- “特別愛吃年糕,每次去超市幾乎都買,不管是滾湯、煎還是炒,做鹹的還是甜辣的都愛,以前喜歡放韓國辣白菜和包飯醬去炒,開胃到停不下來。這次換了口味,用雜蔬配沙茶醬也別有滋味,中國幅員遼闊,美食也同樣豐富多彩,花點小心思同樣的材料也能做出不同的口味。”食材明細主料年糕(適量)西...
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- 食材明細主料年糕(適量)五花肉(適量)輔料玉米(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)配料鹽(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬年糕湯的做法步驟1、準備好年糕,五花肉切片。2、把玉米、胡蘿蔔、洋葱、西蘭花洗淨切好備用。3、鍋中放油燒熱,放入五花肉煸炒出油。4、...
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- 食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)秀珍菇(適量)佛手瓜(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜炒年糕的做法步驟1、蔬菜改刀切絲,蒜苗切小段。2、鍋中放油燒熱,下入蒜白炒香,放入胡蘿蔔、佛手瓜翻炒。3、放入包菜和秀珍菇翻炒。4、年糕切...
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- “年糕,中國的傳統食物,是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,是中國農曆新年的應時食品。春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱"年年糕",與"年年高"諧音,寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:"年糕寓意稍雲深,白色如...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “手把手教你做正宗“炒年糕””食材明細主料韓國年糕(200g)魚糕(一整片)大葱(若干)水(600ml)小銀魚(適量)海帶(適量)輔料辣椒粉(一大勺)辣椒醬(兩大勺)白糖(一大勺)韓國大喜大味精(半勺)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)炒年糕的做法步驟1、危險提醒:這是一個吃貨的高端貼,易學易上癮,請普通吃...
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- “15分鐘就能入口的美味!愛吃年糕的孩子,一起來試試吧,好吃的停不下口哦~”食材明細主料水磨年糕(200g)滷牛肉(適量)臘腸(一小段)雜菜(適量)香菜(3顆)蒜(4~5瓣)輔料黑椒醬(25g)橄欖油(5ml)香油(數滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉臘腸雜蔬炒年糕的做法步驟1、1.準備好全部材料。我這個...
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- “味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試,如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(半根)葱碎(適量)味湶韓式炒年糕醬料(適量)輔料洋葱(半顆)魚丸(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)正宗韓式炒年糕的做法步驟1、洋葱、胡蘿...
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- “這款彩蔬炒年糕超級好吃,下飯,香!吸收雞肉汁的肉味,蔬菜的清甜,軟糯可口。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)萵筍(150g)玉米(1根)年糕(200g)豌豆(40g)雞肉(200g)輔料蒜(少許)調料蠔油(2匙)醬油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩蔬炒年糕的做法步驟1、準備的食材。2、年糕、胡蘿蔔、萵筍需切成...
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- 食材明細主料年糕(適量)菠菜(適量)輔料黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)香乾(適量)蘑菇(適量)水(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬素炒年糕的做法步驟1、年糕。2、把年糕切成條。3、菠菜和各種配料洗淨分別切成條和片狀。4、........5、鍋裏燒開水把菠菜放進去焯...
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- “南方的年糕除蒸、炸外,尚有片炒和湯煮諸法,味道甜鹹皆有,我不大喜歡吃甜味的,就常常用蔬菜配着年糕炒做為早餐,蔬菜的清香配着年糕的軟糯,百吃不厭。”食材明細主料年糕(200克)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)雞蛋(1個)配料食用油(適量)鹽(適量)胡椒麪(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒...
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- “話説帝都,停止供暖以後,就一直陰雨連連...不僅一點沒感受到春光的美好,還整日凍的縮手縮腳..在室內穿着棉服,還得在抱個暖寶寶~一直覺得,先滿足温飽後,才可能去做更多..比如追求理想,擁有情懷..要説理想,食光姐姐沒啥追求~只希望和食光姐夫,四季三餐兩人一生。✿◡‿◡)~要説情...
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- “炒年糕是一道傳統的特色美食,做法種類很多,可以根據自己的喜好放入各種配料炒制而成。”食材明細主料年糕(適量)捲心菜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬炒年糕的做法步驟1、...
