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關於自制菠蘿果凍的餐飲百科

自制菠蘿果凍怎麼做-自制菠蘿果凍的做法
  • 自制菠蘿果凍怎麼做-自制菠蘿果凍的做法

  • 食材明細主料白涼粉(20克)菠蘿(適量)輔料涼開水(適量)開水(250毫升)調料白糖(3勺)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制菠蘿果凍的做法步驟1、食材:白涼粉、菠蘿。2、在保鮮盒中倒入20克白涼粉。3、隨後,加入適量的涼開水。4、攪拌稀釋。5、接着,加入3勺白糖。6、倒入250毫升剛燒開...
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菠蘿和可可果凍怎麼做-菠蘿和可可果凍的做法
  • 菠蘿和可可果凍怎麼做-菠蘿和可可果凍的做法

  • 食材明細主料菠蘿果醬(適量)可可粉(適量)輔料果凍粉(一袋)模子(適量)配料糖(兩大勺)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿和可可果凍的做法步驟1、原料:糖兩大勺,果凍粉,可可粉。2、兩大勺砂糖,果凍粉,加開水。3、用大鍋裝水,中間放碗加開水融化果凍粉。果凍粉不能煮開。旁邊是分裝菠...
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自制果凍怎麼做-自制果凍的做法
  • 自制果凍怎麼做-自制果凍的做法

  • “自選新鮮水果做出各種造型的水果果凍,晶瑩剔透,顏值滿分,不僅滿足了我的少女心,而且特別適合家裏有寶寶的,自制的可以盡情享用,小孩子特別喜歡。”食材明細主料紅心火龍果(適量)金奇異果(適量)芒果(適量)白涼粉(30g)白糖(20g)輔料清水(500ml)果味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制果凍...
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自制果凍-果凍
  • 自制果凍-果凍

  • “白涼粉加黃桃,好吃沒火氣。”食材明細主料白涼粉(25g)黃桃(1個)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制果凍的做法步驟1、白涼粉25克加涼白開水100克,攪拌勻。2、黃桃切丁,加適量白砂糖,再加適量水煮1分鐘。3、煮好的黃桃水,一起倒入攪勾的白涼粉中,再加燒開的水加...
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自制菠蘿蜜果乾怎麼做-自制菠蘿蜜果乾的做法
  • 自制菠蘿蜜果乾怎麼做-自制菠蘿蜜果乾的做法

  • “自己做的菠蘿蜜果乾小零食,沒有任何額外添加的糖和防腐劑,菠蘿蜜的甜味都濃縮在果乾中,表面都泌出一點糖液,做好的果乾軟糯香甜,反正這一包做好瞬間就搶沒了。”食材明細主料菠蘿蜜(1000g)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制菠蘿蜜果乾的做法步驟1、新鮮的菠蘿蜜,果肉去掉...
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菠蘿果醬的做法 自制好吃的菠蘿果醬,還有菠蘿肉哦! 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 自制好吃的菠蘿果醬,還有菠蘿肉哦! 菠蘿果醬怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(700克)輔料細砂糖(50克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法步驟1、1.菠蘿去皮切成丁2、2.連汁一起放入碗裏,加入細砂糖攪拌3、3.菠蘿丁倒入攪拌機打碎,稍打幾下就可以,這樣做出的果醬還可以吃到菠蘿肉肉4、4.把菠蘿泥倒入鍋裏小火翻炒5、5.這個...
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自制水果果凍怎麼做-自制水果果凍的做法
  • 自制水果果凍怎麼做-自制水果果凍的做法

  • “自己在家做果凍,更衞生更放心,沒有什麼香精甜味劑防腐劑什麼的,想放什麼水果就放什麼水果,簡單得很。”食材明細主料椰子水(220克)吉利丁片(20克)獼猴桃(1個)桔子(1個)葡萄(8粒)輔料糖(10克)酸甜(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制水果果凍的做法步驟1、吉利丁片剪成一條條的。2、加入適...
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自制藍莓果凍-藍莓果凍
  • 自制藍莓果凍-藍莓果凍

  • “果凍,是MM們的最愛,也是我家寶寶的最愛。一袋牛奶、一袋QQ糖就可以解決啦!超級簡單,就是零廚藝的你也可以做出QQ的小果凍。”食材明細主料牛奶(一袋)輔料QQ糖(一袋)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制藍莓果凍的做法步驟1、準備一袋牛奶和一袋QQ糖2、將牛奶和QQ糖倒入小鍋...
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自制菠蘿餡-菠蘿餡
  • 自制菠蘿餡-菠蘿餡

