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關於豬肉竹葉菜的餐飲百科

好吃的豬肉竹葉菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的豬肉竹葉菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的豬肉竹葉菜是一種有肉但是一點也膩的菜食,這道菜剛起鍋時,外表菜色看起來很是誘人,讓人有種忍不住想吃的衝動,吃了之後對它的味道讚不絕口那是必然的,你吃過它嗎?而且還聽説它的營養很全面,易於人體吸收,做...
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美味的豬肉竹葉菜如何做簡單又好吃
  • 美味的豬肉竹葉菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的豬肉竹葉菜不僅顏色靚麗,而且味道鮮美,它是我特別喜歡的一道美食。它的營養價值很高,有豐富的維生素和其它對身體有益的有機物。這道食物的製作方法簡單易操作,製作時間短,對於上班族來説是非常的方便。...
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田七葉腐竹湯的做法 春季野菜~田七葉腐竹湯 田七葉腐竹湯怎麼做
  • 田七葉腐竹湯的做法 春季野菜~田七葉腐竹湯 田七葉腐竹湯怎麼做

  • 食材明細主料田七葉(三兩)腐竹(兩條)輔料水(一大碗)油(適量)鹽(兩勺)蠔油(適量)香油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)田七葉腐竹湯的做法步驟1、腐竹用温水泡十分鐘左右。2、泡好後切段。3、田七頁摘洗乾淨。4、熱油翻炒田七葉兩三分鐘。5、加入水。6、水開後加入腐竹。7、加入...
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竹葉蒸排骨的做法 竹香四溢——竹葉蒸排骨 竹葉蒸排骨怎麼做
  • 竹葉蒸排骨的做法 竹香四溢——竹葉蒸排骨 竹葉蒸排骨怎麼做

  • 食材明細主料肋排(300g)竹葉(6張(視肋排的塊數而定))輔料薑末(10g)蒜泥(20g)配料蠔油(2大匙)花椒粉(1/2茶匙)酒釀(1大匙)細砂糖(1大匙)料酒(1大匙)香油(1大匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹葉蒸排骨的做法步驟1、買來的肋排切成5-6公分長(也可以切好的肋排或者叫店裏切好),洗淨瀝乾水分備用;...
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薺菜蛤蜊豬肉柳葉包怎麼做-薺菜蛤蜊豬肉柳葉包的做法
  • 薺菜蛤蜊豬肉柳葉包怎麼做-薺菜蛤蜊豬肉柳葉包的做法

  • “現在的薺菜已經基本上都開花了,吃起來已經有些老了。和朋友去徒步,順便摘了一些薺菜回來,加上些蛤蜊肉和豬肉包了一頓包子,薺菜吸收了蛤蜊的鮮味味道提升了不少。”食材明細主料薺菜(500g)豬肉(300g)蛤蜊肉(100g)麪粉(600g)酵母粉(6g)清水(適量)輔料葱(15g)姜(10g)醬油(10ml)美極鮮(10ml)鹽(4g)五...
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蒜香竹葉菜怎麼做-蒜香竹葉菜的做法
  • 蒜香竹葉菜怎麼做-蒜香竹葉菜的做法

  • “因不喜味精雞精之類調味,這個青菜滴了一點生抽來調味(一定不要多了)炒青菜要旺火快炒油適量的多一點,斷生即可這樣菜才會綠油油的。”食材明細主料竹葉菜(300g)蒜粒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香竹葉菜的做法步驟1、竹葉菜一把。2、把葉子摘下...
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芹菜豬肉餡柳葉水餃的做法 芹菜豬肉餡元寶柳葉水餃 芹菜豬肉餡柳葉水餃怎麼做
  • 芹菜豬肉餡柳葉水餃的做法 芹菜豬肉餡元寶柳葉水餃 芹菜豬肉餡柳葉水餃怎麼做

  • “好久沒做餃子了,今天包點芹菜豬肉水餃吧,我們家都喜歡吃的,説做就做!”食材明細主料豬肉(200克)芹菜(250克)葱(適量)姜(適量)輔料蠔油(1湯匙)鮮醬油(3湯匙)香油(適量)食用油(適量)食鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜豬肉餡柳葉水餃的做法步驟1、麪粉加適量水和成軟硬適中...
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豬肉芹菜葉餃子怎麼做-豬肉芹菜葉餃子的做法
  • 豬肉芹菜葉餃子怎麼做-豬肉芹菜葉餃子的做法

  • “芹菜營養十分豐富,含有等多種營養物質。其中,蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,鐵的含量是番茄的20倍左右。芹菜還具有健胃清腸、潤肺止咳、降低血壓等作用。我們平時吃芹菜常常會把葉子扔掉,卻不知它有10項指標超過了莖。其中,芹菜葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍、維生素C含量...
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白菜豬肉餡柳葉餃子怎麼做-白菜豬肉餡柳葉餃子的做法
  • 白菜豬肉餡柳葉餃子怎麼做-白菜豬肉餡柳葉餃子的做法

