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關於美萌的糖針麪包的做法步驟的餐飲百科

美萌的糖針麪包的做法 中種法-美萌的糖針麪包 美萌的糖針麪包怎麼做
  • 美萌的糖針麪包的做法 中種法-美萌的糖針麪包 美萌的糖針麪包怎麼做

  • “又到了週末,該為下週上班做早餐了,自己做的麪包沒有添加劑,低油低脂。既健康又能練練手,簡直一舉兩得😋”食材明細中種麪糰高筋粉(280g)白砂糖(20g)酵母(3.5g)水(200g)主麪糰高筋粉(120g)雞蛋(1個)奶粉(20g)酵母(1.25g)鹽(2g)白砂糖(30g)水(適量)玉米油(30g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美萌的...
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萌兔麪包怎麼做-萌兔麪包的做法
  • 萌兔麪包怎麼做-萌兔麪包的做法

  • “一款萌得不要不要的小兔子麪包,看一眼就被TA迷住啦~不想帶一隻回家嗎?”食材明細主料高筋麪粉(210g)輔料牛奶(98g)細砂糖(30g)無鹽黃油(30g)酵母(3g)鹽(2g)和麪蛋液(35g)刷面蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)萌兔麪包的做法步驟1、準備食材:高筋麪粉:210g,牛奶:98g,細砂糖:30g,無鹽黃...
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萌萌狗南瓜麪包怎麼做-萌萌狗南瓜麪包的做法
  • 萌萌狗南瓜麪包怎麼做-萌萌狗南瓜麪包的做法

  • “家裏有兩個寶貝,特別喜歡吃麪包,為了能讓寶貝們吃的開心又營養,萌萌狗南瓜麪包就來啦!”食材明細麪糰牛奶(50克)白糖(20克)鹽(2克)酵母(3克)黃油(20克)新良麪包粉(260克)熟南瓜泥(100克)全蛋液(25克)內餡黃油(20克)椰蓉(25克)白糖(20克)即食燕麥片(20克)蔓越莓(35克)培根(5片)全蛋液(30克)奶香(口味)烤(工藝)...
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糖醋里脊的做法步驟
  • 糖醋里脊的做法步驟

  • 何為裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料:...
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萌萌熊菜汁麪包怎麼做-萌萌熊菜汁麪包的做法
  • 萌萌熊菜汁麪包怎麼做-萌萌熊菜汁麪包的做法

  • “上次做一個小熊寶貝們喜歡。再做一個彩色麪糰的。以為做出來很規矩,結果發酵的過程彩色麪糰都變形了。做出來一看成“四不象”了。但是也很漂亮,每一片面包的樣子都是不同的。巧奪天工的畫家一筆也畫不出來這模樣吶。由變形帶來很多的遐想!點贊給自己是必須的了。”食材明...
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萌熊麪包怎麼做-萌熊麪包的做法
  • 萌熊麪包怎麼做-萌熊麪包的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)黃油(75g)酵母(2勺)鹽(1勺)高筋麪粉(500g)牛奶(50ml)水(160ml)豆沙餡(540g)白糖(90g)杏仁(適量)輔料巧克力(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌熊麪包的做法步驟1、先倒入水,牛奶和雞蛋。2、加入高筋麪粉,糖,酵母。開始和麪。3、加入黃油揉至麪糰出膜。4、發酵至兩倍大...
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萌噠花面包怎麼做-萌噠花面包的做法
  • 萌噠花面包怎麼做-萌噠花面包的做法

  • “麪包之前做過多款,今天這款可愛、萌噠花面包粉粉嫩嫩、造型可愛、香甜暄軟、很有食慾可做休閒下午茶享用。”食材明細主料麪粉(230g)雞蛋(2個)食用油(30g)白糖(35g)杏仁粉(20g)水(45g)輔料酵母(3g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌噠花面包的做法步驟1、和成麪糰發酵。2、發酵...
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呆萌小熊麪包的做法 呆萌小熊麪包(麪包機版) 呆萌小熊麪包怎麼做
  • 呆萌小熊麪包的做法 呆萌小熊麪包(麪包機版) 呆萌小熊麪包怎麼做

