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關於家庭版豆沙包怎麼做的餐飲百科

家庭版豆沙包-豆沙包
  • 家庭版豆沙包-豆沙包

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)水(250g)輔料豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版豆沙包的做法步驟1、面柔光,等待發酵。2、發好了3、排氣,揉成沒發之前大小,揉5分鐘。4、切擠子,豆沙揉成小團好包。5、包進豆沙6、二次發酵好了,水開了放進蒸鍋,大火蒸15分鐘,悶2分鐘。7、...
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家庭版豆沙包怎麼做-家庭版豆沙包的做法
  • 家庭版豆沙包怎麼做-家庭版豆沙包的做法

  • “自己做得比外面買的不知好吃多少倍,膨鬆宣軟的豆沙包一口氣可以吃掉2個,動手試試做吧!”食材明細主料麪粉(4碗)豆沙餡(適量)輔料酵母(適量)鹽(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家庭版豆沙包的做法步驟1、温水將面攪成大的面絮活成光滑的麪糰2、麪糰放在温暖的地方醒發...
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紅豆沙(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 紅豆沙(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料紅豆:300輔料冰糖:40植物油:100ml白糖:70具體步驟1.紅豆提前浸泡10小時左右。2.泡好的紅豆放入鍋中加水和冰糖煮至軟爛。3.煮好的紅豆加入適量白糖。4.攪拌均勻。5.紅豆放入攪拌機。(如果太乾可以加些水)6.攪...
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豆沙春捲的做法 家庭版豆沙春捲 豆沙春捲怎麼做
  • 豆沙春捲的做法 家庭版豆沙春捲 豆沙春捲怎麼做

  • 食材明細主料餛飩皮(適量)豆沙餡(適量)輔料水(適量)炸用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆沙春捲的做法步驟1、包餛飩剩餘的幾張餛飩皮,在皮子邊上餘一支寬擠上一條豆沙餡2、在皮子四周塗上薄薄的一層水3、用皮子邊將豆沙包住捲起,不要包太緊,炸後會脹4、卷好的半成品5、...
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家庭版豆沙粽如何做簡單又好吃
  • 家庭版豆沙粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料圓糯米:1斤豆沙:200公克粽葉:16張粽繩:8條輔料具體步驟1.糯米洗淨泡水3小時瀝乾水分,粽葉刷洗乾淨浸泡於水中備用。2.糯米分成8等份,豆沙亦分成8等份,搓成長條形。3.粽葉2張,頭尾重疊折成長三角形鬥狀,先放1/2份糯...
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家庭版如何做簡單又好吃-土豆沙拉
  • 家庭版如何做簡單又好吃-土豆沙拉

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個土豆:200輔料黃瓜:適量胡蘿蔔:適量丘比沙拉醬:適量火腿:適量具體步驟1.準備食材:火腿、黃瓜、胡蘿蔔、土豆、雞蛋,胡蘿蔔忘記拍在一起了2.丘比沙拉醬3.土豆蒸熟,去皮,碾成泥狀4.黃瓜只取皮,同胡蘿蔔、火...
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豆包(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 豆包(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:1000紅豆餡:500輔料温水:適量酵母:適量鹼:適量具體步驟1.紅豆餡備用2.麪粉適量,用温水和適量的酵母和麪,發酵2個小時左右即可3.發好的麪粉,放入適量的鹼,揉勻4.將揉好的面,切成小劑子,壓扁,擀成皮5.放上適量...
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家庭版豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 家庭版豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料奶粉:15黃油:25吉士粉:10白糖:35酵母:5清水:120全蛋液:28高筋麪粉:290輔料紅豆沙:適量具體步驟1.今天所需要的材料。2.將所有主料和在一起,揉成一個光滑麪糰,手工揉,大約需要40分鐘以上。3.麪糰蓋上保鮮膜,在28度左...
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家庭版土豆泥怎麼做-家庭版土豆泥的做法
  • 家庭版土豆泥怎麼做-家庭版土豆泥的做法

