![排骨素雞怎麼做-排骨素雞的做法]( "排骨素雞怎麼做-排骨素雞的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）素雞（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）葱（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨素雞的做法步驟1、排骨燒熟，下鍋翻炒放入醬油，加水燒開，小火燒45分鐘左右2、放入素雞，翻炒，放入作料(鹽，糖，醬油，味精)3、大火收汁，盛入盤中...
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![素排骨怎麼做-素排骨的做法]( "素排骨怎麼做-素排骨的做法")
- “吃起來“肉”很酥軟，“骨頭”脆脆的”食材明細主料藕（1個）油條（2根）輔料生抽（適量）白砂糖（適量）醋（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素排骨的做法步驟1、藕切條。2、油條切段。3、用筷子掏空油條。4、藕條插入油條。5、油煎素排骨。6、加入生抽。7、加入醋。8、加...
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![糖醋素排骨的做法 以假亂真-糖醋素排骨 糖醋素排骨怎麼做]( "糖醋素排骨的做法 以假亂真-糖醋素排骨 糖醋素排骨怎麼做")
- “孩子喜歡糖醋的菜，可也不能總吃糖醋里脊，糖醋魚，糖醋排骨，於是就有了糖醋炸雞蛋，糖醋素排骨。”食材明細主料油條（2根）藕（300克）輔料澱粉（50G）雞蛋（2個）花生油（適量）白糖（適量）米醋（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋素排骨的做法步驟1、將油條切成小段。2、藕切...
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![青椒排骨炒素雞怎麼做-青椒排骨炒素雞的做法]( "青椒排骨炒素雞怎麼做-青椒排骨炒素雞的做法")
- 食材明細主料排骨（205克）素雞（130克）青椒（75克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒排骨炒素雞的做法步驟1、材料：排骨（已煮熟）、青椒（已洗淨切開）、素雞2、將素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好素雞煎至兩面金黃，撈出。4、接着，鍋內留...
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![小菇排骨素湯怎麼做-小菇排骨素湯的做法]( "小菇排骨素湯怎麼做-小菇排骨素湯的做法")
- 食材明細主料豬扇骨（適量）海鮮菇（適量）娃娃菜（適量）豌豆苗（適量）豆腐（適量）輔料老薑（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）白酒（適量）糯米醋（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小菇排骨素湯的做法步驟1、準備好食材，食材很簡單實惠，不用買太多，5種食材不超過十元。2、把娃娃菜洗好，豆腐...
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![糖醋素排骨怎麼做-糖醋素排骨的做法]( "糖醋素排骨怎麼做-糖醋素排骨的做法")
- “素排骨這樣做你試過嗎？酸甜開胃多吃也不胖😂”食材明細主料蓮藕（1節）輔料油條（1條）葱（1根）蒜頭（2顆）調料糖（2勺）醋（1勺）老抽（1勺）甜醬油（1勺）茄汁（2勺）水（1碗）玉米粉（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋素排骨的做法步驟1、材料準備好。2、蓮藕洗淨去皮切小條。3、我把蓮藕放上湯煮10分...
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![素雞排骨怎麼做-素雞排骨的做法]( "素雞排骨怎麼做-素雞排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（200克）素雞（一包）土豆（一個）紅蘿蔔（一根）青葱（少許）生薑（少許）輔料料酒（適量）生抽（適量）紅燒汁（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素雞排骨的做法步驟1、準備好食材：排骨、素雞（對半切開）、土豆和紅蘿蔔切塊，葱姜切段。2、熱油鍋，把薑絲放進去爆香一下，然後...
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![紅燒素排骨如何做簡單又好吃]( "紅燒素排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料生生夫：適量茭白：適量輔料老抽：適量茴香：適量冰糖：適量具體步驟1.生生夫繞好待燒。2.起大油鍋，生生夫放入油炸。(炸起來像麪筋發得很大，過一會就縮小)3.炸好的生生夫加入老抽放入茴香和冰糖，先高火再小火，最後收汁...
