![滷鵪鶉蛋五花肉怎麼做-滷鵪鶉蛋五花肉的做法]( "滷鵪鶉蛋五花肉怎麼做-滷鵪鶉蛋五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（2湯匙）老抽（半湯匙）炒焗佐料（半湯匙）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷鵪鶉蛋五花肉的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水入鍋中煮。2、用筷子夾得起來就是熟了。可以出鍋放涼。3、把放涼的鵪鶉蛋剝去外殼備着。4、五花肉洗...
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![五香滷鵪鶉蛋怎麼做-五香滷鵪鶉蛋的做法]( "五香滷鵪鶉蛋怎麼做-五香滷鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香滷鵪鶉蛋的做法步驟1、將鵪鶉蛋洗乾淨，放入蒸蛋器煮熟。2、配好大料。3、將所有大料沖洗乾淨放進鍋中加水煮開。4、將煮好...
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![肉滷鵪鶉蛋怎麼做-肉滷鵪鶉蛋的做法]( "肉滷鵪鶉蛋怎麼做-肉滷鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料上肉（適量）鵪鶉蛋（13個）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉滷鵪鶉蛋的做法步驟1、上肉切片、切葱段和薑片；2、鵪鶉蛋放冷水中加蓋煮5分鐘；3、炒鍋裏放油燒至七成熱，下葱段薑片煸香，然後放肉煸炒；4、烹入米酒去腥，調入...
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![滷五香鵪鶉蛋怎麼做-滷五香鵪鶉蛋的做法]( "滷五香鵪鶉蛋怎麼做-滷五香鵪鶉蛋的做法")
- “鵪鶉蛋味甘，性平，具有補氣益血、治風濕、強筋骨、強身健腦、豐肌潤膚的功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補的作用。鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用尤為顯著，因此鵪鶉蛋經常食用，用於女性...
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![五香鵪鶉滷蛋怎麼做-五香鵪鶉滷蛋的做法]( "五香鵪鶉滷蛋怎麼做-五香鵪鶉滷蛋的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（500克）輔料鹽（適量）辣椒（適量）燉肉料（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生薑（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）一天（耗時）簡單（難度）五香鵪鶉滷蛋的做法步驟1、把鵪鶉蛋放在水中清洗一下。2、涼水下鍋，水沒過雞蛋。水開後煮10分鐘離火。3、煮蛋時放一點鹽，可以降低蛋皮破碎的概率。雞蛋同樣適...
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![鵪鶉蛋燒五花肉怎麼做-鵪鶉蛋燒五花肉的做法]( "鵪鶉蛋燒五花肉怎麼做-鵪鶉蛋燒五花肉的做法")
- “軟糯不膩，超級下飯，無肉不歡。”食材明細主料五花肉（500g）鵪鶉蛋（250g）輔料姜（1塊）葱（2根）辣椒（1個）幹辣椒（1個）桂皮（適量）花椒（適量）九層塔（適量）紫皮大蒜（1個）調料冰糖（10g）生抽（適量）鹽（適量）高度白酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋燒五花肉的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水入鍋，加適量鹽，煮1...
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![鵪鶉蛋五花肉的做法]( "鵪鶉蛋五花肉的做法")
- 鵪鶉蛋跟五花肉都是很常見的食物，但是這兩種食物一般都是分開來吃的，一般不會放在一起做，因為沒有人去嘗試着做一下，都怕不好吃。其實不管什麼食材，要試了才知道到底是好吃還是不好吃，這樣才會有新的菜式出來。才能有更好的味道。一、鵪鶉蛋五花肉的做法原料：鵪鶉蛋五花肉冰糖八...
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![滷鵪鶉蛋的做法 自制滷蛋~鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋的做法 自制滷蛋~鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（500）輔料老抽（20g）花椒（適量）大料（適量）香葉（2個）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋用冷水下鍋，煮熟2、剝皮，放入鍋裏，加水，和輔料，小火燉3、熬到沒有湯汁，關火4、裝碟涼涼即可小竅門因給孩子吃，所以沒放鹽，全程小火，尤其湯汁快沒時候，一定勤...
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![滷鵪鶉蛋的做法 鐵蛋-滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋的做法 鐵蛋-滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做")
- “朋友從台灣帶回來特產-阿婆鐵蛋，這個味道非常的好，蛋白滷的QQ的，蛋黃又非常的入味。看看配料其實很簡單，就是滷鵪鶉蛋，然後在加一點普通的調料，其實功夫就是在滷的過程，據説是要經過七天的滷製才能做出來。既然方便，也就是費點時間，所以就想着自己來試一下。”食材明細主料鵪鶉...
