![煎豬肉的做法 一直都吃煎牛肉，今兒換個口味：煎豬肉，香而不膩 煎豬肉怎麼做]( "煎豬肉的做法 一直都吃煎牛肉，今兒換個口味：煎豬肉，香而不膩 煎豬肉怎麼做")
- “對於減肥者幾乎都會談肉色變，特別是肥肉，好像多吃一口，減肥的成果就會功虧一簣，其實減肥和吃肉並非水火不容。只要注意食材的合理搭配，一樣可以越吃越瘦的！”食材明細主料豬肉（2塊）韭菜（1把）洋葱（3個）蘋果（1個）大葱（2塊）輔料大料（適量）花椒（適量）大醬（1勺）糖（3勺）醬油（5勺）糖漿（3勺）蒜末（2勺）水（適量）醋...
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![凍牛排可以直接煎嗎]( "凍牛排可以直接煎嗎")
- 不可以。凍牛排煎之前是需要解凍處理的，不然煎出來的牛排吃起來口感太差。1、牛排解凍可以用微波爐解凍，在牛排的包裝袋上紮上一些小孔，將微波爐調至解凍狀態，3分鐘的時間就可以。2、可以把牛排放在盤子中，在自然温度下進行解凍，不過這樣需要的時間較長。...
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![焯熟的牛肉能直接吃嗎]( "焯熟的牛肉能直接吃嗎")
- 能。焯熟的牛肉就等於是用水將牛肉煮熟，當然可以吃，可以搭配喜歡的醬汁一起食用口感會更好一點。有一道菜叫白水牛肉，就是用水將牛肉燉熟，搭配調製好的醬料食用，燉牛肉的湯還可以用來當高湯，或者煮麪，煮火鍋。要注意的是，牛肉最好切薄一點，這樣更容易煮熟，也更容易入味。...
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![臘牛肉能直接吃嗎]( "臘牛肉能直接吃嗎")
- 若是小零食包裝的真空臘牛肉可以直接食用，若是整塊較大的臘牛肉則需要清洗燉煮之後才能食用。臘牛肉是將牛肉用鹽醃製後煙燻而成的，需要燜煮大概30-50分鐘左右，主要看臘牛肉煙燻後的軟硬程度及煮臘牛肉所用的器皿。臘牛肉本身肉質較硬且較柴，若是不將其煮爛食用口感不佳。...
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![第一次吃烤肉吃牛板筋，口感勁道，簡直就是下酒神器]( "第一次吃烤肉吃牛板筋，口感勁道，簡直就是下酒神器")
- 當然，和我媽一起來吃烤肉，一個人喝酒也沒意思，都是陪我媽喝氣泡水。我和我媽最喜歡的牛板筋，烤出來真的超好吃！牛肉是調過味的，烤熟之後可以不用蘸醬吃。雞胗必須推薦一波，也是我和我媽超愛的菜！豬皮烤出來軟軟糯糯的，Q彈有勁，太好吃了！祕製的梅肉和金針菇簡直就是絕世好搭檔！太美味...
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![原來你一直都想對了-青蛙和田雞一樣嗎]( "原來你一直都想對了-青蛙和田雞一樣嗎")
- 在我們中國人的食譜裏，就沒有什麼東西是不能夠吃的，智慧的中國人總是能夠發現每一種食物的美好，並且將他們發揚光大，讓各位國人乃至全世界的人都能夠品嚐到食物的美好。今天，小編就為大家帶來了一道菜，那就是蛙蛙鍋，大家就會好奇了，這個蛙蛙是田雞還是青蛙呢？青蛙和田雞一樣嗎？兩個...
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![煎牛肉怎麼做-煎牛肉的做法]( "煎牛肉怎麼做-煎牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料醃肉聊（適量）配料味精（適量）油（適量）白酒（適量）孜然（適量）葱段（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）白糖（適量）醃肉醬（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎牛肉的做法步驟1、所有材料準備好。2、把牛肉洗乾淨後切薄片。3、放入所有的調料拌勻。4、放入冰箱裏...
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![超市買的牛排直接煎嗎]( "超市買的牛排直接煎嗎")
- 密封的直接煎，外露在空氣中的沒有經過處理的生肉要稍微處理一下。一方面，牛排的表面有一層天然的纖維素，清洗牛排會在一定程度上破壞這種天然的纖維素，另一方面，牛排絕佳的口感也一定程度得益於這層特殊物質，如果清洗牛排就會破壞這種纖維素，從而牛排的口感會稍有欠缺。如果是暴...
