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關於蔬果烤鯧魚的餐飲百科

蔬果烤鯧魚怎麼做-蔬果烤鯧魚的做法
  • 蔬果烤鯧魚怎麼做-蔬果烤鯧魚的做法

  • “這道菜一點沒有難度,魚可以選擇鱖魚,鱸魚,大黃魚,小黃魚,馬鮫魚等骨刺較少的魚類,蔬菜繁簡隨意,喜歡吃什麼可以放什麼,我自己認為土豆,番茄,甜椒是最適合燒烤的,洋葱,歐芹,百里香等是最好的搭配。如果身邊香草比較少的話可以用意大利香草調料來用,撒一點就可以,這個超市裏都有哦買,我想...
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梅乾菜烤黑長鱗婆子鯧魚怎麼做-梅乾菜烤黑長鱗婆子鯧魚的做法
  • 梅乾菜烤黑長鱗婆子鯧魚怎麼做-梅乾菜烤黑長鱗婆子鯧魚的做法

  • “原料:梅乾菜100G黑長鱗鯧魚半個料酒適量,姜蒜末適量紅辣椒5個生抽適量,紅糖適量色拉油60G鹽適量(或不加)做法:1先把梅乾菜提前清洗浸泡一個小時備用2把黑長鱗鯧魚去鱗去掉魚鰭等,清洗乾淨後切成麻將牌大小塊狀備用3姜蒜末提前切好,紅辣椒切段備用4熱鍋下油,放入葱薑末爆香5放入...
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烤鯧魚如何做簡單又好吃
  • 烤鯧魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯧魚:500輔料大葱:5茶葉:5白砂糖:5色拉醬:10醬油:5大麴酒:10植物油:40姜:3味精:2鹽:4麥芽糖:5具體步驟1.將鯧魚(平魚)宰殺,去鱗、內臟及鰓洗淨,斜切成三段;2.葱切花,薑切片待用;3.加葱花、薑片、麴酒、白糖、醬油、飴糖(麥芽...
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紅燒鯧魚的做法 紅燒鯧魚/平魚 紅燒鯧魚怎麼做
  • 紅燒鯧魚的做法 紅燒鯧魚/平魚 紅燒鯧魚怎麼做

  • “具體不知道叫什麼魚🐟,但是我覺得這個菜譜適用所有魚類”食材明細主料魚(1條)輔料葱(2根)姜(一小塊)蒜(2瓣)紅辣椒(半個(想吃辣的可以多放))調料糖(1勺)蠔油(1勺)醬油(3勺)豆豉油(1勺)料酒(1勺)水(半碗)味精(適量(可不用))食用油(適量)澱粉(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒鯧魚的做法步驟...
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烤鯧魚怎麼做-烤鯧魚的做法
  • 烤鯧魚怎麼做-烤鯧魚的做法

  • 食材明細主料鯧魚(三條)輔料蒜瓣(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)姜(少許)料酒(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤鯧魚的做法步驟1、鯧魚去內臟洗淨放上料酒鹽薑片醃製二十分鐘,取出瀝乾水份,在魚身上刷一層油2、均勻撒上孜然粉3、撒上一層辣椒粉4、放上蒜瓣(也可以放上洋葱...
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醬燉鯧魚的做法 年味-醬燉鯧魚 醬燉鯧魚怎麼做
  • 醬燉鯧魚的做法 年味-醬燉鯧魚 醬燉鯧魚怎麼做

  • “回婆婆家過年,吃魚嘍。”食材明細主料鯧魚(1個)輔料葱(半顆)姜(4片)生抽(1勺)料酒(半勺)香辣醬(2勺)鹽(適量)水(適量)花椒粉(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燉鯧魚的做法步驟1、魚洗淨。2、油燒熱,下入所有調料炸香後添水,魚身劃幾刀後放入,開火燉。3、裝盤,撒上香菜。4、成品。...
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醬烤鯧魚怎麼做-醬烤鯧魚的做法
  • 醬烤鯧魚怎麼做-醬烤鯧魚的做法

  • 食材明細主料鯧魚(2條)輔料彩椒(適量)洋葱(適量)葱(適量)姜(適量)配料花椒粉(適量)醬油(適量)食用油(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬烤鯧魚的做法步驟1、鯧魚去內臟,洗淨,切花刀。2、彩椒、洋葱清洗乾淨。3、葱姜清洗乾淨。4、準備豆瓣醬、甜麪醬。5、把魚放...
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燒鯧魚的做法 【山東】燒鯧魚 燒鯧魚怎麼做
  • 燒鯧魚的做法 【山東】燒鯧魚 燒鯧魚怎麼做

  • “家常燒魚---燒鯧魚”食材明細主料鯧魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)紅燒汁(1勺)啤酒(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒鯧魚的做法步驟1、葱,姜,香菜切好備用。2、鯧魚洗淨。3、鍋裏油熱加入葱姜炒香。4、改小火加入鯧魚煎一煎。5、翻面煎一煎。6、加入適...
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果蔬小魚丸的做法 果香怡人—果蔬小魚丸 果蔬小魚丸怎麼做
  • 果蔬小魚丸的做法 果香怡人—果蔬小魚丸 果蔬小魚丸怎麼做

