![素炒毛豆怎麼做-素炒毛豆的做法]( "素炒毛豆怎麼做-素炒毛豆的做法")
- 食材明細主料新鮮毛豆（適量）輔料紅椒（適量）大蒜（適量）調料生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆清洗備用。2、配料切好備用。3、鍋中熱油煸香蒜末。4、倒入毛豆翻炒。5、加入紅椒粒翻炒。6、加入少許清水煮熟，加入生抽鹽調味即可。7、裝盤。...
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![辣炒毛豆豆怎麼做-辣炒毛豆豆的做法]( "辣炒毛豆豆怎麼做-辣炒毛豆豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料紅椒（適量）蒜（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒毛豆豆的做法步驟1、毛豆加入鹽用手清洗乾淨。2、用刀或是其它的利器分別把毛豆兩邊角切掉。3、入鍋內加適量水煮至熟，放一邊待用。4、熱鍋入油依次把紅椒，蒜，姜，放入鍋...
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![小炒毛豆怎麼做-小炒毛豆的做法]( "小炒毛豆怎麼做-小炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（300克）紅辣椒（一個）大蒜頭（適量）豬肉（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒毛豆的做法步驟1、準備好食材2、豬肉切成片，提前用澱粉抓勻、紅辣椒和大蒜頭都切成末3、起鍋燒油，油七成熱時，下肉片翻炒變色4、下毛豆、...
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![毛豆素雞怎麼做-毛豆素雞的做法]( "毛豆素雞怎麼做-毛豆素雞的做法")
- “咬上一口，皮子香香的，裏面嫩嫩的，包含了汁水，特別下飯，即是就着白粥或是泡飯同吃，下碗麪來上幾塊，也是一樣的美味哦。”食材明細主料素雞（400克）毛豆（200克）香茹（10克）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）辣椒（3只）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆素雞的做法步驟1、原料圖。2、香菇...
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![香菇油菜炒素毛肚怎麼做-香菇油菜炒素毛肚的做法]( "香菇油菜炒素毛肚怎麼做-香菇油菜炒素毛肚的做法")
- 食材明細主料香菇（130g）油菜（幾棵）素毛肚（幾塊）輔料食用油（半匙）紅椒（半個）調料葱姜（小許）花椒（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜炒素毛肚的做法步驟1、取香菇。2、洗淨。3、切塊。4、冷水下鍋焯水。5、切紅椒和葱姜。6、洗淨油菜，對切。7、素毛肚洗淨。8、香菇煮開...
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![毛豆炒葷素三丁怎麼做-毛豆炒葷素三丁的做法]( "毛豆炒葷素三丁怎麼做-毛豆炒葷素三丁的做法")
- “我們這裏説是什麼三丁，其實是泛指三丁。比如；《葷素三丁》《素三丁》《葷三丁》《炒三丁》等等。好像是約定俗成，就沒有聽説過什麼五丁，什麼六丁的。丁多了那就叫什麼什錦了。這菜的組成沒有固定食材，可以任意搭配。”食材明細主料毛豆（適量）豆乾（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）雞胸肉...
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![－－－－辣椒毛豆炒雙菇 辣椒毛豆炒雙菇怎麼做-辣椒毛豆炒雙菇的做法 年菜之二十二素什錦]( "－－－－辣椒毛豆炒雙菇 辣椒毛豆炒雙菇怎麼做-辣椒毛豆炒雙菇的做法 年菜之二十二素什錦")
- “春節過後，對蔬菜可感興趣了，原本辣椒毛豆炒肉絲的改成炒雙菇，味道還真不錯。”食材明細主料香菇（適量）毛豆（適量）雞腿菇（適量）紅綠辣椒（適量）生粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒毛豆炒雙菇的做法步驟1、食材準備。2、食材洗淨，香菇一切四，辣椒切塊，雞腿...
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![香糟毛豆小素雞怎麼做-香糟毛豆小素雞的做法]( "香糟毛豆小素雞怎麼做-香糟毛豆小素雞的做法")
- 食材明細主料毛豆（390）小素雞（2段）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟毛豆小素雞的做法步驟1、材料：毛豆、小素雞2、香糟滷3、將毛豆用剪刀剪去一角。4、洗淨。5、撈出待用。6、將小素雞放在案板上切開，待用。7、隨後，將毛豆下入清水鍋中。8、煮開2——3分...
