當前位置:味味甜 >

關於涼拌紫菜的做法的餐飲百科

涼拌紫菜怎麼做-涼拌紫菜的做法
  • 涼拌紫菜怎麼做-涼拌紫菜的做法

  • “紫菜營養豐富、味道鮮美,富含蛋白質、無機化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等,是個百搭單品。”食材明細主料紫菜(一片)蝦米(一把)輔料蒜頭(半個)葱(一根)小米辣(一個)調料食用油(適量)生抽(一勺)甜辣醬(一勺)香醋(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫菜的做法步驟1、準備食...
  • 13054
涼拌紫蘿蔔怎麼做-涼拌紫蘿蔔的做法
  • 涼拌紫蘿蔔怎麼做-涼拌紫蘿蔔的做法

  • “蘿蔔顏色漂亮,而且他沒有白蘿蔔那個辛辣味道,涼拌來吃非常鮮美,加點糖酸甜”食材明細主料紫蘿蔔(300g)輔料鹽(5g)白砂糖(15g)白醋(15ml)芝麻油(10ml)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫蘿蔔的做法步驟1、紫蘿蔔去皮後切片。2、然後切成細絲。3、蘿蔔中均勻地撒上一層鹽,醃製20分...
  • 16676
涼拌紫蘭菜怎麼做-涼拌紫蘭菜的做法
  • 涼拌紫蘭菜怎麼做-涼拌紫蘭菜的做法

  • “有點辣有點鮮。”食材明細主料紫蘭菜(幾片)黑木耳(幾片)輔料海天老抽(1匙)辣椒醬(半匙)豆板醬(半匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫蘭菜的做法步驟1、黑木耳,紫蘭菜洗淨待水過濾。2、鍋內水燒開,將它們分別放入水裏過濾,切成絲。3、碗裏倒入老抽辣椒醬豆板醬。4、將紫蘭萊,...
  • 22102
涼拌紫茄子的做法 涼拌紫茄子🍆 涼拌紫茄子怎麼做
  • 涼拌紫茄子的做法 涼拌紫茄子🍆 涼拌紫茄子怎麼做

  • “爽口開胃時令菜,簡單美味,健康營養。”食材明細主料紫茄子(一個)輔料線椒(一個)調料鹽(少許)醋(少許)香油(幾滴)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫茄子的做法步驟1、嫩茄子備用。2、根部去掉,洗淨,切細絲,如圖所示。3、線椒切碎,備用。4、茄子絲放入瓷盆中,加少許鹽,醃製五分鐘左右...
  • 19949
涼拌紫甘菜怎麼做-涼拌紫甘菜的做法
  • 涼拌紫甘菜怎麼做-涼拌紫甘菜的做法

  • “美容養顏排毒”食材明細主料紫菜(1顆)輔料鹽(少許)糖(少許)芥末油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘菜的做法步驟1、把菜切成絲。2、把菜切好放人盆裏。3、放人鹽少許,生抽,糖少許,介麼油少許。4、可以吃了。...
  • 19762
涼拌紫甘藍怎麼做-涼拌紫甘藍的做法
  • 涼拌紫甘藍怎麼做-涼拌紫甘藍的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)蘋果醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍提前放入淡鹽水裏面泡一會兒,然後沖洗乾淨,切成細絲。2、調料我用了麻油和蘋果醋,拍照時卻拿了海天米醋,哈哈,忽略我的~~3、加一點點鹽,放入麻油和少許蘋果...
  • 20097
涼拌紫甘藍的做法 立體版涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做
  • 涼拌紫甘藍的做法 立體版涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做

  • “創新擺盤,和小朋友一起玩。沙拉醬在底部,吃時拌開即可。”食材明細主料紫甘藍(100g)薺菜葉(5g)輔料沙拉醬(15g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍2、紫甘藍切絲3、先放沙拉醬,把菜葉粘貼在上面,長的放邊上,短的放中間,放三片葉子,即可。4、裝盤近照...
  • 23881
黃瓜紫甘藍涼拌菜的做法 “沙拉”黃瓜紫甘藍涼拌菜 黃瓜紫甘藍涼拌菜怎麼做
  • 黃瓜紫甘藍涼拌菜的做法 “沙拉”黃瓜紫甘藍涼拌菜 黃瓜紫甘藍涼拌菜怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(一個)黃瓜(一根)銀耳(半個)輔料生抽(一匙)蒜米(5顆)香醋(一匙)芝麻油(一匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜紫甘藍涼拌菜的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜排碎3、蒜米剁碎。4、切段。5、全部放在一個盤子裏。6、放泡好洗淨的銀耳。7、紫甘藍切絲放盤子裏。8、...
  • 15233
涼拌紫蘇雜菜怎麼做-涼拌紫蘇雜菜的做法
  • 涼拌紫蘇雜菜怎麼做-涼拌紫蘇雜菜的做法

