![抹茶紅豆酥的做法 【普通麪粉版】抹茶紅豆酥 抹茶紅豆酥怎麼做]( "抹茶紅豆酥的做法 【普通麪粉版】抹茶紅豆酥 抹茶紅豆酥怎麼做")
- “紅豆可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，炎炎夏日，清新的抹茶味道縈繞心頭，層層抹茶口味的酥皮，加上紅豆餡那真可謂天作之合，絕配吶！”食材明細主料普通麪粉（80g）水（35g）鹽（1g）家用食用油（30g）糖粉（10g）輔料抹茶粉（1g）普通麪粉（80g）家用食用油（35g）紅豆沙（160g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗...
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![抹茶紅豆麪包怎麼做-抹茶紅豆麪包的做法]( "抹茶紅豆麪包怎麼做-抹茶紅豆麪包的做法")
- “這個方子是我多次試驗，總結出來的。紅豆是美容補血瘦身的，抹茶裏的營養成分超過30杯普通綠茶抹茶(Matcha)含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素，其主要成分為茶多酚、咖啡鹼、遊離氨基酸、葉綠素、蛋白質、芳香物質、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、......
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![抹茶紅豆酥餅怎麼做-抹茶紅豆酥餅的做法]( "抹茶紅豆酥餅怎麼做-抹茶紅豆酥餅的做法")
- “買了青嵐的抹茶粉，準備做紅豆酥的時候正好收到了貨。我很想看看嫩綠的色有多好看，就揉了一部分麪糰，做了抹茶口味的紅豆酥餅。烤制的時候因為怕上色過重變黃，大約13分鐘左右就蓋上了錫紙，出來的顏色也很滿意~”食材明細水油酥豬油（40克）普通麪粉（195克）抹茶粉（5克）清水（85克）細砂糖（3...
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![普通麪粉是中筋麪粉嗎]( "普通麪粉是中筋麪粉嗎")
- 是。麪粉可以分為三種類型，分別是低筋麪粉、中筋麪粉和高筋麪粉。低筋麪粉適合做需要口感鬆軟酥脆的食品，比如蛋糕、曲奇等。中筋麪粉適合做家常類的麪食，如餡餅、餃子。高筋麪粉筋力最高，適合做有彈性和韌勁的食品，比如麪條。這三類中中筋麪粉用途更廣。...
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![普通麪粉能做腸粉嗎]( "普通麪粉能做腸粉嗎")
- 可以。將麪粉和成麪糰，然後把麪糰放在水中進行洗面，用最後得到的白漿製作腸粉。在蒸盤上刷一層薄油，再攤米漿，這樣可以防止粘連。米漿一次不要放的太多，否則做出來的腸粉太厚，不易熟。而且口感不佳。做好的腸粉，可以搭配蔬菜、辣椒油等食用。...
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![普通麪粉做戚風怎麼做-普通麪粉做戚風的做法]( "普通麪粉做戚風怎麼做-普通麪粉做戚風的做法")
- “烤箱到家後，迫不及待的想試一下。一開始選擇了最簡單的戚風蛋糕。有句話説得好，在美食天下泡久了，雖然沒做過，但咱看得多了，具體的步驟已經在咱心裏了。所以雖然是第一次，但也沒怎麼出現手忙腳亂的情況。最後出來的成品個人也很滿意。”食材明細主料普通麪粉（64克）輔料玉米澱粉...
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![抹茶紅豆麪包的做法 麪包機玉米油版--抹茶紅豆麪包--解放雙手你懂得 抹茶紅豆麪包怎麼做]( "抹茶紅豆麪包的做法 麪包機玉米油版--抹茶紅豆麪包--解放雙手你懂得 抹茶紅豆麪包怎麼做")
- “自從有了麪包機，我是沒少折騰它。我現在有兩個麪包機，都是柏翠的。覺得麪包機是越來越方便，功能越來越多啦。在家裏就可以輕鬆烤出鬆軟的麪包，雖然我烤的還不是很好，但是朋友們吃着感覺都很不錯。皮很鬆軟。也不厚。皮不厚的祕籍就是要在麪包桶外面包層錫紙。錫紙亮的一面朝...