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![毛豆炒肉怎麼做-毛豆炒肉的做法]( "毛豆炒肉怎麼做-毛豆炒肉的做法")
- 食材明細主料燕麥（適量）大米（適量）毛豆（200克）大肉(熟)（適量）輔料水（適量）調料辣椒醬（適量）葱（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒肉的做法步驟1、大米+燕麥加水用電飯鍋裏蒸熟。2、完成成品圖。3、毛豆加入涼水煮熟去皮備用。4、將熟大肉與毛豆放在盤子裏。5、鍋裏放油熱後...
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![素炒雞毛菜怎麼做-素炒雞毛菜的做法]( "素炒雞毛菜怎麼做-素炒雞毛菜的做法")
- 食材明細主料雞毛菜（200g）輔料小葱（1顆）生薑（3片）蠔油（1勺）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雞毛菜的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入葱姜炒出香味。3、放入雞毛菜翻炒均勻4、放入適量鹽和蠔油翻炒均勻。5、翻炒均勻即可關火。6、成品。小竅...
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![炒毛豆怎麼做-炒毛豆的做法]( "炒毛豆怎麼做-炒毛豆的做法")
- “現在正是北方毛豆季，剛下來的毛豆比較鮮嫩。再配上蘑菇，木耳，胡蘿蔔和雞蛋，又營養又好吃。”食材明細主料毛豆（1斤）輔料蘑菇（1段）木耳（1把）胡蘿蔔（1段）雞蛋（2個）油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒毛豆的做法步驟1、毛豆1斤，去皮取豆。2、毛豆粒大約半斤，杏鮑菇...
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![毛豆與小素雞怎麼做-毛豆與小素雞的做法]( "毛豆與小素雞怎麼做-毛豆與小素雞的做法")
- 食材明細主料毛豆（300克）小素雞（220克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆與小素雞的做法步驟1、食材：毛豆、小素雞。2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞面煎一下。5、接着，合入毛豆，加...
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![毛豆燒素記怎麼做-毛豆燒素記的做法]( "毛豆燒素記怎麼做-毛豆燒素記的做法")
- 食材明細主料素記（適量）毛豆（適量）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒素記的做法步驟1、食材：素記、肥肉、毛豆米、幹辣椒、姜。2、熱鍋下肥肉煸炒出肥油，下姜幹辣椒炒香。3、下素記略煎一下。4、下毛豆米。5、炒...
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![毛豆燒鮮素雞怎麼做-毛豆燒鮮素雞的做法]( "毛豆燒鮮素雞怎麼做-毛豆燒鮮素雞的做法")
- 食材明細主料毛豆（306克）鮮素雞（220克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）毛豆燒鮮素雞的做法步驟1、食材：毛豆、鮮素雞。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的鮮素雞兩面煎一下。5、接...
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![素炒毛白菜怎麼做-素炒毛白菜的做法]( "素炒毛白菜怎麼做-素炒毛白菜的做法")
- “今天去早市看到3元一袋的毛白菜挺多就想吃。説幹就幹。”食材明細主料毛白菜（5棵）輔料油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒毛白菜的做法步驟1、毛白菜洗淨切段備用。2、鍋裏放油燒熱。3、下入毛白菜翻炒加鹽調味。4、出鍋裝盤。小竅門青菜要快炒才有原...
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![絲瓜毛豆的做法 絲瓜毛豆---快手素炒也美味 絲瓜毛豆怎麼做]( "絲瓜毛豆的做法 絲瓜毛豆---快手素炒也美味 絲瓜毛豆怎麼做")
- “絲瓜毛豆---清新爽口的家常快手小炒。絲瓜具有消暑、利尿、美容、健腦、解毒等等功效。總之，夏季多吃絲瓜，益處多多。”食材明細主料絲瓜（2根）毛豆米（半碗）紅椒（1個）大蒜（2瓣）香葱（2根）輔料鹽（適量）白糖（1小勺）色拉油（適量）雞精（適量）香油（幾滴）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜毛豆的做...
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![毛豆炒雞怎麼做-毛豆炒雞的做法]( "毛豆炒雞怎麼做-毛豆炒雞的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）毛豆（適量）輔料蒜頭（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）小葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒雞的做法步驟1、將雞塊洗淨（我用的是翅根），放入料酒、薑絲、蒜片、幹辣椒和少許五香粉，抓勻醃製十分鐘。2、熱油，下...
