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關於香菇豬牛肉黑全麥餡餅怎麼做好吃的餐飲百科

香菇豬牛肉黑全麥餡餅怎麼做-香菇豬牛肉黑全麥餡餅的做法
  • 香菇豬牛肉黑全麥餡餅怎麼做-香菇豬牛肉黑全麥餡餅的做法

  • “做個肉餅來吃,也許是快速消耗香菇醬的絕好辦法自發粉最方便饅頭自發粉摻黑全麥自發粉既有粗糧,口感也更好重點是,受眾面相對較廣”食材明細主料香菇醬(160克)豬肉糜(50克)牛肉糜(50克)香葱(50克)鹽(適量)輔料饅頭自發粉(240克)黑全麥自發粉(130克)温水(240克)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單...
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蘑菇牛肉黑全麥包子的做法 香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麥包子 蘑菇牛肉黑全麥包子怎麼做
  • 蘑菇牛肉黑全麥包子的做法 香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麥包子 蘑菇牛肉黑全麥包子怎麼做

  • “不知道什麼蘑菇,黑乎乎其貌不揚,做成蘑菇牛肉餡,來頓包子。兩種自發粉搭配,吃點兒粗糧。嚴格遵照自發粉説明,一次發酵,效果也不錯。。。”食材明細主料香辣豆豉醬(25克)牛肉糜(100克)幹蘑菇(25克)大葱(60克)薑末(適量)輔料饅頭自發粉(125克)黑全麥自發粉(45克)温水(120克)微辣(口味)煮(工藝)數小...
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豬肉香菇餡餅怎麼做-豬肉香菇餡餅的做法
  • 豬肉香菇餡餅怎麼做-豬肉香菇餡餅的做法

  • “我很喜歡吃麪食,有時會想,是不是我麪食吃多了導致人們都認不出我是廣東人~翻版肉餡餅走一個😊”食材明細主料麪粉(500g)豬肉(300g)小葱(2根)幹香菇(5朵)輔料水(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇餡餅的做法步驟1、麪粉加清水和成麪糰,這個步驟...
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全麥青椒豬肉餡餅怎麼做-全麥青椒豬肉餡餅的做法
  • 全麥青椒豬肉餡餅怎麼做-全麥青椒豬肉餡餅的做法

  • “冰箱裏還有一盒肉糜,還有幾隻青椒,就拿來做餡餅吧,青椒豬肉餡也可以用來做水餃,也非常好吃噠~”食材明細主料豬肉糜(200g)青椒(2只)全麥粉(120g)輔料葱末(適量)生抽(2勺)鹽(適量)香油(1勺)黑胡椒粉(適量)花椒(5~8顆)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)全麥青椒豬肉餡餅的做法步驟1...
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香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麥餡餅怎麼做-香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麥餡餅的做法
  • 香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麥餡餅怎麼做-香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麥餡餅的做法

  • “一瓶豆豉醬,不知道做什麼好索性加在餅餡兒裏給肉餡調味這醬比想象的夠味兒,似乎也可以不用再加鹽香辣牛肉餅,好像也還行”食材明細主料香辣豆豉醬(80克)牛肉糜(100克)葱(50克)幹蘑菇(25克)姜(少許)輔料饅頭自發粉(280克)黑全麥自發粉(115克)温水(250克)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香...
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牛肉黑麥雜蔬餅怎麼做-牛肉黑麥雜蔬餅的做法
  • 牛肉黑麥雜蔬餅怎麼做-牛肉黑麥雜蔬餅的做法