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![抹茶酥的做法 抹茶酥﹠紅曲酥 抹茶酥怎麼做]( "抹茶酥的做法 抹茶酥﹠紅曲酥 抹茶酥怎麼做")
- “淡淡的抹茶清香，有一點點甜，做茶點再好不過了”食材明細主料麪粉（100克）豬油（38克）水（41克）糖（12克）輔料低粉（82克）豬油（42克）抹茶粉（3克）配料紅豆泥（373克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶酥的做法步驟1、酥皮:麪粉100克，豬油38克，水41克，糖12克，揉成團，蓋保鮮膜醒30分鐘2、油酥：低粉8...
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![抹茶味伴隨左右縈繞心頭 抹茶紅豆酥怎麼做-抹茶紅豆酥的做法 【番茄配方】抹茶紅豆酥——]( "抹茶味伴隨左右縈繞心頭 抹茶紅豆酥怎麼做-抹茶紅豆酥的做法 【番茄配方】抹茶紅豆酥——")
- “炎炎夏日，清新的抹茶味伴隨左右縈繞心頭，層層抹茶口味的酥皮，加之抹茶紅豆餡那真是極好的。紅豆可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，這麼多好處呢！還不趕快來試試？經典的中式甜點，你應該試試吧！”食材明細主料中筋麪粉（160g）低筋麪粉（125g）抹茶紅豆餡（165g）糖粉（20g）輔料白油（1...
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![麪包機版海鹽抹茶雪花酥的做法 海鹽抹茶雪花酥（麪包機版） 麪包機版海鹽抹茶雪花酥怎麼做]( "麪包機版海鹽抹茶雪花酥的做法 海鹽抹茶雪花酥（麪包機版） 麪包機版海鹽抹茶雪花酥怎麼做")
- “見好多大濕都用麪包機的果醬功能做牛軋糖，我也試着用它做我們家最愛吃的雪花酥，但是我把原料放進麪包機桶裏啟動果醬鍵只是聽到裏面機器的轟鳴聲，等了老半天一點反應都沒有，不要説吃雪花酥了，半天連個黃油都沒融化！真是不靠譜，還是我自己來用我的方式操作吧！簡單又實用幾分鐘就...
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![鍵式粗糧麪包（普通麪粉）的做法 一鍵式粗糧麪包（普通麪粉） 鍵式粗糧麪包（普通麪粉）怎麼做]( "鍵式粗糧麪包（普通麪粉）的做法 一鍵式粗糧麪包（普通麪粉） 鍵式粗糧麪包（普通麪粉）怎麼做")
- “很榮幸在美貌與美食兼有的大美女Nicole的微信上得到了這款東菱新款魔法雲智能麪包機的試用機會，因為想要送給媽媽就留了老家的地址，但是老家城市太小，沒有專門的麪包粉高筋粉賣，所以第一次試用選擇了家裏的普通麪粉來做麪包，雖然沒有高筋粉的效果好，但是也還是可以接受的，這款...
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![抹茶紅豆千層酥的做法 第十個抹茶味食譜，抹茶紅豆千層酥的做法，酥到掉渣的美味 抹茶紅豆千層酥怎麼做]( "抹茶紅豆千層酥的做法 第十個抹茶味食譜，抹茶紅豆千層酥的做法，酥到掉渣的美味 抹茶紅豆千層酥怎麼做")
- “一直接受不了蛋黃，所以用了蓮蓉和豆沙加上一點蜜紅豆，味道也不錯呢。”食材明細水油皮中筋麪粉（160克）豬油（55克）糖粉（30克）水（60克）酥皮低筋麪粉（120克）豬油（60克）抹茶粉（5克）輔料豆沙（適量）蓮蓉（適量）蜜紅豆（適量）生蛋黃（適量）麻薯（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶紅豆千層酥的做...