  • “蔬菜和水果是膳食中的重要組成部分。它們除了含有豐富的碳水化合物、維生素和礦物質外還富含有各種有機酸、芳香物質和色素等成分,能有效的增進食慾、促進消化。常食還能有效滋潤肌膚。QQ的小魚丸,加上清脆的黃瓜,粉甜的蘋果,還有洋葱和紅椒,不但五彩繽紛、清香怡人,而且還營...
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開屏鯧魚的做法 【開屏鯧魚】 開屏鯧魚怎麼做
  • 開屏鯧魚的做法 【開屏鯧魚】 開屏鯧魚怎麼做

  • “鯧魚,很多地方都是紅燒的做法,因為刺太多,但這次以清蒸的方法來處理鯧魚,吃起來讓人忽略了刺,【並不是不吐刺】因為造型很美,讓你不自覺的忽略了其他,此菜上桌,大氣,但很家常,大家都消費的起,並且不麻煩,您要學嗎?”食材明細主料鯧魚(一斤左右)輔料蒸魚豉油(適量)蒜(適量)青椒(一個)紅椒(一個...
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果蔬魚丸怎麼做-果蔬魚丸的做法
  • 果蔬魚丸怎麼做-果蔬魚丸的做法

  • “算是給自己做的減脂餐吧!”食材明細主料凍魚丸(1袋)輔料西紅柿(1個)蘋果(1個)調料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果蔬魚丸的做法步驟1、魚丸熱水煮好。2、西紅柿洗淨切片工整擺盤。3、蘋果洗淨切塊。4、工整擺盤。小竅門煮的時候根據個人愛好放調料即可(建議放鹽)...
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味噌鯧魚的做法 味噌鯧魚 味噌鯧魚怎麼做
  • 味噌鯧魚的做法 味噌鯧魚 味噌鯧魚怎麼做

  • “買的一盒白味增就做了一次味增湯一直放在冰箱裏,今天準備做鯧魚,本來準備紅燒的,打開冰箱看到了這盒味增,於是就嘗試用味增來做一次!”食材明細主料鯧魚(2條)輔料色拉油(適量)清酒(2勺)鹽(少許)砂糖(少許)生抽(2勺)白味噌(1勺)薑片(3片)葱(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)味噌鯧魚的做法...
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土豆烤鯧魚怎麼做-土豆烤鯧魚的做法
  • 土豆烤鯧魚怎麼做-土豆烤鯧魚的做法

  • “土豆烤鯧魚這個菜,還是從學習意大利菜而演變來的。原來這個菜名是“地中海風味烤魚”,現在我沒“迷迭香”草,就用了自己喜歡的調料,土豆還是那個土豆,魚也一樣,調料變了,菜名也變了。只是好吃的程度沒有變。做菜麼,適合自己的胃口才是硬道理.”食材明細主料鯧魚(1條)土豆(180克)輔...
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香辣烤鯧魚的做法 【四川】香辣烤鯧魚 香辣烤鯧魚怎麼做
  • 香辣烤鯧魚的做法 【四川】香辣烤鯧魚 香辣烤鯧魚怎麼做

  • “夏天天氣炎熱~~坐在家裏吹空調都嫌熱~~大白天的大家都不愛出去活動~~一到了晚上,似乎就滿血復活了~~也因此,夜啤酒,冷淡杯,燒烤串串等生意之火爆~~~~傍晚,約上三兩個好友~~~燒烤吃起,啤酒喝起~~愜意呀~~不過常常在外面吃也不好~~~愜意是愜意,可飲食衞生也得注意~~其實自己在家...
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燉鯧魚怎麼做-燉鯧魚的做法
  • 燉鯧魚怎麼做-燉鯧魚的做法

  • 食材明細主料鯧魚(500克)葱花(幾根)調料玉米油(15毫升)豆瓣醬(兩大勺)生抽(一勺)料酒(一勺)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉鯧魚的做法步驟1、鯧魚去除內臟,洗乾淨瀝乾水分備用。2、鯧魚入鍋煎。3、煎至兩面偏黃。4、加入豆瓣醬,生抽,料酒。5、加入適量清水大火燉25分鐘。6、最後撒...
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新奧爾良燒鯧魚的做法 新奧爾良烤肉料燒鯧魚 新奧爾良燒鯧魚怎麼做
  • 新奧爾良燒鯧魚的做法 新奧爾良烤肉料燒鯧魚 新奧爾良燒鯧魚怎麼做

  • 食材明細主料鯧魚(1條)輔料薑絲(適量)配料新奧爾良烤肉料(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新奧爾良燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚洗淨備用。2、烤肉料汁備用。(大概25g烤肉料)3、鍋裏熱油。4、加入鯧魚煎制。5、煎至兩面變白,加薑絲、入烤肉料汁和適量水,稍淹過魚,燒開。6、燒的過...
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辣烤金鯧魚怎麼做-辣烤金鯧魚的做法
  • 辣烤金鯧魚怎麼做-辣烤金鯧魚的做法

