![腸腸久久連年有魚怎麼做-腸腸久久連年有魚的做法]( "腸腸久久連年有魚怎麼做-腸腸久久連年有魚的做法")
- “新年的腳步聲越來越近，大家的年夜菜譜定好了嗎？今天，我又用帶魚發明了一道新菜式——腸腸久久，連年有餘。用到的材料很常見，就是火腿腸和帶魚，方法也簡單，就是煎炸，味道還不錯，快來試試吧。”食材明細主料帶魚（2條）火腿腸（2根）輔料香菜（1根）生薑（幾片）調料生抽（1勺）料酒（1勺）食鹽（適量）花椒粉（...
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![灌腸蒸多久]( "灌腸蒸多久")
- 水開後小火蒸20至30分鐘。灌腸美食指的就是臘腸，是用瘦肉、肥肉、腸衣、胡椒麪、食用鹽等調味料製作而成的。因為做好的香腸需要進行風乾處理，所以在吃之前需要放入鍋中蒸熟才能用於烹飪。蒸灌腸的時候將灌腸清洗乾淨，放入鍋中蒸半個小時即可。蒸好的灌腸可以切片後直接食用...
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![臘腸怎麼做才好吃-臘腸蒸多久才行]( "臘腸怎麼做才好吃-臘腸蒸多久才行")
- 臘腸是我們南方常見的食材，臘腸的烹飪方式繁多，可以煎着吃、可以烤着吃、還可以蒸着吃。今天我們便來探討一下蒸着吃，喜歡吃臘腸的你是否知道臘腸蒸多久才行？臘腸怎麼做才好吃?如果你對此還不太瞭解，那麼就讓小編來帶你瞭解瞭解關於臘腸的知識。一、臘腸蒸多久才行臘腸不應切...
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![腸粉怎麼蒸更好吃-腸粉一般要蒸多久]( "腸粉怎麼蒸更好吃-腸粉一般要蒸多久")
- 腸粉是一種很多人都特別喜歡食用的食物，但是大多數的人都是在外面購買已經制作好的腸粉，因為腸粉的製作方式，相對來説是比較複雜的，接下來小編會向大家簡單的介紹一下腸粉一般要蒸多久以及在蒸腸粉的時候的一些小技巧，這樣大家在製作腸粉的時候就可以製作出更加好吃的腸粉了。...
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![牛肉腸蒸多久]( "牛肉腸蒸多久")
- 15分鐘到20分鐘左右。牛肉腸可以選擇放在高壓鍋中蒸，這樣蒸的時間可以短一些。當高壓鍋開始有氣的時候，接着改為小火蒸，再等十分鐘即可。如果家中沒有高壓鍋，選擇其他的鍋也可以，蒸的時間需要稍微長一點，等到鍋中水開，15到20分鐘即可。...
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![香腸蒸多久熟]( "香腸蒸多久熟")
- 10~20分鐘。香腸肉質結實，用食用鹽醃製的香腸放在鍋裏蒸很容易熟。香腸放在鍋中蒸，火候比較大的情況下蒸熟香腸只需10分鐘，火候略差時蒸熟香腸時間20分鐘。蒸香腸時間不要過長，過長香腸不僅容易變老還會出油很多，蒸出來的香腸又老又油膩，口感不佳。...
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![年年有魚年糕要蒸多久]( "年年有魚年糕要蒸多久")
- 30-40分鐘。年糕一般是用糯米或是粘米制作而成，普通的大米是不能做成年糕的。糯米蒸熟後將其揣碎製成黏稠的軟體後，將其定型後放涼即做成了年糕。食用時蒸一下即可，也可以將其放入油鍋中煎熟食用，或是放入火鍋中煮熟後食用。...
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![蒸香腸要多久]( "蒸香腸要多久")
- 25到30分鐘。香腸洗一下，在鍋內隔水蒸煮，一般25分鐘就可以食用。香腸一般是用豬肉製作的，肉類蒸煮需要一些時間。如果是牛肉制的香腸，可能蒸煮的時間需要30分鐘，較長一些。蒸好的香腸可以直接食用，也可以做成香腸煲仔飯或者炒菜吃。...
