當前位置:味味甜 >

關於老乾媽辣醬拌苦瓜怎麼做好吃的餐飲百科

老乾媽辣醬拌苦瓜的做法 香辣爽口的老乾媽辣醬拌苦瓜 老乾媽辣醬拌苦瓜怎麼做
  • 老乾媽辣醬拌苦瓜的做法 香辣爽口的老乾媽辣醬拌苦瓜 老乾媽辣醬拌苦瓜怎麼做

  • “老乾媽辣醬拌苦瓜做法相當的簡單,味道卻相當的好。冷藏後非常清香爽口,基本吃不出苦瓜的苦味了。焯過水的苦瓜放入冰水中冷卻,能使苦瓜更加碧綠香脆。不喜歡吃苦瓜的朋友可以試試喲。。。”食材明細主料苦瓜(1根)輔料老乾媽辣醬(1大勺)糖(適量)香醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
  • 23035
老乾媽辣醬蒸黃魚怎麼做-老乾媽辣醬蒸黃魚的做法
  • 老乾媽辣醬蒸黃魚怎麼做-老乾媽辣醬蒸黃魚的做法

  • “老乾媽辣醬,是一種辣椒醬,用來蒸黃魚,真是味道獨特、香辣鮮味。”食材明細主料黃魚(3個)生薑(小許)蒜頭(小許)葱(小許)老乾媽(適量)輔料食鹽(小許)花生油(小許)白糖(小許)蠔油(小許)生粉(小許)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽辣醬蒸黃魚的做法步驟1、準備食材:黃魚切好洗淨、蒜蓉、薑絲...
  • 18747
老乾媽辣醬炒豆腐怎麼做-老乾媽辣醬炒豆腐的做法
  • 老乾媽辣醬炒豆腐怎麼做-老乾媽辣醬炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)熟豬肉(適量)菜椒(適量)輔料老乾媽辣椒醬(適量)配料生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老乾媽辣醬炒豆腐的做法步驟1、熟豬肉分離出瘦肉和肥肉,肥肉下鍋中煸至出油。2、瘦肉切片。3、菜椒切條。4、鍋裏多餘的油盛出留底油。5、豆腐切片,下鍋裏煎至...
  • 13770
老乾媽拌苦瓜怎麼做-老乾媽拌苦瓜的做法
  • 老乾媽拌苦瓜怎麼做-老乾媽拌苦瓜的做法

  • “立夏時節天氣比較炎熱而且氣候也非常的乾燥,就來的爽口的小菜清涼一夏啦,苦瓜是夏天的常見菜清熱解暑多吃點對身體好。”食材明細主料苦瓜(100g)輔料老乾媽辣醬(2匙)蒸魚豉油(2匙)蒜末(1匙)食用油(1匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌苦瓜的做法步驟1、食材備好。2、苦瓜...
  • 19626
老乾媽辣椒醬炒白菜怎麼做-老乾媽辣椒醬炒白菜的做法
  • 老乾媽辣椒醬炒白菜怎麼做-老乾媽辣椒醬炒白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)大蒜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽辣椒醬炒白菜的做法步驟1、老乾媽辣椒醬一勺,大蒜去皮切塊。2、白菜洗乾淨備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻出香味。4、倒入老乾媽辣...
  • 25674
老乾媽涼拌青瓜怎麼做-老乾媽涼拌青瓜的做法
  • 老乾媽涼拌青瓜怎麼做-老乾媽涼拌青瓜的做法

  • “消暑開胃”食材明細主料青瓜(一斤半)輔料老乾媽(25g)海天生抽(20g)食用白醋(40g)香菜(三根)蒜頭(6瓣)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽涼拌青瓜的做法步驟1、挑青瓜要挑帶點刺的,沒有帶花的,用手捏下要硬,不要有軟踏踏的(這種是放了好多天的)2、青瓜削皮不用全部都削(^_^)3、一整...
  • 16228
老乾媽拌黃瓜怎麼做-老乾媽拌黃瓜的做法
  • 老乾媽拌黃瓜怎麼做-老乾媽拌黃瓜的做法

  • “天氣越來越熱,我們總想吃點涼的,可是冰激凌熱量太高,還是拌點小涼菜消消暑吧。黃瓜清脆可口,搭配上老乾媽更是開胃好吃~”食材明細主料黃瓜(2根)花生米(30克)香菜(1棵)大蒜(5瓣)香葱(1根)輔料生抽(1勺)香醋(2勺)白糖(1茶匙)老乾媽(1大勺)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌黃瓜...
  • 17821
#禦寒美食#自制老乾媽香辣牛肉醬-老乾媽香辣牛肉醬
  • #禦寒美食#自制老乾媽香辣牛肉醬-老乾媽香辣牛肉醬

