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關於單餅卷菜怎麼做好吃的餐飲百科

單餅卷菜怎麼做-單餅卷菜的做法
  • 單餅卷菜怎麼做-單餅卷菜的做法

  • “自己烙的單餅,很薄,再捲上可口的土豆絲,是一道很不錯的小吃。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(一枚)土豆(400g)青椒(50g)輔料水(適量)花生油(適量)配料蒜(5g)醋(20ml)鹽(3g)酸鹹(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)單餅卷菜的做法步驟1、麪粉中打入一枚雞蛋。2、加上2g鹽。3、加水和成稀一點的麪糊...
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餅卷菜的做法 立春到,餅卷菜 餅卷菜怎麼做
  • 餅卷菜的做法 立春到,餅卷菜 餅卷菜怎麼做

  • “簡單方便,少油健康😄”食材明細主料麪粉(適量)苦瓜(1個)辣椒(適量)方火腿(適量)洋葱(半個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餅卷菜的做法步驟1、熱水加入適量的鹽,和成麪糰,醒面,待用。2、醒面好了,分成大小適合的劑子。3、劑子,刷適量...
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薄餅卷菜的做法 【開封】薄餅卷菜 薄餅卷菜怎麼做
  • 薄餅卷菜的做法 【開封】薄餅卷菜 薄餅卷菜怎麼做

  • “薄餅,烙的輕點,可以卷菜,也是烙薄餅的一種吃法”食材明細主料麪粉(適量)生菜(適量)牛肉(適量)青蒜(適量)輔料黃豆醬(適量)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄餅卷菜的做法步驟1、麪粉活成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜餳40分鐘2、餳好的麪糰揪成小擠子,擀成薄園皮3、秀秀擀的薄皮4、平底鍋上...
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春餅卷菜怎麼做-春餅卷菜的做法
  • 春餅卷菜怎麼做-春餅卷菜的做法

  • “薄而且透明度極高還特有筋性的春餅再配上自己喜歡的各色蔬菜卷着吃起來,那幸福感是不是太強嘍!這世間唯有美食和愛不可辜負”食材明細主料醬(適量)土豆絲(適量)葱(適量)香菜(適量)輔料春餅(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春餅卷菜的做法步驟1、提前蒸好的春餅。2、很薄很...
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蔬菜捲餅如何做簡單又好吃
  • 蔬菜捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:200輔料土豆:適量彩椒:適量油:適量具體步驟1.麪粉加入一半熱水和一半涼水和好2.和好的麪糰醒二十分鐘3.分成小劑4.每個小劑上放入一點植物油5.兩個合起來6.擀開7.放入餅鐺中烙半分鐘左右翻個麪餅中...
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素菜捲餅怎麼做-素菜捲餅的做法
  • 素菜捲餅怎麼做-素菜捲餅的做法

  • “素菜捲餅,我最喜歡的一款快手餐,做便當也是很棒噠!時蔬隨意搭配,營養又美味!”食材明細主料麪粉(適量)時蔬(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素菜捲餅的做法步驟1、麪粉加水調製成糊狀,醒至無顆粒狀2、平底鍋入油,盛入麪糊烙至兩面上色3、取出晾涼4、依次烙好備用...
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蛋菜捲餅 捲餅怎麼做-捲餅的做法 醬肉捲餅
  • 蛋菜捲餅 捲餅怎麼做-捲餅的做法 醬肉捲餅

  • “愛心早餐。兒女早餐兩種捲餅下肚一上午能量滿滿,充滿活力。”食材明細主料醬肉(適量)麪粉(400克)滷雞蛋(數枚)輔料榨菜(適量)生菜(一顆)尖椒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)捲餅的做法步驟1、麪粉加水,和成軟麪糰。2、多放乾麪,擀成長餅,可薄一些,抹一層油。抹油前長餅...
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蔬菜捲餅`如何做簡單又好吃
  • 蔬菜捲餅`如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量土豆:適量胡蘿蔔:適量青椒:適量豬瘦肉:適量雞蛋:適量清水:適量輔料鹽:適量雞精:適量白糖:適量生抽:適量辣椒麪:適量胡椒粉:適量具體步驟1.把食材洗乾淨。黑木耳用温水泡發。多清洗幾次。先把肉絲切成絲用...
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白菜捲餅怎麼做-白菜捲餅的做法
  • 白菜捲餅怎麼做-白菜捲餅的做法

