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關於海蔘秋葵小豆腐的做法步驟的餐飲百科

海蔘秋葵小豆腐怎麼做-海蔘秋葵小豆腐的做法
  • 海蔘秋葵小豆腐怎麼做-海蔘秋葵小豆腐的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)秋葵(適量)木耳(適量)豆腐(適量)輔料小葱(適量)調料食鹽(適量)味精(適量)糖(適量)生抽(適量)芥末辣根(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘秋葵小豆腐的做法步驟1、發好的海蔘切成小塊兒,豆腐切斷兒,秋葵切片。2、木耳發好以後,放熱水中焯熟,冷水涼透後用手撕成...
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豆腐乾炒秋葵怎麼做-豆腐乾炒秋葵的做法
  • 豆腐乾炒秋葵怎麼做-豆腐乾炒秋葵的做法

  • “豆腐乾炒秋葵,是一道家常美食。秋葵性涼味甘,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特。豆腐乾含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要。豆腐乾炒秋葵營養豐富,脆嫩好吃。”食材明細主料豆腐乾(200克)秋葵(12個)大葱(1根)輔料油(少許)蠔油(1勺...
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海蔘炒紅秋葵怎麼做-海蔘炒紅秋葵的做法
  • 海蔘炒紅秋葵怎麼做-海蔘炒紅秋葵的做法

  • 食材明細主料海蔘(2只(已泡發))紅秋葵(4根)紅麻椒(1個)輔料花生油(5克)食鹽(0.3克)雞精(0.3克)葱葉(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘炒紅秋葵的做法步驟1、秋葵和海蔘。2、海蔘切段。3、葱葉切小塊。4、秋葵切塊。5、鍋燒熱水,放食鹽和小許食用油。6、放秋葵焯水。7、秋葵變色...
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秋葵黃豆腐怎麼做-秋葵黃豆腐的做法
  • 秋葵黃豆腐怎麼做-秋葵黃豆腐的做法

  • 食材明細主料秋葵(100g)黃豆腐(8塊)輔料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵黃豆腐的做法步驟1、秋葵洗淨斜切小段。2、炒鍋燒熱放少許油,待油燒熱,倒入秋葵翻炒,倒入一大勺開水。3、秋葵不宜炒太久,一分鐘後將黃豆腐放入鍋中。4、淋上一勺生抽,翻炒均勻。5、秋葵黃豆腐...
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海蔘簡單做法具體步驟是什麼
  • 海蔘簡單做法具體步驟是什麼

  • 海蔘是一種海產品,是它一種軟體動物。而海蔘的外形看上去是黑黑的粗粗的,表皮都有一些軟的突兀狀。一般我們買到的海蔘都是已經經過曬乾的,吃的時候需要把它泡發。很多小夥伴不知道海蔘買回來之後應該怎麼烹製。那今天我們就一起來跟着小編了解一下海蔘簡單做法,學會了之後我...
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秋葵豆腐餅怎麼做-秋葵豆腐餅的做法
  • 秋葵豆腐餅怎麼做-秋葵豆腐餅的做法

  • “有的人不喜歡秋葵“黏黏的”口感,可就這種黏液含有黏多糖類等多糖,黏多糖可增強機體抵抗力。要讓不喜歡的人喜歡?還要一次性多吃點?我能想到最好的是不直接吃,把秋葵打泥煎餅,讓不喜歡的你,還以為在吃糯米餅。糯糯的小餅~~嫩嫩的小餅不喜歡秋葵,或者不喜歡豆腐的小主們,都來試試...
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涼拌秋葵豆腐怎麼做-涼拌秋葵豆腐的做法
  • 涼拌秋葵豆腐怎麼做-涼拌秋葵豆腐的做法

  • “簡單又入味的涼拌菜,夏日最佳”食材明細主料秋葵(適量)北豆腐(適量)蒜泥(適量)剁椒醬(適量)輔料醬油(適量)香醋(適量)香油(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌秋葵豆腐的做法步驟1、北豆腐切丁,秋葵洗淨去蒂。2、鍋中放水燒開,加少許鹽和幾滴油,放入秋葵和豆腐燒2分鐘撈出。3、秋...
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秋葵拌豆腐怎麼做-秋葵拌豆腐的做法
  • 秋葵拌豆腐怎麼做-秋葵拌豆腐的做法

  • 食材明細主料鹽滷豆腐(適量)秋葵(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)調料蒸魚豉油(適量)陳醋(適量)香油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵拌豆腐的做法步驟1、秋葵洗淨去蒂。2、豆腐切大粒。3、鍋中放水燒開,加點鹽,放入秋葵和豆腐燒3分鐘撈出。4、秋葵切小段。5、秋葵、豆腐...
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海蔘小豆腐怎麼做-海蔘小豆腐的做法
  • 海蔘小豆腐怎麼做-海蔘小豆腐的做法

