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關於玫瑰水晶粽的餐飲百科

好吃的玫瑰水晶粽如何做簡單又好吃
  • 好吃的玫瑰水晶粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大家聽過或者吃過玫瑰水晶粽嗎,聽着感覺很不錯的樣子多吧,水晶粽子大家見過嗎。在你們想象中水晶粽一定是晶瑩剔透的那種對吧,其實不然,水晶粽的之所以叫做水晶粽那是因為裏面放了西米,西米煮過以後不就是晶瑩...
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玫瑰水晶粽怎麼做-玫瑰水晶粽的做法
  • 玫瑰水晶粽怎麼做-玫瑰水晶粽的做法

  • “西米雖然叫“米”,但事實上跟大米、糯米並不一樣,它並非原生態的,而是經過人工加工合成的一種米。這種米外表看來是白色的小球球,一煮則變成透明的了,體形也會隨着膨大了。西米又叫做西谷米,最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成。在營養價值方面,西米有...
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水晶粽怎麼做-水晶粽的做法
  • 水晶粽怎麼做-水晶粽的做法

  • “從來沒有自己包過粽子,這兩天有點手癢,想試試自己包的,可是沒包過怕浪費了,所以呢用了玉米葉子包,結果效果還不錯,一不留神差點都吃光了,還好趕着拍了一張”食材明細主料西米(適量)芒果(適量)輔料白糖(適量)清水(適量)玉米葉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶粽的做法步驟1、...
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玫瑰水晶杯如何做簡單又好吃
  • 玫瑰水晶杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料橡皮QQ糖:100紫玫瑰:8朵輔料具體步驟1.玫瑰花洗淨,瀝乾備用;2.橡皮QQ糖隔水溶化,不要完全化開,保留一些小糖珠;3.高腳杯洗淨擦乾,在杯中注入橡皮QQ糖溶液,至杯子2/3處即可;4.撒入玫瑰花,將高腳杯傾斜靜置,待糖汁凝固...
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玫瑰花荔枝水晶糕怎麼做-玫瑰花荔枝水晶糕的做法
  • 玫瑰花荔枝水晶糕怎麼做-玫瑰花荔枝水晶糕的做法

  • “剛好家裏有玫瑰花和荔枝,做個水晶糕,我想楊貴妃應該會喜歡這甜點”食材明細主料幹玫瑰花(30朵)荔枝(10顆)純魚膠粉或吉利丁粉(30克)冰糖(3湯匙)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花荔枝水晶糕的做法步驟1、將四、五朵玫瑰花弄碎放入模具2、將30克屈臣氏純魚膠粉用小量暖水衝...
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水晶玫瑰布丁如何做簡單又好吃
  • 水晶玫瑰布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時水晶玫瑰布丁的,就是可以增加人的食慾,讓人嘗一嘗,聽着就非常得有口感。味道非常的好,還是香軟可口,有一隻會增加人體的食慾,可以促進唾液腺的分泌的作用,具有增長,新陳代謝的作用,而且還有一定的,滋補的功效,當然還...
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水晶粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情濃:水晶粽 水晶粽怎麼做
  • 水晶粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情濃:水晶粽 水晶粽怎麼做

  • “傳統的粽子都是以糯米為原料,加上各種各樣的配料,大多屬於高油脂,高熱量的食物,吃多了不宜消化,特別是老大,小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鮮豔的色澤,晶瑩剔透的表皮,簡直就像藝術品,讓人不忍下嘴.....”食材明細主料西米(適量)輔料蔓越莓幹(適量)綠茶粉(適量)甜根粉(適量)馬...
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水晶玫瑰怎麼做-水晶玫瑰的做法
  • 水晶玫瑰怎麼做-水晶玫瑰的做法

  • 食材明細主料澄粉(適量)玉米澱粉(適量)白糖(適量)輔料食用色素或各色蔬菜汁(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶玫瑰的做法步驟1、澄粉和澱粉按三比一的比例,加白糖。用滾開的水拌好,捂十分鐘後,揉進豬油或色拉油,分別加半滴食用色素。包保鮮膜醒五分鐘。2、取一小塊擀成小條...
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水晶玫瑰月餅怎麼做-水晶玫瑰月餅的做法
  • 水晶玫瑰月餅怎麼做-水晶玫瑰月餅的做法

  • “傳統月餅,熱衷減肥的人都聽過,一個月餅3碗米飯,所以到了中秋這時候,讓人愛恨交織。在這裏,給大家推薦一下水晶玫瑰月餅,形似水晶,口感爽滑Q彈,外觀晶瑩剔透。不用烘烤、含油量少,吃起來甜甜糯糯。隨手一拍,還能稱霸微信朋友圈!”食材明細主料水晶粉(250g)温水(375ml(50~65℃))白芸豆(100g...
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紅豆花生玫瑰粽怎麼做-紅豆花生玫瑰粽的做法
  • 紅豆花生玫瑰粽怎麼做-紅豆花生玫瑰粽的做法