  • 食材明細主料紫蘇(適量)洋葱(適量)辣椒(適量)子姜(適量)黃瓜(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫蘇雜菜的做法步驟1、紫蘇葉洗淨加鹽浸泡。2、材料如下。3、全部切絲碼在盤中。4、大蒜切碎。5、紫蘇切絲放中間。6、加入適量生抽...
  • 5777
涼拌紫甘藍的做法 美容小菜——涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做
  • 涼拌紫甘藍的做法 美容小菜——涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做

  • “紫甘藍,也叫紫包菜,有着豐富的維生素,維生素是不是咱美容必品呀,嘻嘻。大魚大肉之餐桌保證是你的最愛。”食材明細主料紫甘藍(適量)輔料青蒜葉(適量)配料白醋(適量)精鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘藍的做法步驟1、準備一碗涼開水,加點鹽。2、把紫甘藍切...
  • 21208
涼拌紫晶藻怎麼做-涼拌紫晶藻的做法
  • 涼拌紫晶藻怎麼做-涼拌紫晶藻的做法

  • “紫晶藻是來自南極沿海沒有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍貴稀有成員之一。紫晶藻外觀色彩清亮、亮麗透明,內含水解膠原蛋白晶瑩剔透,豐富的植物膠原和多種鈣、碘、鐵、磷、鋅、維生素等人體必須的營養元素,它的水解明膠為小分子肽類,能滋養肌膚和健胃整腸...
  • 7932
涼拌紫甘藍的做法 快手菜---涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做
  • 涼拌紫甘藍的做法 快手菜---涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做

  • “甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。1.紫甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症,因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜;2.紫甘藍能夠增強...
  • 4895
涼拌紫蘇葉怎麼做-涼拌紫蘇葉的做法
  • 涼拌紫蘇葉怎麼做-涼拌紫蘇葉的做法

  • “紫蘇葉,為我國原產品種,中國南北各省區廣泛栽培。含有豐富的營養價值,富含低糖、高纖維、高胡蘿蔔素、高礦質元素等,具有發表散寒、行氣安胎、行氣寬中、解魚蟹毒的功效,可用於外感風寒、頭痛鼻塞、魚蟹毒等病症的治療。”食材明細主料紫蘇葉(一把)黃瓜(一根)青椒(適量)紅椒(適量)輔...
  • 15997
涼拌紫甘藍的做法 l涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做
  • 涼拌紫甘藍的做法 l涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)輔料青椒(適量)土豆(適量)配料白醋(適量)白糖(適量)鹹鹽(適量)味精(適量)調和油(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘藍的做法步驟1、所有的食材2、紫甘藍適量洗淨,青椒洗淨,用淡鹽水浸泡5分左右,清除表面殘留農藥3、所有的食材用清水沖洗淨,分別...
  • 13669
陳醋涼拌紫包菜怎麼做-陳醋涼拌紫包菜的做法
  • 陳醋涼拌紫包菜怎麼做-陳醋涼拌紫包菜的做法

  • “陳醋涼拌紫包菜,是家人到外面一酒店就餐必點的開胃菜,在這裏我也仿冒一番,不同的一點就是我加了淮鹽花生。”食材明細主料紫包菜(適量)香菜(適量)輔料淮鹽花生(適量)鹽(適量)水(適量)配料陳醋(適量)紅糖(適量)酸甜(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)陳醋涼拌紫包菜的做法步驟1、備材料2、紫包...
  • 4756
涼拌烙紫茄怎麼做-涼拌烙紫茄的做法
  • 涼拌烙紫茄怎麼做-涼拌烙紫茄的做法

  • “涼拌茄子最常見的做法是蒸熟的,但是這樣茄子就會吸收很多水分,用烙的方法能很好的把茄子裏的水分烙出來,更好的保留茄子的風味,最重要的是涼拌茄子非常適合沒有食慾的夏天和需要減脂的朋友。很下飯的,一點不輸給炸茄子或者油大的茄子,關鍵是熱量低,還很利口。”食材明細主料紫...
  • 12842
涼拌紫背菜怎麼做-涼拌紫背菜的做法
  • 涼拌紫背菜怎麼做-涼拌紫背菜的做法