  • “海蔘小豆腐富含海蔘營養,大豆蛋白以及木耳的膠原蛋白,乃食補的一道家常菜。”食材明細主料曉芹海蔘(100g)豆腐(100g)輔料木耳(20g)蘆筍(20g)胡蘿蔔(20g)生菜(20g)葱(5g)姜(5g)調料食鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海蔘小豆腐的做法步驟1、將海蔘切丁洗淨,將木...
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豆腐炒秋葵怎麼做-豆腐炒秋葵的做法
  • 豆腐炒秋葵怎麼做-豆腐炒秋葵的做法

  • “做這道菜也是臨時起意,覺得秋葵和豆腐搭配,顏色上很是養眼,口感應該也不賴吧,加了蒜一起炒,成品是青白如玉,滑滑的嫩嫩的清爽極了,。”食材明細主料秋葵(適量)鹽滷豆腐(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨切...
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油淋秋葵嫩豆腐怎麼做-油淋秋葵嫩豆腐的做法
  • 油淋秋葵嫩豆腐怎麼做-油淋秋葵嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)葱末(適量)蒜末(適量)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)牛油果油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋秋葵嫩豆腐的做法步驟1、準備食材2、秋葵焯水、切小段3、豆腐切片-擺盤中間4、秋葵段圍在外面。5、鍋底將黑芝麻牛油果油燒温熱,澆在混合好的葱末、...
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秋葵豆腐羹怎麼做-秋葵豆腐羹的做法
  • 秋葵豆腐羹怎麼做-秋葵豆腐羹的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)豆腐(一塊)雞蛋(一個)菇(一小把)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵豆腐羹的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、豆腐切粒,秋葵切粒,備用。3、先煮一下豆腐,下點鹽調味。4、水開了。5、放菇,水再開後。6、放秋葵一齊煮,上鍋前打入一個蛋的蛋漿,馬上熄...
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秋葵炒豆腐皮怎麼做-秋葵炒豆腐皮的做法
  • 秋葵炒豆腐皮怎麼做-秋葵炒豆腐皮的做法

  • “健康營養,美味可口,快手菜。”食材明細主料秋葵(六個)豆腐皮(一張)輔料線椒(兩個)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒豆腐皮的做法步驟1、秋葵洗淨,去蒂斜切片,放入盤中,備用。2、豆腐皮切細條,備用。3、蒜切片,線椒切圈,備用。4、鍋燒熱放適...
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秋葵炒豆腐怎麼做-秋葵炒豆腐的做法
  • 秋葵炒豆腐怎麼做-秋葵炒豆腐的做法

  • “秋葵炒豆腐夏季快手營養菜,淋上少許生抽,秋葵的鮮跟豆腐的甜,花生油配上蒜的爆香,讓秋葵忘記自己是秋葵,讓豆腐卸下最後一抹潔白,香.鮮.甜.脆.滑,完美!”食材明細主料秋葵(9個)豆腐(一塊)輔料蒜(少許)調料鹽(少許)生抽(少許)食用油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒豆腐的做法...
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海蔘拌秋葵怎麼做-海蔘拌秋葵的做法
  • 海蔘拌秋葵怎麼做-海蔘拌秋葵的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量(即食))秋葵(適量)輔料蒜末(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘拌秋葵的做法步驟1、準備好食材。2、海蔘放開水燙20秒。3、秋葵焯水斷生。4、切好裝盤。5、倒入蒸魚豉油、放鹽、蒜末。6、玉米油燒至微微冒煙,潑在食...
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葱油秋葵海蔘怎麼做-葱油秋葵海蔘的做法
  • 葱油秋葵海蔘怎麼做-葱油秋葵海蔘的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(200g)秋葵(300g)輔料辣椒絲(5g)調料食鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)香油(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油秋葵海蔘的做法步驟1、海蔘處理乾淨,切斷,下開水燙一下撈出,瀝淨水備用。白糖、醬油調好汁備用。2、鍋中加入少量水燒開,加少量鹽和芝麻香油...
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凍豆腐炒秋葵怎麼做-凍豆腐炒秋葵的做法
  • 凍豆腐炒秋葵怎麼做-凍豆腐炒秋葵的做法

  • “凍豆腐別再燉了,換種吃法,你會發現原來炒一炒,凍豆腐風味更佳,比肉都香,充滿豆香味,越嚼越有味道,吃一次就忘不掉。”食材明細主料凍豆腐(半塊)秋葵(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)凍豆腐炒秋葵的...
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豆腐秋葵蛋湯怎麼做-豆腐秋葵蛋湯的做法
  • 豆腐秋葵蛋湯怎麼做-豆腐秋葵蛋湯的做法