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![牛排不解凍能直接煎嗎-牛排要解凍再煎嗎]( "牛排不解凍能直接煎嗎-牛排要解凍再煎嗎")
- 現今牛排在我們餐桌上越來越常見了，當然也有一些小夥伴想要在自己家裏製作牛排。那麼牛排要解凍再煎嗎?牛排不解凍能直接煎嗎?今天我就來給你們解答這個問題。一、牛排要解凍再煎嗎我的答案是半解凍最好，當小夥伴們第二天想要製作煎牛排時，記住前一天晚上就可以把牛排從冷凍...
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![牛腱肉能直接煎嗎]( "牛腱肉能直接煎嗎")
- 不能。因為牛腱肉是牛腿上的肉，這裏的肉質比較老，用來煎不夠軟嫩，不易嚼爛，可以用來燉煮。燉煮牛腱肉的時候為了讓牛腱肉更快的燉爛，燉的時候一定要加熱水不能夠用冷水，因為熱水會加速表面蛋白質的凝固，同時可以保證腱子肉鮮美的味道。...
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![買回來的凍牛排可以直接煎嗎]( "買回來的凍牛排可以直接煎嗎")
- 很多人喜歡在超市買牛排回來自己煎，但是超市買的牛排一般都是凍牛排。那買回來的凍牛排可以直接煎嗎？今天就一起來解開心中的疑惑並教給大家關於煎牛排的小訣竅。一、買回來的凍牛排可以直接煎嗎是可以直接煎的其實超市買回來的凍牛排在進行速凍的時候就已經清洗乾淨，所以買...
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![你一直都是怎麼吃的-蘋果削皮好嗎]( "你一直都是怎麼吃的-蘋果削皮好嗎")
- 我們都知道，在日常生活中多吃些瓜果蔬菜是對我們身心非常有益的，而蘋果就是很受大家喜歡的水果之一。它一年四季都有，其營養價值也是很高的。但是很多人都有一個疑問，吃蘋果削皮好嗎？有些人認為果皮中含有的營養價值很高，所以不削，但有的認為很多水果都被打過農藥，所以削掉才行。...
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![鮮牛肉能不能直接涮]( "鮮牛肉能不能直接涮")
- 能。涮火鍋的鮮牛肉不用煮，直接放燙水裏涮40到50秒就好了，肥牛的話要放鍋裏涮久一點，確保熟了再吃才行。不過建議涮之前切成薄片更易熟。若是弄成一大坨的滷牛肉或五香牛肉，就要先焯水，差不多煮熟之後，再滷一遍，這樣口感會更佳。...
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![冰凍牛排不解凍直接煎可以嗎]( "冰凍牛排不解凍直接煎可以嗎")
- 不可以。因為冰凍牛排在冰凍了一段時間，牛排帶有的血水都冰凍起來了。在解凍的時候，會流出本身帶有的血水，不會留在牛排肉裏。再加上解凍了的牛排可以更好地控制對牛排的成熟度的把控，不會因為解凍不夠，肉身過硬導致牛排肉感不好。...
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![原來一直都錯了-上火能喝冰水嗎]( "原來一直都錯了-上火能喝冰水嗎")
- 我想我們都知道水是火是的剋星這個常識，在生活中，當某處發生火災，我們最先想到的滅火方法就是用水撲滅。但是當“火災”發生在我們的身體裏時，我們還應該最先想到冰水嗎？我才絕大多數人都不知道吧，那麼，讓小編告訴大家這個問題的最佳答案吧。很多人都認為，吃火鍋或辛辣食物引起的...
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![牛肉切了可以直接煎嗎]( "牛肉切了可以直接煎嗎")
- 可以。牛肉清洗乾淨切成塊，可以直接放在煎鍋中煎，也可以醃製後再煎。牛肉是常見的肉類，按照位置不同，可以分為牛腩肉、牛腱子肉、牛裏脊肉、牛腿肉、牛腱肉、牛肋條肉等。牛肉的吃法以及烹飪方式多樣，可以紅燒、煲湯、清燉、烤制、煎炸等。吃不完的牛肉可以用食品袋包好，放在冰...
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![生牛肉直接燉可以嗎]( "生牛肉直接燉可以嗎")
- 不可以。買回來的生牛肉在燉之前需要先在冷水中浸泡兩個小時的時間，這樣可以將牛肉中的血水浸泡出來，這樣燉出來的牛肉吃起來不會有太大的腥味，在浸泡牛肉的時候需要半個小時就換一次水，這樣可以將牛肉中的血水充分的浸泡出來。...