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![茄汁素排骨怎麼做-茄汁素排骨的做法]( "茄汁素排骨怎麼做-茄汁素排骨的做法")
- “食素者的福音，以假亂真的排骨，酸甜好吃。”食材明細主料蛋白素腸（50克）藕（半節）幹澱粉（1湯匙）輔料番茄醬（2勺）生抽（1勺）白糖（1勺）鹽（1茶匙）蒜（3瓣）香葱（1根）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁素排骨的做法步驟1、蛋白素腸用水泡發好。2、藕去皮洗淨，切成粗條。3、鍋中煮開水，下藕條焯水，斷...
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![排骨燒素雞怎麼做-排骨燒素雞的做法]( "排骨燒素雞怎麼做-排骨燒素雞的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）素雞（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨燒素雞的做法步驟1、素雞切片放入鍋中煎炸。2、煎至兩面金黃。3、撈出放入水中浸泡。4、鍋中放入排骨幹煸。5、煸炒至表面微黃。6、放入料酒和老抽翻炒片刻。7、加入適量水...
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![素排骨的做法 素菜葷樣——用麪粉做的“排骨” 素排骨怎麼做]( "素排骨的做法 素菜葷樣——用麪粉做的“排骨” 素排骨怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（一碗）輔料白菜（一葉）葱（適量）配料澱粉（適量）醬油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素排骨的做法步驟1、準備好材料，麪粉加水揉成麪糰2、白菜分成兩部分，莖和葉3、將白菜莖撕成適合長度的一小條一小條的4、將白菜莖中間用面裹起來，這時“排骨”的形...
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![京都素排骨如何做簡單又好吃]( "京都素排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥蛋白柱：一袋土豆：兩個洋葱：適量青椒：適量輔料番茄醬：半碗鹽：適量胡椒粉：適量醬油：適量澱粉：適量具體步驟1.把小麥蛋白柱提前用清水泡軟。2.泡好的蛋白柱捏去水分。土豆去皮，切成長條。我原來的設想是把土豆條在...
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![素糖醋排骨如何做簡單又好吃]( "素糖醋排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪筋：2—3塊蓮藕：1節輔料麪粉：適量水：少許番茄醬：少許醬油：少許白醋：少許糖：少量鹽：少許泡打粉：少許具體步驟1.準備白麪筋2—3塊，蓮藕一節。2.骨頭的製作：把蓮藕洗淨去皮，切成小段。3.肉的製作：白麪筋表面清洗，切成大小...
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![排骨雞怎麼做-排骨雞的做法]( "排骨雞怎麼做-排骨雞的做法")
- “我們的傳統大節~春節的腳步也近了。春節大菜不能少，最近也一直潛心研究應景的大菜。節日菜就得橫不是？大魚大肉肯定少不了，但是咱也需要一些小清新的菜品來養眼不是？另外，還不能是“花瓶菜“，光好看不好吃還不成，既能滿足的了視覺還得不能讓味覺失望。我今天給大家一個參考，拋...
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![排骨燉素雞怎麼做-排骨燉素雞的做法]( "排骨燉素雞怎麼做-排骨燉素雞的做法")
- 食材明細主料排骨（半斤）素雞（1個）木耳（適量）輔料鹽（少量）醬油（少量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燉素雞的做法步驟1、準備好泡發的木耳，燉好的排骨（參考前面菜譜排骨的做法），素雞1個。2、素雞切片。3、鍋中倒油，將切好的素雞片煎至兩面金黃。4、倒入燒好的排骨及排骨湯，排...
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![素糖醋排骨怎麼做-素糖醋排骨的做法]( "素糖醋排骨怎麼做-素糖醋排骨的做法")
- “糖醋排骨算是我的拿手菜了，有非常多的做法，今天這款素排骨還行，不過還是更喜歡真實的肉肉的，主要靠番茄來調味，蔬果味很濃，比一般用香醋調出來的味道，更多了一些果香味，酸甜可口，大愛大愛，”食材明細主料山藥（100g）番茄醬（三大勺）白砂糖（三大勺+一小勺）醬油（適量）輔料油豆皮（50g）紅醋（一大勺...
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![家常小素之素排骨如何做簡單又好吃]( "家常小素之素排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料腐竹：400谷朊粉：600麪粉：200輔料味素：蘇子葉：酵母：一袋老抽：白糖：大料：花椒：小紅辣椒：鹽：桂皮：丁香：具體步驟1.腐竹提前要泡發2.準備3份麪筋粉和大致1份白麪3.麪筋粉和白麪混合均勻4.一袋酵母5.酵母和水混合均勻6.把混...
