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關於雙味肉餡兒包子怎麼做好吃的餐飲百科

雙味肉餡兒包子怎麼做-雙味肉餡兒包子的做法
  • 雙味肉餡兒包子怎麼做-雙味肉餡兒包子的做法

  • “用筍子、玉米、豇豆、胡蘿蔔、黃瓜等蔬菜和肉餡兒混合炒至的多味肉餡兒包成的包子,味道真鮮美。”食材明細主料麪粉(500g)肉餡兒(300g)輔料玉米粒(100g)胡蘿蔔丁(50g)筍子丁(100g)黃瓜丁(50g)葱花(50g)調料鹽(適量)酵母(5g)菜油(3勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙味肉餡兒包子的做法步...
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雙色包子的做法 雙色包子(豬肉泡菜筍乾餡兒) 雙色包子怎麼做
  • 雙色包子的做法 雙色包子(豬肉泡菜筍乾餡兒) 雙色包子怎麼做

  • “以前一直用自發粉做,今年開始用酵母發麪學做包子。這次是看了Flyer菲兒的日誌學做的,在此感謝美食天下這個網站和好友們的精彩奉獻。”食材明細主料麪粉(兩小碗)黑芝麻粉(小半碗)豬腿肉(適量)泡菜(三個)輔料安琪酵母粉(約兩茶匙)安琪酵母伴侶(約一茶匙)野筍乾(少許)配料食鹽(兩茶匙)生抽(...
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韭菜羊肉餡包子的做法 韭菜羊肉餡兒包子 韭菜羊肉餡包子怎麼做
  • 韭菜羊肉餡包子的做法 韭菜羊肉餡兒包子 韭菜羊肉餡包子怎麼做

  • “蒸包子吃了簡單又美味還是和大家分享一下”食材明細主料麪粉(適量)羊肉(適量)洋葱(1個)韭菜(適量)雞蛋(3個)輔料食用油(ml10)食用鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜羊肉餡包子的做法步驟1、揉麪,看自己人數適量用麪粉温水鹽和酵母粉,再發面。2、用羊肉韭菜和雞蛋準備餡兒料...
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好吃的南瓜雙餡兒包如何做簡單又好吃
  • 好吃的南瓜雙餡兒包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘南瓜雙餡兒包,滿滿的南瓜香味,很營養也富含維生素,吃膩了白饅頭和各種日常包子做早餐,可以試試南瓜雙餡兒包做早餐,小朋友吃飯對於爸爸媽媽來説是個大難題,這款南瓜雙餡兒包,南瓜的形狀,會吸引小朋友的注意,而且也...
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梅菜肉餡兒包子怎麼做-梅菜肉餡兒包子的做法
  • 梅菜肉餡兒包子怎麼做-梅菜肉餡兒包子的做法

  • 食材明細主料梅菜(適量)豬肉(適量)紫薯(適量)麪粉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)香油(適量)葱(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅菜肉餡兒包子的做法步驟1、紫薯蒸熟搗碎加麪粉揉好醒發。2、梅菜洗淨切碎。3、小葱切碎。4、豬肉剁碎。5、加入雞蛋生抽...
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三色肉餡兒包怎麼做-三色肉餡兒包的做法
  • 三色肉餡兒包怎麼做-三色肉餡兒包的做法

  • “咬一口滿嘴的肉香和玉米粒的回甜,皮薄餡兒多。”食材明細主料肉餡兒(100g)麪粉(200g)輔料玉米粒(50g)胡蘿蔔丁(50g)葱(20g)酵母(3g)調料鹽(適量)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)菜油(2勺)豬油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三色肉餡兒包的做法步驟1、麪粉里加入用温水攪拌好的酵母水,揉成光滑的面...
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窩瓜餡兒包子怎麼做-窩瓜餡兒包子的做法
  • 窩瓜餡兒包子怎麼做-窩瓜餡兒包子的做法

  • 食材明細主料窩瓜(400g)輔料豬肉餡兒(200g)葱末(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)窩瓜餡兒包子的做法步驟1、炒鍋加入少許油,放入豬肉餡兒,炒熟後加入老抽和葱沫。晾涼備用。2、窩瓜洗淨擦絲備用。3、將擦好的窩瓜絲放入肉餡兒中。加入少許鹽。拌勻備...
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土豆餡兒包子怎麼做-土豆餡兒包子的做法
  • 土豆餡兒包子怎麼做-土豆餡兒包子的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料黑豬肉餡(100g)葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)香油(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆餡兒包子的做法步驟1、炒鍋內加入少許油。放入黑豬肉餡兒炒熟。2、加入老抽和葱薑末。3、土豆去皮切絲後,切成一釐米左右的小段。不用切太碎。切好後過遍水。...
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酸菜春筍肉末餡包子的做法 酸菜春筍肉末餡兒老南瓜皮兒大包子 酸菜春筍肉末餡包子怎麼做
  • 酸菜春筍肉末餡包子的做法 酸菜春筍肉末餡兒老南瓜皮兒大包子 酸菜春筍肉末餡包子怎麼做

