![芒果抹茶蛋白凍卷如何做簡單又好吃]( "芒果抹茶蛋白凍卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋清：4個細砂糖：120葡萄乾：20慄粉：兩大茶匙香草粉：1/4茶匙鹽：1/4茶匙泡打粉：一茶匙檸檬汁：一瓶蓋酒：適量芒果：一顆抹茶粉：兩大茶匙淡奶油：125輔料具體步驟1.葡萄乾洗淨，用酒浸泡半小時。2.烤箱160度預熱，平烤盤鋪上油紙...
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![自制芒果抹茶蛋白凍卷如何做簡單又好吃]( "自制芒果抹茶蛋白凍卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.葡萄乾洗淨，用酒浸泡半小時。2.烤箱160度預熱，平烤盤鋪上油紙待用。3.砂糖放入蛋清中，先用中速打出大泡來，接着倒入檸檬汁，用高速朝一個方向轉圈打發。這期間蛋清會因為空氣的加入而逐步膨脹，泡...
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![槐花抹茶蛋糕卷的做法 “雙茶”蛋糕卷——槐花抹茶蛋糕卷 槐花抹茶蛋糕卷怎麼做]( "槐花抹茶蛋糕卷的做法 “雙茶”蛋糕卷——槐花抹茶蛋糕卷 槐花抹茶蛋糕卷怎麼做")
- “為什麼叫“雙茶”那？因為除了抹茶還放了乾的槐花，也是用來泡茶噠。”食材明細主料蛋黃（100克）蛋白（160克）細砂糖（12克）低粉（42克）黃油（40克）抹茶奶油餡淡奶油（250克）抹茶粉（10克）表面裝飾幹槐花（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）槐花抹茶蛋糕卷的做法步驟1、將蛋黃加細砂糖15克，打...
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![抹茶紅豆凍卷怎麼做-抹茶紅豆凍卷的做法]( "抹茶紅豆凍卷怎麼做-抹茶紅豆凍卷的做法")
- “看到抹茶卷就會想起《孤獨的美食家》中，五郎一個人坐在咖啡店角落裏，安靜的享受一份抹茶蛋糕卷，不被打擾的沉浸在美食世界裏的恬淡和幸福。更多配方分享關注微信公眾號：一起玩烘焙”食材明細主料吉利丁片（13g）牛奶（85g）淡奶油（125g）蛋黃（6個）低粉（50g）細砂糖（85g）玉米澱粉（15g）輔料牛奶（68...
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![抹茶輕蘆薈果凍怎麼做-抹茶輕蘆薈果凍的做法]( "抹茶輕蘆薈果凍怎麼做-抹茶輕蘆薈果凍的做法")
- 食材明細主料牛奶（350克）輔料水（37克）魚膠粉（8克）抹茶粉（5克）配料冰糖（或白糖35克）美汁源葡萄蘆薈飲（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）抹茶輕蘆薈果凍的做法步驟1、準備材料。2、魚膠粉加入水中化開後靜置5分鐘。3、牛奶中加入冰糖。4、步驟2放到鍋中蒸5分鐘至化開。5、步驟3用...
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![竹炭抹茶奶凍卷怎麼做-竹炭抹茶奶凍卷的做法]( "竹炭抹茶奶凍卷怎麼做-竹炭抹茶奶凍卷的做法")
- “爆紅網絡的煤球蛋糕，讓我才知道還有可食用的竹炭粉，據説，它能清理腸胃哦！這個卷用的戚風配方，蛋糕中間夾着奶油，Q潤香滑的抹茶，以及孩子最愛的草莓奧利奧碎，不必因為它黑黑的顏值而望而卻步，看似冷酷的外表下，是柔軟如少女心的口感。”食材明細奶凍牛奶（125g）細砂糖（20g）玉米澱粉（10g）...