  • “第一次接觸土豆泥應該就是在KFC吧,很細膩的口感以及濃郁的奶香~正好早餐家人蒸了些紫薯和土豆,還有點牛奶,所以今天來試一下傳説中零失敗的最簡易土豆泥吧!”食材明細主料土豆(適量)牛奶(適量)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版土豆泥的做...
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家庭版面包-麪包
  • 家庭版面包-麪包

  • “每次看到朋友們做的麪包就心癢癢的,每次看到外面賣的麪包卻沒有食慾。我想,自己做美食一方面是美味衞生,另一方面可能就是覺得自己做的好吃吧,也許是小有成就感的感覺讓我們提升了食慾.......家裏沒有面包機,用手揉麪到擴展的階段,真心是考驗人的,經過幾次的戰鬥,雖然也算成功,...
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家庭版豆沙卷如何做簡單又好吃
  • 家庭版豆沙卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆沙:100高筋粉:400輔料酵母:4白糖:10温水:200ml具體步驟1.高筋粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度温水240ml。2.紅豆沙100g。3.麪粉中加入白糖、酵母,加水攪拌成面穗。4.再揉成光滑麪糰。5.加蓋保鮮膜。放...
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家庭版紅豆沙餡如何做簡單又好吃
  • 家庭版紅豆沙餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料紅豆:250輔料元貞糖:10白砂糖:50麪粉:20油:50具體步驟1.紅小豆洗乾淨,用水泡半個小時2.高壓鍋加水,上氣後煮20分鐘3.至紅豆軟爛4.將紅豆盛出,使用家裏面的面篩子5.用小勺子盛出部分紅豆,用勺背部,過篩碾碎紅豆。...
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家庭版豆腐腦怎麼做-家庭版豆腐腦的做法
  • 家庭版豆腐腦怎麼做-家庭版豆腐腦的做法

  • “早上不用出門,自己就能吃上熱乎乎的豆腐腦了😄”食材明細主料內酯豆腐(一盒(2人))輔料香菜(適量)小葱(適量)木耳(適量)澱粉(適量)調料玉米油(一勺)蠔油(半勺)生抽(一勺)老抽(一點就行)鹽(適量)大葱(適量)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版豆腐腦的做法步驟1、買的內酯豆腐。2、挖出來,放在...
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家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做
  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)油(適量)發酵粉(適量)輔料奶粉(適量)雞蛋(適量)配料糖(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版烤麪包的做法步驟1、和好的面放到温暖處發酵2、取一團發酵好的面在案板上揉勻在次發酵3、二次發酵好的麪糰揉搓成圓形再次發酵4、然後用手輕輕摁扁5、...
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家庭版菜包子怎麼做-家庭版菜包子的做法
  • 家庭版菜包子怎麼做-家庭版菜包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)奶粉(適量)糖(適量)豬油(適量)輔料青菜(適量)豆乾(適量)香菇(適量)木耳(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版菜包子的做法步驟1、所有主料。2、和成麪糰。3、發酵兩倍大。4、輔料。5、焯水。6、過涼...
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家庭版辣條的做法 家庭版辣條(豆皮) 家庭版辣條怎麼做
  • 家庭版辣條的做法 家庭版辣條(豆皮) 家庭版辣條怎麼做

  • “丫頭疫情期在家閉關了兩個多月,最近非常想念她學校門口的小吃了,自從我告訴她豆皮可以用辣條後,就一直鬧着讓我快動手做,昨晚終於隨了她的願給她做了一盤,秒光盤,然後我聽了一晚上讚美的話,我明白那是她為了讓我今天再給她做一盤付的訂金。”食材明細主料石屏豆皮(100g)輔料食用...
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家庭版烤麪包怎麼做-家庭版烤麪包的做法
  • 家庭版烤麪包怎麼做-家庭版烤麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(350克)輔料白糖(40克)酵母粉(2克)温水(150克)雞蛋(三顆)白芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家庭版烤麪包的做法步驟1、麪粉、酵母粉、白糖、兩顆雞蛋、温水放入容器中。2、用筷子攪拌成麪糰。3、麪糰抹上一層食用油發酵兩小時。4、發好的麪糰揉一揉排氣...
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家庭版紅豆麪包-紅豆麪包
  • 家庭版紅豆麪包-紅豆麪包