  • “一堆牛肉,太瘦,如果不炒不做水煮牛肉還可以怎麼吃?蒐羅了一大堆牛肉醬,撿出一個份量精確,看起來非常容易實施的老乾媽香辣牛肉醬。鮮紅辣椒的季節早已過去,市場超市只剩下小米辣,死不甘心終於在一超市找到唯一的一種新鮮紅辣椒,叫做美人椒。沒用過,也不知道這辣度怎樣。切辣椒碎...
  • 23597
老乾媽香辣牛肉醬怎麼做-老乾媽香辣牛肉醬的做法
  • 老乾媽香辣牛肉醬怎麼做-老乾媽香辣牛肉醬的做法

  • “做為一個標準的吃貨總覺得超市賣的老乾媽辣醬肉粒太少,自己動手做就好多了。”食材明細主料牛肉(8兩)豆油(3斤)辣椒片(4兩)豆豉(180克)白糖(4大勺)輔料白芝麻(100克)花生米(100克)花椒麪(75克)姜(2兩)蒜(4兩)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)老乾媽香辣牛肉醬的做法步驟1、豆豉放蒸鍋蒸15分...
  • 14388
老乾媽拌麪怎麼做-老乾媽拌麪的做法
  • 老乾媽拌麪怎麼做-老乾媽拌麪的做法

  • “我做的是兩人份,人多人少可以增加,或者減少食材”食材明細主料麪條(100克)雞蛋(2個)胡蘿蔔(半個)油麥菜(半顆)輔料老乾媽(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)白糖(適量)鹽(少許)米醋(二勺)色拉油(少許)檸檬(半個)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌麪的做法步驟1、鍋內加水燒開下入麪條,煮8分熟。2...
  • 27194
辣椒醬拌苦瓜怎麼做-辣椒醬拌苦瓜的做法
  • 辣椒醬拌苦瓜怎麼做-辣椒醬拌苦瓜的做法

  • “這瓶辣妹子辣椒醬是國慶收到的禮物,味道很好,辣度正合我的口味,拌麪或拌菜應該不錯,今天用它拌了一盤苦瓜,雖沒用太多的調料但味道真的很好。我的生活中無辣不歡,辣椒醬是常吃的,但辣妹子這個品牌的辣椒醬還是第一次接觸,對於無辣不歡的人來講它屬於一接觸就愛上那種。苦瓜能除...
  • 9109
老乾媽拌豆乾怎麼做-老乾媽拌豆乾的做法
  • 老乾媽拌豆乾怎麼做-老乾媽拌豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(兩塊)輔料蒜末(少許)香菜(少許)調料香油(少許)老乾媽(少許)糖(少許)香醋(少許)醬油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌豆乾的做法步驟1、準備:豆乾。2、老乾媽。3、香菜,蒜末,香油,醬油,糖,香醋混合調好放於碟中。4、豆乾切絲。5、放入開水鍋中汆燙兩分鐘。6、...
  • 14322
老乾媽拌黃瓜的做法 “老乾媽”拌黃瓜 老乾媽拌黃瓜怎麼做
  • 老乾媽拌黃瓜的做法 “老乾媽”拌黃瓜 老乾媽拌黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料嫩黃瓜(1條)輔料香菜(2棵)配料老乾媽風味豆豉(適量)醋(適量)食鹽(適量)芝麻油(適量)蒜蓉(適量)雞粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌黃瓜的做法步驟1、嫩黃瓜一條,洗乾淨備用。2、用刀把黃瓜拍散,切塊。3、加入切成段的香菜、食鹽、雞粉、蒜蓉、老乾媽風味豆豉,...
  • 7526
老乾媽炒苦瓜如何做簡單又好吃
  • 老乾媽炒苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:兩根輔料老乾媽辣醬:適量鹽:一點糖:適量醋:適量具體步驟1.鍋裏放一點油,放葱花和老乾媽醬炒香,放入苦瓜絲煸炒,變軟,放糖醋,蓋蓋燜一下,關火後放鹽,拌勻。2.這個菜甜酸苦辣都有,口感豐富,灰常下飯。是夏天裏我...
  • 21835
清炒老乾媽苦瓜如何做簡單又好吃
  • 清炒老乾媽苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清炒老乾媽苦瓜的做法非常的簡單,適合自己在家制作,所需的食材也非常常見,耗費食材不多,自己動手做不僅乾淨衞生,而且還不用擔心食品含有添加劑,清炒老乾媽苦瓜不僅味道好,而且營養也是非常的高,其中的營養成分大...
  • 27020
老乾媽拌秋黃瓜怎麼做-老乾媽拌秋黃瓜的做法
  • 老乾媽拌秋黃瓜怎麼做-老乾媽拌秋黃瓜的做法

