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關於醬香素三丁的家常做法的餐飲百科

醬香素三丁的做法 下飯醬香素三丁 醬香素三丁怎麼做
  • 醬香素三丁的做法 下飯醬香素三丁 醬香素三丁怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(1段)胡蘿蔔(1根)黃豆(300克)輔料小葱(兩根)蒜末(少許)薑末(少許)生抽(適量)老抽(少許)糖(少許)雞精(少許)料酒(適量)澱粉(少許)白熟芝麻(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香素三丁的做法步驟1、黃豆涼水下鍋水開煮10分鐘,斷生2、煮好的黃豆撈出過涼水後瀝乾水備用3、胡蘿蔔...
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醬香三素怎麼做-醬香三素的做法
  • 醬香三素怎麼做-醬香三素的做法

  • 食材明細主料毛豆(250克)杏鮑菇(1根)香乾(2塊)輔料豆瓣醬(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香三素的做法步驟1、食材:毛豆。2、杏鮑菇。3、香乾。4、豆瓣醬。5、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。6、將杏鮑菇清洗一下,撈出。7、放在案板上切開,待用。8、將香乾放在...
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京醬素三丁怎麼做-京醬素三丁的做法
  • 京醬素三丁怎麼做-京醬素三丁的做法

  • “家庭做菜,首先講求個味道,其次才是好看。您光講求好看,而吃起來食如嚼蠟,呵呵,那不應是考慮範圍之內的事。因此,在家您要先講求自己做的菜好吃,逐漸再往好看方面發展,便有希望達到酒店的水準!有些朋友和我聊天,説,準備買些什麼原料,打算做一道什麼樣的菜式傳上來。我細一算,哇,這道菜...
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茄汁素三丁的做法 非常下飯之——茄汁素三丁 茄汁素三丁怎麼做
  • 茄汁素三丁的做法 非常下飯之——茄汁素三丁 茄汁素三丁怎麼做

  • “今天是母親節,關於母親,我們想要説的太多太多,可是,許多時候,卻不知該從何説起。早晨起牀後,想起今天是媽媽們的節日,就打了個電話給媽媽。沒有過多的言語,幾句簡單的問候,但是我知道,她的心裏一定已經暖暖暖暖的。這就是母親,從不奢求太多,一通普通的電話,一句平常的問候,讓她知道你...
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素燒三丁怎麼做-素燒三丁的做法
  • 素燒三丁怎麼做-素燒三丁的做法

  • 食材明細主料小饅頭粒(適量)輔料鮮香菇(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)調料耗油(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素燒三丁的做法步驟1、饅頭切丁備用。2、胡蘿蔔,香菇,萵筍切丁備用。3、鍋內放入少許油煸炒外皮酥脆再倒出備用。4、將備好的香菇萵筍胡蘿...
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素三丁面怎麼做-素三丁面的做法
  • 素三丁面怎麼做-素三丁面的做法

  • “前段時間做完“黃豆醬蒸魚”後就一直沒再用黃豆醬了,還剩下大半瓶。想到用它來做麪食應該還不錯。作為一位正宗的南方人,平時吃麪的機會比較小。其實麪食是比較容易消化的,營養物質更容易被吸收,而米飯則不容易消化,所以這也是為什麼北方人整體要比南方人高大結實的原因之一...
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素三丁怎麼做-素三丁的做法
  • 素三丁怎麼做-素三丁的做法

  • 食材明細主料毛豆(350g)輔料土豆(200g)香乾(100g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素三丁的做法步驟1、今天菜市場的毛豆很新鮮,買來做個素三丁。2、毛豆剝好,土豆切丁,香乾切丁,3、鍋中清水下入毛豆和土豆加點鹽焯水,焯水可以炒的時候快速成熟,4、焯水後撈出備用,準備蒜,幹辣椒,5、起...
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醬爆三丁的做法 私家京味兒小炒“醬爆三丁” 醬爆三丁怎麼做
  • 醬爆三丁的做法 私家京味兒小炒“醬爆三丁” 醬爆三丁怎麼做

  • “在家做飯,大多都要以粗菜細做為原則,把簡單的原料做出合自己口味的菜餚。今天,再做一款自己的京味兒私家菜,原料使用的是,豬肉、土豆和黃瓜,調味兒品用的是老北京的甜麪醬,此菜叫做“醬爆三丁”,味道濃香,很下飯。具體做法如下!”食材明細主料豬通脊肉(100克)輔料黃瓜(150克)土豆(200...
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家常炒三丁怎麼做-家常炒三丁的做法
  • 家常炒三丁怎麼做-家常炒三丁的做法