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![滷煮鵪鶉蛋的做法 【山東】滷煮鵪鶉蛋 滷煮鵪鶉蛋怎麼做]( "滷煮鵪鶉蛋的做法 【山東】滷煮鵪鶉蛋 滷煮鵪鶉蛋怎麼做")
- “下酒小菜---滷煮鵪鶉蛋”食材明細主料鵪鶉蛋（300克）輔料八角（1個）醬油（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷煮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋清洗乾淨。2、放入鍋中，加入適量水。3、加入適量醬油。4、加入一勺鹽攪拌均勻，中小火煮制。5、煮熟後用鏟子按壓鵪鶉蛋，使蛋殼破...
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![五花肉燒虎皮鵪鶉蛋怎麼做-五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法]( "五花肉燒虎皮鵪鶉蛋怎麼做-五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、五花肉焯水後沖洗乾淨。2、鍋中倒油、油熱後放入鵪鶉蛋煎至金黃色盛出。3、鍋中留底油，倒入五花肉翻炒...
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![五花肉燒土豆鵪鶉蛋怎麼做-五花肉燒土豆鵪鶉蛋的做法]( "五花肉燒土豆鵪鶉蛋怎麼做-五花肉燒土豆鵪鶉蛋的做法")
- “五花肉肥瘦相間香而不油膩鵪鶉蛋補虛養顏健腦益智還特別是小朋友的最愛本菜品里加入土豆解膩而且湯汁粘稠人人喜歡朋友家庭聚會過節做這道菜美味而經濟實惠而上檔次一定要學會哦😊😊”食材明細主料五花肉（500g）土豆（250g）鵪鶉蛋（500g）輔料葱（適量）大料（一朵）幹辣椒（一個）大棗（10個）啤...
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![滷鵪鶉蛋的做法 【金華】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋的做法 【金華】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做")
- “鵪鶉蛋，是我們家家鄉，過年的時候必須的一款小食，家人都是提前滷好，一直浸泡着，等客人來了，那就直接可以盛起來，上桌，在開飯前，可以先吃鵪鶉蛋，滷鵪鶉蛋，香味十足的鵪鶉蛋，很美味哦～～”食材明細主料鵪鶉蛋（500克）輔料老抽（1勺）滷包（1個）鹽（2勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷鵪鶉...
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![五香啤酒滷鵪鶉蛋怎麼做-五香啤酒滷鵪鶉蛋的做法]( "五香啤酒滷鵪鶉蛋怎麼做-五香啤酒滷鵪鶉蛋的做法")
- “鵪鶉蛋含鋅，食療補鋅鵪鶉蛋是不錯的選擇，所以家中也經常給耿同學煮一些，滷好的鵪鶉蛋耿同學還是比較喜歡吃的，所以會經常做，一次多做點，冰箱冷藏，隔天的滷蛋很入味，香味也更濃郁。”食材明細主料鵪鶉蛋（500克）啤酒（1罐）冰糖（適量）香料香葉（5片）八角（3只）草果（1只）白寇（5顆）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味...
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![滷鵪鶉蛋怎麼做-滷鵪鶉蛋的做法]( "滷鵪鶉蛋怎麼做-滷鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（20個）輔料花椒（適量）八角（適量）桂皮（1塊）香葉（適量）白蔻（4個）草果（1個）幹辣椒（3個）調料鹽（3g）十三香（2g）南德調料（3g）老滷水（1包）生抽（適量）老抽（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟過涼水。2、去皮備用。3、準備大料，放在紗布袋裏。4、另取一...
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![滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做")
- “小朋友喜歡吃滷蛋，市售的滷蛋即使是真空包裝的我也不放心，從來沒有購買過，還是自己做的吃着放心。滷蛋的時候可以放些耐煮的蔬菜，或者放些肉類。燉好之後放在滷水中浸泡待涼，吃不完的繼續泡在滷汁中放入冰箱過夜，更加入味。”食材明細主料老滷汁（500克）大葱（一截）生薑（1塊）花椒（1小...
