當前位置:味味甜 >

關於杏鮑菇巴沙魚的做法步驟的餐飲百科

杏鮑菇巴沙魚的做法 杏鮑菇巴沙魚🍉🍇 杏鮑菇巴沙魚怎麼做
  • 杏鮑菇巴沙魚的做法 杏鮑菇巴沙魚🍉🍇 杏鮑菇巴沙魚怎麼做

  • “🍑🍒”食材明細主料巴沙魚(300g(切塊))杏鮑菇(2顆(切塊))輔料鹽(1匙)薑黃粉(1匙)料酒(1勺)生薑(1碗)黑胡椒(1匙)生抽(少量)蒜粒(1匙)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚加料酒,黑胡椒,鹽,生粉,薑黃粉醃製。2、巴沙魚裹生粉。3、在熱油鍋中炸制金黃撈出再復炸。4、...
  • 29845
魚香杏鮑菇的做法 非常下飯之——魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 非常下飯之——魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • “記得很久之前有人問俄:“你做的這道菜里根本沒有什麼任何跟魚有關的東西,怎麼能稱為魚香某某呢?”俄瞬間石化……咳!俄還能説啥呢?專門百度了一下:魚香,是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味,但其味並不來自"魚",而是泡紅辣椒、葱、姜、蒜、糖、鹽、醬油等調味品調製而...
  • 21948
杏鮑菇炒巴沙魚片怎麼做-杏鮑菇炒巴沙魚片的做法
  • 杏鮑菇炒巴沙魚片怎麼做-杏鮑菇炒巴沙魚片的做法

  • “巴沙魚片沒有骨頭,很鮮美,炒魚片的最佳食材。”食材明細主料巴沙魚片(200g)杏鮑菇(100g)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒巴沙魚片的做法步驟1、巴沙魚片。洗後切片。2、杏鮑菇。切片。3、所有食材。魚片用鹽,胡...
  • 23767
魚香杏鮑菇的做法 【每日新品】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 【每日新品】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • “上次嘗試了魚香茄子,感覺味道不錯,今天換湯不換藥,把茄子換作杏鮑菇,配上私人調製的酸甜汁,味道一如既往滴好呀。”食材明細主料杏鮑菇(一個)木耳(若干)青辣椒(一個)意大利香腸(兩根)輔料醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)生粉(適量)魚香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香杏鮑菇的做法步驟1、準...
  • 10519
杏鮑菇爆鱸魚怎麼做-杏鮑菇爆鱸魚的做法
  • 杏鮑菇爆鱸魚怎麼做-杏鮑菇爆鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1條)輔料杏鮑菇(2個)青紅椒(適量)配料蠔油(適量)糖(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)生粉(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇爆鱸魚的做法步驟1、洗好鱸魚,切去鱸魚頭。2、沿着脊骨把魚肉給剔下。3、然後再剔下腹部上的刺。4、把魚肉的上部3...
  • 19089
魚香杏鮑菇的做法 【北京】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 【北京】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • “菌菇類一直都被認為是非常有營養價值的。無論是炒菜,涮鍋,還是煲湯,人們都喜歡選擇菌菇類。在我國道教和佛教的一些經書中,菌菇類也被列為美味素食之一。其中杏鮑菇就是其中一款集食用食補藥用於一身的珍稀菌類。其實我是最近幾年才在市場裏看到賣杏鮑菇的。起初買回家也只...
  • 7216
杏鮑菇焗鱈魚怎麼做-杏鮑菇焗鱈魚的做法
  • 杏鮑菇焗鱈魚怎麼做-杏鮑菇焗鱈魚的做法

  • “愛的味道故事:想成功就要先忍受雙面的煎熬,再忍受火熱的燒烤。”食材明細主料鱈魚(200克)杏鮑菇(50克)輔料椒各(15克)葱絲(15克)配料醬油(15克)胡椒粉(適量)糖(適量)幹澱粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇焗鱈魚的做法步驟1、準備好所需食材。2、鱈魚洗淨擦乾水分彈少量...
  • 23314
魚香杏鮑菇的做法 低卡魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 低卡魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)青椒(半個)胡蘿蔔(半根)蒜(3瓣)香葱(1根)黑木耳((泡發的)50g)輔料剁椒(1大匙)全麥粉((勾芡用)適量)調料醬油(1大匙)蠔油(1大匙)老抽(1/2匙)鹽(適量)零卡糖(1小匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香杏鮑菇的做法步驟1、材料備齊,木耳泡水。2、杏鮑菇,木耳,胡蘿蔔。青椒切絲。蒜,...
  • 31501
金沙杏鮑菇怎麼做-金沙杏鮑菇的做法
  • 金沙杏鮑菇怎麼做-金沙杏鮑菇的做法