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![鴨腸煮多久算好]( "鴨腸煮多久算好")
- 30秒左右。吃火鍋涮鴨腸一般只需要30秒左右，把鴨腸燙熟了即可。鴨腸不像薄牛肉卷那樣易熟，因此時間過短不容易熟，不熟則不衞生，同時也不需要煮過長時間，超過兩分鐘會導致鴨腸變硬，影響口感。煮好的鴨腸配以辣椒油、芝麻醬等口感更好。...
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![腸子煮多久]( "腸子煮多久")
- 1個小時左右。腸子本身帶有特殊的氣味，在煮前需要將裏面翻出來，將油脂和其他髒東西去除清洗乾淨。然後泡在添加了食鹽和鹼的水裏面，浸泡一會，撈出來將其搓揉幾遍，再用清水清洗幾遍，就處理乾淨了。或者是用麪粉以及醋分別的清洗幾遍。...
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![鮮肉腸蒸多久]( "鮮肉腸蒸多久")
- 30分鐘到40分鐘。鮮肉腸是用肥瘦相間的新鮮豬肉製作出來的，吃的時候蒸30-40分鐘就可以食用了。另外蒸熟後，可以加入生抽，老陳醋，蒜末，小米辣拌着吃，味道純香，就有肉腸的香，又有調料的鮮味。...
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![臘腸掛多久能吃]( "臘腸掛多久能吃")
- 一週左右。臘腸作為冬季常備的食材，一直深受老百姓喜愛。臘腸從加工到成品大約需要一週的時間。臘腸初加工好後掛在有陽光照射的地方，晾曬一週，將水份蒸發完就可以了。吃的時候直接用鍋蒸熟即可。温度低可以常温保存，温度升高了就放在冰箱保存。...
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![臘腸煮多久]( "臘腸煮多久")
- 20至30分鐘。煮臘腸的時候建議是冷水下鍋，這樣可以讓水分慢慢的滲透到肉中，讓原本乾癟的臘腸變得豐潤起來。另外就是臘腸水煮時間越久，其中所含有的亞硝酸鹽的含量就會越少。可以在煮飯的時候加入切好的臘腸進行一起煮，操作簡單又美味。...
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![蒸乾腸多久能好]( "蒸乾腸多久能好")
- 半小時。幹腸蒸的時候直接冷水上鍋就可以了，注意把幹腸清洗乾淨再蒸。幹腸是哈爾濱的特產，是一種風乾肉腸，和四川、廣東臘腸是一樣的，區別僅在於因地域飲食習慣不同而導致它們的做法、配料有所不同。哈爾濱幹腸味道鹹鮮，四川幹腸味道麻辣，廣東干腸味道香甜。...
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![糯米腸煮多久]( "糯米腸煮多久")
- 30分鐘左右。糯米腸若是生的，需要煮制的時間較久，大約在30分鐘。煮的時候需要注意用冷水下鍋，等水開後關小火再悶煮20分鐘左右即可出鍋。煮糯米腸一定需要煮熟，寧願多煮一些時間，因為沒有完全煮熟的糯米不易消化，而且影響食用的口感。...
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![滷鴨腸滷多久]( "滷鴨腸滷多久")
- 半個小時。滷鴨腸的時間不宜過久，以免鴨腸的肉質變老，吃起來影響口感。滷好的鴨腸可以放在滷水中浸泡半個小時再吃，口感會更加入味。鴨腸的腥味比較大，清洗的時候可以用剪刀將鴨腸剪開，去除裏面多餘的油脂，用澱粉反覆搓洗即可。滷鴨腸的過程中可以根據自己的喜好酌情添加食用鹽...
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![血腸蒸多久]( "血腸蒸多久")
- 8到10分鐘。血腸是北方人喜愛的一種食物。為了保證血腸的完整需要，等水燒開之後再放蒸鍋上面蒸。一般蒸8到10分鐘就可以了。可以加姜蒜末，香菜，花椒麪，料酒等做蒸血腸。當然還可以配上蘸醬或者酸菜一起食用。除此之外，還可以做砂鍋燉酸菜血腸，香煎東北血腸，血旺肥腸，炒血腸。...