  • “牛肉丁配幾種蔬菜做的餅,特別脆香,營養價值也高。”食材明細主料五香滷牛肉(50g)黑麥粉(100g)輔料韭菜(50g)海帶芽(30g)胡蘿蔔(20g)葱(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉黑麥雜蔬餅的做法步驟1、把幾種蔬菜切成小段。2、滷牛肉切成丁。3、把牛肉丁放入蔬菜段裏攪拌均勻,放入胡...
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蘿蔔香菇豬肉餡餅的做法 蘿蔔絲香菇豬肉餡餅 蘿蔔香菇豬肉餡餅怎麼做
  • 蘿蔔香菇豬肉餡餅的做法 蘿蔔絲香菇豬肉餡餅 蘿蔔香菇豬肉餡餅怎麼做

  • “要想做出美味的土豆絲香菇豬肉餅是有很多講究的哦”食材明細主料麪粉(適量)蘿蔔(適量)輔料幹香菇(適量)豬肉(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔香菇豬肉餡餅的做法步驟1、首相我們得先把香葱切碎,葱白和葱葉得分開切,待會我們需用到,然後將胡蘿蔔切...
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香椿黑全麥煎餅怎麼做-香椿黑全麥煎餅的做法
  • 香椿黑全麥煎餅怎麼做-香椿黑全麥煎餅的做法

  • “微辣,鹹香,外焦裏嫩。”食材明細主料香椿(50g)黑全麥粉(40g)麪粉(10g)輔料小米椒(半個)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿黑全麥煎餅的做法步驟1、香椿洗淨。2、切成小粒。3、黑全麥粉40g。4、香椿,小米椒放碗裏,適量鹽。5、加適量清水,和成稠菜糊。攪拌時...
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燕麥香椿黑全麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥香椿黑全麥雞蛋煎餅的做法
  • 燕麥香椿黑全麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥香椿黑全麥雞蛋煎餅的做法

  • “濃濃的香椿香味兒,配上黑全麥的麥香味兒,很好吃的説😋”食材明細主料即食燕麥(小半把)香椿(適量)黑全麥麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料小米椒(可選)調料鹽(少許)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥香椿黑全麥雞蛋煎餅的做法步驟1、香椿洗淨。2、適量水燒開,香椿焯至變綠撈出。...
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全黑麥餅乾怎麼做-全黑麥餅乾的做法
  • 全黑麥餅乾怎麼做-全黑麥餅乾的做法

  • “黑麥膳食纖維被譽為“第七大營養素”,對於人體健康十分有益。黑麥的膳食纖維具有兩大特點,一方面,黑麥膳食纖維的含量很高,是普通淺色小麥的3倍左右,而且也遠超過人們常吃的食物中膳食纖維含量;另一方面,在健腸胃、助消化和防抗癌等作用上,黑麥的膳食纖維也是高居所有穀物膳食...
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香菇白菜豬肉餡餅怎麼做-香菇白菜豬肉餡餅的做法
  • 香菇白菜豬肉餡餅怎麼做-香菇白菜豬肉餡餅的做法

  • 食材明細主料自發粉(300克)黃油(30克)水(160克)香菇(5朵)肉餡(150克)白菜(100克)葱(100克)姜(10克)大蒜(10克)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇白菜豬肉餡餅的做法步驟1、準備食材2、把水面粉黃油放面盆裏(説明下水最好是35度温水)揉成團...
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豬肉杏鮑菇餡餅怎麼做-豬肉杏鮑菇餡餅的做法
  • 豬肉杏鮑菇餡餅怎麼做-豬肉杏鮑菇餡餅的做法

  • “杏鮑菇的做法很多,今天我用它做了餡餅,味道異常鮮美。”食材明細主料杏鮑菇(兩根)豬肉餡(500克)麪粉(700克)清水(520克左右)輔料大葱(一根)植物油(40克)醬油(40克)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉杏鮑菇餡餅的做法步驟1、杏鮑菇兩根,清洗乾淨2、切成極小的丁3、冷凍的豬肉從...
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香辣豆豉黑蘑菇牛肉黑全麥餡餅怎麼做-香辣豆豉黑蘑菇牛肉黑全麥餡餅的做法
  • 香辣豆豉黑蘑菇牛肉黑全麥餡餅怎麼做-香辣豆豉黑蘑菇牛肉黑全麥餡餅的做法

