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關於羊尾筍拌豬肚的家常做法的餐飲百科

羊尾筍拌豬肚怎麼做-羊尾筍拌豬肚的做法
  • 羊尾筍拌豬肚怎麼做-羊尾筍拌豬肚的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(70克)熟豬肚(110克)胡蘿蔔(90克)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍拌豬肚的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、熟豬肚、羊尾筍(已浸泡抽去鹽份)2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成絲,待用。4、將羊尾筍撕開放在案板上切成...
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什錦羊尾筍怎麼做-什錦羊尾筍的做法
  • 什錦羊尾筍怎麼做-什錦羊尾筍的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)黑木耳(5克)胡蘿蔔絲(適量)羊尾筍(4根)輔料鹽(適量)味精(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)什錦羊尾筍的做法步驟1、食材:青瓜。2、黑木耳(已泡發)。3、胡蘿蔔絲、羊尾筍。4、將已泡發的黑木耳去蒂清洗一下撈出。5、放在案板上切成絲,待用。...
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茄子拌羊尾筍怎麼做-茄子拌羊尾筍的做法
  • 茄子拌羊尾筍怎麼做-茄子拌羊尾筍的做法

  • 食材明細主料茄子(3根)羊尾筍(75克)輔料鹽(少許)雞精(少許)芝麻油(一勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子拌羊尾筍的做法步驟1、材料:茄子2、羊尾筍3、將羊尾筍撕開放入碗中。4、加入清水浸泡一會兒(抽取一部分鹹味)。5、將將茄子去蒂折成段清洗一下、撈出。6、放入蒸鍋中。7、隨...
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羊尾筍豆腐湯怎麼做-羊尾筍豆腐湯的做法
  • 羊尾筍豆腐湯怎麼做-羊尾筍豆腐湯的做法

  • “天氣太熱了,不想在廚房裏多待。。。”食材明細主料豆腐(300克)羊尾筍(4根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、羊尾筍(已浸泡抽去一部分鹽份)。2、然後,將豆腐撕開包裝,用刀劃開。3、將羊尾筍撕開放在案板上切開。4、接着,將...
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拌羊肚絲怎麼做-拌羊肚絲的做法
  • 拌羊肚絲怎麼做-拌羊肚絲的做法

  • 食材明細主料羊肚(300克)輔料黃瓜(一根)香菜(一棵)大葱(一段)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌羊肚絲的做法步驟1、備齊輔料2、將香菜切成段,黃瓜半根切成絲,大葱切成絲3、羊肚一個(大約用300克)4、把羊肚切成絲5、把羊肚絲與輔料放入容器內,加雞精2克、蒜泥6克、醋6克、生抽3克、...
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羊尾筍炒蒲瓜怎麼做-羊尾筍炒蒲瓜的做法
  • 羊尾筍炒蒲瓜怎麼做-羊尾筍炒蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(325克)羊尾筍(105克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜、羊尾筍(已浸泡抽去一部分鹽份)。2、將蒲瓜去皮,清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將羊尾筍放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的蒲瓜翻炒...
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羊尾筍炒梅豆怎麼做-羊尾筍炒梅豆的做法
  • 羊尾筍炒梅豆怎麼做-羊尾筍炒梅豆的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(110克)梅豆(160克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊尾筍炒梅豆的做法步驟1、食材:羊尾筍(已浸泡去除一部分鹽分)、梅豆(已摘洗)2、將羊尾筍撕開,放在案板上切成段,待用。3、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
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羊尾筍絲瓜湯怎麼做-羊尾筍絲瓜湯的做法
  • 羊尾筍絲瓜湯怎麼做-羊尾筍絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)羊尾筍(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)羊尾筍絲瓜湯的做法步驟1、食材:絲瓜2、羊尾筍(已切)3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將羊尾筍下入清水鍋中煮開。6、接着,合入切好的絲瓜煮開。7、然後,加點鹽、雞精調...
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羊尾筍炒瓠子怎麼做-羊尾筍炒瓠子的做法
  • 羊尾筍炒瓠子怎麼做-羊尾筍炒瓠子的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(45克)夜開花(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)羊尾筍炒瓠子的做法步驟1、食材:羊尾筍、瓠子。2、將羊尾筍用清水浸泡30分鐘,去除一部分鹹味。3、將瓠子去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、將羊尾筍撕開放在案板上切開。6、起鍋...
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羊尾筍拌椿芽怎麼做-羊尾筍拌椿芽的做法
  • 羊尾筍拌椿芽怎麼做-羊尾筍拌椿芽的做法