  • 食材明細主料麪粉(200g)紅豆(適量)輔料酵母(2g)白糖(10g)水(110g)蛋液(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版紅豆麪包的做法步驟1、煮熟的紅豆加適量白糖拌勻。2、麪粉中加酵母,白糖,温水。3、和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大。4、發酵好的麪糰分成小劑子擀成薄片。5、...
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家庭版臭豆腐怎麼做-家庭版臭豆腐的做法
  • 家庭版臭豆腐怎麼做-家庭版臭豆腐的做法

  • “教程比較簡單,輕輕鬆鬆在家就能製作出美味又衞生的“油炸臭豆腐”。”食材明細主料老豆腐(2塊)輔料香菜(適量)洋葱碎(適量)蒜末(適量)調料糖,(適量)臭豆腐四塊(適量)老醋(適量)燒烤料(適量)孜然粒(適量)芝麻粒(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版臭豆腐的做法步驟1、豆腐切後片,下油...
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家庭版蜜紅豆怎麼做-家庭版蜜紅豆的做法
  • 家庭版蜜紅豆怎麼做-家庭版蜜紅豆的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版蜜紅豆的做法步驟1、紅小豆提前泡一晚上。2、紅豆放入鍋中加水大火。3、倒水煮開的水出去。4、在加水。5、大火燒開。6、小火慢慢煮40分鐘。7、加適量白砂糖。8、不停翻炒,收幹汁即可。9、成品...
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「家庭版」豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1個牛奶:250ml豆沙:適量高筋麪粉:三杯輔料油:適量奶粉:適量鹽:適量酵母粉:1小勺糖:適量具體步驟1.按順序放入所有材料(除豆沙外),牛奶、雞蛋、鹽、白糖、奶粉、麪粉、酵母粉2.啟動麪包機,將麪粉攪拌成光滑的面...
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家庭版紅豆沙-紅豆沙
  • 家庭版紅豆沙-紅豆沙

  • 食材明細主料紅豆(300g)輔料食用油(50g)白糖(100g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版紅豆沙的做法步驟1、紅豆提前泡一晚上。2、加水煮熟。3、用料理機打成泥。4、放入不粘鍋裏小火慢慢炒。5、加食用油。6、要不停的攪拌。7、加入白糖。8、小火慢慢炒,炒制粘稠即可。9、成...
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「家庭版」紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:250輔料陳皮:適量糖:適量礦泉水:適量具體步驟1.紅豆洗乾淨後倒入高壓鍋加入適量的水調至15分鐘2.紅豆煮至稠爛即可3.將陳皮切碎用清水煮開備用4.料理機里加入適量的礦泉水5.將陳皮連同水一起倒進料...
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家庭版豆包如何做簡單又好吃
  • 家庭版豆包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.提前將面用温水和好,很多人問需要提前多長時間,其實自發粉不用太長,20分鐘足矣。2.將豆沙餡取出,我這是加了糖桂花的您買的要是沒加就加點好吃也不幹。(豆沙餡是康寧的帥哥去天津給我帶的謝謝)3....
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家庭版奶香豆沙小麪包如何做簡單又好吃
  • 家庭版奶香豆沙小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:300牛奶:140ml紅豆沙:適量輔料白糖:30雞蛋:2個黃油或玉米油:30煉乳:3勺鹽:2酵母:5奶粉:50具體步驟1.將牛奶、煉乳、酵母、白糖、奶粉、雞蛋一個(全蛋)打入麪粉攪拌,攪拌一半放入少少的鹽。。。圖中有些稀了...
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