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![抹茶蛋糕卷的做法 #雞蛋#抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做]( "抹茶蛋糕卷的做法 #雞蛋#抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做")
- 食材明細主料低粉（75g）抹茶粉（5g）雞蛋（4只）牛奶（50g）淡奶油（200g）輔料色拉油（30g）糖（65g）鹽（1g）醋（3滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、淡奶油裏放15克糖打發備用2、將雞蛋分離，放入無水無油盆中3、蛋黃裏放牛奶和色拉油攪拌，無油水分離4、放入低粉和抹茶粉拌勻無干...
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![抹茶芒果班戟怎麼做-抹茶芒果班戟的做法]( "抹茶芒果班戟怎麼做-抹茶芒果班戟的做法")
- “家裏來客人做甜品用來招待，很受歡迎的，不輸甜品店的，我用的抹茶粉不是辣麼高級的。”食材明細主料低粉（80克）牛奶（240克）雞蛋（一個）細砂糖（20克）輔料淡奶油（200克）糖粉（30克）黃油（15克）抹茶粉（4克）芒果（一個）甜味（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶芒果班戟的做法步驟1、準備所有的材料；2、一...
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![抹茶奶凍的做法 抹茶控——抹茶奶凍 抹茶奶凍怎麼做]( "抹茶奶凍的做法 抹茶控——抹茶奶凍 抹茶奶凍怎麼做")
- “作為抹茶控，抹茶蛋糕已經不足以滿足我了，很久沒有吃奶凍了，特意做了一款抹茶味的，覺得勝過一切口味的了，超級棒，尤其是在飯後吃，特別解膩。”食材明細主料抹茶粉（20克）吉利丁片（2片）牛奶（200ml）淡奶油（150ml）香草精（2茶匙）輔料砂糖（8茶匙）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）抹茶奶凍的做...
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![抹茶蛋糕卷的做法 翠綠色的心情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做]( "抹茶蛋糕卷的做法 翠綠色的心情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做")
- 食材明細主料熱水（80克）抹茶粉（8克）玉米油（50克）低粉（50克）玉米澱粉（16克）蛋黃（100克）蛋清（150克）細砂糖（85克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、將抹茶粉加入熱水，玉米油拌均2、再加入過篩後的低粉與玉米澱粉的混合物，拌均。3、最後加入蛋黃100克（大約三個）拌均4、...
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![抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---最愛那一抹清香的翠綠 抹茶蛋糕卷怎麼做]( "抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---最愛那一抹清香的翠綠 抹茶蛋糕卷怎麼做")
- “抹茶蛋糕卷，那一抹清香的翠綠，是我一直特別喜歡的。早餐、下午茶.....，隨意來上一塊，都是那樣清爽宜人、脣齒留香。製作抹茶蛋糕卷的時候，為了防止抹茶粉有顆粒，所以最好事先打好抹茶，不建議直接把抹茶粉加入蛋黃中，那樣做出來的蛋糕卷裏會有少許抹茶顆粒。”食材明細主料雞蛋（4...
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![抹茶蛋糕卷怎麼做-抹茶蛋糕卷的做法]( "抹茶蛋糕卷怎麼做-抹茶蛋糕卷的做法")
- “玉米油50克牛奶50克低粉90克抹茶粉15克白糖60克淡奶油200毫升雞蛋4個調料醋幾滴”食材明細主料玉米油（50毫升）牛奶（50毫升）雞蛋（4個）白糖（60克）低粉（90克）抹茶粉（15克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋，牛奶，玉米油一起混合攪拌均勻。2、低粉...
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![沙棘果凍抹茶卷怎麼做-沙棘果凍抹茶卷的做法]( "沙棘果凍抹茶卷怎麼做-沙棘果凍抹茶卷的做法")
- “沙棘汁不僅營養豐富，VC含量高，口感好，用沙棘汁製作的各種美食也是非常好吃的”食材明細主料沙棘汁（200ml）吉利丁粉（10g）低筋粉（70g）雞蛋（4個）牛奶（45g）玉米油（30g）白糖（55g）抹茶粉（7g）檸檬汁（1勺）輔料淡奶油（80g）白糖（20g）果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）沙棘果凍抹茶卷的做法步驟1、先來用沙...
