當前位置:味味甜 >

關於咖啡冰淇淋的家常做法的餐飲百科

咖啡冰淇淋怎麼做-咖啡冰淇淋的做法
  • 咖啡冰淇淋怎麼做-咖啡冰淇淋的做法

  • “超級簡單的配方,做出香濃順滑的咖啡冰淇淋,口味超過很多高端品牌。真材實料是關鍵。不相信就親自試一下吧!”食材明細主料藍風車淡奶油(250g)輔料牛奶(20g)速溶咖啡(3袋)朗姆酒(5g)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖啡冰淇淋的做法步驟1、淡奶油打至濕性發泡,非常順滑。2、取三...
  • 5047
咖啡黑加侖香蕉冰淇淋怎麼做-咖啡黑加侖香蕉冰淇淋的做法
  • 咖啡黑加侖香蕉冰淇淋怎麼做-咖啡黑加侖香蕉冰淇淋的做法

  • 食材明細主料香蕉(2根(熟透的))牛奶(4湯匙)速溶咖啡顆粒(1茶匙)黑加侖粉(1茶匙)可可粒(1湯匙)輔料可可脂(15克)楓糖漿(1湯匙)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡黑加侖香蕉冰淇淋的做法步驟1、香蕉剁碎,裝入冷鮮袋,放置冰箱內至凝固。2、將冷凍的香蕉塊與咖啡、牛奶一起放入食品處理器...
  • 22822
咖啡香草冰淇淋怎麼做-咖啡香草冰淇淋的做法
  • 咖啡香草冰淇淋怎麼做-咖啡香草冰淇淋的做法

  • “這是用積分兑換的冰淇淋機做的,打發淡奶油有點麻煩,我網購了冰淇淋粉,這次,做起來,就省事多了。做好後從冰箱拿出來,轉身拿勺在廚房就逗留了那麼幾分鐘,再回轉,我家小朋友已捧着那盒,吃進去了一半。沒辦法,杯底下墊了根巧克力雪糕,好歹用剩下的挖了四個冰淇淋球。又用一包咖啡溶解...
  • 20909
巧克力咖啡冰淇淋怎麼做-巧克力咖啡冰淇淋的做法
  • 巧克力咖啡冰淇淋怎麼做-巧克力咖啡冰淇淋的做法

  • “記得小時候很喜歡吃伊利苦咖啡,不過最近幾年越少看到他了,而且味道似乎也大不如前,那麼就自己來製作一款咖啡味的冰淇淋吧。這次是咖啡和巧克力的完美搭配,喜歡這兩種味道的朋友可不要錯過哦。”食材明細主料淡奶油(100克)牛奶(200克)蛋黃(2個)巧克力(20克)咖啡(10克)水(10克)甜味(口味)...
  • 7382
咖啡核桃冰淇淋怎麼做-咖啡核桃冰淇淋的做法
  • 咖啡核桃冰淇淋怎麼做-咖啡核桃冰淇淋的做法

  • “這款冰淇淋無需攪拌也不會有冰渣,實在是簡單又方便!冰淇淋加了酥脆的核桃,香甜的巧克力豆,口感很豐富!”食材明細主料核桃(50克)咖啡粉(10克)巧克力豆(30克)煉乳(210克)淡奶油(300克)輔料水(20克)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡核桃冰淇淋的做法步驟1、核桃50克放入烤箱(不用預熱),...
  • 18714
苦咖啡杏仁冰淇淋怎麼做-苦咖啡杏仁冰淇淋的做法
  • 苦咖啡杏仁冰淇淋怎麼做-苦咖啡杏仁冰淇淋的做法

  • “最近和冰淇淋較上勁了,有了這冰淇淋機,做起冰淇淋來還真是很方便。做了不少冰淇淋都讓朋友拿走了,自己家裏人還都不怎麼吃我做的冰淇淋呢,這次,胖子製作的這款冰淇淋加的是咖啡粉和大杏仁,做出來有點苦有點甜味道非常不錯。”食材明細主料牛奶(200ml)淡奶油(100ml)輔料咖啡粉(10g)...
  • 31927
咖啡火龍果冰淇淋的做法 原創|咖啡火龍果冰淇淋 咖啡火龍果冰淇淋怎麼做
  • 咖啡火龍果冰淇淋的做法 原創|咖啡火龍果冰淇淋 咖啡火龍果冰淇淋怎麼做

  • “咖啡火龍果冰激凌,高纖、絲滑,清涼一夏!色澤粉嫩誘人,富含高纖營養,入口絲滑冰爽,餅底酥脆香濃!”食材明細主料紅心火龍果(80g)黃油(25克)瑪利亞餅乾(3—4片)輔料咖啡豆(3—5克)糖(適量)奶油(25g)甜香(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖啡火龍果冰淇淋的做法步驟1、準備好所有的材料;2、將25...
  • 25533
咖啡冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 咖啡冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全脂牛奶:1杯細砂糖:3/4杯(自己適量減少,我沒加這麼多)意式濃縮咖啡粉:2大勺鮮奶油:2杯香草精:1小勺輔料具體步驟1.攪拌盆中倒入牛奶,細砂糖和咖啡粉,用手持打蛋器或者電動打蛋器低速混合至糖和咖啡粉溶解。2.加入...
  • 19455
無奶油咖啡冰淇淋怎麼做-無奶油咖啡冰淇淋的做法
  • 無奶油咖啡冰淇淋怎麼做-無奶油咖啡冰淇淋的做法