  • “做包子剩下的黑蘑菇的香辣豆豉牛肉餡做成餅餅解決掉,饅頭自發粉霍霍光了,開始霍霍餃子粉搭配黑全麥自發粉,吃粗糧”食材明細主料餃子粉(170克)黑全麥自發粉(60克)温水(130克)酵母(2克)輔料香辣豆豉黑蘑菇牛肉餡(170克)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣豆豉黑蘑菇牛肉黑全麥餡餅...
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黑全麥豬肉胡蘿蔔包子怎麼做-黑全麥豬肉胡蘿蔔包子的做法
  • 黑全麥豬肉胡蘿蔔包子怎麼做-黑全麥豬肉胡蘿蔔包子的做法

  • “開工開學了,總想着清脂刮油吃點兒素的,但胃口一下還適應不過來,這兩頓吃全麥,保不齊饞得下一頓就不管不顧、足吃足喝了。所以,應循序漸進地改善飲食,使機體逐漸適應,而不至於出現暴飲暴食。眼看要開春了,家裏還有一堆“歪瓜裂棗”的胡蘿蔔,模樣不招人待見,但營養價值不容小覷。解...
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黑全麥餅與肉夾饃的做法 黑全麥餅&肉夾饃 黑全麥餅與肉夾饃怎麼做
  • 黑全麥餅與肉夾饃的做法 黑全麥餅&肉夾饃 黑全麥餅與肉夾饃怎麼做

  • “這陣子我家吃“肉夾饃”次數有點兒多,為嘛?因為省事唄。有主食,有肉,有菜,做着省事,吃着也香。滷一鍋肉,可熱吃,可涼吃。一次發酵的餅一劈兩半,把剁碎的滷菜塞到餅裏,“大嘴”一咬,過癮!”食材明細荷葉餅黑全麥自發粉(200克)手温清水(130克)植物油(少許)輔料滷肉(1碗)青椒(2個)小葱(1把)滷肉汁(...
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全麥烤餡餅怎麼做-全麥烤餡餅的做法
  • 全麥烤餡餅怎麼做-全麥烤餡餅的做法

  • “全麥烤餡餅,口感焦香酥脆,味道鮮美,比起油炸的餡餅少了些油膩。用了ACA粉色廚師機,型號:ASM-PE1210A小助手來和麪、拌餡,做起美食顯得特別的省時省力!6.2L超大容量攪拌碗,蒸饅頭包子,輕鬆搞定,和再多的面也不怕啦!”食材明細主料高筋麪粉(400克)肉餡(300克)芹菜(100克)鹽(適量)五香粉(5克)...
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黑全麥小餅怎麼做-黑全麥小餅的做法
  • 黑全麥小餅怎麼做-黑全麥小餅的做法

  • 食材明細主料黑全麥粉(100g)牛奶(120ml)雞蛋(2個)輔料酵母粉(1.5g)調料白砂糖(10g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑全麥小餅的做法步驟1、碗中放入100克黑全麥粉。2、倒入120ml的牛奶。3、加入一個雞蛋。4、放入酵母粉。5、加入少量白砂糖。6、麪糊還是有點稠,又再加了一個雞蛋...
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香菇豬肉餡餅怎麼做-香菇豬肉餡餅的做法
  • 香菇豬肉餡餅怎麼做-香菇豬肉餡餅的做法