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![紅豆沙抹茶酥怎麼做-紅豆沙抹茶酥的做法]( "紅豆沙抹茶酥怎麼做-紅豆沙抹茶酥的做法")
- “抹茶酥，酥得掉渣，真得攜一塊紙巾，捧着吃才行啊！它顏色漂亮，外形也好看。沒做過這類點心之前，總是把它的製作過程想象得讓常人望而卻步。實際上，只要放手去做，人人都可以漂亮的完成它呢！本篇菜譜採用的是中式材料，西式做法，整個過程更快速。”食材明細油皮中筋麪粉（80克）豬油（27克）水（30...
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![普通麪粉小餐包怎麼做-普通麪粉小餐包的做法]( "普通麪粉小餐包怎麼做-普通麪粉小餐包的做法")
- “家裏買的麪粉吃不完了，怎麼辦？？？想辦法吧。”食材明細主料普通麪粉（250克）牛奶（100克）雞蛋（1個）輔料酵母（3克）鹽（3克）糖（20克）黃油（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）普通麪粉小餐包的做法步驟1、將牛奶、蛋清（蛋黃留下刷麪包）、鹽、糖、黃油、麪粉、酵母依次放入麪包機。我的麪包機和...
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![麪包機版普通麪包怎麼做-麪包機版普通麪包的做法]( "麪包機版普通麪包怎麼做-麪包機版普通麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料水（180g）酵母（3g）白糖（30g）鹽（3g）玉米油（30g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麪包機版普通麪包的做法步驟1、麪包桶裏先放入水，放入油。2、放高筋麪粉。3、放鹽，放在角落裏。4、放白糖和鹽對角放。5、中間挖一個小坑放入酵母。6、全部放好。7、啟動普...
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![普通麪粉版毛毛蟲怎麼做-普通麪粉版毛毛蟲的做法]( "普通麪粉版毛毛蟲怎麼做-普通麪粉版毛毛蟲的做法")
- “用普通麪粉一樣做出香噴噴的麪包，不用出膜，不用二次發酵”食材明細主料麪粉（350克）雞蛋（1個）紅豆沙（適量）水（適量）輔料鹽（2克）白糖（40克）酵母粉（3克）玉米油1（30克）玉米油2（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）普通麪粉版毛毛蟲的做法步驟1、蛋液，糖，鹽，油備好2、放進麪粉3、中間挖個坑放酵...
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![抹茶紅豆千層酥的做法 酥到掉渣的小點心---抹茶紅豆千層酥 抹茶紅豆千層酥怎麼做]( "抹茶紅豆千層酥的做法 酥到掉渣的小點心---抹茶紅豆千層酥 抹茶紅豆千層酥怎麼做")
- “中式點心，”食材明細主料低筋麪粉（150g）細砂糖（30g）豬油（30g）色拉油（15g）水（60g）輔料低筋麪粉（100g）豬油（40g）色拉油（10g）綠茶粉（5g）豆沙餡（200g）芝麻（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抹茶紅豆千層酥的做法步驟1、稱好所有材料。將A中的麪粉壘成麪粉搶，將豬油和水，色拉油，糖放入麪粉牆中...
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![紅豆抹茶麪包怎麼做-紅豆抹茶麪包的做法]( "紅豆抹茶麪包怎麼做-紅豆抹茶麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（400克）低粉（90克）白糖（80克）乾酵母（5克）雞蛋（一個）牛奶（250克）抹茶粉（15克）豆沙（適量）黃油（60克）調料鹽（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆抹茶麪包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內，然後啟動攪拌程序。攪拌至兩面表面光滑有彈性。2、在加入黃油。3、再攪...
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![抹茶肉鬆紅豆酥怎麼做-抹茶肉鬆紅豆酥的做法]( "抹茶肉鬆紅豆酥怎麼做-抹茶肉鬆紅豆酥的做法")
- “抹茶和紅豆的搭配一直都是完美組合，趕上中秋來臨之際，快來學習螺旋酥的做法，一層層的螺紋，原來是如此簡單，除了抹茶和紅豆，還加了肉鬆，口感加倍~”食材明細主料中筋麪粉（105g）低筋麪粉（35g）冰水（66g）糖粉（15g）豬油（52g）抹茶粉（2g）輔料低筋麪粉（120g）豬油（62g）抹茶粉（6g（青嵐））調料紅豆沙餡（25g*9）肉...