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![抹茶芒果凍芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "抹茶芒果凍芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料消化餅：160黃油：70奶油奶酪：320細砂糖：100牛奶：130魚膠粉：18檸檬汁：10淡奶油：200芒果蓉：400芒果丁：適量輔料抹茶粉：15具體步驟1.1，隔水融化黃油加入到消化餅碎（提前用工具砸碎）中2.2，把混合好的餅底倒入蛋糕模內壓實...
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![抹茶奶凍卷的做法 美貌內涵兼具滴【抹茶奶凍卷】 抹茶奶凍卷怎麼做]( "抹茶奶凍卷的做法 美貌內涵兼具滴【抹茶奶凍卷】 抹茶奶凍卷怎麼做")
- “這款卷卷是孟老師蛋糕卷一書中的作品有很多親們都按自己的喜好進行了製做或改編制做大家可以按自己口味盡情發揮做個什麼可可凍、咖啡凍、各種色彩繽紛的水果凍等我很喜歡抹茶的顏色和口味所以就來個【抹茶奶凍卷】很負責的告訴大家，真是太好吃了~~”食材明細抹茶奶凍材...
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![可可芒果奶凍卷怎麼做-可可芒果奶凍卷的做法]( "可可芒果奶凍卷怎麼做-可可芒果奶凍卷的做法")
- “今天繼續芒果,誰讓俺娘買了這麼多芒果啊..把芒果做成奶凍包在柔軟的可可海綿裏,口感層次豐富,冷藏後再吃,更是爽.冰冰涼涼的芒果慕斯和奶凍,再加上奶凍裏有西米,Q爽是什麼滋味總算知道啦.”食材明細主料可可海綿卷（如下）黃油（12克）蛋黃（2個）蛋白（2個）細砂糖（30克蛋白用）可可粉（10...
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![夏日裏那抹清新的綠 抹茶蛋糕卷怎麼做-抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】－－－]( "夏日裏那抹清新的綠 抹茶蛋糕卷怎麼做-抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】－－－")
- 食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（45克）玉米油（40克）低粉（35克）抹茶粉（5克）細砂糖（40克（10克加蛋黃、30克加蛋白））其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、牛奶、玉米油、10克細砂糖，混合，攪拌到乳化的狀態。2、加入蛋黃。3、攪拌均勻。4、低粉、抹茶粉稱量好混合均勻。5、...
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![抹茶奶凍可可卷的做法 抹茶奶凍可可卷--濃情蜜意之深秋味道 抹茶奶凍可可卷怎麼做]( "抹茶奶凍可可卷的做法 抹茶奶凍可可卷--濃情蜜意之深秋味道 抹茶奶凍可可卷怎麼做")
- “一直想好好做一次蛋糕卷，但又不想太折騰，剛好一大桶淡奶油用不完，就做一個最簡單的戚風，又稍稍添了點色，做了個抹茶奶凍，讓這款本來相對簡單的蛋糕卷濃郁了許多。”食材明細主料戚風蛋糕（1盤）魚膠片（1片）牛奶（125g）細砂糖（25g（奶凍用））玉米澱粉（10g）抹茶粉（1½小勺）淡奶油（75g（奶凍用））奶油餡用...
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![抹茶芒果慕斯怎麼做-抹茶芒果慕斯的做法]( "抹茶芒果慕斯怎麼做-抹茶芒果慕斯的做法")
- “夏天，來一款冰冰甜甜的慕斯，加上想吃的所有水果或者是奶油，能讓您吃出幸福感~慕斯蛋糕顏值高，又簡單易做，造型也很多樣，前段時間流行的各種淋面就是在慕斯蛋糕的基礎上淋的。當然，咱們不用搞那麼複雜的，就這個抹茶芒果杯子慕斯，口感和顏值都已經夠夠的啦~”食材明細主料抹茶粉（5...