  • “豬肉香菇餡的餡餅,並加了豆乾、真的是太香了,我家先生北方人,從小吃麪食多,再加上他嘴又叼,連他都直誇好吃。我想我可以得意的説,我這烙餅的技術是越來越好了。”食材明細主料中筋麪粉(500克)滾水(125毫升)冷水(225毫升)五花肉(250克)豆乾(200克)香乾(200克)輔料生抽(適量)食鹽(適量)砂糖(適量...
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牛肉香菇白菜餡餅怎麼做-牛肉香菇白菜餡餅的做法
  • 牛肉香菇白菜餡餅怎麼做-牛肉香菇白菜餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)水(120g)牛肉餡(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉香菇白菜餡餅的做法步驟1、先來和麪,先用60毫升熱水燙一下面,一邊倒水一邊用筷子攪拌2、最後倒入60毫...
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黑全麥豬肉青菜包子怎麼做-黑全麥豬肉青菜包子的做法
  • 黑全麥豬肉青菜包子怎麼做-黑全麥豬肉青菜包子的做法

  • “家裏還有一大袋子青菜----大棵的油菜和茼蒿,都是從小姨的農場拉回來的,再不吃都黃了。大量消耗蔬菜的方法就是做餡,而蒸包子比餃子還省事。黑全麥粉缺少筋性,這包子雖然談不上薄皮大餡,但勝在口感暄軟,營養較小麥粉更勝一籌。”食材明細主料黑全麥粉(300克)小麥粉(200克)豬肉餡(30...
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香菇豬肉餡餅如何做簡單又好吃
  • 香菇豬肉餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘香菇豬肉餡餅主要是由香菇搭配豬肉不同的調味料烹飪而成,其中香菇含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。其中豬肉的香味讓這道菜餚聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。這道菜餚中,香菇作為十分營養的食...
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醬香蘑菇臘肉黑全麥層層餅怎麼做-醬香蘑菇臘肉黑全麥層層餅的做法
  • 醬香蘑菇臘肉黑全麥層層餅怎麼做-醬香蘑菇臘肉黑全麥層層餅的做法

  • “一坨很香的臘肉,又來做餅繼續探討臘肉與餅的種種形態,發麪的餅,其實不宜擀得太薄,否則會失去發麪的蓬鬆不過還好,雖然有些薄,總還是可以看到些蓬髮的孔洞”食材明細主料煮好的臘肉(160克)黑蘑菇(45克)豆瓣醬(40克)甜麪醬(10克)葱(4根)薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(少許)雞精(少許)輔料...
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全麥豬肉木耳餡餅怎麼做-全麥豬肉木耳餡餅的做法
  • 全麥豬肉木耳餡餅怎麼做-全麥豬肉木耳餡餅的做法

  • “之前我做過的全麥餡餅是和好面之後,用包包子的方式做的,然後在平底鍋裏小火烙,許多朋友説不會擀皮,這次我們就來做一個不用擀皮的餡餅,一樣美味~”食材明細主料全麥粉(60g)豬肉(適量)蝦米(適量)木耳(適量)白菜幫(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)...
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黑芝麻餡全麥麪包怎麼做-黑芝麻餡全麥麪包的做法
  • 黑芝麻餡全麥麪包怎麼做-黑芝麻餡全麥麪包的做法

  • “這款黑芝麻餡全麥麪包,採用了冷藏發酵的方法,不僅發酵的火候合適,烤出的麪包還更軟些,很有北京最近很火的台灣原麥山丘軟歐包的味道呢。”食材明細主料全麥麪粉(360克)酵母(4克)雞蛋(1個)白糖(15克)鹽(1克)淡奶油(約30克)黑芝麻(適量)紅糖(適量)奶粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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全麥香菇素肉包怎麼做-全麥香菇素肉包的做法
  • 全麥香菇素肉包怎麼做-全麥香菇素肉包的做法

  • “全麥粉、香菇、素肉組合成的一款營養價值非常高的素味主食。全麥麪粉有“糖尿病人的專用麪粉”之稱!全麥麪粉是水溶性膳食纖維的天然來源。可降低膽固醇、控制血糖。它不含脂肪、熱量低、富含碳水化合物。含有大量的B族維生素、維生素E、鉀、硒和鐵,是保持身材苗條是最佳...
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