  • “粽子時節就在眼前,往年總是懶得做粽子,因為總是要收到一大堆,吃不過來。而今年,在粽子節還沒到來的時候,卻動了包粽子的念頭,因為那一大堆玫瑰醬,猛然間就觸發了關於玫瑰粽子的想法。最先閃現在腦海裏的是八寶玫瑰粽,然而,還沒等想出所有的八寶配料就決定放棄,因為總量太少,分配到...
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玫瑰花水晶糕的做法 超簡單的玫瑰花水晶糕 玫瑰花水晶糕怎麼做
  • 玫瑰花水晶糕的做法 超簡單的玫瑰花水晶糕 玫瑰花水晶糕怎麼做

  • “超級好做的一款水晶糕,僅僅只是三個步驟,就可以做出帶有淡淡玫瑰花香。”食材明細主料幹玫瑰花(25個)魚膠粉(12g)砂糖(25g)輔料熱水(800ml)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花水晶糕的做法步驟1、將已沖洗的幹玫瑰花及熱水用中小火煮8分鐘,熄火燜3分鐘。2、撈起玫瑰花,加入...
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玫瑰花水晶糕怎麼做-玫瑰花水晶糕的做法
  • 玫瑰花水晶糕怎麼做-玫瑰花水晶糕的做法

  • “水晶糕添加了玫瑰花茶,甜而不膩,淡淡的玫瑰花清香。玫瑰花茶養胃、緩解情緒,有助於睡眠,經常喝玫瑰花茶,一覺天亮,皮膚水嫩,氣質絕佳。女人最喜歡吃甜品,甜品里加入玫瑰花茶,是下午茶最好的選擇。”食材明細主料水晶糕粉(200克)綿白糖(50克)輔料水(520克)玫瑰花(10克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分...
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紫薯水晶粽的做法 晶瑩剔透——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎麼做
  • 紫薯水晶粽的做法 晶瑩剔透——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(3個)綠西米(250克)新鮮粽葉(28張)糯米粉(1湯匙)輔料煉乳(1湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯水晶粽的做法步驟1、紫薯去皮蒸好。2、趁熱壓成紫薯泥,加入煉乳及糯米粉拌好,加的量我的只是個參考,喜歡甜口的就多加點,我的耐甜度不高,糯米粉的量看根據紫薯泥的操...
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鮮果水晶粽的做法 鮮果水晶粽 鮮果水晶粽怎麼做
  • 鮮果水晶粽的做法 鮮果水晶粽 鮮果水晶粽怎麼做

  • “傳統粽子太膩?星冰粽太貴?親手製作水晶粽,過一個清爽冰涼的端午節!”食材明細主料水晶粉(100g)輔料水(100g(放玉米糖漿))玉米糖漿(250g)芒果(一個)獼猴桃(一個)菠蘿(適量)紫薯餡(適量)紅豆沙(適量)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮果水晶粽的做法步驟1、粽子葉提前一晚浸泡。(或可以煮15...
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冰粽水晶粽怎麼做-冰粽水晶粽的做法
  • 冰粽水晶粽怎麼做-冰粽水晶粽的做法

  • “馬上就到端午節了,爸爸腸胃不好糯米總是消受不起,所以準備了這道冰粽”食材明細主料粽葉(一捆)西米(200g)輔料抹茶粉(10g)紅棗(若干)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰粽水晶粽的做法步驟1、粽葉提前需要泡好,最好煮一下,增加柔韌2、西米用水洗一下即可,放入適量抹茶粉3、把粽葉窩...
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玫瑰八寶粽怎麼做-玫瑰八寶粽的做法
  • 玫瑰八寶粽怎麼做-玫瑰八寶粽的做法

  • “所謂“八寶”,我覺得不一定就是八種配料,應該寓意其“豐富”、“料多”才是。受夠了市售的八寶粽,你很難從中找到八種或八種以上的配料,更難找到自己喜歡的配料,吃來吃去所有配料都是一個味道,既無口感也無層次,哪有咱們自家的料足、實惠,還好吃呢?      貨真價實的圓糯米...
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玫瑰花水晶芒果慕斯怎麼做-玫瑰花水晶芒果慕斯的做法
  • 玫瑰花水晶芒果慕斯怎麼做-玫瑰花水晶芒果慕斯的做法

  • “慕斯製作簡便,入口清涼,很適合夏天哦!這款慕斯糊中加了酸奶,很好地緩解了淡奶油的油膩,水晶鏡面加了檸檬汁,酸酸甜甜,有一點雪碧的口感哦。這個蛋糕用的6寸活底圓模哦,如果做8寸,材料翻倍哈。”食材明細主料奧利奧餅乾碎((餅底)80克)黃油((餅底)40克)淡奶油((慕斯)150克)老酸奶((慕斯)50克)芒果...
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水晶粽的做法 換個心情吃粽子——水晶粽 水晶粽怎麼做
  • 水晶粽的做法 換個心情吃粽子——水晶粽 水晶粽怎麼做