  • 食材明細主料白菜(1/2棵)麪粉(400克)熟牛肉(100克)輔料泡椒(4匙)辣黃豆醬(4匙)辣皮子(1/3個)醬油(1匙)大葱(1段)胡蘿蔔(1塊)番茄(1個)雞蛋(1個)胡椒粉(0.3勺)孜然(0.4勺)醋(1匙)雞精(1勺)中辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜捲餅的做法步驟1、提前煮爛的牛肉切肉沫2、白菜切小塊3、剁椒剁碎4、胡蘿蔔...
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捲餅的做法 好吃的捲餅 捲餅怎麼做
  • 捲餅的做法 好吃的捲餅 捲餅怎麼做

  • “切忌用開水燙麪。揉麪手抹點油”食材明細主料麪粉(250克)輔料生菜(1棵)胡蘿蔔(2個)青椒(3個)土豆(1個)香腸(1個)甜辣醬(1勺)鹽(5克)葱(1段)玉米油(1勺)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲餅的做法步驟1、把準備的蔬菜都洗乾淨放至一旁晾水.2、先把麪粉倒入乾淨的盆內,用開水「一定是開水、...
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合餅卷菜怎麼做-合餅卷菜的做法
  • 合餅卷菜怎麼做-合餅卷菜的做法

  • “隨着氣温升高,爽口的食物總是可以增加食慾。有餅有菜的主食作為早餐很適合。喜歡的朋友動手試試吧!”食材明細主料中筋麪粉(150克)温水(90克)辣椒(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(1小段)培根(1片)大蒜(2瓣)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)黃酒(1小勺)花椒粉(適量)生抽(1小勺)辣椒油(1小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
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合餅卷菜如何做簡單又好吃
  • 合餅卷菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200沸水:167油:適量青椒:1/2箇中等土豆:1個洋葱:1/2個木耳(與洋葱等量):適量裏脊肉:1/2條輔料甜麪醬:適量米醋:適量鹽:適量葱花:適量生抽:適量具體步驟1.將沸水衝入麪粉中,快速攪拌均勻,稍涼後下手揉成麪糰,覆蓋,鬆弛20...
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生菜捲餅怎麼做-生菜捲餅的做法
  • 生菜捲餅怎麼做-生菜捲餅的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料捲餅(1張)輔料雞蛋(1個)生菜葉(2片)調料鹽(0.5g)老乾媽(1勺)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜捲餅的做法步驟1、捲餅放入鍋中煎熟。2、翻一面後,打入雞蛋,放入鹽。3、用筷子把鹽和雞蛋攪勻,蛋液平鋪於麪皮上,小火慢煎至蛋液凝固。4、蛋液凝固後翻一面,讓...
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香菜餅卷的做法 電餅鐺——香菜餅卷 香菜餅卷怎麼做
  • 香菜餅卷的做法 電餅鐺——香菜餅卷 香菜餅卷怎麼做

  • “想不到單位裏是個長龍卧虎的地方,同事教的,只要不怕胖,餅裏面放些豬油攪拌更酥,更好吃。怕胖的話加普通油攪拌也可以。”食材明細主料香菜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)麪粉(適量)豬油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜餅卷的做法步驟1、香菜洗淨。2、香菜切碎,打入一個雞蛋,...
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美味捲心菜絲捲餅如何做簡單又好吃
  • 美味捲心菜絲捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘餅類是我很喜歡的食物,看着麪粉能夠做成各種各樣美味的餅就覺得很開心。今天就來嘗試一下一種做法和傳統的餅類不太一樣的捲餅。捲心菜絲捲餅,捲心菜是營養豐富的一種蔬菜,含有豐富的維生素很多種營養元素,卷...
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莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做
  • 莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做