  • “家裏的菠蘿醬做了N久了,幾乎沒用過。尋思着把它改造成菠蘿餡,做個鳳梨酥,或者做月餅,做麪包餡點心餡都不錯。加了點無味的冬瓜蓉,一來可以避免菠蘿醬炒幹水分後會太甜,二來也可以改善口感。”食材明細主料自制菠蘿醬(400克)基礎冬瓜蓉(100克)果味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自...
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簡單自制菠蘿果醬-菠蘿果醬
  • 簡單自制菠蘿果醬-菠蘿果醬

  • “春天市場上的菠蘿多了起來,超級喜歡菠蘿的香味,但是又不能多吃,會酸到牙齒.....突發靈感,來個菠蘿果醬,夾麪包挺不錯哦,又有菠蘿的香味,又是純天然的......”食材明細主料菠蘿(半個)輔料白糖(2大勺)澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單自制菠蘿果醬的做法步驟1、...
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烤菠蘿乾的做法 自制果脯——烤菠蘿乾 烤菠蘿乾怎麼做
  • 烤菠蘿乾的做法 自制果脯——烤菠蘿乾 烤菠蘿乾怎麼做

  • “菠蘿上市的季節,遊玩外帶非常不便,不如做成菠蘿果脯,新鮮好吃,攜帶方便。”食材明細主料菠蘿(1個)輔料水(適量)配料鹽(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤菠蘿乾的做法步驟1、菠蘿去皮去籽2、每片切成0.4釐米左右3、鹽水浸泡20分鐘4、菠蘿晾乾,放入Cupcake模具中5、烤盤鋪油...
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自制菠蘿果酒怎麼做-自制菠蘿果酒的做法
  • 自制菠蘿果酒怎麼做-自制菠蘿果酒的做法

  • “喜歡吃菠蘿的小夥伴,趁着菠蘿大量上市的季節,泡上幾罐菠蘿果酒,放陰涼處等上一個月,清甜味美,香味濃郁的菠蘿果酒就可以享用了~”食材明細主料菠蘿果肉(500克)輔料糧食酒(500ml)調料黃冰糖(150克)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制菠蘿果酒的做法步驟1、準備好食材,菠蘿去皮洗...
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椰蓉菠蘿果凍怎麼做-椰蓉菠蘿果凍的做法
  • 椰蓉菠蘿果凍怎麼做-椰蓉菠蘿果凍的做法

  • “一款簡單易做的果凍,菠蘿味果凍裹上濃濃的椰香,入口即化還有嚼頭,是不錯的小零嘴。大家在家裏也可以試試。”食材明細主料菠蘿味果凍粉(80克)開水(200克)涼白開(200克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉菠蘿果凍的做法步驟1、準備所需材料。2、將菠蘿味果凍粉...
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菠蘿果凍怎麼做-菠蘿果凍的做法
  • 菠蘿果凍怎麼做-菠蘿果凍的做法

  • “最近會陸續出一些零食系列,做一些零食給寶寶吃,自己做的健康、衞生、有營養!微信公眾號:小小胥的廚房時光。和我一起討論美食吧。”食材明細主料菠蘿(600g)輔料糖(60g)吉利丁片(15g)清水(50g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果凍的做法步驟1、準備食材,把菠蘿分成兩份,各300...
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菠蘿果凍的做法 【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制 菠蘿果凍怎麼做
  • 菠蘿果凍的做法 【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制 菠蘿果凍怎麼做

  • “白涼粉是個很簡單易操作的存在,不必像魚膠粉擔心有腥味,質感也比瓊脂做的更軟嫩。酸甜可口,Q凍嫩滑,純正天然,不輸市售果凍。【準備材料:菠蘿1個,鹽兩勺,細砂糖80克(或冰糖40克),鹽3克,清水550毫升,白涼粉30克】【所需工具:爐灶,煮鍋,水果刀,果凍模具】”食材明細主料菠蘿(1個)輔料鹽(兩勺...
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自制果凍的做法 我的水晶之戀---自制果凍 自制果凍怎麼做
  • 自制果凍的做法 我的水晶之戀---自制果凍 自制果凍怎麼做