  • 食材明細主料椿芽(1把)羊尾筍(4根)輔料味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊尾筍拌椿芽的做法步驟1、食材:椿芽。2、羊尾筍。3、將椿芽清洗一下,撈出待用。4、將羊尾筍撕開放在案板上切碎,待用。5、接着,將椿芽下入沸水中焯開撈出。6、晾涼。7、放在案板上切碎...
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羊尾筍炒蠶豆怎麼做-羊尾筍炒蠶豆的做法
  • 羊尾筍炒蠶豆怎麼做-羊尾筍炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(1包)蠶豆(160克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒蠶豆的做法步驟1、材料:羊尾筍(已拆開包裝)、蠶豆(已淘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已淘洗好的蠶豆翻炒一下。3、接着,加入一些清水煮開,煮至蠶豆斷生。4、然後,合入羊尾筍翻炒一下。5、最...
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家常瘦肉絲炒羊尾筍怎麼做-家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法
  • 家常瘦肉絲炒羊尾筍怎麼做-家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(3根)瘦肉絲(85克)輔料韭菜(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法步驟1、食材:羊尾筍(自制)2、瘦肉絲3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將羊尾筍撕開,放在案板上切成段,待用。7、燒鍋倒油燒熱...
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羊尾筍炒萵筍怎麼做-羊尾筍炒萵筍的做法
  • 羊尾筍炒萵筍怎麼做-羊尾筍炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(200克)羊尾筍絲(1包)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、羊尾筍絲2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍翻炒翻炒至斷生。5、接着,將羊尾筍絲拆開包裝合入萵...
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羊尾筍豬肚排骨湯怎麼做-羊尾筍豬肚排骨湯的做法
  • 羊尾筍豬肚排骨湯怎麼做-羊尾筍豬肚排骨湯的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(四根)排骨(一根)熟豬肚(半個)輔料薑片(適量)配料料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍豬肚排骨湯的做法步驟1、羊尾筍2、排骨(已清洗)3、熟豬肚4、薑片5、將羊尾筍撕開,用清水浸泡一下(去除一些鹽分)待用。6、將熟豬肚放在案板上切開,待用。7、...
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香乾拌羊尾筍怎麼做-香乾拌羊尾筍的做法
  • 香乾拌羊尾筍怎麼做-香乾拌羊尾筍的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(三根)香乾(三塊)輔料雞精(少許)芝麻油(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾拌羊尾筍的做法步驟1、材料:羊尾筍2、香乾3、將羊尾筍撕開放入保鮮盒中,加入涼開水浸泡一下(去除一些鹽分)。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、隨後,將浸泡好的羊尾筍撈出,放在案板...
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涼拌羊肚怎麼做-涼拌羊肚的做法
  • 涼拌羊肚怎麼做-涼拌羊肚的做法

  • “羊肚要怎麼做好吃呢?一是炒,二是拌,當然也有做湯的,這次我做的是涼拌,所需要的調味料也很簡單,但搭配了它,讓吃法更健康了。它就是洋葱,洋葱可以清除血管裏的垃圾,與羊肚搭配既解膩,又開胃,還不怕三高,是不是比辣椒更好呢?快來試試吧。”食材明細主料羊肚(300克)洋葱(半個)輔料大葱(少許)...
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香芹拌羊尾筍怎麼做-香芹拌羊尾筍的做法
  • 香芹拌羊尾筍怎麼做-香芹拌羊尾筍的做法