  • “第一次做這個餡兒的南瓜包,很成功啊(๑˙ー˙๑)皮薄餡大”食材明細主料酸菜(一斤/兩元)春筍(一個)肉末(適量)老南瓜(適量)麪粉(適量)輔料幹辣椒(適量)酵母(適量)温水(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜春筍肉末餡包子的做法步驟1、酸菜(只有一點酸,不...
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餛飩雙餡兒怎麼做-餛飩雙餡兒的做法
  • 餛飩雙餡兒怎麼做-餛飩雙餡兒的做法

  • “餛飩,中國的傳統食品,源於中國北方。古代中國人認為這是一種密封的包子,沒有七竅,所以稱為“混沌”,故民間將吃餛飩引伸為“打破混沌,開闢天地”。千百年來水餃並無明顯改變,但餛飩卻在南方發揚光大,有了獨立的風格。餛飩發展至今,成為製作各異,深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號...
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美味的肉餡兒包如何做簡單又好吃
  • 美味的肉餡兒包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘肉餡兒包,有愛吃包子的小夥伴們嗎?你們是不是都是在外面買來吃啊?今天教給大家這個肉餡兒包的簡易做法,大家以後就不用去外面買着吃了,完全可以自己動手試試,説不準自己做的會更加好吃哦。趕緊去菜市場買點新鮮...
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牛肉胡蘿蔔餡兒玫瑰包子怎麼做-牛肉胡蘿蔔餡兒玫瑰包子的做法
  • 牛肉胡蘿蔔餡兒玫瑰包子怎麼做-牛肉胡蘿蔔餡兒玫瑰包子的做法

  • “和大家分享一下我獨特美味的肉餡兒,順便學做一下玫瑰花包子,發麪的玫瑰花賣相不是太好,有好吃的餡兒不用擔心味道差,難看就難點吧!”食材明細主料面(適量)酵母粉(適量)胡蘿蔔(2個)大葱(2個)牛肉(600g)輔料生抽(適量)大料(2顆)油(適量)花椒麪(少許)花椒粒(適量)香油(適量)鹽(少許)白糖(1小勺)姜(1小塊)鹹...
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胡蘿蔔餡兒包子的做法 孩子愛吃的胡蘿蔔餡兒包子 胡蘿蔔餡兒包子怎麼做
  • 胡蘿蔔餡兒包子的做法 孩子愛吃的胡蘿蔔餡兒包子 胡蘿蔔餡兒包子怎麼做

  • “每個人都知道胡蘿蔔好,讓孩子吃更好。可是小傢伙們不認帳。有了這個胡蘿蔔餡兒包子,包管他們吵着吃。你看看,前天剛吃過,我女兒又吵着要吃了……嘻嘻!!!這個包子可以蒸和生煎,味道都不錯。早上生煎比較快,是不錯的一道早點。”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量...
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豬肉大葱餡兒大包子如何做簡單又好吃
  • 豬肉大葱餡兒大包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:500酵母:5泡打粉(如果沒有,可以用等量酵母取代):5水(麪粉用):300輔料肉餡:300大葱葱白:3根薑末:少許清水:100料酒:45ml生抽:45ml耗油:15ml豆瓣醬:45香油:5ml具體步驟1.將酵母、泡打粉放入麪粉中攪勻,然後一邊用筷子...
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蘿蔔肉餡兒餃子的做法 蘿蔔肉餡兒餃子-------冬吃蘿蔔夏吃薑 蘿蔔肉餡兒餃子怎麼做
雙味肉餡兒盒子的做法 雙味肉餡兒盒子(土豆泥肉餡兒和韭菜木耳肉餡兒) 雙味肉餡兒盒子怎麼做
雙色豬肉包子的做法 雙色豬肉包子︱麪皮鬆軟餡料十足超好吃! 雙色豬肉包子怎麼做
  • 雙色豬肉包子的做法 雙色豬肉包子︱麪皮鬆軟餡料十足超好吃! 雙色豬肉包子怎麼做

