔幾根一起煸炒。4、加入少許生抽。5、大火快速...
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- “從綿羊那知道胡蘿蔔土豆絲一起炒很好吃,正好材料都有,那天中午炒了吃。爸媽也説是挺好吃的菜。做菜真的讓人很放鬆,注意力都在這菜上。”食材明細主料土豆(1個小的)胡蘿蔔(2個小的)輔料洋葱(小半個)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)油(適量)味極鮮(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、將土豆,胡蘿蔔,豬肉分別切好,豬肉放醬油,鹽,配料醃好2、將醃好的豬肉下鍋爆炒香3、然後下胡蘿蔔炒熟,炒的出了紅油一樣好香,好香,當然生的也可以,熟...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)上海青(2棵)輔料葱(適量)花椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、準備材料,將胡蘿蔔和土豆去皮,青菜洗淨。2、葱薑切片切絲,花椒幾粒。3、胡蘿蔔切絲,土豆切絲過一下水去除澱粉,青菜...
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- “素炒土豆絲可謂是非常美味的家常菜,北方人的大愛,家家都會做,但是不見得做的都好吃,試試我這做法,非常簡單,炒出來的土豆絲不粘不爛不斷,加點蒜碎,蒜香濃郁,清香爽口,微辣的口感,我家每次都要炒上一大盤,尤其捲餅那是絕配,米飯做少了都不夠吃。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)輔料油...
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