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關於木耳小肉包的餐飲百科

木耳小肉包怎麼做-木耳小肉包的做法
  • 木耳小肉包怎麼做-木耳小肉包的做法

  • “黑木耳具有滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。”食材明細主料豬肉餡(100g)麪粉(200g)木耳(5朵)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳...
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木耳香菇肉包子怎麼做-木耳香菇肉包子的做法
  • 木耳香菇肉包子怎麼做-木耳香菇肉包子的做法

  • “用菌類和肉一起做包子餡料好吃,木耳的重量是泡發過稱出來的重量。蝦皮要用水洗個幾遍,以免會有沙子。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)温水(280克)豬攪肉(400克)泡發木耳(150克)蝦皮(30克)泡髮香菇(6朵)輔料鹽(2小勺)香油(1勺)胡椒粉(半勺)醬油(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
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香菇木耳豬肉包子的做法 香菇木耳豬肉餡包子 香菇木耳豬肉包子怎麼做
  • 香菇木耳豬肉包子的做法 香菇木耳豬肉餡包子 香菇木耳豬肉包子怎麼做

  • “繼續做包子。這個餡的很香,豬肉餡只用切丁就好,剁碎反而沒那麼香了~”食材明細主料麪粉(2斤)豬肉(適量)香菇(適量)木耳(適量)輔料酵母(少許)温水(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香菇木耳豬肉包子的做法步驟1、適量酵...
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胡蘿蔔木耳小籠包的做法 鹹香可口小籠包——胡蘿蔔木耳小籠包 胡蘿蔔木耳小籠包怎麼做
  • 胡蘿蔔木耳小籠包的做法 鹹香可口小籠包——胡蘿蔔木耳小籠包 胡蘿蔔木耳小籠包怎麼做

  • “春天裏,早餐備上這款小籠包,鹹香可口,葷素搭配,必定讓孩子愛不釋口。”食材明細主料低粉(200克)沸水(130克)豬肉餡(110克)胡蘿蔔(65克)泡發木耳(40克)洋葱(50克)輔料薑末(1/2茶匙)料酒(1茶匙)生抽(2茶匙)老抽(1/2茶匙)蠔油(1茶匙)生粉(1茶匙)香油(2茶匙)鹽(1茶匙)油(1茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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平菇雞蛋木耳小素包怎麼做-平菇雞蛋木耳小素包的做法
  • 平菇雞蛋木耳小素包怎麼做-平菇雞蛋木耳小素包的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)雞蛋(4個)尖椒(2個)木耳(適量)胡蘿蔔(半個)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(蠔油)雞精(一點)蠔油(適量)醋(適量)辣椒油(適量)原味(口味)未知(難度)平菇雞蛋木耳小素包的做法步驟1、所需食材。2、木耳提前泡發焯水。3、胡蘿蔔切碎。4、青椒切碎。5、平菇焯水切碎釘。6、所有...
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香菇木耳豬肉包怎麼做-香菇木耳豬肉包的做法
  • 香菇木耳豬肉包怎麼做-香菇木耳豬肉包的做法

  • 食材明細主料豬肉(600g)麪粉(800g)輔料香菇(10個)木耳(20g)酵母粉(5g)生薑(3片)白糖(3勺)清水(適量)青菜(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)香菇木耳豬肉包的做法步驟1、將生薑、香菇、木耳、青菜、豬肉打碎2、麪粉加入酵母粉和白糖、清水後,揉好併發酵,成蜂窩裝。3、將肉餡放入包子皮4...
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雞肉蘿蔔木耳包子的做法 美味麪食-------雞肉蘿蔔木耳包子 雞肉蘿蔔木耳包子怎麼做
  • 雞肉蘿蔔木耳包子的做法 美味麪食-------雞肉蘿蔔木耳包子 雞肉蘿蔔木耳包子怎麼做

  • “包給老外婆吃的,老人家怕豬肉太油,那麼就給弄點新品雞肉包子,還放了點蔬菜更營養點。”食材明細主料雞胸肉(兩塊)木耳(少許)糖(少許)雞蛋(一個)麪粉(200G)水(100ML)輔料胡蘿蔔(半根)鹽(2勺)雞精(半勺)食用油(少許)酵母(3G)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞肉蘿蔔木耳包子的做法步驟1、用温水1...
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木耳大肉包怎麼做-木耳大肉包的做法
  • 木耳大肉包怎麼做-木耳大肉包的做法

