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關於胡蘿蔔紅糖果仁餐包的餐飲百科

胡蘿蔔果仁餐包的做法 胡蘿蔔紅糖果仁餐包 胡蘿蔔果仁餐包怎麼做
  • 胡蘿蔔果仁餐包的做法 胡蘿蔔紅糖果仁餐包 胡蘿蔔果仁餐包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)奶粉(5克)白砂糖(20克)玉米油(10克)全蛋液(26克)胡蘿蔔汁(120克)安琪耐高糖酵母(4克)鹽(1克)輔料熟核桃仁(150克)熟花生仁(100克)熟黑芝麻(30克)紅糖(70克)餅乾碎(30克)葡萄乾(適量)聖女果乾(適量)涼開水(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔果仁餐包的做法步...
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胡蘿蔔小餐包的做法 胡蘿蔔小餐包/饅頭 胡蘿蔔小餐包怎麼做
  • 胡蘿蔔小餐包的做法 胡蘿蔔小餐包/饅頭 胡蘿蔔小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)胡蘿蔔(一根或兩根)牛奶(80毫升)糖(兩勺)酵母(2克)輔料鹽(小半勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔小餐包的做法步驟1、胡蘿蔔用高壓鍋煮熟以後,壓成泥備用2、所有的配料放麪包機裏攪拌。基本面團揉好不粘手就差不多了。揉麪二十分鐘的揉兩次。3、...
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胡蘿蔔餐包的做法 [營養美味]----------胡蘿蔔餐包 胡蘿蔔餐包怎麼做
  • 胡蘿蔔餐包的做法 [營養美味]----------胡蘿蔔餐包 胡蘿蔔餐包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(250g)水(138g)輔料砂糖(35克)酵母(3克)奶粉(10克)黃油(20克)胡蘿蔔(50克)配料鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔餐包的做法步驟1、稱量食材。2、胡蘿蔔加適量水用料理機打成汁。3、將所有的材料(除黃油外)一起加入,用後油法攪拌。4、加入黃油攪拌至油脂完全...
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胡蘿蔔泥小餐包的做法 冬季養生菜---------胡蘿蔔泥小餐包 胡蘿蔔泥小餐包怎麼做
胡蘿蔔小餐包的做法 超軟胡蘿蔔小餐包 胡蘿蔔小餐包怎麼做
  • 胡蘿蔔小餐包的做法 超軟胡蘿蔔小餐包 胡蘿蔔小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)水(138克)酵母(3克)細砂糖(35克)奶粉(10克)黃油(20克)胡蘿蔔泥(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔小餐包的做法步驟1、將所有材料(除黃油外)放入麪包機,後油法揉至擴展階段。2、基礎發酵至2-2.5倍大。我這次用的是冷藏發酵法,17小時。3、將發酵好...
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胡蘿蔔小餐包怎麼做-胡蘿蔔小餐包的做法
  • 胡蘿蔔小餐包怎麼做-胡蘿蔔小餐包的做法

  • “我一直都不喜歡胡蘿蔔,甚至胡蘿蔔是我童年時期最討厭的食物之一。女兒也像了我,特別不喜歡胡蘿蔔,從營養學上説,胡蘿蔔是可以促進兒童生長的,沒辦法,我只能試着去給她做一些帶有胡蘿蔔的食物,偶然發現這款胡蘿蔔小餐包,它完全沒有了胡蘿蔔的那種特殊味兒,鬆軟可口,又富有營養,女兒...
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糖芝麻胡蘿蔔麪包怎麼做-糖芝麻胡蘿蔔麪包的做法
  • 糖芝麻胡蘿蔔麪包怎麼做-糖芝麻胡蘿蔔麪包的做法