  • “一直很喜歡萌萌的卡通小熊,長草已久,就着家裏僅有的材料,做了這款呆萌小丑熊麪包,與其他烤箱版小熊不同的是,這款是用麪包機烤的,家裏只有麪包機沒有烤箱的朋友也可以玩起來。”食材明細主料麪包粉(200克)牛奶(75克)雞蛋(50克)白砂糖(35克)黃油(20克)酵母(2.5克)鹽(1克)輔料葡萄乾(10克)沙拉...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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小熊麪包的做法 萌萌噠&小熊麪包 小熊麪包怎麼做
  • 小熊麪包的做法 萌萌噠&小熊麪包 小熊麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(270克)細砂糖(40克)雞蛋(20克)菠菜汁(145克)鹽(1克)黃油(25克)奶粉(12克)輔料酵母(3克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小熊麪包的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨用熱水燙軟,然後榨出汁2、粉類過篩,所有材料除黃油外全部倒入攪面機攪拌至擴展階段3、加入軟化的黃油繼續揉4、...
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蜂蜜麪包的做法 萌萌貓蜂蜜麪包 蜂蜜麪包怎麼做
  • 蜂蜜麪包的做法 萌萌貓蜂蜜麪包 蜂蜜麪包怎麼做

  • “有一羣貓咪蹲在屋檐下呀,翹起了尾巴學着它媽媽呀,喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚~有一羣貓咪蹲在屋檐下呀,翹起了尾巴學着它媽媽呀,喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚~萌貓來啦😍😁”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料黃油(25g)雞蛋(1個)竹炭粉(小半勺)鹽(2g)牛奶(110g)粉色色素(1滴)酵母粉(3g)蜂蜜(30g)紅豆沙(適量)甜...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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萌兔子麪包怎麼做-萌兔子麪包的做法
  • 萌兔子麪包怎麼做-萌兔子麪包的做法

  • “【萌兔子麪包】每個孩子都喜歡的小兔子麪包做這個麪包的那天是週五,接小朋友回來時,子通嬌嬌也一起來了,本來是要園裏吃過晚飯的,可是哪裏受得了誘惑,一人一個麪包很快就下肚了。更有趣的是,嬌嬌一看到麪包就驚呼:“這是誰做的啊。”媽媽説是納米媽媽做的,小妞兒接下來説:“納米...
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萌萌噠擠擠小熊麪包怎麼做-萌萌噠擠擠小熊麪包的做法
  • 萌萌噠擠擠小熊麪包怎麼做-萌萌噠擠擠小熊麪包的做法

  • “六一快到了,萌萌噠的小熊造起來。”食材明細麪糰高筋麪粉(300g)糖(40g)牛奶(160g)全蛋液(50g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(30g)裝飾可可粉(4g)紅曲粉(1g)糖珠(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌噠擠擠小熊麪包的做法步驟1、將除黃油外,把主麪糰的其它原材料按照底層液體,中層粉類,上層糖、...
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椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖) 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖) 椰蓉麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)輔料黃油(50克)細砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、首先,製作湯種:100克水加20克高粉用中小火加熱,不停攪拌,防止...
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萌熊麪包的做法 “六一”兒童美食推薦萌熊麪包 萌熊麪包怎麼做
  • 萌熊麪包的做法 “六一”兒童美食推薦萌熊麪包 萌熊麪包怎麼做

  • “祝福天下猴孩子節日快樂DIY做麪包不需造型,輕鬆做,超級簡單小朋友、大朋友都喜愛豐富情趣發揮孩子才智培養動手能力給小熊亮麗的變身”食材明細主料高筋麪粉(250克、)雞蛋(1個)輔料酵母(3克)牛奶(120克)細砂糖(50克)黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌熊麪包的做法步驟1...
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萌萌的小兔子麪包怎麼做-萌萌的小兔子麪包的做法
  • 萌萌的小兔子麪包怎麼做-萌萌的小兔子麪包的做法