  • 食材明細主料河套粉(白)(300g)牛奶(60g)水(60g左右)酵母(2g)鹽(1g)河套粉(紫)(180g)紫薯粉(20g)豬肉餡(500g)洋葱(1個)高湯(200g)輔料大蒜粉(少許)低鹽醬油(適量)蠔油(1勺)五香粉(少許)花生油(1大勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色豬肉包子的做法步驟1、準備好全部食材。2、豬肉餡加入低鹽醬油、蠔油...
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酸菜豬肉餡雙色包子怎麼做-酸菜豬肉餡雙色包子的做法
  • 酸菜豬肉餡雙色包子怎麼做-酸菜豬肉餡雙色包子的做法

  • “不發麪不燙麪,皮薄餡大,柔軟勁道,比發麪包子省事,比燙麪包子口感勁道,原來包子還可以這麼簡單,和水餃一樣,涼了也不硬,飯菜一鍋出,全家人搶着吃,喜歡的朋友趕緊試試吧!”食材明細主料金龍魚餃子粉(400g)牛奶(適量)酸菜(適量)豬肉(適量)輔料火龍果汁(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)五...
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豬肉酸菜餡兒大包子如何做簡單又好吃
  • 豬肉酸菜餡兒大包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡兒:500酸菜:200白麪:850輔料鹽:適量蠔油:適量味精:適量酵母:10糖:5十三香:適量温水:500豆油:適量葱姜沫:適量具體步驟1.肉餡加少量煮肉湯調稀,加入葱姜沫、味極鮮醬油、鹽、味精、蠔油、調勻,再加入豆油調勻,...
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羊肉餡兒餃子怎麼做-羊肉餡兒餃子的做法
  • 羊肉餡兒餃子怎麼做-羊肉餡兒餃子的做法

  • 食材明細主料羊肉(300g)大白菜(半顆)輔料花椒水(半碗)老抽(1勺)生抽(2-3勺)鹽(適量)菠菜(小把)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉餡兒餃子的做法步驟1、用清水泡羊肉,中間換幾次水,始終讓盆裏的水保持清澈是去羶很重要的第一步這時再抓半把花椒用温開水泡着,直至涼透(忘記拍圖)。2、菠菜...
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粉條豬肉餡兒包子如何做簡單又好吃
  • 粉條豬肉餡兒包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肥瘦豬肉:半斤東北粉條(乾的:300洋葱:2個(每個比拳頭大點)發好的面:3斤輔料鹽:適量油:適量胡椒粉:約三分之一湯匙醬油:約4湯匙雞蛋:1個具體步驟1.打碎豬肉餡兒,因為有肥肉,不容易攪碎,看瘦肉差不多了就拿出來剁幾下,肉就...
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全麥野菜餡兒包子怎麼做-全麥野菜餡兒包子的做法
  • 全麥野菜餡兒包子怎麼做-全麥野菜餡兒包子的做法

  • “説老實話包包子真是我的軟肋呀!真的不好意思見人,不過吃着還吃不錯滴呵呵!就小模樣太慘了,我爭取多練習努力進步哈!今天做的是全麥野菜餡兒的包子,昨天去看望公公,老人跟着親自摘的掃帚苗野菜,不知大家吃過沒有?挺肉頭的我很愛吃。加了三七開肥瘦的豬肉餡兒,野菜就是要肥點的肉才...
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豬肉大頭菜餡包子的做法 豬肉大頭菜餡兒包子 豬肉大頭菜餡包子怎麼做
  • 豬肉大頭菜餡包子的做法 豬肉大頭菜餡兒包子 豬肉大頭菜餡包子怎麼做

  • 食材明細主料大頭菜(500克)豬肉(250克)輔料麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豬肉大頭菜餡包子的做法步驟1、準備好一個發麪團2、豬肉剁成肉泥3、大頭菜切碎4、裝入盆裏倒入少許鹽,抓一抓,剎出水分5、...
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好看的南瓜雙餡兒包如何做簡單又好吃
  • 好看的南瓜雙餡兒包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這個南瓜雙餡兒包看着就很好看,讓人很想嘗試做。要記好最後一個步驟啊,不然會像我做的一樣不像南瓜,像柿子,雖然我很愛吃柿子。南瓜一定要去皮蒸,這樣才能軟爛。一定要用中高筋麪粉,才有嚼勁(如果你一定要用低筋...
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包子餡兒放雞精調味嗎
  • 包子餡兒放雞精調味嗎

  • 放。製作包子餡的時候放雞精可以讓包子更加鮮香。可以將喜歡的菜或者肉剁碎,加入葱薑蒜碎、雞精、鹽,醬油、胡椒粉、十三香、香油,用筷子攪拌,邊攪拌邊加適量的水,只到餡變得發粘為止,包子餡就做好了。要注意的是,攪拌的時候一定要沿着一個方向攪拌,這樣可以使包子餡更加粘稠。...
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