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![普通麪粉土司怎麼做-普通麪粉土司的做法]( "普通麪粉土司怎麼做-普通麪粉土司的做法")
- “家裏的高筋粉沒了，用普通麪粉做了一個土司，口感還是有差別的。”食材明細主料麪粉（250g）牛奶（140g）雞蛋（1個）輔料糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）鹽（2g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）普通麪粉土司的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材料放到廚師機裏。2、攪拌。3、放入黃油。4、繼續攪拌...
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![抹茶紅豆沙酥怎麼做-抹茶紅豆沙酥的做法]( "抹茶紅豆沙酥怎麼做-抹茶紅豆沙酥的做法")
- “剛出爐的抹茶紅豆沙酥，入口即化，一縷抹茶的清香縈繞舌尖，如隔日再吃，還是那麼美味，但抹茶味卻淡得難以感覺了。儘管油酥類的點心味道非常香濃誘人，即使是健康人，食用動物油也不可過量哦。因動物油熱量高、膽固醇高，故老年人、肥胖和心腦血管病患者、外感諸病、大便滑瀉者、膽結...
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![普通麪粉可以做什麼-普通麪粉怎麼變成低筋麪粉]( "普通麪粉可以做什麼-普通麪粉怎麼變成低筋麪粉")
- 普通麪粉是超市中最為常見的面製品，也是製作饅頭，包子，麪條的主要材料，但是製作蛋糕，蛋撻之類的普通麪粉則不能滿足需求。這個時候我們就需要低筋麪粉。低筋麪粉生活中並不常見，這個時候我們就可以將普通麪粉變成底筋麪粉，此次小編將給大家介紹普通麪粉怎麼變成低筋麪粉以及普通...
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![抹茶紅豆吐司的做法 抹茶紅豆吐司(麪包機版) 抹茶紅豆吐司怎麼做]( "抹茶紅豆吐司的做法 抹茶紅豆吐司(麪包機版) 抹茶紅豆吐司怎麼做")
- “自烘焙以來,沒做過蜜豆的東西,因為不想買那些一包包的濕粘的蜜豆.可是紅豆確是可以做很多好吃的甜點的呢,例如紅豆牛奶冰,紅豆糕等.今天,終於自己做一次蜜豆.因為懶呀,就出動麪包機吧,搭配抹茶,做個吐司.”食材明細主料麪包粉（400g）雞蛋（一個）牛奶（200cc）蜜豆（90g左右）輔料抹茶...
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![抹茶紅豆酥怎麼做-抹茶紅豆酥的做法]( "抹茶紅豆酥怎麼做-抹茶紅豆酥的做法")
- 食材明細水油皮高筋麪粉（110g）食用油（35g）水（45）糖粉（10g）油酥低筋麪粉（80g）食用油（40g）抹茶粉（2g）紅豆餡（200g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶紅豆酥的做法步驟1、油皮：麪粉：豬油：水：糖=20：7：9：1油酥：低粉：豬油=2：1（夏天油軟，可以多加5％低粉）油皮：油酥：餡料=7：3：5。2、油皮和油酥各分成12份，我的配方...
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![抹茶紅豆蛋黃酥怎麼做-抹茶紅豆蛋黃酥的做法]( "抹茶紅豆蛋黃酥怎麼做-抹茶紅豆蛋黃酥的做法")
- “學廚940510個蛋黃酥量。”食材明細油皮材料中筋麪粉（100克）細砂糖（15克）豬油（45克）冰水（45克）油酥材料白鯊低筋麪粉（96克）抹茶粉（4克）豬油（45克）內餡材料那秋之林紅豆餡（300克）百鑽鹹蛋黃（10個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）抹茶紅豆蛋黃酥的做法步驟1、1、材料備齊，豬油室温軟化。2...
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味味甜