  • “這款麪包我就用了胡蘿蔔和麪,成品及其宣軟,同時還用了黑芝麻和紅糖做麪包的內餡,甜甜香香的真的非常好吃,我是在下午烘烤出來,本來是留着第二天早餐吃呢,結果到了晚餐時分,一盤8個就剩了2個,可想而知,麪包真的非常誘人。自己動手烘焙的朋友們一起來試試吧。”食材明細主料高筋面...
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超軟胡蘿蔔餐包怎麼做-超軟胡蘿蔔餐包的做法
  • 超軟胡蘿蔔餐包怎麼做-超軟胡蘿蔔餐包的做法

  • 食材明細主料高粉(250克)水(138克)鹽(3克)酵母(3克)奶粉(10克)無鹽黃油(20克)生胡蘿蔔泥(50克)細紗糖(35克)胡蘿蔔片(9塊)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超軟胡蘿蔔餐包的做法步驟1、所有材料稱重,胡蘿蔔料理家打成泥。2、除黃油外所有材料放攪拌盆裏3、攪拌至麪糰成團,水分完全被吸收,添加...
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胡蘿蔔芝麻餐包怎麼做-胡蘿蔔芝麻餐包的做法
  • 胡蘿蔔芝麻餐包怎麼做-胡蘿蔔芝麻餐包的做法

  • 食材明細主料高粉(240克)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔汁(115克)鹽(1克)糖(25克)酵母(3克)橄欖油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔芝麻餐包的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,切小塊;2、放入榨汁機,加少許水榨汁;3、麪包桶裏依次加入蛋液、胡蘿蔔汁、糖、鹽、高粉、橄欖油、酵母(糖鹽對角放、麪粉...
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胡蘿蔔蘋果芝士餐包怎麼做-胡蘿蔔蘋果芝士餐包的做法
  • 胡蘿蔔蘋果芝士餐包怎麼做-胡蘿蔔蘋果芝士餐包的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)高筋麪粉(200克)輔料蘋果(一ge)芝士(適量)酵母(2.5克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蘋果芝士餐包的做法步驟1、胡蘿蔔放料理機打碎2、把麪粉和打碎的胡蘿蔔、酵母放入廚師機揉成光滑的麪糰3、進行發麪,發至兩倍大後,再揉拍氣4、做成餃子皮樣,包上芝...
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胡蘿蔔汁紅糖發糕的做法 胡蘿蔔汁紅糖發糕(一次發酵) 胡蘿蔔汁紅糖發糕怎麼做
  • 胡蘿蔔汁紅糖發糕的做法 胡蘿蔔汁紅糖發糕(一次發酵) 胡蘿蔔汁紅糖發糕怎麼做

  • “製作發糕很簡單,不用揉麪,不用整形,用筷子把食材攪勻,發酵,蒸制即可,省時省力。本款胡蘿蔔汁紅糖發糕,鬆軟香甜,營養美味。使用9寸方形模具一個。”食材明細主料普通麪粉(500克)胡蘿蔔汁(400克)酵母(5克)紅糖(70克)輔料黑芝麻(1把)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔汁紅糖發糕的做...
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胡蘿蔔腸仔餐包怎麼做-胡蘿蔔腸仔餐包的做法
  • 胡蘿蔔腸仔餐包怎麼做-胡蘿蔔腸仔餐包的做法

