![北方水餃怎麼做-北方水餃的做法]( "北方水餃怎麼做-北方水餃的做法")
- “自己包的韭菜蝦仁豬肉餡。”食材明細主料凍餃子（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）北方水餃的做法步驟1、鍋裏水燒開煮餃子（凍餃子無需解凍）。2、中途點2-3次冷水把餃子煮熟。3、大碗裏放好調味料...
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![甘蔗是南方水果還是北方水果]( "甘蔗是南方水果還是北方水果")
- 南方。甘蔗是熱帶或亞熱帶植物，在南方種植的比較多。甘蔗是多年生高大實心草本，稈高3-5或6米，在中國的福建、廣西、四川、雲南等地均有栽培，喜歡生長於陽光充足、冬夏温差比較大的環境中。甘蔗的吃法和用途廣泛，既可以直接吃，也可以用於榨汁等。...
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![酸菜豬肉水餃的做法 東北味兒:酸菜豬肉水餃 酸菜豬肉水餃怎麼做]( "酸菜豬肉水餃的做法 東北味兒:酸菜豬肉水餃 酸菜豬肉水餃怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）酸白菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料花椒水（適量）鹽（適量）十三香（適量）老抽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜豬肉水餃的做法步驟1、1.温水和麪醒2小時.2.豬肉餡加鹽十三香花椒水老抽順一個方向攪拌上勁2、3.酸白菜洗乾淨剁碎瀝去水...
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![牛肉洋葱水餃的做法 【北京】牛肉洋葱水餃 牛肉洋葱水餃怎麼做]( "牛肉洋葱水餃的做法 【北京】牛肉洋葱水餃 牛肉洋葱水餃怎麼做")
- “洋葱很常見，尤其以冬天最為常見，因為它好儲存，不怕磕碰，而且產量高、價格低，但是味道和口感又特別好，常吃還能軟化血管、降血糖。用洋葱頭包餃子一點兒都不辣噢，而且鮮香脆嫩，一咬直往外噴汁，所以一定要小口咬開，把湯汁嘬出來才成，要不然這鮮美的汁就流到醋碗裏，您就失去嘬這汁的樂...
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![韭菜方便麪水餃怎麼做-韭菜方便麪水餃的做法]( "韭菜方便麪水餃怎麼做-韭菜方便麪水餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）韭菜（1把）麻辣方便麪（1袋）雞蛋（2枚）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）雞精（半勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）韭菜方便麪水餃的做法步驟1、韭菜洗淨後切段裝入盆中。2、麻辣方便麪用擀麪杖擀碎之後倒入盆中。3、加入炒熟的雞蛋碎。4、...
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![豬肉韭菜水餃的做法 【北京】豬肉韭菜水餃 豬肉韭菜水餃怎麼做]( "豬肉韭菜水餃的做法 【北京】豬肉韭菜水餃 豬肉韭菜水餃怎麼做")
- “北方過春節要在初一吃餃子。在過去的大家庭裏，守歲的時候，妯娌們就一起揉麪、剁餡、擀皮、包餃子，過了半夜就開始煮了吃了。現在的大家庭能在一起過新年守歲的不多了。而且年三十兒吃得也豐盛，運動也少，所以半夜再吃一頓也着實消化不了。慢慢的，這半夜的餃子就挪到了初一白天...
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![北方立冬餃子的做法]( "北方立冬餃子的做法")
- 餡料調製後，包入餃子即可。北方立冬吃餃子的餡料豐富，有葷餡和素餡之分，葷餡的餃子包括豬肉大葱餡、牛肉蘿蔔餡、豬肉胡蘿蔔餡、茴香豬肉餡、豬肉芹菜餡等。素餡的餃子包括白菜粉絲餡、西葫蘆雞蛋餡、韭菜雞蛋餡等。餃子包好以後可以蒸着吃，也可以煮着吃或煎着吃。...
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![豬肉白菜水餃的做法 【北京】豬肉白菜水餃 豬肉白菜水餃怎麼做]( "豬肉白菜水餃的做法 【北京】豬肉白菜水餃 豬肉白菜水餃怎麼做")
- “要説北方人最愛的主食，首推水餃那是沒跑兒了！一年四季的蔬菜都能往裏招乎，即使同樣幾種材料，也會因不同的人操作而變得味道不同。就説最常見的豬肉白菜餡的吧，大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，經常吃白菜，能增強皮膚的抗損傷能力，可以起到很好的護膚和養顏效果。今天我的豬...