  • 食材明細主料香芹(3棵)羊尾筍(4根)輔料芝麻油(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芹拌羊尾筍的做法步驟1、食材:香芹2、羊尾筍3、芝麻油4、將羊尾筍撕開放入大碗中。5、加入涼開水浸泡一下(去除一部分鹽分)。6、將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。7、放在案板上切成段...
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玉米羊尾筍豬蹄湯怎麼做-玉米羊尾筍豬蹄湯的做法
  • 玉米羊尾筍豬蹄湯怎麼做-玉米羊尾筍豬蹄湯的做法

  • “豬蹄軟糯,湯鮮香,又簡單好做,還能美容養顏。我覺得挺好的。。。”食材明細主料豬蹄(485克)甜玉米(445克)羊尾筍(170克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米羊尾筍豬蹄湯的做法步驟1、食材:豬蹄(已清洗焯水)、玉米(已清洗切開)、羊尾筍(已浸泡在水中,抽去一...
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家常的香乾拌羊尾筍如何做簡單又好吃
  • 家常的香乾拌羊尾筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊尾筍:三根香乾:三塊輔料雞精:適量芝麻油:適量具體步驟將羊尾筍撕開放入保鮮盒中,加入涼開水浸泡一下(去除一些鹽分)。將香乾放在案板上切開,待用隨後,將浸泡好的羊尾筍撈出,放在案板上切開接着,將切開的羊尾筍...
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羊尾筍拌青瓜怎麼做-羊尾筍拌青瓜的做法
  • 羊尾筍拌青瓜怎麼做-羊尾筍拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(215克)羊尾筍絲(1包)輔料鹽(適量)雞精(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍拌青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、羊尾筍絲2、將青瓜洗淨。3、放在案板上切成絲。4、隨後,將切好的青瓜放入大碗中。5、接着,將羊尾筍絲拆開包裝合入青瓜中。6、...
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青筍豬肚怎麼做-青筍豬肚的做法
  • 青筍豬肚怎麼做-青筍豬肚的做法

  • 食材明細主料熟豬肚(一個)萵筍(一根)輔料葱(1根)姜(1塊)蒜(1個)剁椒(2勺)鹽(1勺)糖(2勺)醋(2勺)生抽(1勺)雞粉(適量)料酒(1勺)澱粉(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青筍豬肚的做法步驟1、青筍豬肚切條備用。2、用鹽一勺、醋兩勺、糖兩勺、生抽一勺、料酒一勺、澱粉一勺、蒜末少許、雞精少許調...
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羊尾筍煮冬瓜怎麼做-羊尾筍煮冬瓜的做法
  • 羊尾筍煮冬瓜怎麼做-羊尾筍煮冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(380克)羊尾筍(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍煮冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、羊尾筍(已浸泡去除鹽分)2、將已浸泡好的羊尾筍放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。4、接着,加入一些...
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羊尾筍拌萵筍怎麼做-羊尾筍拌萵筍的做法
  • 羊尾筍拌萵筍怎麼做-羊尾筍拌萵筍的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(110克)萵筍(1根)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)羊尾筍拌萵筍的做法步驟1、食材:羊尾筍、萵筍(已去皮清洗)。2、將羊尾筍用清水浸泡1個小時抽去一部分鹽份。3、將浸泡好的羊尾筍撕開放在案板上切開。4、將萵筍放在案板上切成...
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家常豬肚雞怎麼做-家常豬肚雞的做法
  • 家常豬肚雞怎麼做-家常豬肚雞的做法

  • “一道我很喜歡的湯菜。我做的是快捷版的。用的高壓鍋,其實用砂鍋效果更好。雞腿換成土雞營養更好,我下次試試。”食材明細主料豬肚兒(適量)雞腿(適量)冬筍(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常豬肚雞的做法步驟1、主...
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香乾羊尾筍拌青瓜怎麼做-香乾羊尾筍拌青瓜的做法
  • 香乾羊尾筍拌青瓜怎麼做-香乾羊尾筍拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(195克)香乾(75克)羊尾筍(90克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾羊尾筍拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、香乾、羊尾筍(已浸泡抽去鹽分)2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成粗一點絲,待用。4、將羊尾筍撕開放...
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