  • “那天要帶女兒和她同學去廣州看漫展,怕孩子肚子餓,於是做了點胡蘿蔔餐包帶着去。孩子們吃的很開心呢。”食材明細主料A:高粉(600克)A:雞蛋(3個)A:胡蘿蔔(1個)A:酵母(適量)A:泡打粉(適量)A:吉士粉(2勺)A:黃油(150克)A:白糖(150克)輔料B:小脆腸(20條)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔腸仔餐...
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糖包胡蘿蔔的做法 七七家的私房小菜~~糖包胡蘿蔔 糖包胡蘿蔔怎麼做
  • 糖包胡蘿蔔的做法 七七家的私房小菜~~糖包胡蘿蔔 糖包胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料黃油(適量)白糖(2勺)白醋(1勺)黑胡椒粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖包胡蘿蔔的做法步驟1、主料:胡蘿蔔2、調料:黃油,白糖,白醋,黑胡椒粉3、胡蘿蔔切成條4、為了更加好看,修一下形狀5、鍋中加適量水(可以沒過胡蘿蔔),再加入1勺白糖,1勺白醋,少量黃油...
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胡蘿蔔豆沙餐包怎麼做-胡蘿蔔豆沙餐包的做法
  • 胡蘿蔔豆沙餐包怎麼做-胡蘿蔔豆沙餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(150g)牛奶(40g)胡蘿蔔(45g)奶粉(15g)雞蛋液(20g)酵母(2g)白糖(20g)黃油(15g)鹽(1g)輔料豆沙餡兒(120g)白芝麻(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆沙餐包的做法步驟1、胡蘿蔔擦成細絲備用。2、主料中除黃油外連同胡蘿蔔絲全部放入麪包機啟動第一次和麪...
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胡蘿蔔餐包怎麼做-胡蘿蔔餐包的做法
  • 胡蘿蔔餐包怎麼做-胡蘿蔔餐包的做法

  • “充滿胡蘿蔔素的健康麪包來了,營養美味,暄軟可口,有寶貝的媽媽可以做做試試,寶貝會非常喜歡的”食材明細主料高粉(160g)胡蘿蔔(60g)雞蛋(15g)細砂糖(20g)鹽(四分之一小勺)耐糖酵母(4g)奶粉(8g)輔料水(適量)黃油(15g)全蛋液(少許)白芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔餐包的做法步驟...
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胡蘿蔔餐包的做法 營養大集合--胡蘿蔔餐包(湯種) 胡蘿蔔餐包怎麼做
  • 胡蘿蔔餐包的做法 營養大集合--胡蘿蔔餐包(湯種) 胡蘿蔔餐包怎麼做

  • “在給Teengirls做志願者的一週裏,每天有一個必修的功課就是切胡蘿蔔。而這些小孩子的確好喜歡吃胡蘿蔔呢!胡蘿蔔有多好,想必人人都知道,加國的人近視的人的確很少,想必和這種飲食習慣也有關係。而另一羣不喜歡吃胡蘿蔔的人,比如我,就只能想點辦法補充這種有營養的蔬菜了。靈機...
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胡蘿蔔奶酪餐包怎麼做-胡蘿蔔奶酪餐包的做法
  • 胡蘿蔔奶酪餐包怎麼做-胡蘿蔔奶酪餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)胡蘿蔔泥(70克)牛奶(100克)酵母(4克)糖(35克)奶粉(10克)黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔奶酪餐包的做法步驟1、將所有材料除黃油外,用麪包機揉20分鐘。2、再加入黃油,繼續用麪包機揉20分鐘。3、將麪糰取出,摔打100下左右,至擴展階段,就是能...
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胡蘿蔔酸奶餐包怎麼做-胡蘿蔔酸奶餐包的做法
  • 胡蘿蔔酸奶餐包怎麼做-胡蘿蔔酸奶餐包的做法

  • “繼續走營養低脂的烘焙路線。胡蘿蔔酸奶餐包,加入了熟胡蘿蔔泥和酸奶,低糖少油,營養又低脂。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)鹽(3克)細砂糖(35克)黃油(20克)杏仁片(適量)輔料原味酸奶(100克)酵母(3克)奶粉(10克)蛋黃液(適量)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔酸奶餐包的做法步驟1、胡蘿蔔1根...
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楓糖胡蘿蔔麪包怎麼做-楓糖胡蘿蔔麪包的做法
  • 楓糖胡蘿蔔麪包怎麼做-楓糖胡蘿蔔麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(500克)細砂糖(25克)奶粉(10克)鹽(5克)胡蘿蔔泥(320克)楓糖(50克)雞蛋(1個)乾酵母(5克)黃油(35克)輔料全蛋液(適量)黃油(適量)糖粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)楓糖胡蘿蔔麪包的做法步驟1、將200克去皮後的胡蘿蔔切塊,放入容器中加入130克水。2、用料理機打成泥...
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糖包胡蘿蔔的做法 法式小配菜——糖包胡蘿蔔 糖包胡蘿蔔怎麼做
  • 糖包胡蘿蔔的做法 法式小配菜——糖包胡蘿蔔 糖包胡蘿蔔怎麼做