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![香煎牛肉餅的做法 肉餅新吃--香煎牛肉餅 香煎牛肉餅怎麼做]( "香煎牛肉餅的做法 肉餅新吃--香煎牛肉餅 香煎牛肉餅怎麼做")
- “研究了好久比賽要求，想了很久。既然是花樣主食，肯定不會同尋常，所以，我也來個創新。這個肉餅有點像比薩，不同的是它不用烤箱。煎出來的餅，金黃、酥脆，越嚼越香。如果做膩了家常肉餅，不妨試試這款肉餅。希望，喜歡的朋友們支持一下，給冷麪我也投個票吧：—）”食材明細主料麪粉（125克）酵...
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![蒸扣肉要一直大火嗎]( "蒸扣肉要一直大火嗎")
- 不要。先大火蒸半小時，再轉小火蒸1小時。扣肉的主料是五花肉，具有較高的食用價值，一道高質量的蒸扣肉，口感必須是軟糯適中，所以在烹製過程中就要圍繞這個點來進行，一直大火蒸，肥肉會化掉，口感會變差，所以先大火再小火，這樣蒸出來的扣肉才酥軟可口。...
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![原來吃了這麼多年一直都吃錯了-雞蛋能和牛奶一起吃嗎]( "原來吃了這麼多年一直都吃錯了-雞蛋能和牛奶一起吃嗎")
- 雞蛋，富含蛋白質，膽固醇，微量元素，維生素還有少許脂肪，牛奶，同樣富含蛋白質和鈣，對人體和大腦都有着極大的好處。雞蛋和牛奶常常被作為早餐必不可少的一部分。雞蛋嫩滑，牛奶香甜，怎麼看搭配在一起都是極好的選擇。那麼，雞蛋能和牛奶一起吃嗎?其實，這是很不好的。接下來和小編一起來...
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![你可能一直都吃錯了-腸胃感冒吃什麼]( "你可能一直都吃錯了-腸胃感冒吃什麼")
- 感冒再日常生活中時非常常見的一種病症，有的人並不把感冒當一回事，但這種思想事錯誤的，如果感冒了應當適當調整自己的作息習慣以及飲食習慣。感冒其實還是分很多種類的，接下來小編要介紹的就是腸胃感冒該如何治療，什麼是腸胃感冒。一、腸胃感冒吃什麼胃腸型感冒期間建議還是進...
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![怎麼做才最好吃呢-牛腱肉能直接煎嗎]( "怎麼做才最好吃呢-牛腱肉能直接煎嗎")
- 牛的部位有很多，我們平時吃的牛排，一般都是牛身上最嫩的部分，比如牛裏脊，或者是牛柳，那麼牛腱肉能直接煎嗎？牛腱肉應該怎麼做才最好吃呢？我們一起來看看吧！一、牛腱肉能直接煎嗎因為牛腱肉基本都是腿肉，這種肉的肉質比較老，比較適合燉煮，當然如果大家覺得可以的話，也可以直接煎，只是這...
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![雞胸肉可以直接煎嗎]( "雞胸肉可以直接煎嗎")
- 不可以。在煎雞胸肉之前，是需要把雞胸肉用食鹽、料酒等調味料進行醃製的，醃製雞胸肉的目的是為了讓雞胸肉可以更好地入味。在煎雞胸肉的過程中，當雞胸肉已經出現深棕色的狀態時，這個時候就可以給雞胸肉翻面了。煎制的時候還需要用小火慢煎，避免焦了。...
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![滿嘴直吸溜 一口辣牛肉怎麼做-一口辣牛肉的做法 一口辣牛肉]( "滿嘴直吸溜 一口辣牛肉怎麼做-一口辣牛肉的做法 一口辣牛肉")
- “先切二斤熟牛肉來！”豹子頭林沖點菜時的一句名言；“快切一斤牛肉，半斤羊肝來。”初見黃蓉，郭靖只道牛肉便是天下最好美味......武俠人物下館子多數喜歡點牛肉，用於補充大量的體能消耗，古代醫書就已指出牛肉有益氣、補虛壯健、強筋骨等功效。牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次...
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![生牛肉能直接烤嗎]( "生牛肉能直接烤嗎")
- 能。牛肉是可以直接烤着吃的，烤牛肉的做法有許多種，比方黑胡椒味、烤原味、咖喱味等等。烤牛肉的時候先將牛肉洗淨切片，把牛肉放進碗裏，加入適量的料酒、生抽和黑胡椒粉醃製，這樣可以讓牛肉更好的入味。將電餅鐺預熱，加入油，放入牛肉，四至五分鐘即可烤熟。...
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味味甜