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![東北水餃怎麼做-東北水餃的做法]( "東北水餃怎麼做-東北水餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（1.5斤）肉餡（1斤）小白菜（半斤）輔料食鹽（適量）雞精（適量）醬油（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）東北水餃的做法步驟1、肉餡和切碎的小白菜拌好，加入適量鹽、雞精、十三香和一勺醬油，將拌好的餃子餡備用。2、冷水和麪，和好後，揪成幾個大團團，放在面盆中蓋上蓋兒，醒一會...
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![東北酸菜水餃怎麼做-東北酸菜水餃的做法]( "東北酸菜水餃怎麼做-東北酸菜水餃的做法")
- “俗話説好吃不如餃子，坐着不如倒着。那我就倒着吃餃子。”食材明細麪糰麪粉（1000g）水（500g）輔料酸菜（半顆）豬前腿肉（500g）薑末（150g）葱（適量）調料料酒（150g）生抽（20g）十三香（8g）白胡椒粉（6g）蠔油（10g）鹽（5g）油（150g）水（250g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北酸菜水餃的做法步驟1、麪糰加水攪拌成...
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![北方水餃和南方水餃的區別]( "北方水餃和南方水餃的區別")
- 水餃，是中國人最喜歡也是最常見的主食之一。中國人吃水餃的歷史可以追溯到春秋時期，上個世紀七十年代，考古隊在山東境內發現了春秋時期的水餃。所以説，水餃是中國傳統文化的傳承。大家都知道，水餃在北方是比較盛行的。其實在南方也是很流行吃水餃的，那麼北方水餃和南方水餃有什...
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![鹽水方腿菜芯炒迷迷餃怎麼做-鹽水方腿菜芯炒迷迷餃的做法]( "鹽水方腿菜芯炒迷迷餃怎麼做-鹽水方腿菜芯炒迷迷餃的做法")
- 食材明細主料菜芯（適量）迷迷餃（250克）鹽水方腿（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水方腿菜芯炒迷迷餃的做法步驟1、食材：迷迷餃。2、菜芯（已清洗）。3、鹽水方腿。4、取適量的鹽水方腿放在案板上切成片，待用。5、將菜芯放在案板上切成碎，待用。6、鍋置火上，...
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![北方春節吃餃子南方吃什麼]( "北方春節吃餃子南方吃什麼")
- 年糕。春節是一個很重要的節日，南方過春節，吃年糕是因為年糕諧音年高，寓意着年年高升，希望自己的事業一年更比一年高，過年吃年糕不僅是寄託了人們對新年的美好祝願，也是對自己的在新一年，無論是事業還是學習上，都可以步步高昇的美好期待。...
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![方便麪水餃怎麼做-方便麪水餃的做法]( "方便麪水餃怎麼做-方便麪水餃的做法")
- “我們家鄉很多這樣做的”食材明細主料韭菜（一把）麪粉（適量）方便麪（2包）豬肉（適量）輔料醬油（4小勺）香油（1勺）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）方便麪水餃的做法步驟1、韭菜摘乾淨、洗洗、並晾乾2、面和好、肉切碎、方便麪準備好、方便麪料放到小碗裏3、料放進去、先不用管4、...
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![雞蛋韭菜水餃的做法 【北京】雞蛋韭菜水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做]( "雞蛋韭菜水餃的做法 【北京】雞蛋韭菜水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做")
- “餃子是北方家庭最常見的主食，餡兒也會隨着季節的不同而變換着。冬天的韭菜雖然味道淡點，但好歹是韭菜啊，吃起來反而覺得更香了。韭菜雞蛋，百吃不厭。不但炒着好吃，做餡更是沒的挑，透着那麼股清香的味道，尤其是綠綠的韭菜汁透着餃子皮，看着就想吃。雞蛋不能炒老了，一是不好看，二是...
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![家常北方水餃變身南方鍋貼如何做簡單又好吃]( "家常北方水餃變身南方鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料速凍餃子：10-20個輔料油：1勺水：半碗具體步驟1.冰箱取出速凍水餃，無需解凍。2.平底鍋熱鍋，加少量油，放入水餃，中火煎至底部金黃。倒入半碗水，繼續加熱。3.至鍋中水燒乾，再加熱1分鐘，即可出鍋享用。烹飪技巧水中...