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![毛豆炒蛋怎麼做-毛豆炒蛋的做法]( "毛豆炒蛋怎麼做-毛豆炒蛋的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）雞蛋（3個）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒蛋的做法步驟1、毛豆清洗乾淨瀝乾水分。2、鍋裏熱油倒入蛋液炒熟剷起備用。3、鍋裏熱油爆香蒜薑末，倒入毛豆翻炒均勻，加入適量水燜2分鐘。4、倒入雞蛋，鹽，胡椒...
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![鹹菜毛豆炒小素雞怎麼做-鹹菜毛豆炒小素雞的做法]( "鹹菜毛豆炒小素雞怎麼做-鹹菜毛豆炒小素雞的做法")
- 食材明細主料毛豆（330克）鹹菜（240克）小素雞（220克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鹹菜毛豆炒小素雞的做法步驟1、食材：毛豆、鹹菜（已清洗切碎）、小素雞。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將小素雞拆開包裝，放在案板上切成片。4、將毛豆下入沸水中焯上5到6分鐘撈出...
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![毛豆水筍燒素雞怎麼做-毛豆水筍燒素雞的做法]( "毛豆水筍燒素雞怎麼做-毛豆水筍燒素雞的做法")
- 食材明細主料毛豆（210克）水筍（115克）素雞（250克）輔料生抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆水筍燒素雞的做法步驟1、材料：毛豆、水筍（已清洗）、素雞2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將已清洗的水筍放在案板上切開，待用。4、將素雞放在案板上切成塊。5...
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![素毛肚怎麼做-素毛肚的做法]( "素毛肚怎麼做-素毛肚的做法")
- “用魔芋做成的素毛肚大家吃過嗎，做這道菜的靈感來自於衞龍出產的魔芋爽。我把它改進了一下，加入了我們四川特有的老鹽水做了這道無油版。然後蘸着幹辣椒麪吃，特別的爽口辣得過癮。。好身材吃出來。多吃魔芋有助於促進排泄，清脂減肥。這道菜的方法非常簡。一起來試試吧。”食...
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![毛豆炒豆乾怎麼做-毛豆炒豆乾的做法]( "毛豆炒豆乾怎麼做-毛豆炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）毛豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒豆乾的做法步驟1、原料。2、豆乾，胡蘿蔔切塊。3、熱鍋冷油。4、倒入胡蘿蔔丁。5、加豆乾煸炒。6、加毛豆繼續煸炒。7、加鹽調味。8、加水繼續煸炒，出鍋前加味...
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![咖喱毛豆小素雞怎麼做-咖喱毛豆小素雞的做法]( "咖喱毛豆小素雞怎麼做-咖喱毛豆小素雞的做法")
- 食材明細主料毛豆（4兩）小素雞（兩塊）輔料咖喱塊（半塊）鹽（少許）雞精（少許）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱毛豆小素雞的做法步驟1、材料：毛豆2、小素雞3、咖喱塊4、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。5、將小素雞放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱，下入切開的小素雞炸一下，撈出。7、隨後，鍋內...
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![辣炒毛豆怎麼做-辣炒毛豆的做法]( "辣炒毛豆怎麼做-辣炒毛豆的做法")
- “毛豆中富含植物性蛋白質，同時富含鈣鎂元素，鎂可以維護骨骼生長和神經肌肉的興奮性，毛豆的維生素B族和膳食纖維也特別豐富，可以幫助促進人體腸胃蠕動，促進消化，毛豆中還含有植酸以及低聚糖等保健成分，可以很好地保護心腦血管以及控制血壓，高血壓人們可以多吃毛，毛豆還含有維生素C...
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![素炒毛抓豆怎麼做-素炒毛抓豆的做法]( "素炒毛抓豆怎麼做-素炒毛抓豆的做法")
- “毛抓豆是這個時節特有的美食。把新鮮的毛抓豆，用清水浸泡一天以上。用簡單的技法和調料炒一炒。原汁原味地道的農家菜哦”食材明細主料毛抓豆（適量）葱（少許）青椒（半個）姜（適量）蒜（適量）紅椒（半個）輔料鹽（少許）菜籽油（一匙）醬油（一匙）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒毛抓豆的...
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味味甜