  • “偶爾休息的時候自己動手包包子吃,也是不錯的,外面買的包子沒有家的味道,自己包,會讓我想起媽媽包的包子的味道哦!”食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)輔料木耳(適量)瘦豬肉(適量)雞蛋(4個)大葱(1根)粉絲(適量)配料包子餃子料(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醋(適量)香辣醬(適量)油潑辣子(適量)五香(口味)燒(工藝...
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木耳洋葱肉包的做法 健康早餐--木耳洋葱肉包 木耳洋葱肉包怎麼做
  • 木耳洋葱肉包的做法 健康早餐--木耳洋葱肉包 木耳洋葱肉包怎麼做

  • “木耳色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,是著名的山珍。可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。更有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補...
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肉絲木耳小白菜 怎麼做-肉絲木耳小白菜 的做法
  • 肉絲木耳小白菜 怎麼做-肉絲木耳小白菜 的做法

  • “簡單又有營養的家常菜,有葷有素,湯汁下飯。”食材明細主料木耳(十來朵)裏脊(一塊)小白菜(一小棵)輔料姜(幾片)料酒(1勺)澱粉(1勺)蛋清(少量)鹽(1勺)葱花(少量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲木耳小白菜的做法步驟1、木耳泡發洗淨。白菜洗淨切小,我只用葉子,梗子另外做了酸辣菜梗。2、...
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木耳香菇肉包怎麼做-木耳香菇肉包的做法
  • 木耳香菇肉包怎麼做-木耳香菇肉包的做法

  • “我們家每天的餐桌上,各式各樣的麪點是不可缺少的主食,自己做,健康衞生,更合口味,木耳、香菇家裏常備,用來做包子,家人都很喜歡。”食材明細主料中筋麪粉(800克)酵母(8克)温水(400克)豬肉末(600克)輔料木耳(2把)香菇(15朵)生薑(1小塊)植物油(30克)蠔油(2小勺)鹽(1小勺)十三香(1小勺)生粉(2小勺)鹹鮮(口味...
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木耳小炒肉怎麼做-木耳小炒肉的做法
  • 木耳小炒肉怎麼做-木耳小炒肉的做法

  • “黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。黑木耳中的膠質可以吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質,最終將它們排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。此外,也有降低膽固醇、降低血脂的作用。它對膽結石、腎結石等內源性異物也...
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蒜薹木耳豬肉包怎麼做-蒜薹木耳豬肉包的做法
  • 蒜薹木耳豬肉包怎麼做-蒜薹木耳豬肉包的做法

  • 食材明細主料蒜薹(一把)芹菜(一把)木耳(適量)五花肉(一斤)麪粉(兩碗)輔料油(適量)老抽(適量)黃豆醬(一大勺)鹽(五勺)孜然粉(兩勺)雞精(兩勺)胡椒粉(兩勺)水(適量)酵母粉(10g)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜薹木耳豬肉包的做法步驟1、取兩碗麪粉,加入適量酵母粉和水和麪團,發酵一個小時。2、木耳提...
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蘿蔔木耳小蒸包怎麼做-蘿蔔木耳小蒸包的做法
  • 蘿蔔木耳小蒸包怎麼做-蘿蔔木耳小蒸包的做法

  • “蘿蔔木耳清肺通氣,清淡鮮美,小小蒸包一口一個,重點是給小朋友吃包子一定要小巧”食材明細主料蘿蔔(1/2個)豬肉(500克)木耳(適量)麪粉(500克)牛奶(250ml)發酵粉(3克)輔料葱(適量)姜(適量)胡椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)蠔油(1匙)油(2湯匙)醬油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔木耳小蒸包的做法...
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香菇木耳肉包怎麼做-香菇木耳肉包的做法
  • 香菇木耳肉包怎麼做-香菇木耳肉包的做法

  • “香菇、木耳具有抗癌、防止血管老化等功能,經常食用對身體非常有益。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)肉末(適量)香菇(適量)木耳(適量)豬皮凍(適量)輔料生薑粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)姜葱(適量)姜葱水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇木耳肉包的做法步驟1、面...
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木耳包怎麼做-木耳包的做法
  • 木耳包怎麼做-木耳包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料泡發木耳(適量)豬肉(200g)調料五香粉(適量)料酒(1勺)蠔油(2勺)胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳包的做法步驟1、木耳泡發一個晚上洗淨備用。2、麪粉加適量酵母攪拌,温水中加一勺糖攪拌均勻後加入麪粉一起合面,記得加入一勺油一起合,這樣的面發...
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木耳豬肉包子怎麼做-木耳豬肉包子的做法
  • 木耳豬肉包子怎麼做-木耳豬肉包子的做法