  • “這個菜,取材也比較方便,顏色很誘人,孩子們會喜歡!!”食材明細主料玉米(150克)黃瓜(1條)西紅柿(50克)輔料鹽(5克)大蒜(5克)茶油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三丁的做法步驟1、玉米,事先煮熟了,剝出來,備用2、黃瓜,切成丁,備用3、西紅柿切成丁,備用4、大蒜,切成丁,備用5、熱鍋,入茶...
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家常拌三丁怎麼做-家常拌三丁的做法
  • 家常拌三丁怎麼做-家常拌三丁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(半個)辣椒(兩個)葱(三顆)蒜(三半)炸花生仁(適量)米醋(適量)砂糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌三丁的做法步驟1、把配料先準備一下2、黃瓜要用刀拍。然後切成段3、葱切段。蒜切末。洋葱切小塊。胡蘿蔔...
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家常素三絲怎麼做-家常素三絲的做法
  • 家常素三絲怎麼做-家常素三絲的做法

  • 食材明細主料青椒(95克)千張(110克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素三絲的做法步驟1、材料:青椒、千張、黑木耳(已泡發清洗)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切成絲,待用。5、...
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醬肉三丁的做法 葷素搭配營養美味-----------------醬肉三丁 醬肉三丁怎麼做
  • 醬肉三丁的做法 葷素搭配營養美味-----------------醬肉三丁 醬肉三丁怎麼做

  • “這是用金格勒醬自制的醬肉,醬香濃郁,顏色鮮亮,搭配蔬菜,更營養,是我老公的大愛,可是吃太多肉對身體不好,於是搭配了些蔬菜一起,這樣既營養也美味”食材明細主料醬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)配料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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醬炒素三丁怎麼做-醬炒素三丁的做法
  • 醬炒素三丁怎麼做-醬炒素三丁的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)毛豆米(適量)白乾(適量)輔料黃豆瓣醬(適量)調料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)醬炒素三丁的做法步驟1、食材,土豆,白乾,毛豆米,蒜。2、土豆去皮切丁,白乾也切丁。3、將食材都焯水。4、撈出備用。5、準備豆瓣醬,蒜...
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家常醬丁怎麼做-家常醬丁的做法
  • 家常醬丁怎麼做-家常醬丁的做法

  • 食材明細主料花生米(300克)豬肉(200克)香乾(100克)土豆(200克)輔料油(適量)糖(適量)辣椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)豆瓣辣醬(二大勺)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常醬丁的做法步驟1、準備食材2、花生米微波爐分三次,共6分鐘中高火轉熟3、豬肉切丁4、土豆去皮切丁後水中浸沒.5...
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素炒三丁怎麼做-素炒三丁的做法
  • 素炒三丁怎麼做-素炒三丁的做法

  • “過年啦,都想吃點清淡的。這道菜顏色鮮豔,紅色,黃色,綠色的搭配。用簡單的方法炒一炒營養,美味可口。”食材明細主料玉米(一把)青豆(一把)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)白糖(少許)雞精(少許)濃縮雞汁(半匙)色拉油(二匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三丁的做法步驟...
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醬三丁怎麼做-醬三丁的做法
  • 醬三丁怎麼做-醬三丁的做法

  • 食材明細主料臘腸(2根)豇豆(250g)豆乾(150g)輔料黃豆醬(適量)油(適量)調料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬三丁的做法步驟1、食材洗淨切丁(豇豆切丁前先焯水)。2、起油鍋。3、先炒臘腸讓出油。4、加入豆乾和豇豆炒制9分熟。5、加入一勺醬,可代替其他調料了,加入少許雞精,翻...
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豌豆素三丁的做法 鮮香爽口的豌豆素三丁 豌豆素三丁怎麼做
  • 豌豆素三丁的做法 鮮香爽口的豌豆素三丁 豌豆素三丁怎麼做

  • “春天的豌豆,個頭兒大,味道鮮,口感糯。它能和很多蔬菜搭配,圓鼓鼓的小模樣,看着可愛,吃着好吃。”食材明細主料豌豆(1碗)杏鮑菇(2根)胡蘿蔔(1根)調料油(20克)鹽(2克)生抽(10克)清水(半碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆素三丁的做法步驟1、備料:豌豆剝皮洗淨,杏鮑菇、胡蘿蔔洗淨。2、杏...
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醬香三丁面怎麼做-醬香三丁面的做法
  • 醬香三丁面怎麼做-醬香三丁面的做法