  • “厚實的杏鮑菇片裹上噴香的鹹蛋黃,簡直是拿肉都不換的下飯美味。”食材明細主料杏鮑菇(100g)鹹蛋(3個)輔料薑片(10g)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金沙杏鮑菇的做法步驟1、鹹蛋敲開,分離蛋黃蛋清。2、杏鮑菇切片。3、加薑片焯至斷生。4、挑出薑片,瀝水備用。5、鹹...
  • 18183
杏鮑菇鯽魚湯怎麼做-杏鮑菇鯽魚湯的做法
  • 杏鮑菇鯽魚湯怎麼做-杏鮑菇鯽魚湯的做法

  • “自從把女兒接過來自己帶就天天不知道搞什麼菜給她吃,今天帶她去超市她要去看魚,然後我就想到給她燉個鯽魚湯吧!營養又美味!”食材明細主料鯽魚(1條)杏鮑菇(1個)輔料生薑(適量)料酒(2湯匙)色拉油(適量)鹽(2匙)糖(1匙)蒜子(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇鯽魚湯的做法步...
  • 21932
魚香杏鮑菇怎麼做-魚香杏鮑菇的做法
  • 魚香杏鮑菇怎麼做-魚香杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇這樣燒,比肉都好吃。操作簡單,只用了一包調味料,味道酸甜鹹香,下飯拌麪捲餅就饅頭都OK。真的是廚房小白和懶人的福音。”食材明細主料小杏鮑菇(3個)胡蘿蔔(1個)青泡椒(2個)黑木耳(1小把)輔料小米椒(2個)姜(1小塊)大蒜(4瓣)調料6月香葱伴侶魚香肉絲調味料(1袋)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十...
  • 12147
魚鰭杏鮑菇怎麼做-魚鰭杏鮑菇的做法
  • 魚鰭杏鮑菇怎麼做-魚鰭杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料魚鰭(500g)杏鮑菇(1個)輔料生薑(適量)葱段(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚鰭杏鮑菇的做法步驟1、魚鰭颳去魚鱗洗淨。2、平底鍋熱油放入魚鰭。3、煎至兩面黃。4、放入幹辣椒薑片。5、加入蠔油生抽白糖...
  • 18896
沙茶醬杏鮑菇怎麼做-沙茶醬杏鮑菇的做法
  • 沙茶醬杏鮑菇怎麼做-沙茶醬杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇味道鮮美,有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,有很好的健脾開胃的作用。沙茶醬炒杏鮑菇,不用添加太多配料,口感鹹鮮微甜,味道很不錯哦。”食材明細主料杏鮑菇(適量)沙茶醬(2湯匙)輔料食用油(適量)鹽(少許)青椒(適量)胡蘿蔔(1段)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙茶醬杏鮑菇的做...
  • 9369
魚香杏鮑菇的做法 【四川】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 【四川】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • “魚香系列菜基本都是根據魚香肉絲演變而來,魚香汁是四川廚師創制的特殊風味,儘管菜餚中根本沒有魚,確有魚香味,杏鮑菇做成魚香味,絕對不輸肉菜,米飯殺手,多備一碗米飯吧。”食材明細主料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)尖椒(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)生抽(適量)老...
  • 29960
鱔魚杏鮑菇的做法 【頂級廚師】-【鱔魚杏鮑菇】 鱔魚杏鮑菇怎麼做
  • 鱔魚杏鮑菇的做法 【頂級廚師】-【鱔魚杏鮑菇】 鱔魚杏鮑菇怎麼做

  • “很喜歡吃杏鮑菇,一直都覺得杏鮑菇是個百搭菜今天就用杏鮑菇和黃鱔來一個紅燒菜黃鱔的鮮美再加上杏鮑菇獨特的口感,絕對又不一樣的感覺,喜歡的朋友不妨試試。”食材明細主料黃鱔(400g)杏鮑菇(200g)輔料大蒜(適量)葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適...
  • 21097
杏鮑菇培根沙拉怎麼做-杏鮑菇培根沙拉的做法
  • 杏鮑菇培根沙拉怎麼做-杏鮑菇培根沙拉的做法

  • 食材明細主料丘比沙拉醬(適量)杏鮑菇(適量)培根(適量)輔料黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇培根沙拉的做法步驟1、主料準備好2、培根、杏鮑菇切小片3、鍋裏放少量油,將培根煎至微焦至熟4、放杏鮑菇拌炒5、炒至軟熟後放一勺沙拉醬6、拌炒均勻,出國前撒一些黑胡椒...
  • 21472
杏鮑菇炒魚皮怎麼做-杏鮑菇炒魚皮的做法
  • 杏鮑菇炒魚皮怎麼做-杏鮑菇炒魚皮的做法