  • 食材明細主料豬肉(250g)幹木耳(20g)麪粉(1000g)酵母粉(15g)輔料鹽(適量)葱花(適量)白糖(30g)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木耳豬肉包子的做法步驟1、先取兩碗温水溶30g白糖,15酵母粉2、五分鐘後倒入盆裏,一邊加麪粉一邊用筷子攪,待到筷子攪不動的時候改用手,自己感覺粘度稀了加...
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豬肉木耳小籠包的做法 洋白菜豬肉木耳小籠包 豬肉木耳小籠包怎麼做
  • 豬肉木耳小籠包的做法 洋白菜豬肉木耳小籠包 豬肉木耳小籠包怎麼做

  • “老公愛吃包餡,不管是包子還是餃子,只要是包餡來着不拒,兒子愛吃小包子,過節的晚餐就包點小籠包,熬點白米粥了,吃點小鹹菜也是舒坦。”食材明細主料麪粉(500克)洋白菜(0.5棵)木耳(15克)豬肉(300克)輔料酵母(5克)鹽(5克)蠔油(10克)料酒(10克)胡椒粉(2克)花椒粉(2克)葱(1棵)姜(10克)食用油(10克)香油(3克)鹹...
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蘿蔔木耳肉包子怎麼做-蘿蔔木耳肉包子的做法
  • 蘿蔔木耳肉包子怎麼做-蘿蔔木耳肉包子的做法

  • “~(≧▽≦)/~包子包子今天我這下雪了冷冷的天來一個熱乎乎的包子好暖和”食材明細主料麪粉(適量)紅蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔木耳肉包子的做法步驟1、安琪用温水攪拌至融化(一定要用温水)2、把安琪到入...
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包菜木耳炒肉片怎麼做-包菜木耳炒肉片的做法
  • 包菜木耳炒肉片怎麼做-包菜木耳炒肉片的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)包菜(適量)黑木耳(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜木耳炒肉片的做法步驟1、黑木耳泡發清洗。2、包心菜洗淨。3、切小塊。4、夾心肉肥瘦分開切片。5、肥肉放入鍋中,小火煸炒出油。6、放入瘦肉片翻...
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香菇木耳菜肉包怎麼做-香菇木耳菜肉包的做法
  • 香菇木耳菜肉包怎麼做-香菇木耳菜肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)水(170克)白糖(10克)輔料餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇木耳菜肉包的做法步驟1、將水、白糖、酵母和麪粉放入麪包機中。2、揉成光滑麪糰。3、分割成大小均勻的劑子。4、包入餡料。5、一次包好後放入蒸鍋中發酵。6、發酵至兩倍大...
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木耳鮮肉南瓜包怎麼做-木耳鮮肉南瓜包的做法
  • 木耳鮮肉南瓜包怎麼做-木耳鮮肉南瓜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)豬肉餡(一大碗)木耳(適量)清水(適量)輔料南瓜(少許)玉米油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花椒油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)料酒(適量)葱花(適量)薑末(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳鮮肉南瓜包的做法步驟1、肉餡加水攪打上勁。2、黑木耳提前用水泡發...
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黑木耳肉包子怎麼做-黑木耳肉包子的做法
  • 黑木耳肉包子怎麼做-黑木耳肉包子的做法

  • “黑木耳肉包子。”食材明細主料中筋麪粉(180克)水(75克)細砂糖(10克)酵母(1.5克)餡料黑木耳(20克)芹菜(2顆(30克左右))肉末(350克)生抽(2勺)鹽(1勺)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳肉包子的做法步驟1、在麪包機里加入中筋粉180克,酵母1.5克,細砂糖10克,啟動麪包機和麪功能。2...
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木耳鮮蝦小肉丸怎麼做-木耳鮮蝦小肉丸的做法
  • 木耳鮮蝦小肉丸怎麼做-木耳鮮蝦小肉丸的做法

  • “幼兒園體檢,兒子缺鐵,醫生説多吃些瘦肉木耳等含鐵的食物。奈何兒子不喜歡吃肉,無論是炒菜還是煮排骨統統一口不吃。想起以前去媽媽家,爸爸做的小肉丸兒子挺喜歡吃的,於是去買了材料回來做,中午放學回來吃正好。小傢伙回來一口氣吃了二十多個,還説沒飽還要吃,老公怕他吃撐了不敢...
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木耳肉末莧菜包怎麼做-木耳肉末莧菜包的做法
  • 木耳肉末莧菜包怎麼做-木耳肉末莧菜包的做法

  • “野莧菜性涼,味甘,具有清熱解毒的功效,對於痔瘡腫痛,治蛇頭疔,甲狀腺腫大有輔助食療功效。”食材明細主料野莧菜(750g)肉糜(300g)麪粉(適量)温水(適量)酵母(3g)木耳(一把)輔料乾麪粉(適量)調料食用油(2匙)食鹽(4g)生抽(10g)雞精(2g)葱白(一棵)姜(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木耳肉末莧菜包的...
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