  • “最近在減肥,教練説海鮮水產比較容易瘦,所以最近去菜市場超市最愛逛的就是賣水產海鮮的。最近我們這金昌魚打折,所以買了兩條回來,本來打算清蒸的,但是忽然想念烤魚的味道,所以臨時改成了烤魚,味道真不錯呢,喜歡。下次再買點回來烤烤吃。”食材明細主料金鯧魚(2條)生抽(2勺)輔料鹽(少...
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鯧魚粥的做法 寶寶輔食——鯧魚粥 鯧魚粥怎麼做
  • 鯧魚粥的做法 寶寶輔食——鯧魚粥 鯧魚粥怎麼做

  • “鯧魚富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素,具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效,老少皆宜。且鯧魚刺少肉嫩,還可用於小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食慾不振等症,最適合小孩食用了。”食材明細主料鯧魚...
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五香烤鯧魚怎麼做-五香烤鯧魚的做法
  • 五香烤鯧魚怎麼做-五香烤鯧魚的做法

  • “買了一條大鯧魚,回來後發現30CM的鍋居然放不下它,便臨時決定烤來吃,但做什麼口味好呢,家裏的調味料只有五香粉啊,孜然粉那些,好吧,那就來個五香烤魚吧~既然是五香烤魚,那就是已以五香粉為主調料,其他都是即興自己亂加的,想不到味道還不賴咧~~”食材明細主料鯧魚(500g)姜(適量)葱(適量)...
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果蔬烤雞肉的做法 烤箱減脂美食,果蔬烤雞肉 果蔬烤雞肉怎麼做
  • 果蔬烤雞肉的做法 烤箱減脂美食,果蔬烤雞肉 果蔬烤雞肉怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料蘆筍(2根)小番茄(數個)香菇(2只)迷迭香(2根)調料葱伴侶京醬肉絲調味料(50ml)味達美葱姜料酒(1勺)胡椒粉(1g)海鹽(少許)糟香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果蔬烤雞肉的做法步驟1、準備好食材。2、雞胸肉清洗乾淨後用廚房紙吸乾水分,加入味達美葱姜料酒和葱伴侶京...
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鯧魚怎麼處理-鯧魚有刺嗎
  • 鯧魚怎麼處理-鯧魚有刺嗎

  • 魚類食物是我們平常經常吃到的一種肉類,魚的肉質吃起來非常的鮮嫩口感和味道都非常的好,因此受到了大家喜愛。現在市場上鯧魚的種類還是比較多的,其中鯧魚是比較受大家歡迎的,那麼鯧魚有刺嗎?平常我們買回來的鯧魚在做之前需要怎麼處理呢?一、鯧魚有刺嗎魚類很多人都喜歡吃,但...
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鯧魚怎麼做-鯧魚的做法
  • 鯧魚怎麼做-鯧魚的做法

  • 食材明細主料鯧魚(2條)輔料鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)雞粉(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鯧魚的做法步驟1、鯧魚去內臟,洗淨2、油熱時,放入姜,蒜3、放入鯧魚煎一下4、煎至兩面金黃,放入鹽,黃酒,生抽5、再加一點點水燒開6、放入葱段,雞粉7、成品圖...
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紅燒鯧魚的做法 鯧魚 紅燒鯧魚怎麼做
  • 紅燒鯧魚的做法 鯧魚 紅燒鯧魚怎麼做

  • 食材明細主料鯧魚(一條)輔料料酒(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜米(適量)葱頭(適量)油(適量)薑片(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條,切塊,洗乾淨。2、油熱(油多一點),下薑片,放點鹽,放魚進去,煎成這樣子。3、黃豆醬。4、放黃豆醬,蒜米,蠔油,醬油...
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電餅鐺烤鯧魚怎麼做-電餅鐺烤鯧魚的做法
  • 電餅鐺烤鯧魚怎麼做-電餅鐺烤鯧魚的做法

  • “我從前做魚多是紅燒,由於入了一台“面面俱到”電餅鐺,下盤可放烤架進行燒烤。憑着躍躍欲試的心理,我就急不可耐地想用電餅鐺烤鯧魚。”食材明細主料海鯧魚(3條)輔料葱(適量)十三香(1勺)食用鹽(半勺)料酒(1勺)姜(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電餅鐺烤鯧魚的做法步驟1...
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烤金鯧魚怎麼做-烤金鯧魚的做法
  • 烤金鯧魚怎麼做-烤金鯧魚的做法

  • “鯧魚刺少、肉厚、味佳,是營養價值非常高的一種魚類,天然營養佳品。它還含有豐富的不飽和脂肪酸、高蛋白和多種微量元素。它除了紅燒,清蒸,糖醋…有烤箱的小夥伴們來個【烤金鯧魚】嚐嚐鮮吧!”食材明細主料鯧魚(1條)姜(3片)熟芝麻(2g)蒜(4瓣)葱(1根)輔料黑椒醬(30g)白糖(4g)料酒(20g)鹽(少許)油...
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