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![臘腸要蒸多久]( "臘腸要蒸多久")
- 二十分鐘。蒸臘腸時可以把整條放在鍋裏蒸，也可以切好後放在盤子蒸。蒸之前要把臘腸清洗乾淨，蒸幾分鐘後可以用筷子插一插，如果筷子很容易插進去説明臘腸蒸熟了。蒸熟後的整根臘腸要掛起來晾一會兒再切。注意臘腸在蒸之前不能用水泡，以免影響臘腸的口感和味道。...
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![細臘腸蒸多久]( "細臘腸蒸多久")
- 半個小時。蒸臘腸和煮臘腸的時間是不同的，蒸臘腸可以直接用冷水開始蒸，讓蒸汽的水分可以很好的滲透進入臘腸裏面。蒸好的臘腸切成薄片就可以直接食用了，也可以蘸辣椒粉食用。蒸的臘腸風味比煮的臘腸更濃郁。...
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![米腸蒸多久]( "米腸蒸多久")
- 生米腸1個小時左右，半成品30分鐘即可。米腸分為生米腸和以及加工過的半成品的米腸，是生米腸的話需要放入蒸鍋或者蒸箱當中蒸1個小時才會熟；是加工好的半成品的米腸，那麼放入蒸箱當中蒸上30分鐘即可食用。具體根據自己的口味決定，多蒸一會米腸會更加軟糯。...
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![蒸好腸粉要多久]( "蒸好腸粉要多久")
- 5-6分鐘。腸粉是廣東等地區特色小吃之一，口感十分軟糯細膩，還可以根據自己的口味不同，再加入不同的食材，有雞蛋，青菜，肉鬆，火腿腸，臘腸，蝦仁，蟹棒，玉米粒，等不同的食材。如果是加入肉質食材，則需要蒸的長一點，如果是青菜類的，則蒸的時間短一些。...
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![腸粉怎麼蒸更好吃-腸粉要蒸多久]( "腸粉怎麼蒸更好吃-腸粉要蒸多久")
- 腸粉是中國南方比較常見的一種小吃，在廣東很多人都會選擇腸粉來當早餐，外面的早餐店也大多會售賣腸粉。腸粉的種類很多，可以根據食客的需要增加材料，比如雞蛋腸粉、牛肉腸粉、豬肉腸粉、香菇腸粉等。但是你知道嗎？一般腸粉要蒸多久才最合適嗎？一、腸粉要蒸多久我們在製作的時候...
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![鴨腸油炸多久]( "鴨腸油炸多久")
- 十秒。油温不要太高，160度以下，久了鴨腸容易炸糊硬掉，吃了也不好，清洗鴨腸可以放點紅薯粉鹽加水使勁抓抓，再用小蘇打抓三遍，鴨腸要事先醃製一下，炸完了味道基本就定了。醃製時用鹽，十三香，醬油，葱姜，注意加入最後淋點油抹勻，避免太乾了。...
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![肥腸蒸多久熟]( "肥腸蒸多久熟")
- 40分鐘-1小時。肥腸煮熟的時間相對較長，想要讓肥腸蒸的更加軟爛，也是適當需要延長肥腸的蒸煮時間的。在蒸肥腸的時候，建議冷水下鍋。在蒸肥腸之前，把肥腸放到清水當中進行浸泡，浸泡30-40分鐘即可。肥腸，可用來做爆炒肥腸，也可用來下火鍋。...
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![腸粉蒸多久]( "腸粉蒸多久")
- 三至五分鐘。腸粉的薄厚不同，蒸腸粉的時間也會不同。腸粉比較容易熟，使用蒸鍋蒸，蒸三到五分鐘即可。蒸腸粉之前可以先按照喜好來調製醬料，之後再蒸，這樣腸粉的香味會更加濃郁。用於蒸腸粉的盤子，可以提前刷上一層食用油，這樣可以使腸粉變得更加潤滑，而且還不容易粘盤子。...
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味味甜