  • “今年初遇,怎能放過?一片片綠中透着點點斑駁紅的小嫩芽,還未見她紅色滿眼呢;莧菜,我只愛這麼吃,沒有之一!”食材明細主料莧菜(950g)色拉油(拌菜用)(100g)雞精(3g)輔料香葱(50g)鹽(13g)麪粉(550g)水(320g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)莧菜捲餅的做法步驟1、先把面和水倒入到盆裏,和成麪糰後...
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筋餅卷菜怎麼做-筋餅卷菜的做法
  • 筋餅卷菜怎麼做-筋餅卷菜的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料尖椒(適量)茄子(適量)豆芽(適量)肉絲(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筋餅卷菜的做法步驟1、燙麪、用開水燙麪、燙成3分之2涼後活成麪糰2、醒30分鐘3、下劑4、兩個劑中間抹油5、擀成薄餅6、鍋燒熱不加油烙、中間起鼓...
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蒸餅卷菜如何做簡單又好吃
  • 蒸餅卷菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料孜然等各種調味品:適量輔料具體步驟1.麪粉加水揉成一個光滑略硬的麪糰。蓋上保鮮膜醒半小時至軟硬適中。醒面的時候來準備卷菜。鍋中刷油,雞蛋打散攤蛋皮。老豆腐切成厚約8mm的片兩面煎至金黃。2.熱鍋涼油...
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菠菜捲餅如何做簡單又好吃
  • 菠菜捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料雞蛋:4個萵筍:100鹽:適量香腸:100油:適量菠菜汁:200ml具體步驟1.菠菜洗淨榨汁2.菠菜汁加麪粉揉成菠菜麪糰3.麪糰搓成長條4.切成小劑子按扁5.擀開6.放入電餅鐺兩三分鐘,烙時要勤翻面,看兩面微微焦...
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蔬菜捲餅or手卷如何做簡單又好吃
  • 蔬菜捲餅or手卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:適量水:適量黃瓜:半根胡蘿蔔:半根雞蛋:2個火腿腸:1根輔料甜麪醬:適量具體步驟1.調好麪糊,靜置十分鐘。利用這個空的,煎蛋皮;黃瓜,胡蘿蔔,火腿腸,蛋皮,切絲。利用煎蛋皮剩的底油加點水,將胡蘿蔔焯熟,這樣吃起來口...
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好吃的捲心菜絲捲餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的捲心菜絲捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘愛捲心菜的朋友們這回有口福了,捲心菜口感脆爽,美味。接下來我將教大家如何製作這道美味可口的“捲心菜絲捲餅”。這道菜可謂是綠色營養,捲心菜是現在公認的綠色蔬菜之一,它所含有的花青素對人體十分有益。各...
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蒸餅卷菜怎麼做-蒸餅卷菜的做法
  • 蒸餅卷菜怎麼做-蒸餅卷菜的做法

  • “常常偷懶用餃子皮做春餅,很方便也很簡單,把餃子皮抹油疊放然後擀開蒸熟就能用了,口感好還超薄。可最近出了點兒小問題,搬家後一直沒有找到品質好的餃子皮,買了幾次,都不是很理想,包餃子皮有些厚,做春餅吃起來竟然是鹹的,索性放棄了用餃子皮的想法,不如自己和麪擀餅吧。自己擀餅比...
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雜菜捲餅怎麼做-雜菜捲餅的做法
  • 雜菜捲餅怎麼做-雜菜捲餅的做法

  • “這是早餐做的捲餅,搭配了一杯果汁,果汁這種捲餅像春捲,潤潤的春捲皮,包着各種自己喜歡的餡料。現在天熱了,早餐的時候吃不下太熱的食物,這樣常温的東西,孩子們倒是很喜歡。”食材明細主料春捲皮(適量)胡蘿蔔絲(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜菜捲餅的做法步驟1、準備...
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煎餅卷菜怎麼做-煎餅卷菜的做法
  • 煎餅卷菜怎麼做-煎餅卷菜的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料油(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎餅卷菜的做法步驟1、取適量麪粉,慢慢加入水攪拌。2、先將所有乾麪粉都泡濕,攪拌成略稠一點的糊狀。3、麪糊裏面會出現很多這種小麪疙瘩,沒關係。4、用勺背將小麪疙瘩和盆邊擠壓,大部分疙瘩就散掉化...
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捲心菜絲捲餅如何做簡單又好吃
  • 捲心菜絲捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘捲心菜絲捲餅的外形很獨特,是將所有的食材捲起來放在一起的,中間的卷芯是最軟的地方,很美味。而且捲心菜的清香氣很濃郁,將辣椒的辣味蓋住了些,使得不愛吃辣的人也能吃這個捲餅。這個捲餅可以當做早餐食用,吃的...
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