  • “我們總是用咖啡配甜品,但你想過咖啡也能用來製作甜品嗎?隨着室外氣温不斷升高,各大咖啡廳相繼推出了他們的夏日特飲,例如冷沖泡咖啡、冰茶、各色冰點等等,但沒有一種能咖啡冰淇淋相媲美!什麼?你覺得普通的咖啡冰淇淋口感一般?放心,今天我給大家帶來的這款香脆咖啡冰淇淋不僅味道...
  • 15396
咖啡冰淇淋加盟費多少錢
  • 咖啡冰淇淋加盟費多少錢

  • 餐飲提問:咖啡冰淇淋加盟費多少錢阿琦77回答:一咖啡的加盟費位於三十八萬到六十萬之間,由於其是一家咖啡店,所以其加盟費用較高一點,因為咖啡店講究的是情調,所以説,無論是其裝修、還是其口味,其都需要有情調,也正是因此,所以説,咖啡店更具有吸引力,除此之外,這筆加盟費用包括了許多的...
  • 20676
咖啡冰淇淋加盟店怎麼選擇?
  • 咖啡冰淇淋加盟店怎麼選擇?

  • 餐飲提問:咖啡冰淇淋加盟店怎麼選擇?小花妹18回答:冰淇淋加盟店這麼賺錢,可以直接選擇冰淇淋的加盟店有,1.意大利VIVOLIGELATO冰淇淋2.酷冰地帶冰淇淋,3.韓國彩虹珍珠冰淇淋,4.麥當勞冰淇淋,5.喵不乖分子冰淇淋,6.可可貝羅冰淇淋,7.優塔意大利冰淇淋,8.英倫奇緣冰淇淋,9.夢龍MAGNUM,B...
  • 24509
咖啡冰淇淋加盟費要多少錢
  • 咖啡冰淇淋加盟費要多少錢

  • 餐飲提問:咖啡冰淇淋加盟費要多少錢囡囡69回答:誰的咖啡品牌,因為店鋪都是七八十平米左右,所以租金的費用也是一筆開支,要是在一線城市的話,比如説在上海北京地區,那麼一年的租金至少要準備20萬,若是在小縣城的話,那麼一年的租金大概是在10萬塊錢左右。這麼大的門店裝修下來要裝修...
  • 12161
mado冰淇淋咖啡店加盟怎麼樣
  • mado冰淇淋咖啡店加盟怎麼樣

  • 冰激凌加盟是時尚餐飲的代表,隨着人們生活水平提高,不僅僅滿足於一日三餐,很多時尚品類的餐飲也獲得了足夠的熱愛,不但能夠豐富餐桌,改善生活,提高品質,而且營養健康的理念更加彰顯。冰激凌經營已經不再是夏天的專利,四季皆可經營,無論是街頭巷尾,大型商超,高檔社區,都可以見到冰激凌...
  • 21582
家常版巧克力碎咖啡冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 家常版巧克力碎咖啡冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油:250ml輔料咖啡粉:1湯勺白砂糖:60巧克力:3片具體步驟1.準備材料2.將奶油倒入大碗,放入白砂糖,攪拌3.加入咖啡粉,攪拌4.將巧克力掰碎5.攪勻6.蓋上保鮮膜,冷藏一小時7.取出,放入冰箱冷凍五小時8.大功告成!享受咖...
  • 16605
咖啡巧克力豆冰淇淋的做法 自制省心版咖啡巧克力豆冰淇淋 咖啡巧克力豆冰淇淋怎麼做
冰淇淋怎麼做-冰淇淋的做法
  • 冰淇淋怎麼做-冰淇淋的做法

  • “哈根達斯太貴了,像我這種窮人真是吃不起呀,一勺就要38塊錢,這一夏天還不吃破產了呀。而且外面賣的東西香精、色素、防腐劑,樣樣齊全,這身體也受不了呀。還是自己動手吧,豐衣足食嘛,呵呵。”食材明細主料雞蛋黃(4個)牛奶(2袋)輔料白糖(二兩)酸甜(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)普通(難度)冰淇淋的...
  • 8212
詹妮的咖啡黑啤冰淇淋怎麼做-詹妮的咖啡黑啤冰淇淋的做法
  • 詹妮的咖啡黑啤冰淇淋怎麼做-詹妮的咖啡黑啤冰淇淋的做法

  • “一款口感濃郁、勁爆的冰淇淋,烘焙的麥芽和咖啡豆賦予了它一股提神的巧克力味。夏之絕配,男女通吃。配方出自詹妮所著《我愛冰淇淋》。説明:1杯=250毫升,用杯製作更省勁哦。”食材明細主料全脂牛奶(2杯)奶油奶酪(42.5克(軟化的))鮮奶油(1¼杯)咖啡粉(2大勺(深度烘焙的)(粗研磨))黑啤(1/2杯)...
  • 11917
咖啡冰淇淋加盟需要多少錢?
  • 咖啡冰淇淋加盟需要多少錢?