  • “法式西餐以奢華、精緻、美味著稱,我最近才開始學做法式西餐,發現它的工序真的是挺複雜的,而且用料比較講究,有些材料國內不易買到,以後我將用我的方式化繁為簡,做中國特色的法國餐。我們就先從簡單的配菜做起吧!以後再慢慢做前菜、主菜和湯。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)輔料白糖(2...
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胡蘿蔔紅豆包怎麼做-胡蘿蔔紅豆包的做法
  • 胡蘿蔔紅豆包怎麼做-胡蘿蔔紅豆包的做法

  • “家有小朋友的麻麻再高冷都會費盡心機討孩子歡心的,尤其在飲食方面。週末沒事兒做了個胡蘿蔔紅豆包,區別於尋常的白饅頭,小朋友就比較感興趣,一口氣吃了倆!哎!吃飯都要看顏值,不提升業務水平連小朋友都糊弄不住了!胡蘿蔔中的維生素A是骨骼正常發育的必需物質,有利於細胞的增長。...
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胡蘿蔔小餐包的做法 胡蘿蔔造型小餐包 胡蘿蔔小餐包怎麼做
  • 胡蘿蔔小餐包的做法 胡蘿蔔造型小餐包 胡蘿蔔小餐包怎麼做

  • “家有小朋友的都會喜歡一下小造型的麪包,我對於整形一直來説比較失敗,所有我會藉助模具來做造型,既可愛又不會失敗,像這一類型的模具除了做蛋糕之外還可以考慮做麪包,餅乾。”食材明細主料水(125克)高筋麪粉(250克)雞蛋(32克)輔料鹽(3克)黃油(15克)乾酵母(3克)白砂糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)數...
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紅糖胡蘿蔔蛋糕怎麼做-紅糖胡蘿蔔蛋糕的做法
  • 紅糖胡蘿蔔蛋糕怎麼做-紅糖胡蘿蔔蛋糕的做法

  • “一開始對胡蘿蔔做蛋糕還心存疑惑,不知道會出來什麼樣的怪味道,沒想到烤好的蛋糕居然一點都吃不出來胡蘿蔔的味道,不仔細看甚至連胡蘿蔔的蹤影都尋不着了!”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(2個)胡蘿蔔(120g(削皮刨絲))葡萄乾(40克(提前泡軟))植物油(100g)紅糖(75g)輔料鹽(少許)泡打粉(1/2小勺)...
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紅糖胡蘿蔔饅頭怎麼做-紅糖胡蘿蔔饅頭的做法
  • 紅糖胡蘿蔔饅頭怎麼做-紅糖胡蘿蔔饅頭的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(50g)麪粉(300g)紅糖(30g)温水(150ml)酵母(5g)輔料雞蛋(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅糖胡蘿蔔饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔搽絲,上火隔水蒸熟;2、將清水,紅糖,胡蘿蔔先放入麪包機(此處也可加一個雞蛋,如果加雞蛋需增加50克麪粉),然後加麪粉和酵母,開啟兩個和麪程序;3...
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胡蘿蔔芝麻糖包怎麼做-胡蘿蔔芝麻糖包的做法
  • 胡蘿蔔芝麻糖包怎麼做-胡蘿蔔芝麻糖包的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)胡蘿蔔(150g)清水(50g)酵母(2g)黑芝麻(10g)輔料黑芝麻(20g)白糖(20g)麪粉(5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芝麻糖包的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨上蒸鍋蒸20分鐘。2、蒸好的胡蘿蔔掰成小塊放入料理機,加50克水打成泥。3、打好的胡蘿蔔泥連同麪粉、酵母、芝...
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