  • “豆腐秋葵蛋湯,一道美味爽口的湯羹。嫩滑的豆腐,加上清脆爽口的秋葵,再加上鮮美的蛋花,非常適合現在這個天氣喝,一碗下肚清爽不油膩,好喝不長胖。做法也非常簡單,簡單煮一煮,十分鐘煮就出鍋,成本才五塊錢。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)雞蛋(1個)秋葵(6個)輔料香菜(1根)調料鹽(3克)香油(半湯匙)...
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秋葵魚豆腐怎麼做-秋葵魚豆腐的做法
  • 秋葵魚豆腐怎麼做-秋葵魚豆腐的做法

  • “秋葵的營養豐富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果膠,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果膠為可溶性纖維,在現代保健新觀念中極為重視。凡經常食用它有健胃腸,滋補陰陽之功效。據測定每百克嫩果中含蛋白質2.5克、脂肪0.1克、糖類2.7克,纖維素A660國際單位...
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秋葵豆腐湯怎麼做-秋葵豆腐湯的做法
  • 秋葵豆腐湯怎麼做-秋葵豆腐湯的做法

  • “暖胃又營養的快手湯。”食材明細主料秋葵(3個)嫩豆腐(一塊)輔料純淨水(適量)葱(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵豆腐湯的做法步驟1、自家種的秋葵。2、新摘秋葵洗淨,去蒂,切片。3、嫩豆腐一塊。4、切片。5、葱切碎。6、水燒開,放入豆腐和秋葵,煮三分鐘加鹽調...
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秋葵涼拌海蔘怎麼做-秋葵涼拌海蔘的做法
  • 秋葵涼拌海蔘怎麼做-秋葵涼拌海蔘的做法

  • “炎炎夏日,何不來點爽口順滑的小菜滋補一下?”食材明細主料海蔘(2只)胡蘿蔔(半根)秋葵(10根)水蘿蔔(3個)香菜(少許)輔料食鹽(半勺)味素(少許)蒜泥(一勺)白糖(一勺)白醋(一勺半)香油(半勺)橄欖油(一勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵涼拌海蔘的做法步驟1、準備食材2、拿出海蔘3、斜切成小段4...
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海蔘怎麼泡發才最大-海蔘的泡發步驟是什麼
  • 海蔘怎麼泡發才最大-海蔘的泡發步驟是什麼

  • 海蔘在各類山珍海味可謂名列前茅,但市面上出現的基本上是幹海蔘,那麼如何泡發海蔘呢?海蔘怎麼泡發才最大?這些都是朋友們的困擾吧,畢竟海蔘的價格也是蠻乖貴的,如果因為買回來泡的方法不正確就浪費了,下面跟小編一起來看看怎麼泡海蔘吧。海蔘的泡發步驟第一步:泡1.準備足量的純...
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步驟有哪些呢?-炒秋葵做法
  • 步驟有哪些呢?-炒秋葵做法

  • 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的營養豐富,不僅物美價廉,而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高,而且可以清熱去火,保健養生等功效。所以呢,秋葵不僅好吃,而且對我們身體有很大的益處。秋葵的做法很多,今天就帶大家做炒秋葵吧。秋葵是一種很具有保健功能的食材,它對肝、腸...
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肉冒秋葵豆腐怎麼做-肉冒秋葵豆腐的做法
  • 肉冒秋葵豆腐怎麼做-肉冒秋葵豆腐的做法

  • 食材明細主料肉(適量)秋葵(適量)豆腐(一塊)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)十三香(適量)豆瓣醬(一勺匙)番茄醬(一勺匙)水澱粉(適量)醬油(適量)鹹香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉冒秋葵豆腐的做法步驟1、豆腐切片,用鹽水焯一下,煮出來的豆腐,吃着口感嫩滑,過冷水,控幹水分!2、秋葵...
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秋葵炒海蔘怎麼做-秋葵炒海蔘的做法
  • 秋葵炒海蔘怎麼做-秋葵炒海蔘的做法

  • “家裏有發好的海蔘,秋葵正當季,正好炒一盤”食材明細主料水發海蔘(3只)秋葵(10個)輔料糖(半匙)色拉油(適量)蠔油(2匙)鹽(1匙)海鮮醬油(1匙)雞精(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒海蔘的做法步驟1、海蔘提前發好,秋葵洗淨備用2、秋葵、海蔘切1釐米段,備用3、水開後,放入秋葵,焯水2分...
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