  • “自從家裏敗了烤箱後基本很少在外面買各類蛋糕、麪包類食物吃,孩子或自己想吃點啥就動手做起來,對於不會做的也會嘗試去學習並加起實踐,雖然很多東西做得不正宗,畢竟不是專業出身,所以正宗與否顯得不是那麼重要,最重要的是家人或朋友們喜歡吃,而且比外面買的更健康。國慶節前學...
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萌萌噠小熊麪包怎麼做-萌萌噠小熊麪包的做法
  • 萌萌噠小熊麪包怎麼做-萌萌噠小熊麪包的做法

  • “做這款萌萌噠小熊麪包,淡淡的麪包香味,純粹的味道。大小朋友喜愛吧!”食材明細主料黃油(9g)可可粉(2.5g)低筋麪粉(7.5g)鹽(0.5g)酵母(1g)高筋麪粉(65g)牛奶(32g)雞蛋液(15g)白糖(10g)可可麪糰(適量)輔料原味麪糰(適量)黃油(6g)低筋麪粉(7.5g)全蛋液(10g)鹽(0.5g)酵母(1g)牛奶(22g)高筋麪粉(45g)白糖(7.5g)原味(口...
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萌萌噠熊貓麪包的做法 萌萌噠—熊貓麪包 萌萌噠熊貓麪包怎麼做
  • 萌萌噠熊貓麪包的做法 萌萌噠—熊貓麪包 萌萌噠熊貓麪包怎麼做

  • “親們,你們一直只覺得麪包機只能簡單的做個吐司麪包或者揉個面什麼的吧?其實親們錯了;我告訴親們,麪包機可以玩出很多花樣的噢!只有我們想不到,沒有面包機做不到的~~~~下面我們一起看看吧!”食材明細主料雞蛋(1個(50克))水(130ml)高筋粉(300g)細砂糖(50g)鹽(1/2小勺)無鹽黃油(30g)酵母(5g)輔料...
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呆萌熊麪包怎麼做-呆萌熊麪包的做法
  • 呆萌熊麪包怎麼做-呆萌熊麪包的做法

  • “第一次在網上看到這款熊寶寶麪包時就愛上了,呆萌萌的表情很是喜歡立即收藏,卻因為各種原因一直行動;前不久跟着樂樂老師團購的:新良新良麪粉高端品牌~馨爾嘜麪粉到家了,剛好又得獎了一台ACA果木窯麪包機;哈哈:再也自然沒理由拖延了,終於決定將它拿下。一款看似很簡單的麪包,其實...
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萌萌的擠擠小麪包怎麼做-萌萌的擠擠小麪包的做法
  • 萌萌的擠擠小麪包怎麼做-萌萌的擠擠小麪包的做法

  • “可愛萌的擠擠小麪包,雖然不是經常更新,但是我會繼續努力。”食材明細主料高筋麪粉(320g)水(170g)玉米油(20g)巧克力醬(若干)輔料酵母(3g)糖(40g)鹽(3g)火腿腸(一根)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌的擠擠小麪包的做法步驟1、準備好各種材料,開始揉麪團。2、除玉米油以外的材料,放入面...
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萌萌噠小兔子麪包怎麼做-萌萌噠小兔子麪包的做法
  • 萌萌噠小兔子麪包怎麼做-萌萌噠小兔子麪包的做法

  • “明天女兒去春遊,特別關照要吃小兔子麪包,與好朋友們分享!”食材明細主料高粉(230g)牛奶(110g)全蛋液(30g)鹽(1g)糖(35g)酵母(2.5g)黃油(15g)輔料紅豆(12顆)火腿腸(6根)全蛋液(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)萌萌噠小兔子麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入麪包桶,啟動和麪程序,時間...
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無糖低脂萌兔麪包怎麼做-無糖低脂萌兔麪包的做法
  • 無糖低脂萌兔麪包怎麼做-無糖低脂萌兔麪包的做法

  • “本次ACA烘焙明星大賽的宗旨是用何物代替黃油和白糖,我就想做麪包的話,黃油可以用橄欖油代替,橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、橄欖油護膚F、K和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,並且不含膽固醇,因而人體消化吸收率極高,在西...
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包粽子的步驟是什麼
  • 包粽子的步驟是什麼

  • 首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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