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- “色澤豔麗,年糕軟糯,搭配時蔬營養美味!”食材明細主料年糕(適量)娃娃菜(適量)雞蛋(兩個)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)時蔬炒年糕的做法步驟1、年糕清洗下,用温水浸泡一會兒瀝乾備用。2、娃娃菜洗淨切成細絲,雞蛋打散,香...
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- “sosweetsolove法國女人有句調皮話:“我心情不好就巧克力一下。”其實,法國女人不管心情好不好都愛吃巧克力,她們只是找個藉口讓自己可以多吃一點巧克力罷了...摘自張小嫻《想念》我心情不好的時候...不如雜蔬沙拉一下!食物,帶來味覺上的盛宴,更多時,它是“幸福”的表達。想來...
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- “簡單美味的小砂鍋,營養美味一鍋端。”食材明細主料辣白菜(少許)年糕(少許)老豆腐(少許)豆芽(一把)海帶苗(少許)輔料清水(適量)調料食用油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜年糕雜蔬鍋的做法步驟1、砂鍋温熱後放少許油,放入兩筷子辣白菜,小火煸炒一分鐘。2、放入改刀小塊的豆...
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- 韓劇裏面的三大美食:炸雞、炒年糕、烤豬皮,所以每次看韓劇都是很餓的。吃過韓國的炒年糕的人應該都知道,它不僅看起來就比較有食慾,味道也絕對是槓槓的,但其實正宗韓國炒年糕的手法早就流進中國了,一起來看看怎麼做的吧!主料年糕:300g牛裏脊:75g黃油:15g輔料洋葱:100g番茄醬:200g鹽:適...
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- “年節都過完了,大魚大肉,厚味油膩想着都沒食慾了。來點清淡的果蔬炒年糕,讓腸胃好好休息一下吧。”食材明細主料年糕(若干)輔料蘋果(少許)南瓜(少許)紅椒(1個)西芹(少許)配料油(1茶匙)鹽(適量)生抽(適量)黑胡椒(少許)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)果蔬炒年糕的做法步驟1、準備好食材。2、...
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- “蒸菜能保持原料的營養成分,也能保持原料的最佳狀態,味道清淡美味,而且吃了不上火。”食材明細主料臘腸(3根)土豆(1個)年糕(200g)輔料胡蘿蔔(1根)調料蠔油(2匙)醬油(2匙)香油(1匙)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)年糕臘腸蒸雜蔬的做法步驟1、準備的食材。2、胡蘿蔔、土豆去皮。3、全部...
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- 年糕作為我們中華民族過農曆年的傳統應節食品,寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異,但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除了加熱直接吃用外,最多的是炒着吃,如果問正宗炒年糕可以...
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- “沒到過年的時候,婆婆都會自己弄一些臘肉,比外面的健康很多哦!年糕不但味道香甜可口,而且營養豐富,還具有健身祛病的作用。年糕含水分少,不容易消化,吃後易生痰。因此,患消化不良、胃、腸疾病及哮喘的人不宜多吃。老人、小孩或病人更需慎食;肥胖、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、...
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- 用糯米粉做的,製作過程各個地區都不一樣。年糕是漢族的傳統食物,通常在過年之前,老人們都會做很多的年糕,有黃色的和白色的倆種。年糕和年年高是諧音,寓意是非常美好的,代表着歲歲年年都能給人帶來新的希望。年糕可以蒸、煮、炒着吃。...
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- 食材明細主料年糕條(300克)青菜(170克)輔料沙茶醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬青菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕條、青菜(已洗淨)、沙茶醬2、將年糕條拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
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- “簡單的沙茶口味,豬、牛、羊肉都可以任選搭配。「炒」年糕的作法,可能用「燴」來形容更接近。不過因為燴煮的湯汁,最終被年糕通通吸光,所以在點菜的人眼裏,「炒」才是正確答案呢!★沙茶醬可以XO醬或老乾媽取代。”食材明細主料年糕(半斤)牛肉絲(100g)洋葱(1/2粒)大蒜(3粒)葱(1根)輔料沙...
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- “營養豐富、軟糯可口的年糕湯。既有主食,又有配菜,是一道懶人菜!”食材明細主料年糕(500克)小白菜(100克)蘑菇(150克)雞絲(80克)輔料醬油(1匙)鹽(2克)料酒(1匙)雞精(1克)胡椒粉(1克)澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉雜蔬年糕湯的做法步驟1、年糕切片。2、放熱水中煮一會,變軟撈出...
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