  • “此菜滑嫩鮮香,無骨富含膠原蛋,是老人小孩適合的菜餚。”食材明細主料帶肉魚皮(300克)杏鮑菇(100克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(10克)姜(1克)紅椒(20克)黃瓜(40克)胡椒粉(2克)蒜(15克)原味(口味)未知(難度)杏鮑菇炒魚皮的做法步驟1、魚皮洗淨。2、魚皮加入適量鹽、木茨粉、小蘇打、糖、胡椒粉、醋、油...
  • 16500
杏鮑菇怎麼做——香過鮑魚的杏鮑菇做法
  • 杏鮑菇怎麼做——香過鮑魚的杏鮑菇做法

  • 在所有的菌類中,杏鮑菇的受歡迎程度絕對能夠拍到前三。因為它做法簡單,質地緊實、口感肥厚,一度受到不少人的喜愛。杏鮑菇作為一種百搭食材,技能簡單燒製,又能複雜烹飪。你對這麼一種神奇的食材有了解嗎?不知道杏鮑菇怎麼做的朋友們一起了解一下吧!杏鮑菇質地緊實,口感肥厚,脆嫩彈...
  • 11793
魚香杏鮑菇的做法 【學生便當】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 【學生便當】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • “給孩子準備的便當,材料簡單且不費時!”食材明細主料杏鮑菇(2個)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)調味汁生抽(一勺)老抽(半勺)醋(兩勺)糖(兩勺)鹽(一勺)泡山椒(適量)胡椒粉(適量)香油(少許)勾芡水澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香杏鮑菇的做法步驟1、根據自己喜好調好味汁,我給了生...
  • 18276
鮑汁杏鮑菇的做法 素鮑魚——鮑汁杏鮑菇花樣做 鮑汁杏鮑菇怎麼做
  • 鮑汁杏鮑菇的做法 素鮑魚——鮑汁杏鮑菇花樣做 鮑汁杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味和鮑魚的質感,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。玉食貝...
  • 5820
杏鮑菇沙姜雞怎麼做-杏鮑菇沙姜雞的做法
  • 杏鮑菇沙姜雞怎麼做-杏鮑菇沙姜雞的做法

  • 食材明細主料仔雞(一隻)杏鮑菇(適量)輔料沙姜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)杏鮑菇沙姜雞的做法步驟1、仔雞去皮切成小塊用生抽胡椒粉醃片刻待用。2、杏鮑菇切片。3、燒熱油鍋先爆香沙姜。4、倒入醃好的仔雞。5、大火爆炒加少許生抽。6、蓋上鍋蓋燜到水分幹為止。7...
  • 17643
杏鮑菇燒帶魚怎麼做-杏鮑菇燒帶魚的做法
  • 杏鮑菇燒帶魚怎麼做-杏鮑菇燒帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(700g)杏鮑菇(150g)輔料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)腐乳(適量)老抽(適量)白糖(適量)香甜醋(適量)料酒(適量)葱(適量)大料(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇燒帶魚的做法步驟1、帶魚去腸去頭洗乾淨切成段。2、碗中加鹽、甜麪醬、腐乳、老抽、白糖、香甜...
  • 20629
杏鮑菇燒鮑魚怎麼做-杏鮑菇燒鮑魚的做法
  • 杏鮑菇燒鮑魚怎麼做-杏鮑菇燒鮑魚的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2根)鮑魚(10只)輔料蒜頭(2顆)香葱(1根)生薑(1片)調料食用油(1勺)食鹽(少許)醬油(1匙)生抽(1勺)蠔油(1匙)料酒(1瓶蓋)澱粉(1小勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒鮑魚的做法步驟1、鮑魚去內臟洗淨,劃花刀。2、加料酒。3、加薑末蠔油抓勻醃製半小時。4、杏鮑菇切3mm左...
  • 23176
鮑魚杏鮑菇的家常做法
  • 鮑魚杏鮑菇的家常做法

  • 鮑魚杏鮑菇這道菜相信大家在很多餐館有吃到過,味道非常鮮美,用杏鮑菇的香味提升鮑魚的味道,讓你的味蕾瞬間被打開,而且這道菜營養非常豐富。但是這道菜作為家常菜大家確吃的少,其實做法是很簡單的,下面就讓小編來給大家詳細介紹一下。食材簡介杏鮑菇,又名刺芹側耳,是近年來開發栽...
  • 21934
沙姜爆杏鮑菇怎麼做-沙姜爆杏鮑菇的做法
  • 沙姜爆杏鮑菇怎麼做-沙姜爆杏鮑菇的做法

  • “這道菜我本來是想用蒜頭的,那裏知道要用的時候才發覺沒蒜頭了。沒辦法,我就用沙姜來代替啦!哈哈!想不到炒出來才是別有風味喔!好香耶!”食材明細主料杏鮑菇(1只)豬肉(適量)輔料沙姜(適量)葱(適量)紅甜椒(1只)配料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)鮑魚汁(適量)澱粉(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)爆(工藝)十分鐘(耗...
  • 25214
專題