  • “紫背菜是近2年我才發現有賣的,以前一直沒吃過,但自從買過一次以後基本見到就會買了,據説紫背菜有涼血、去虛火的功效,同時它的口感很嫩滑,特別適合涼拌着吃。以下是百度到關於紫背菜的相關資料:紫背菜有治咳血、血崩、經痛、血氣虧、支氣管炎、盆腔炎、中暑、阿m巴痢疾和外用...
  • 16795
紫甘藍涼拌菜怎麼做-紫甘藍涼拌菜的做法
  • 紫甘藍涼拌菜怎麼做-紫甘藍涼拌菜的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)土豆(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋餅(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍涼拌菜的做法步驟1、紫甘藍,土豆,黃瓜,胡蘿蔔,切絲,2、紫甘藍,和土豆絲用開水燙一下,配上黃瓜絲和胡蘿蔔絲,最後按自己的口味調料,最後加雞蛋皮3、加...
  • 17636
涼拌紫莧菜怎麼做-涼拌紫莧菜的做法
  • 涼拌紫莧菜怎麼做-涼拌紫莧菜的做法

  • “夏天到了,各種涼拌菜來了,今天做了一道涼拌紫莧菜。莧菜是夏天的時令菜,比其他季節好吃。平常蒜蓉炒莧菜、炒肉、煮粥等吃膩了,不防涼拌,營養還不流失,方便快速好吃。紫莧菜比普通莧菜營養增加,口感好,顏值高。莧菜菜身軟滑而菜味濃,入口甘香,有潤腸胃、清熱、補氣、明目等功效,且...
  • 21909
涼拌紫茄怎麼做-涼拌紫茄的做法
  • 涼拌紫茄怎麼做-涼拌紫茄的做法

  • “夏日的開胃小菜。”食材明細主料紫茄(2個)輔料紅辣椒(1個)青辣椒(1個)調料豆豉(2勺)鹽(適量)芝麻油(1勺)香辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌紫茄的做法步驟1、茄子去掉兩頭洗淨。2、從中間剖開,切成長段。3、裝入盤中,放入蒸鍋中蒸20分鐘。4、辣椒一分兩半,切成長段。5、再切碎,放入...
  • 25139
涼拌紫菜淡皮怎麼做-涼拌紫菜淡皮的做法
  • 涼拌紫菜淡皮怎麼做-涼拌紫菜淡皮的做法

  • “一道爽口的涼菜,一定要用質量好的無沙紫菜,要不然,你懂得。淡皮和蝦皮最大的區別是無鹽味淡較乾癟。”食材明細主料無沙紫菜(適量)淡皮(適量)香菜(適量)白芝麻(適量)鹽(適量)糖(適量)米醋(適量)輔料香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫菜淡皮的做法步驟1、先將紫菜撕小塊。2...
  • 23692
涼拌紫甘藍的做法 爽口小菜2--涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做
  • 涼拌紫甘藍的做法 爽口小菜2--涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做

  • “紫甘藍外皮給我做彩色餃子的時候榨成蔬菜汁了,剩下的心部分我覺得很嫩,做涼拌吃很好!希望大家喜歡!繼續感謝大家給我辛苦投票了!”食材明細主料紫甘藍(半個)輔料椒麻油(半勺)香油(1勺)香醋(1勺)鹽(1勺)白糖(半勺)雞精(半勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍...
  • 32463
涼拌紫蘇怎麼做-涼拌紫蘇的做法
  • 涼拌紫蘇怎麼做-涼拌紫蘇的做法

  • 食材明細主料紫蘇(適量)輔料荊芥(適量)大蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)香辣脆(適量)香菜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫蘇的做法步驟1、香菜紫蘇洗淨。2、紫蘇切碎。3、香菜切段。4、大蒜切碎。5、放在一起。6、放入荊芥。7、加入適量辣醬。8、分別加入適量生抽醋拌勻。9...
  • 22244
涼拌紫色包菜絲怎麼做-涼拌紫色包菜絲的做法
  • 涼拌紫色包菜絲怎麼做-涼拌紫色包菜絲的做法

  • “涼拌紫色包菜絲,紫色包菜也名紫甘藍。紫甘藍有三種類形,圓頭形,平頭形為好。這兩個品種菜球大,緊實而肥嫩,出菜率高,吃起來好味道。紫甘含有花青素,花青素雖然不是人體必需的營養素,但確是最常見的抗氧化物質之一。能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥...
  • 4931
涼拌紫甘藍的做法 爽口涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做
  • 涼拌紫甘藍的做法 爽口涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)生菜(適量)輔料蒜末(適量)生抽(適量)香醋(少許)鹽(少許)白糖(少許)芝麻醬(適量)亞麻籽油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘藍的做法步驟1、食材清洗乾淨,準備好。2、掰成小塊。3、蒜末準備好。4、生抽,香醋,白糖,鹽,芝麻醬倒入適量清水,調成一個料汁。5、...
  • 22304
專題