  • “今晚下班後,看到天氣還早呢,於是拖着女女去旁邊的小市場走走.隨便買了些菜,還特意買了兩盒白涼粉,一包三象水磨糯米粉.糯米粉打算有空做點南瓜餅或者紅薯餅,三象的味道口感特別不一樣,很糯還不會有乾粉的味道.白涼粉呢,想試着做個果凍吃吃.炒菜的空隙,我開始一邊做果凍...
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自制菠蘿飯怎麼做-自制菠蘿飯的做法
  • 自制菠蘿飯怎麼做-自制菠蘿飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)菠蘿(半個)輔料豌豆(適量)紅蘿蔔(半個)火腿(一個(長方形))洋葱(半個)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制菠蘿飯的做法步驟1、提前2小時把米飯煮好,米飯在電飯鍋煮好後,把白米飯全部盛出來晾在通風的容器裏,直到放涼為止,炒的時候就不...
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自制菠蘿果凍如何做簡單又好吃
  • 自制菠蘿果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠蘿肉:200輔料瓊脂:3具體步驟1.用菠蘿和糖水熬煮2小時左右,糖水即為轉化糖漿,菠蘿的水分也被熬出來很多2.煮過的菠蘿撈出來,裏面水分少了,糖份多,用它可以做菠蘿翻轉蛋糕之類的,但我懶得大熱天的做蛋糕,感覺...
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菠蘿果乾的做法 在家自制超級好吃無添加的果乾——菠蘿果乾 菠蘿果乾怎麼做
菠蘿爽果凍怎麼做-菠蘿爽果凍的做法
  • 菠蘿爽果凍怎麼做-菠蘿爽果凍的做法

  • 食材明細主料果凍(適量)輔料菠蘿爽(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)菠蘿爽果凍的做法步驟1、備自家做的葡萄果凍及菠蘿爽。將菠蘿爽也放進冰箱冰涼。2、將冰好的葡萄乾果冰擠進碗裏。3、淋上冰好的菠蘿爽。4、再放。5、合勻即可開吃。...
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自制菠蘿汁-菠蘿汁
  • 自制菠蘿汁-菠蘿汁

  • 食材明細主料菠蘿(一個)輔料冰糖(五顆)涼白開(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿切大塊用鹽水浸泡十分鐘取出切碎2、放入豆漿機加入冰糖和適量涼白開3、選擇果蔬功能等待4、豆漿機打好後倒進杯子裏,可以看到有很多泡沫。5、用濾網過濾即可。(...
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自制菠蘿山楂水晶果凍如何做簡單又好吃
  • 自制菠蘿山楂水晶果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山楂:100菠蘿:100輔料瓊脂:8白糖:3湯勺冷水:500ml具體步驟1.波羅切的碎一點。2.山楂從中間切開,去掉果核,泡水裏防止氧化。最後稍微煮軟。3.8克瓊脂,冷水500ml泡軟,慢慢煮開,加三大勺白糖並不停攪拌。4.瓊脂水分兩半,一半...
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自制菠蘿水果凍如何做簡單又好吃
  • 自制菠蘿水果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘自制菠蘿水果凍的做法特別簡單,而且很受小朋友的喜愛,菠蘿沒有了原本青澀,特別酸的味道,而是淡淡的酸甜味,還可以加入寶寶們喜歡吃的另外的水果顆粒,可以使外觀更好看,加入牛奶和涼粉煮沸之後冷凍就可以食用了。主料...
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自制菠蘿罐頭-菠蘿罐頭
  • 自制菠蘿罐頭-菠蘿罐頭

  • “罐頭是我們80後小時候的回憶。那會由於新鮮的水果不是太多,特別愛吃這個罐頭。覺得裏面的湯汁而是特別甜美。現在市面上有各種各樣的水果。過年啦,做一點罐頭可以平時吃,也可以可以當餐後甜品。關鍵是方法簡單,只需要水果和冰糖。按着方法就可以做出美味的罐頭。”食材明細...
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自制菠蘿醬怎麼做-自制菠蘿醬的做法
  • 自制菠蘿醬怎麼做-自制菠蘿醬的做法

  • 食材明細主料菠蘿(一個)輔料瓊脂(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制菠蘿醬的做法步驟1、原料2、將菠蘿用攪拌機打碎3、倒入不鏽鋼鍋裏,放入瓊脂4、加入白糖5、小火慢慢熬6、撇去浮沫,熬製二十分鐘左右就可以了7、熬好以後放入瓶子裏,放入冰箱,用了摸麪包好吃極...
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