  • “不同於以往的粽子“粘牙”特點,這款粽子是十分的“彈牙”。試試吧,保準給你的端午節增添不一樣的樂趣^_^”食材明細主料西米(500g)抹茶粉(1大勺)紅糖粉(2大勺)白糖粉(2大勺)玉米麪粉(1大勺)紅豆沙(適量)輔料泡好的糯玉米粒(適量)粽葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶粽的做法...
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水晶粽的做法 Q彈水晶粽 水晶粽怎麼做
  • 水晶粽的做法 Q彈水晶粽 水晶粽怎麼做

  • “雖然是粽子,而不是QQ糖,可是吃起來口感就像QQ糖,晶瑩剔透的水晶粽子,Q彈香糯,讓人慾罷不能。本着試試做幾個玩玩的心態,沒想到口感出奇的好吃,我家兒子還告訴我説,媽媽包的就是QQ糖粽子~嘻嘻😜(本人上次做包子剩下約100克左右的豆沙和兩小塊紫薯,本着不浪費的精神,全部各自包在粽子...
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玫瑰粽的做法 端午節,玫瑰粽,香香甜甜噠 玫瑰粽怎麼做
  • 玫瑰粽的做法 端午節,玫瑰粽,香香甜甜噠 玫瑰粽怎麼做

  • “玫瑰花粽,第一次上載,發現有些圖沒拍好,不過粽子很好吃噠,香香甜甜的”食材明細主料糯米(500g)玫瑰鮮花膏(200g)無硫玫瑰花瓣(20g)輔料糖(150g)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)玫瑰粽的做法步驟1、糯米提前泡好,我泡了一晚上,瀝乾水分2、加入糖和鮮花膏攪拌均勻3、鮮花膏100g一瓶,用了...
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綠豆玫瑰粽的做法 【端午·粽子】大個粽子包法---綠豆玫瑰粽 綠豆玫瑰粽怎麼做
  • 綠豆玫瑰粽的做法 【端午·粽子】大個粽子包法---綠豆玫瑰粽 綠豆玫瑰粽怎麼做

  • “綠豆有清熱解毒的功效!玫瑰花有養顏的作用~兩次結合,對女人來説,是個不錯的搭配~家裏的綠豆只剩下不多了,索性加了些幹玫瑰花,看看效果如何~這個粽子,總體來説,很漂亮,有紅有綠的~~沾着白糖,超好吃~為了區別其它餡的,我這款包了個大形的,也是三角形的,不過包法稍簡單些。而且個頭大,包起來...
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玫瑰水晶糕怎麼做-玫瑰水晶糕的做法
  • 玫瑰水晶糕怎麼做-玫瑰水晶糕的做法

  • “在香港照顧我的是一位來自北京的姑姑,這不,立馬就教我怎麼做北京的小點心了!不過還是思念南京的小點心!”食材明細主料鮮玫瑰(2~3朵)輔料冰糖(2塊小的)糖水(200ml)西米露(20g)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)玫瑰水晶糕的做法步驟1、取一個乾淨的鍋,把西米露放進去煮熟,要看不見裏...
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玫瑰豆沙粽怎麼做-玫瑰豆沙粽的做法
  • 玫瑰豆沙粽怎麼做-玫瑰豆沙粽的做法

  • 食材明細主料糯米(5斤)紅豆(1斤)輔料鮮玫瑰花(300克)白糖(850克)大豆油(160克)調料檸檬(半個,汁30克)甜香(口味)煮(工藝)一天(耗時)神級(難度)玫瑰豆沙粽的做法步驟1、早上採集當天開的食用玫瑰。2、涼幹水分把花瓣摘下來大約200克。3、加放等量重白糖200克。4、加入30克檸檬汁把花瓣揉軟。5、...
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玫瑰紫薯粽怎麼做-玫瑰紫薯粽的做法
  • 玫瑰紫薯粽怎麼做-玫瑰紫薯粽的做法

  • “這個粽子不僅是用來紫薯餡來做填充,而且添加了玫瑰。煮的時候玫瑰是包裹在裏面的,味道還聞不到,剝開粽子的那一刻,玫瑰的香味立即散發出來,不要説吃了,聞着就舒坦啊”食材明細主料糯米(300g)紫薯(200g)玫瑰醬(適量)輔料花生米(適量)紅豆(適量)配料冰糖粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡...
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水晶粽子怎麼做-水晶粽子的做法
  • 水晶粽子怎麼做-水晶粽子的做法

  • 食材明細主料西米(兩百克)輔料豆沙餡(100克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶粽子的做法步驟1、西米拿水泡一下。2、這是我自己做的豆沙餡。3、開始包粽。4、包好了放鍋裏煮五分鐘。5、煮好了把它撈出來。6、成品。小竅門粽子包好了最好放在蒸鍋上蒸。這樣裏邊的東西不...
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