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![抹茶蛋卷怎麼做-抹茶蛋卷的做法]( "抹茶蛋卷怎麼做-抹茶蛋卷的做法")
- 食材明細主料低粉（60g）抹茶粉（5g）雞蛋（3個）牛奶（40g）色拉油（40g）白糖（50g）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）抹茶蛋卷的做法步驟1、所有材料2、抹茶粉來張特寫3、蛋黃加20g糖，4、攪拌均勻後，將牛奶和色拉油加進去，攪拌均勻5、將低粉過篩，抹茶粉過篩，篩入蛋黃糊中6、攪拌均勻7、將糖分三...
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![芒果芝士抹茶凍蛋糕的做法 芒果芝士抹茶凍蛋糕（免烤） 芒果芝士抹茶凍蛋糕怎麼做]( "芒果芝士抹茶凍蛋糕的做法 芒果芝士抹茶凍蛋糕（免烤） 芒果芝士抹茶凍蛋糕怎麼做")
- “這款冷藏，不需要烤的蛋糕，真的很美味，操作起來雖然較複雜，不過自己做的乾淨衞生，家人朋友過生日可以自己來做，此款是6寸，蛋糕裏面的水果看個人口味來放（我一般都是用現成的材料），可以換成榴蓮、草莓等水果，做法是一樣的哦。如不明之處歡迎@我！”食材明細主料芒果（2個）黃油（40g）奧利奧餅...
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![芒果奶油抹茶蛋糕怎麼做-芒果奶油抹茶蛋糕的做法]( "芒果奶油抹茶蛋糕怎麼做-芒果奶油抹茶蛋糕的做法")
- “明天就是母親節了，祝福天下所有的母親節快樂！為母親節下廚做了個抹茶蛋糕，第一次做抹茶蛋糕，還是有點小烏龍的，不管怎麼説，那也是為了祝福所有的母親天天笑魘如花。。。”食材明細主料低筋麪粉（80克）雞蛋（4個）抹茶粉（5克）牛奶（70克）玉米油（40克）白糖（50克）輔料芒果（2個）淡奶油（100克）白糖（10g）...
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![五彩抹茶水果蛋糕卷怎麼做-五彩抹茶水果蛋糕卷的做法]( "五彩抹茶水果蛋糕卷怎麼做-五彩抹茶水果蛋糕卷的做法")
- “春天來咯！草莓等水果也大量上市啦！趁着草莓季必須趕緊做幾道甜點來留住屬於這一季的甜蜜.一個蛋糕卷鋪滿奶油捲進各種自己想吃的水果！完美！蛋糕卷也絕對是一款老少皆宜適合家人在一起分享的甜點！”食材明細主料植物油（60ml）低筋麪粉（65g）糖（20g）熱水（70ml）蛋黃（80g）牛奶（70ml）蛋白（160g）抹...
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![德普烘焙實驗室 抹茶奶凍蛋糕怎麼做-抹茶奶凍蛋糕的做法 抹茶奶凍蛋糕]( "德普烘焙實驗室 抹茶奶凍蛋糕怎麼做-抹茶奶凍蛋糕的做法 抹茶奶凍蛋糕")
- “抹茶奶凍蛋糕奶凍抹茶粉：5g、牛奶：70g、玉米澱粉：5g、細砂糖：20g、淡奶油：40g、吉利丁片：10g蛋糕卷蛋白2個、蛋黃4個、細砂糖75g、低粉30g，無鹽黃油6g，牛奶14g抹茶粉3g奶油夾餡動物淡奶油100g、細糖10g”食材明細主料奶凍抹茶粉（5g）玉米澱粉（5g）淡奶油（40g）蛋白（2個）細砂糖（75g）無鹽黃油（6...
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![抹茶果凍怎麼做-抹茶果凍的做法]( "抹茶果凍怎麼做-抹茶果凍的做法")
- 食材明細主料白涼粉粉（一盒）抹茶粉（2克）輔料糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）抹茶果凍的做法步驟1、準備材料2、鍋裏放水，大概700ml吧。3、煮水時，用另一個碗，倒涼粉粉。4、抹茶粉一點點就行，不然會苦。我這次放多了，顏色深了5、放糖，量因人而異。6、等水沸騰了，倒進去，攪拌，等...
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味味甜