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![橙汁素排骨怎麼做-橙汁素排骨的做法]( "橙汁素排骨怎麼做-橙汁素排骨的做法")
- “雖然沒有豬肉排骨的味道，但是偶爾換換口味，濃厚的橙汁香味兒，帶點兒尖椒的微辣，尤其是那紅綠黃相襯，黃澄澄的橙汁色，不用吃，就光看那顏色就已經夠賞心悦目”食材明細主料素食肉（200g）輔料青尖椒（30g）紅尖椒（30g）黃甜椒（30g）配料鮮橙汁（150cc）鮮檸檬汁（15cc）細砂糖（一大匙）鹽（一小勺）太白粉（適量...
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![素排骨的做法 以假亂真的素排骨 素排骨怎麼做]( "素排骨的做法 以假亂真的素排骨 素排骨怎麼做")
- “成本不足2元錢的一盤素排骨，卻比真正的排骨還好吃所謂的素菜也能做出肉菜的味道來就是説素菜在製作過程中添加“肉的元素”從而使做出的菜品是素菜還有肉的味道，起到一個迷亂的以假亂真的效果”食材明細主料雞蛋（2個）土豆（40g）輔料玉米澱粉（5g）麪粉（2g）蠔油（5g）生抽（10g）食用油（10g）鹹...
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![香辣素排骨怎麼做-香辣素排骨的做法]( "香辣素排骨怎麼做-香辣素排骨的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）腐竹（適量）蓮藕（適量）輔料麪粉（適量）紅辣椒（適量）配料鹽（適量）十三香調料（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣素排骨的做法步驟1、腐竹用水泡軟，蓮藕去皮洗淨切長條形。2、將雞蛋磕入麪粉、精鹽調糊狀。3、中間包上蘸了麪糊的腐竹，兩端露出蓮藕，仿煮熟後的...
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![全素仿排骨的做法 鮮甜全素仿排骨 全素仿排骨怎麼做]( "全素仿排骨的做法 鮮甜全素仿排骨 全素仿排骨怎麼做")
- “這道菜的調味組合其實也是我經常用的：番茄醬+李錦記蠔油+糖，番茄醬與糖酸甜的味道又透着蠔油的鮮香，可以算是一種萬能的兒童調味汁，不僅可以用來烹飪這道素排骨，燉真的排骨、雞塊，以及燒茄子、燒豆腐都可以這樣調味呢。好吃的東西不給他多吃，不好吃的東西則要變着花樣、做出他...
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![鮮素雞燒排骨怎麼做-鮮素雞燒排骨的做法]( "鮮素雞燒排骨怎麼做-鮮素雞燒排骨的做法")
- 食材明細主料鮮素雞（220克）排骨（425克）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鮮素雞燒排骨的做法步驟1、食材：鮮素雞、排骨（已清洗焯水）、桂皮、八角。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的鮮素...
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![紅燒排骨的做法 美味素食~紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 美味素食~紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做")
- “素排骨脂肪低是一種只用素菜做成，而味道和形卻像排骨的美食，俗話説女不可以無藕😁”食材明細主料幹豆皮（12塊）藕（適量）輔料黑豆豉（少許）幹辣椒圈（少許）冰糖（少許）鮮綠尖椒（少許）老抽（少許）薑片（少許）葱段（少許）黑胡椒（少許）澱粉（少許）鹽（少許）大料（2個）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒排骨的...
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![圓素雞燒龍骨 怎麼做-圓素雞燒龍骨 的做法]( "圓素雞燒龍骨 怎麼做-圓素雞燒龍骨 的做法")
- “家常菜【圓素雞燒龍骨】來了。。。”食材明細主料龍骨（555克）圓素雞（190克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓素雞燒龍骨的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、圓素雞、桂皮、大料2、將圓素雞放在案板上切開。3、取平底...
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![糖醋素排骨如何做簡單又好吃]( "糖醋素排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇：1根輔料番茄醬：60g生抽：10ml香醋：10ml鹽：適量白糖：20蛋液：適量油：適量蠔油：15雞精：少許澱粉：5具體步驟1.杏鮑菇洗淨切寬片。2.然後取一片切兩半。3.兩邊修整齊成為長方條。4.然後再把一頭修出一個突出的...
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味味甜