  • “餃子是春節必不可少的主食,這款帶着“春意”的柳葉餃子,翠綠翠綠的,生機勃勃春意盎然的,好看又好吃哦!”食材明細主料麪粉(400克)豬肉餡(一大碗)白菜(適量)輔料菠菜(兩根)清水(一杯)調料葱花(適量)料酒(一勺)蠔油(一大勺)花椒油(幾滴)生抽(一勺)老抽(兩勺)香油(半勺)鹽(適量)雞精(少許)十三香(少許)原味(口...
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芹菜豬肉柳葉餃怎麼做-芹菜豬肉柳葉餃的做法
  • 芹菜豬肉柳葉餃怎麼做-芹菜豬肉柳葉餃的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)芹菜(300g)雞蛋(2個)輔料十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)色拉油(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜豬肉柳葉餃的做法步驟1、芹菜摘去葉子,洗淨,這種嫩的芹菜更適合包餃子2、洗好的芹菜切成末,放在大碗裏,加入適量鹽放10分鐘3、豬肉洗淨,剁成肉餡,自己做到餡...
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腐竹炒豬肉怎麼做-腐竹炒豬肉的做法
  • 腐竹炒豬肉怎麼做-腐竹炒豬肉的做法

  • “這個菜喜歡倒是挺喜歡的,不過這兩年也少做了,一是因為老人不吃腐竹,二是現在腐竹也不知道放了什麼,煎炸燉隨便折騰,居然不爛成一坨,小時候的不是這樣的,所以我老是吃着忐忑,怕是吃了太多化學物質,也懶得做了。中秋節前親戚居然給我們送了一包腐竹,好吧,這下有得吃了😃。”食材明細...
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黃花菜百葉結燒豬肉怎麼做-黃花菜百葉結燒豬肉的做法
  • 黃花菜百葉結燒豬肉怎麼做-黃花菜百葉結燒豬肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(325克)百葉結(165克)黃花菜(30克)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃花菜百葉結燒豬肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切開焯水)、百葉結、黃花菜(已提前泡發清洗)、桂皮、八角。2、起鍋倒油燒熱,下入豬...
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竹葉菜有什麼好處呢-竹葉菜是空心菜嗎
  • 竹葉菜有什麼好處呢-竹葉菜是空心菜嗎

  • 竹葉菜大家可能不是很經常能夠聽到這個名字,就連小編對於這個名詞都有些不熟悉,竹葉菜是一種蔬菜,它不僅僅只有一個叫法,不同地區的人對他的稱呼不同,那麼竹葉菜是空心菜嗎?它有什麼好處呢?接下來小編和大家一起學習一下知識。一、竹葉菜是空心菜嗎是的,一般稱:竹葉菜、通菜、空心...
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小葉山芹菜豬肉餡水餃怎麼做-小葉山芹菜豬肉餡水餃的做法
  • 小葉山芹菜豬肉餡水餃怎麼做-小葉山芹菜豬肉餡水餃的做法

  • “5月不容錯過的野山芹,可以炒食、涼拌、包餡、煲湯,蘸醬菜也不錯,分享一道野山芹餡水餃,口感鮮嫩,比家芹香,清淡不膩口,回味悠長。”食材明細主料高筋粉(300g)紫薯粉(適量)小葉野山芹(1把)瘦豬肉(300g)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(少許)蘑菇粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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豬肉燜腐竹怎麼做-豬肉燜腐竹的做法
  • 豬肉燜腐竹怎麼做-豬肉燜腐竹的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)腐竹(適量)輔料蒜末(適量)油(少許)醬油(少許)醃料胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉燜腐竹的做法步驟1、準備泡好的腐竹。2、準備:炒香的豬肉片。3、剁點蒜末。4、熱鍋放油下蒜末炒香。5、下腐竹大火翻炒一會兒。6、...
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竹葉菜梗炒肉絲怎麼做-竹葉菜梗炒肉絲的做法
  • 竹葉菜梗炒肉絲怎麼做-竹葉菜梗炒肉絲的做法

  • 食材明細主料竹葉菜梗(1把)裏脊肉(150克)料酒(1小勺)生粉(1小勺)生抽(2大勺)幹辣椒(適量)鹽(1大勺)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹葉菜梗炒肉絲的做法步驟1、竹葉菜梗掐斷,撕開,洗淨瀝水備用。2、裏脊肉順着紋路切絲,加1小勺料酒,1小勺生粉,1大勺生抽調勻醃製半個小時。醃好後,...
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空心菜和竹葉菜一樣嗎
  • 空心菜和竹葉菜一樣嗎