  • “一碗素面,也可以吃的津津有味,醬香味十足,搭配三蔬,味道好極了!”食材明細主料麪粉(適量)蝴蝶蘭花水(適量)輔料黃瓜(適量)西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)豆瓣醬(適量)雞蛋(一個)水澱粉(適量)雞精(適量)十三香(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香三丁面的做法步驟1、成品...
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素炒三丁的做法 素炒三丁——邊角餘料 素炒三丁怎麼做
  • 素炒三丁的做法 素炒三丁——邊角餘料 素炒三丁怎麼做

  • “做《蒜泥西蘭花》剩下的西蘭花根莖,做《咖喱雞肉土豆丁》剩下的土豆和胡蘿蔔,這次全部搞定了…哇哈哈哈…週末一到,就來做一個簡單,營養又健康的邊角餘料丁丁吧…”食材明細主料西蘭花根莖(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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家常燒三丁怎麼做-家常燒三丁的做法
  • 家常燒三丁怎麼做-家常燒三丁的做法

  • “家常菜的搭配沒有固定的規則,有些時候選擇自己喜歡的,還有時用冰箱裏的邊角料也是一種方法。這次就是看到冰箱裏有一塊肉腸,於是就用土豆和胡蘿蔔與其搭配,烹製了這道“家常燒三丁”。”食材明細主料肉腸(100克)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(5克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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家常醬爆素三丁如何做簡單又好吃
  • 家常醬爆素三丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天教大家制作的這一道家常醬爆素三丁可是十分下飯的那麼一道菜。而且從味道還是外觀各方面來説,這一道家常醬爆素三丁都是無可挑剔的。而且等吃完了這一道家常醬爆素三丁之後,它剩下來的醬汁還可以用來拌...
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素炒三丁的做法 【河北】素炒三丁 素炒三丁怎麼做
  • 素炒三丁的做法 【河北】素炒三丁 素炒三丁怎麼做

  • “每年過年都少不了大魚大肉,偶爾來個小清新也不錯,配上大家都愛吃的蔬菜,”食材明細主料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)菜花(100g)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒三丁的做法步驟1、所有菜切丁備用2、鍋裏放熱水把胡蘿蔔菜花柿子椒焯水3、鍋里加油加葱花4、葱花...
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醬爆素三丁的做法 美味減脂醬爆素三丁 醬爆素三丁怎麼做
  • 醬爆素三丁的做法 美味減脂醬爆素三丁 醬爆素三丁怎麼做

  • “簡單易做的快手家常菜,醬香美味,營養均衡,健康減脂。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(半個)豆角(10根)輔料葱(1段)蒜(2瓣)姜(2片)調料辣味川香汁(2勺)甜麪醬(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹽(1勺)雞精(半勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆素三丁的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔去皮,豆角擇絲,洗淨切拇指大...
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家常素菜做地三鮮的做法 地三鮮---家常素菜做法 家常素菜做地三鮮怎麼做
  • 家常素菜做地三鮮的做法 地三鮮---家常素菜做法 家常素菜做地三鮮怎麼做

  • “第一次嘗試做這道北方的菜系,其實做得賣相不太好,但是味道不錯,特別是土豆,很鬆口好吃,重點是還省油,我做這道菜比較南方人做的北方菜系做法,味道清淡,好吃。”食材明細主料土豆(2個)茄子(2個)青椒(2個)輔料姜(3片)蒜瓣(5瓣)鹽(適量)醬油(20g)糖(5g)澱粉(5g)亦舒堂火麻油(10ml)豆瓣醬(10g)微辣(口味)炒(...
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醬爆素三丁怎麼做-醬爆素三丁的做法
  • 醬爆素三丁怎麼做-醬爆素三丁的做法

  • “大魚大肉的同時吃點素菜有益健康但是在保證吃素的同時一定要控制脂肪攝入,就像油炸茄子雖是素菜卻一點也不低熱量但是減少了油脂口味上有所寡淡,我就用醬來調和一下,不僅低脂還醬香濃郁”食材明細主料杏鮑菇(適量)毛豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料甜麪醬(適量)蠔油(適量)醬香(口味)爆(工藝)十...
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