  • 餐飲提問:咖啡冰淇淋加盟需要多少錢?影子歸來8回答:冰淇淋咖啡口味比較獨特,而且價格也比較便宜。很多年輕人都比較喜歡這種口味。然後這幾天也有人過來諮詢冰淇淋咖啡加盟費等問題。我查了下大概需要十五萬樣子,包括前期店面租金,裝修,宣傳,設備費,材料費等支出。如果人流量比較...
  • 15950
讓你冰爽一夏丨誰的咖啡-繽紛冰淇淋
  • 讓你冰爽一夏丨誰的咖啡-繽紛冰淇淋

  • 一到夏天身體對冰淇淋的渴望幾乎出於本能逼人的熱浪讓食慾減退我們不再輕易感到飢餓但總是想來一根冰棒把自己從燥熱中短暫地解救出來冰淇淋是這個季節情人好看好吃又炫酷冰冰covita樂啡塔,甜whosecoffee安慰所有忍受下凡之苦的小仙女咬一口心裏都是美滋滋的咬兩口被高温...
  • 28927
咖啡冰淇淋加盟該怎麼做?
  • 咖啡冰淇淋加盟該怎麼做?

  • 夏天即將到來,最受歡迎的食物,應當是冰淇淋了吧,和雪糕不一樣的是,冰淇淋的味道更為了多樣與百變,並且冰淇淋的味道也是更為綿密的,品嚐起來的口感更好的。而和冰淇淋很搭配的一款飲品,那就應該是咖啡了吧。咖啡是很多的商務人士離不開的飲品,不僅是因為咖啡有提神醒腦的功效,更是...
  • 30061
冰淇淋的做法 盛夏——冰淇淋 冰淇淋怎麼做
  • 冰淇淋的做法 盛夏——冰淇淋 冰淇淋怎麼做

  • “🧐公元前面世紀,希臘國王亞歷山大率領他的軍隊開進波斯(現在伊朗)。在伊朗由於遇到酷暑,一些士兵紛紛中暑,使部隊的戰鬥力大大削弱。“這可怎麼辦呢?有了,你們快到高山上弄些雪來!”士兵們把果汁、葡萄汁攙到雪裏攪拌,然後大口大口地吃起來。“太舒服啦!”後來羅馬皇帝尼祿在盛暑...
  • 7157
咖啡冰淇淋三明治蛋糕怎麼做-咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法
  • 咖啡冰淇淋三明治蛋糕怎麼做-咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法

  • 食材明細蛋糕材料雞蛋(4個)低筋粉(80克)色拉油(40克)牛奶(50克)細砂糖(70克)輔料檸檬汁(3滴左右)冰淇淋材料咖啡粉(10克)開水(10克)煉乳(180克)淡奶油(300克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃。其他材料稱好備用。2、將蛋黃打散,加入10克砂糖...
  • 21085
咖啡冰淇淋蛋糕卷怎麼做-咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法
  • 咖啡冰淇淋蛋糕卷怎麼做-咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷歪了。”食材明細主料雞蛋(3個)砂糖(40克)低筋粉(50克)黃油(8克)水或牛奶(15克)咖啡冰淇淋(適量)白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃。2、黃油隔水融化,和水混合備用。3、蛋清加入3滴白醋,分3次加入砂糖打發至硬性發泡。(蛋白...
  • 8111
藍莓咖啡酒冰淇淋怎麼做-藍莓咖啡酒冰淇淋的做法
  • 藍莓咖啡酒冰淇淋怎麼做-藍莓咖啡酒冰淇淋的做法

  • “在網上團購了一部客浦冰淇淋機,哈哈,138大元好象是,因為實在是感覺外面的東西添加劑太多了,還是DIY健康許多!而且還不失美味,分分鐘比外面的好吃上百倍哩!這次加了美國的咖啡力嬌酒,使得這個冰淇淋很香,酒意非常的醉人啊!你也可以換成百利或者大象酒等等,也很棒的!”食材明細主料淡...
  • 8607
冰淇淋的做法 打蛋器版——冰淇淋 冰淇淋怎麼做
  • 冰淇淋的做法 打蛋器版——冰淇淋 冰淇淋怎麼做

  • “自制冰淇淋,味道很好。切記:牛奶在鍋裏煮開,放糖,慢慢倒入澱粉水,要不停攪拌,防止糊鍋,再讓其涼透,加入水果糊。再不停攪拌均勻,放冰箱冷凍2——3小時,再取出攪拌。鍋深點好,防止攪拌四溢。”食材明細主料牛奶(一袋)獼猴桃(一個)澱粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰...
  • 31348
專題