  • 一樣。竹葉菜其實就是空心菜,一般是在3-4月出苗,等嫩綠了就可以食用了。因為花梗中間是空心的也被稱作空心菜,而葉子部分比較像竹葉。空心菜是時令性蔬菜,一般都是和蒜搭配在一起炒。炒過後的空心菜葉子比較軟,但花梗部分還是比較脆口的。...
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竹葉菜是空心菜嗎
  • 竹葉菜是空心菜嗎

  • 空心菜在人們的日常生活中是一個非常常見的蔬菜,他的長相和它的名字一樣,他的竟是成空心狀態的,所以他被稱作空心菜,空心菜現在已經有非常多年的歷史了,它在世界的許多地區都有廣泛的栽培。相信大家在日常生活中也一定聽説過竹葉菜,那麼竹葉菜又是什麼菜呢?竹葉菜是空心菜嗎?今...
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泡菜豬肉的做法 【四葉小館】泡菜豬肉 泡菜豬肉怎麼做
  • 泡菜豬肉的做法 【四葉小館】泡菜豬肉 泡菜豬肉怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(一包)蘋果(一個)大蒜(100g)生薑(20g)輔料五花肉(500g)檸檬醋(20ml)魚露(50ml)辣椒粉(300g)食鹽(200g)糯米粉(50g)酸辣(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)泡菜豬肉的做法步驟1、做泡菜豬肉第一步是——做泡菜,就是辣白菜2、準備食材3、娃娃菜一刀切開成兩半4、食鹽5、切好的白菜抹...
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原來如此-竹葉青是竹葉嗎
  • 原來如此-竹葉青是竹葉嗎

  • 竹葉青是竹葉嗎?然竹葉青不是竹子葉。其實一般而言叫竹葉青的,有茶葉的品種,有酒的品牌,他們都不是由竹葉做成的。竹葉青茶葉只是因為茶泡開後形似竹葉而得名。竹葉青酒則是因為這種酒帶有竹葉清香而得名。一、竹葉青是竹葉嗎竹葉青不是竹葉,它是一種茶,其為峨眉山出產的清明...
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竹葉糕怎麼做-竹葉糕的做法
  • 竹葉糕怎麼做-竹葉糕的做法

  • “竹葉糕為風景秀麗的全國旅遊勝地四十佳之蜀南竹海的傳統特色食品。用糯米為原加,輔以紅糖,農家鮮豬肉,竹根水,用純手工精心製作而成。色澤紅亮,香糯可口,適合各年齡階層人士食用。可用作早點,宵夜,日常小點心。食用方便,加熱即可,為居家旅行,饋贈親友之佳品。竹葉糕中的維生素、葉...
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腐竹蒸豬肉怎麼做-腐竹蒸豬肉的做法
  • 腐竹蒸豬肉怎麼做-腐竹蒸豬肉的做法

  • “買了瓶叉燒醬,雄心勃勃想放假時做叉燒包,離放假還遠,心血來潮乾脆試試蒸肉用叉燒醬,純肉不想吃,再放點其他吧,我們家之前曬的菜乾由於老人和蘿蔔乾鹹芥菜一起放罐裏,前段時間發現壞了,想着用鹹芥菜也不錯,結果打開罐子,發現一大袋鹹芥菜也壞了,真可惜,比菜乾可惜多了。想來想去,弄點...
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芹菜葉炒腐竹的做法 【平淡的幸福】芹菜葉炒腐竹 芹菜葉炒腐竹怎麼做
  • 芹菜葉炒腐竹的做法 【平淡的幸福】芹菜葉炒腐竹 芹菜葉炒腐竹怎麼做

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)腐竹(適量)蝦仁(適量)輔料油(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)葱花(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉炒腐竹的做法步驟1、所有材料洗淨。2、腐竹切段,蝦仁背部劃開後放鹽和澱粉醃製十分鐘。3、鍋裏放多點的油,放入醃好...
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竹葉和柳葉空心菜有什麼區別
  • 竹葉和柳葉空心菜有什麼區別

  • 形態不同、栽種期不同、營養價值不同。1、竹葉空心菜的花梗比較細,而柳葉空心菜的莖是比較粗的,葉子也比較大和長。2、竹葉空心菜的栽種期是4-11月,而竹葉空心菜是2-8月,總體上竹葉空心菜可栽種的時間更長。3、相比之下,竹葉空心菜所含的營養更多,營養價值更高。...
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薺菜豬肉柳葉蒸餃怎麼做-薺菜豬肉柳葉蒸餃的做法
  • 薺菜豬肉柳葉蒸餃怎麼做-薺菜豬肉柳葉蒸餃的做法

  • “薺菜的功效與作用:薺菜是十字花科薺菜屬植物薺菜的全草,薺菜的功效是清熱,利水,消腫,平肝,明目,薺菜的作用是治痢疾,水腫,月經過多,薺菜食用禁忌是體質虛寒者,便溏者慎食,孕婦與哺乳中的婦女忌食薺菜。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)温水(適量)薺菜(適量)輔料雞精(少許)小葱...
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