  • 食材明細主料秋黃瓜(3根)老乾媽辣醬(15g)醋(30g)醬油(15g)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌秋黃瓜的做法步驟1、準備原料:秋黃瓜、老乾媽辣醬、醋、味極鮮醬油2、做調味汁:15g老乾媽辣醬3、30g醋、15g味極鮮醬油4、調味汁就做好了,很簡單吧。5、把黃瓜切成條6、將調味汁淋...
  • 31013
香辣美味的老乾媽醬拌麪如何做簡單又好吃
  • 香辣美味的老乾媽醬拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香辣美味的老乾媽醬拌麪是一道非常下飯做起來又特別簡的麪點哦,這道麪點光看它外表菜色就有種忍不住想吃的衝動,香濃的香辣,吃起來那個味道特別棒哦,要多好吃就有多好吃,吃了一碗再想吃一碗呀!太喜歡它的味道,而...
  • 4846
老乾媽拌苦瓜白玉菇怎麼做-老乾媽拌苦瓜白玉菇的做法
  • 老乾媽拌苦瓜白玉菇怎麼做-老乾媽拌苦瓜白玉菇的做法

  • “我本來打算吃清水煮熟的苦瓜白玉菇,少爺他爹嫌棄沒有味道,就放了老乾媽。”食材明細主料苦瓜(1根)白玉菇(100g)輔料葱葉(小許)調料老乾媽(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌苦瓜白玉菇的做法步驟1、取苦瓜。2、洗淨,切開,去瓤。3、切片。4、白玉菇洗淨。5、鍋燒開水。6...
  • 30741
麻辣醬拌苦瓜怎麼做-麻辣醬拌苦瓜的做法
  • 麻辣醬拌苦瓜怎麼做-麻辣醬拌苦瓜的做法

  • “清熱去火的苦瓜在這個季節最受歡迎。苦瓜去瓤焯水後,澆上用鹽、白糖、生抽、橄欖油中和的麻辣醬調味汁,味道相當好。微辣微麻又微甜的口感很適合家中食客。”食材明細主料苦瓜(200g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)麻辣醬(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣醬...
  • 19171
仿老乾媽油辣子的做法 仿老乾媽油辣子(辣椒醬) 仿老乾媽油辣子怎麼做
  • 仿老乾媽油辣子的做法 仿老乾媽油辣子(辣椒醬) 仿老乾媽油辣子怎麼做

  • “忘記拍成品圖,湊合看”食材明細主料辣椒碎((大顆粒)300g)辣椒粉(200g)輔料花生(100g)鹽(適量)白酒(少許)葱(2個)姜(50g)香葉(少許)桂皮(少許)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仿老乾媽油辣子的做法步驟1、花生炸熟,晾涼切碎2、熱油,放入香料,葱,姜炸制入味,撈出3、炸香料的油,倒入小火辣椒粉翻炒,...
  • 10192
老乾媽拌苦瓜的做法 【將減肥進行到底】老乾媽拌苦瓜 老乾媽拌苦瓜怎麼做
  • 老乾媽拌苦瓜的做法 【將減肥進行到底】老乾媽拌苦瓜 老乾媽拌苦瓜怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1條)輔料小葱(適量)配料老乾媽(一勺)醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜一條,洗淨2、將苦瓜剖開去籽,切成片。3、鍋裏水開後,倒入苦瓜焯熟。4、將苦瓜撈出控水,裝在盤子裏備用。5、取一勺老乾媽,適量的醋...
  • 25402
老乾媽醬油拌麪怎麼做-老乾媽醬油拌麪的做法
  • 老乾媽醬油拌麪怎麼做-老乾媽醬油拌麪的做法

  • “快手醬油拌麪,好吃方便”食材明細主料麪條(適量)白菜葉(適量)雞蛋(1個)輔料生抽(2勺)醋(2勺)鹽(適量)香油(適量)老乾媽(1勺)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽醬油拌麪的做法步驟1、鍋中放入適量清水,把雞蛋洗淨,冷水放入鍋中燒開五分鐘2、煮雞蛋期間,手撕適量白菜葉,洗淨3、下入麪條...
  • 26791
老乾媽炒苦瓜怎麼做-老乾媽炒苦瓜的做法
  • 老乾媽炒苦瓜怎麼做-老乾媽炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料紅燈籠椒(適量)調料老乾媽豆豉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒苦瓜的做法步驟1、熱油爆香姜蒜片。2、放1勺老乾媽豆豉。3、放入紅燈籠椒片。4、然後放入苦瓜。5、翻炒均勻。6、翻炒片刻加入少許鹽調味。7...
  • 18412
老乾媽辣醬豆腐怎麼做-老乾媽辣醬豆腐的做法
  • 老乾媽辣醬豆腐怎麼做-老乾媽辣醬豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料香菜(適量)蒜(適量)姜(適量)配料老乾媽辣醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽辣醬豆腐的做法步驟1、豆腐切塊加少許鹽焯水。2、蠔油、醬油、辣醬調汁。3、再加入鹽、雞精、五香粉...
  • 31629
好吃的老乾媽醬拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 好吃的老乾媽醬拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘老乾媽醬拌黃瓜是由黃瓜味主料,搭配耗油生抽等配料烹飪而成的,調味量可以根據自己喜歡的多少來做。製作的過程比較簡單,原料也不復雜。黃瓜是十分有益的蔬菜之一,健康人士都會格外偏愛。老乾媽的醬汁可以讓黃...
  • 13375
專題