- “黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜以其營養、價廉大受青睞青椒含有豐富的維生素C能增進食慾、幫助消化、促進腸蠕動、防止便祕”食材明細主料鮮肉(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)輔料葱花(適量)配料八角(適量)鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒黃瓜炒肉的做法...
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- 食材明細主料雞蛋(三個)黃瓜(一個)青椒(四個)輔料香葱(適量)調料食用油(適量)食鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜青椒炒雞蛋的做法步驟1、全部的食材,把黃瓜切片。2、碗裏倒入三個雞蛋,把葱切碎放入雞蛋碗裏。3、把辣椒切成絲。4、鍋放在爐子上加熱,放油,把打碎的雞蛋倒下去...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “一道簡單易做的家常菜”食材明細主料黃瓜(400g)青椒(1個)香乾(1塊)輔料甜麪醬(2勺)醬油(1茶匙)香油(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒青椒的做法步驟1、黃瓜洗淨切小塊,青椒、香乾切小片,葱、姜、蒜切末。2、炒鍋放油,油燒熱把香乾煸一煸,去掉豆腥味,盛出...
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- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料肉絲(適量)肥肉(適量)青椒(幾個)黃瓜(一根)玉米澱粉(一勺)嫩姜(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒黃瓜炒肉絲的做法步驟1、青椒切絲,黃瓜切斷備用。2、肥肉切塊,瘦肉絲用玉米澱粉,老乾媽辣椒醬,生抽,生薑絲醃製一會。3...
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- “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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- 食材明細主料青椒(3個)黃瓜(1根)輔料雞蛋(3個)調料蒜(適量)食用油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青椒黃瓜絲炒雞蛋的做法步驟1、食材,如圖,備好。2、青椒洗淨切絲,黃瓜去皮去籽也切絲,蒜備用。3、雞蛋中加入胡椒鹽打散。4、起鍋放油先把雞蛋炒熟...
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- 食材明細主料鮮肉(適量)黃瓜(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)老乾媽豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)黃瓜青椒醬炒肉的做法步驟1、材料圖。2、把葱和香菜的梗和葉分開切3、瘦肉切薄片,用老乾媽醃製一會4、黃瓜切片,青椒切條備好5、肥膘肉...
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- 食材明細主料青蝦(適量)黃瓜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜青椒炒蝦的做法步驟1、青蝦去頭,挑去蝦線。2、黃瓜青椒胡蘿蔔洗淨。3、黃瓜切成小塊兒。4、青椒胡蘿蔔分別改刀。5、鍋中放油燒熱然後放...
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- “前些天買的鮮活梭子蟹,一次吃不完就冷凍在冰箱裏,今天沒有做清蒸,改成炒制了,味道依然鮮美!”食材明細主料梭子蟹(三隻)青椒(一個)黃瓜(一根)輔料料酒(適量)生抽(適量)葱姜(適量)澱粉(少許)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒黃瓜炒梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹解凍,用小刷子刷...
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- 食材明細主料青蝦(適量)黃瓜(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒黃瓜炒青蝦的做法步驟1、青蝦解凍,去蝦腔蝦線洗淨。2、黃瓜辣椒洗淨。3、黃瓜切成薄片。4、青椒切成小塊兒。5、鍋內放少許油燒熱,然後放入青椒塊兒煸炒一...
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- 食材明細主料青辣椒(適量)大火腿(一根)黃瓜(一根)輔料大蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)青辣椒炒火腿黃瓜的做法步驟1、蔬菜洗乾淨2、黃瓜切片3、火腿切片4、大蒜切片5、火腿6、辣椒7、用油炒火腿8、然後放入大蒜9、放入辣椒炒10、放適量鹽11、不...
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- “脆嫩爽口。”食材明細主料黃瓜(200g)輔料青椒(50g)調料蒜(1個)鹽(適量)菜籽油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成片,蒜拍成蒜碎。2、青椒切成絲備用。3、油熱以後,放入蒜碎炒香。4、加入青椒翻炒均勻。5、加入黃瓜片翻炒片刻,加入調味即可。6、...
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- 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用,可以直接生食,但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦,可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用,還可以將黃瓜放入沙拉中製作成蔬菜沙拉食用。...
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- “那天學做黃瓜花,剩下半根黃瓜。今天超市的雞脯肉看着蠻新鮮的,買了一塊。順帶買一個青椒。剛好一盤菜起來了。雞脯肉,雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,具有恢復疲勞、保護皮膚的作用。黃瓜,清涼敗毒,是夏季的好食材。青椒,辛温,能夠通過發汗而降低體温,並緩解肌肉疼”食材明細主...
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- 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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- 食材明細主料黃瓜(2根)輔料紅辣椒(適量)蒜子(適量)生薑(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒黃瓜絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子生薑炒香。2、放入黃瓜絲,紅辣椒絲翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
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- 食材明細主料黃瓜皮(適量)輔料蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料蠔油(適量)麻油(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒黃瓜皮的做法步驟1、先把黃瓜皮切開成長條,把裏面的瓜子洗乾淨。2、再把切成條的黃瓜皮切成粒,然後用清水漂洗幾次,(因為黃瓜皮有點鹹。)3、把黃瓜皮放...
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- 食材明細主料臘肉(一小塊)輔料青椒(4個)黃瓜(一根)配料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉青椒黃瓜的做法步驟1、準備好青椒臘肉,青椒掰塊,臘肉切片。2、鍋中放少量的油,放入臘肉煸炒。3、加生抽提味。4、黃瓜切片後放鹽醃製5分鐘。5、鍋中倒入青椒,翻炒。6、最後倒入黃...
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- 食材明細主料青椒(一個)黃瓜(兩根)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)葱花(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨切成小塊兒。2、黃瓜切成薄片。3、雞蛋打散。4、炒成八成熟盛出備用。5、熱鍋涼油放入葱花爆香。6、放入黃瓜片大火翻炒...
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- “給大家推薦一道清炒老黃瓜,和青紅椒搭配,不但顏色漂亮,口感脆爽,味道特別鮮美,給肉都不換哈,全家人都愛吃。”食材明細主料老黃瓜(1根)青椒(1個)紅椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)老黃瓜炒青椒的做法步驟1、認識一下老黃瓜,秋天才...
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- 食材明細主料瘦肉片(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒黃瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉片加少許鹽料酒生抽抓勻,再加少許澱粉抓勻醃製一下。2、木耳泡發去蒂洗淨備用。3、青椒切成小塊。4、黃瓜...
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- “青紅椒炒黃瓜家常小炒,方便快捷,鹹香辣爽香脆可口,特別下飯,試試吧。”食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)黃瓜(1根)頸白肉(200g)葱(少許)輔料鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)香油(少許)菜籽油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、豬頸白肉切片。3、黃瓜切...
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- 食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)黃瓜(適量)五花肉(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)雞精(適量)香油(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒黃瓜小炒的做法步驟1、葱蒜切好備用2、郫縣豆瓣醬備好3、青、紅椒,黃瓜洗淨切成片辣椒切塊4、五...
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