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![北方的水餃哪家好]( "北方的水餃哪家好")
- 水餃是很多消費者愛吃的美食，現在市場上有非常多的水餃店，那麼可以側面説明現在的人們比較喜歡吃水餃，不少人都想要開一家水餃店進行創業，因為創業者都發現了這個項目的發展前景，開一家水餃店的第一步就是要選擇品牌，那麼北方的水餃哪家好?我們來了解一下吧。北方的水餃哪家好1...
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![北方的餃子哪家好]( "北方的餃子哪家好")
- 大家都知道北方是逢好事就會做餃子，逢年過節就會做餃子，所以餃子在北方是一種非常好的象徵，大家都喜歡吃餃子，這個需求量也是非常大的，很多創業者看中了其中的商業發展前景，所以想要投資一家餃子店，很多人問小編北方的餃子哪家好，話不多説一起了解一下吧。北方的餃子哪家好1.同得...
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![手工北方水餃怎麼做-手工北方水餃的做法]( "手工北方水餃怎麼做-手工北方水餃的做法")
- “我生長在北方，從小就喜歡吃餃子，在我們那，必須是盛大而隆重的節日才有機會吃上香噴噴的餃子，於是我就特別喜歡過節，喜歡媽媽包的餃子，像耳朵一樣可愛，一口咬下去皮薄餡多滿嘴流油，甭提多滿足了。現在我長大了，有了家庭，我也希望做上好吃得餃子給我的家人，看着他們狼吞虎嚥的模樣，打...
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![水晶蝦餃的做法 東北姑娘的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 東北姑娘的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）鮮蝦（適量）澄粉（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）青椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、鮮蝦去頭去皮，個人認為，鮮蝦雖比蝦仁貴，可是鮮的有道理，也就貴的有道理2、蝦三分之二略微斬碎加料酒醃漬，三分之一用刀背捻...
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![美味的北方水餃如何做簡單又好吃]( "美味的北方水餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘北方水校好不好吃不僅僅取決於餃子的皮和餃子餡也就是餃子本身的品質，蘸醬也是非常重要的一部分。香醋和辣椒油以合適的比例混合，加入蒜泥。吃北方水餃的時候用這種蘸醬蘸餃子，會使餃子更加美味。建議在食用...
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![東北酸菜豬肉水餃怎麼做-東北酸菜豬肉水餃的做法]( "東北酸菜豬肉水餃怎麼做-東北酸菜豬肉水餃的做法")
- “我覺得要是冬天在東北呆過，喜歡上酸菜是理所當然的。作為一個土生土長的東北仙女，最喜歡吃的餃子就是酸菜豬肉的，沒有之一哈哈。所以詳細的寫了食譜~~希望大家有興趣的可以做起來~”食材明細主料豬肉（300g）東北酸菜（一棵）熟油（適量）輔料鹽（適量）黃豆醬油（適量）味精（適量）鹹香（口味）煮（工...
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![北方水餃與南方水餃的差異]( "北方水餃與南方水餃的差異")
- 餃子大家並不陌生，尤其是在過春節的時候，家家户户都會做水餃吃，象徵着一種團圓。北方人過冬至的時候也會吃水餃，傳言是為了冬天不凍耳朵，因為水餃長得比較像人的耳朵。言歸正傳，水餃確實是一道非常美味的食物，那你知道北方水餃和南方水餃有什麼差異嗎？北方水餃餃子是中國傳統的特...
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![特色北方水餃如何做簡單又好吃]( "特色北方水餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘北方水餃源自1000多年前，是中國一道名菜，北方水餃的特色在於餃子皮純手工製作，有韌性，餃子個大，餡料多，皮薄餡嫩，在我們南方也是特別喜歡水餃的，是一道在早上特別受歡迎的菜餚，都喜歡當作是早餐吃，早上遲到這麼美味...
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![北方冬至吃餃子的由來]( "北方冬至吃餃子的由來")
- 紀念醫聖張仲景。醫聖張仲景冬天的時候看到很多百姓飢寒交迫，耳朵也都凍得爛掉了，隨後便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至的時候贈送祛寒嬌耳湯。後來每年一到冬至的時候，百姓們就會學着醫聖張仲景開始製作這個嬌耳，包成餃子來吃，慢慢流傳至今。...
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味味甜