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![滷雞腿鵪鶉蛋的做法 滷雞腿+鵪鶉蛋 滷雞腿鵪鶉蛋怎麼做]( "滷雞腿鵪鶉蛋的做法 滷雞腿+鵪鶉蛋 滷雞腿鵪鶉蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（根/人）鵪鶉蛋（適量）輔料葱（8段）姜（4片）蒜（4瓣）八角（3個）花椒（15粒）肉蔻（可無）（1個）香葉（2片）桂皮（1根）茴香籽（15粒）調料生抽（4勺）老抽（1勺）耗油（1勺）糖塊（1勺）食鹽（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷雞腿鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去殼（沸水20分鐘後，過冷水去殼）。2、清洗雞腿，沸水...
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![鵪鶉蛋燒五花肉的做法 鵪鶉蛋大豆蛋白燒五花肉 鵪鶉蛋燒五花肉怎麼做]( "鵪鶉蛋燒五花肉的做法 鵪鶉蛋大豆蛋白燒五花肉 鵪鶉蛋燒五花肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（290克）鵪鶉蛋（150克）大豆蛋白（30克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燒五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已焯水）、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）、大豆蛋白（已泡軟）、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的...
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![滷肉鵪鶉蛋滷肉飯怎麼做-滷肉鵪鶉蛋滷肉飯的做法]( "滷肉鵪鶉蛋滷肉飯怎麼做-滷肉鵪鶉蛋滷肉飯的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）八角（1個）香葉（2片）幹辣椒（1個）冰糖（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷肉鵪鶉蛋滷肉飯的做法步驟1、將鵪鶉蛋剝好備用，如果嫌麻煩，可以買現成剝好的。2、豬肉切小塊先放老抽跟生抽翻炒一下。3、加水沒過，放入辣...
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![鵪鶉蛋燜五花腩怎麼做-鵪鶉蛋燜五花腩的做法]( "鵪鶉蛋燜五花腩怎麼做-鵪鶉蛋燜五花腩的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（半斤）五花腩（半斤）輔料老抽（適量）生抽（適量）八角（一個）糖（適量）鹽（適量）姜（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋燜五花腩的做法步驟1、準備好材料精選五花腩和鵪鶉蛋2、我為了省時間和煤氣，我會將鵪鶉蛋洗淨放落電飯煲和飯一起蒸熟3、等飯熟了蛋...
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![滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做")
- “俗話説：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。這種小蛋通常煮至全熟或半熟後去殼...
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![滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做-滷鵪鶉蛋的做法 下酒小菜]( "滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做-滷鵪鶉蛋的做法 下酒小菜")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（500g）輔料生抽（30g）鹽（10g）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好鵪鶉蛋洗淨備用2、鵪鶉蛋下冷水鍋煮熟3、把煮熟的鵪鶉蛋過涼，磕碎或者捏碎蛋殼，以便更加入味；4、放入鍋中滷製，我用的是留了很久的老滷湯，沒有的話可以在水裏放適量幹辣椒...
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![五花肉鵪鶉蛋怎麼做-五花肉鵪鶉蛋的做法]( "五花肉鵪鶉蛋怎麼做-五花肉鵪鶉蛋的做法")
- “還在為想做紅燒肉卻掌握不好糖色而發愁嗎？史上最最簡單的紅燒肉鵪鶉蛋，完全不需要技巧，會煮水就會做！只需要一點點耐心一一那就是靜靜的等待1.5小時😝”食材明細主料五花肉（500g）水煮鵪鶉蛋（20顆）啤酒（1000ml）輔料生薑（3片）香葱白（8根）料酒（40g）老抽（12g）生抽（35g）冰糖（20g）五香粉（1小勺）鹽（適量...
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![鵪鶉蛋燉五花肉怎麼做-鵪鶉蛋燉五花肉的做法]( "鵪鶉蛋燉五花肉怎麼做-鵪鶉蛋燉五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）雞精（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋燉五花肉的做法步驟1、上好的無花2、鵪鶉蛋3、輔料4、原料準備好5、鍋裏倒少點油，倒入五花肉煎一下，放入葱薑蒜煸炒一下，加入生抽老抽，加水，放入大...
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![五花肉燒鵪鶉蛋怎麼做-五花肉燒鵪鶉蛋的做法]( "五花肉燒鵪鶉蛋怎麼做-五花肉燒鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料生薑（適量）香葉（適量）桂皮（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟。2、煮好的鵪鶉蛋剝去殼備用。3、生薑洗淨切片，適量桂皮和香葉備用。4、五花肉清洗乾淨切塊...
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味味甜
