![清煎毛花魚的做法 清煎毛花魚 細嫩鮮滑 酥脆爽口 清煎毛花魚怎麼做]( "清煎毛花魚的做法 清煎毛花魚 細嫩鮮滑 酥脆爽口 清煎毛花魚怎麼做")
- “4-6月是長江毛花魚的產卵季節，此時的毛花魚肉質鮮美、細嫩、多籽，營養豐富。長江毛花魚又名鳳尾魚，刀魚，刀鱭，野毛魚，體型修長”食材明細主料毛花魚（適量）輔料食用油（適量）配料食鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清煎毛花魚的做法步驟1、去鱗，去內臟，去腮，並清洗乾淨...
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![清汆丸的做法 鮮滑的鮮蝦豬肉清汆丸子 清汆丸怎麼做]( "清汆丸的做法 鮮滑的鮮蝦豬肉清汆丸子 清汆丸怎麼做")
- “其實清汆丸子並不難，關鍵是肉餡攪打上勁，才能有滑嫩的口感。。。。”食材明細主料豬肉（250克）鮮蝦（5只）輔料姜（4片）鹽（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清汆丸的做法步驟1、把鮮蝦仁放到肉餡中剁碎。2、放入鮮薑末繼續剁成蓉。3、加入鹽。料酒朝一個方向攪打上勁（這個過程很...
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![鮮滑爽口羅宋濃湯如何做簡單又好吃]( "鮮滑爽口羅宋濃湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘鮮滑爽口羅宋濃湯是一種濃菜汁湯。現在很受大家的歡迎。非常好喝，羅宋湯多數以甜菜為主料，經常加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮，因此呈紫紅色。成湯以後冷熱都可以喝，有些地方還用番茄為主料，甜...
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![鮮滑的魚肉餡餃子圖解]( "鮮滑的魚肉餡餃子圖解")
- 我特喜歡海鮮的餃子，一人能吃一大鍋都覺得不滿足，韭菜和海鮮真是搭的不行。這次的魚肉選用了龍利魚，沒有刺肉質厚實。餃子皮是自己現擀的，雖然買的麪皮比較省時省力，但是皮厚且易幹，不如手動和麪擀皮來的有樂趣~主料魚：1條豬肉：150g麪粉：300g輔料油：適量鹽：適量花椒粉：適量醬油：適量料...
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![美味鮮滑魚片砂鍋粥如何做簡單又好吃]( "美味鮮滑魚片砂鍋粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚段：200香米：50輔料魚露：少許生薑：少許南姜：適量葱花：適量料酒：適量骨頭湯：適量具體步驟1.香米淘洗乾淨，清水浸泡備用。2.魚段去皮去骨，切成片。皮好去，骨難去啊，光去骨頭就好了好多時間。3.切好片的魚肉內倒...
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![蟹粉蒸蛋的做法 鮮滑柔嫩---蟹粉蒸蛋 蟹粉蒸蛋怎麼做]( "蟹粉蒸蛋的做法 鮮滑柔嫩---蟹粉蒸蛋 蟹粉蒸蛋怎麼做")
- “繼續整蟹吃，想着把蟹肉掏出來，蒸蛋羹味道應該很不錯的吧！説幹就幹，掏蟹肉沒有什麼巧辦法，叉子、勺子齊上陣，也就掏出來那麼一點點，蒸兩個雞蛋也夠了，外面賣的蟹粉小籠裏的蟹肉説不定還沒這麼多呢。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料海螃蟹（一隻）配料小葱（2根）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
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![如何做簡單又好吃-鮮滑的鮮蝦燙蛋皮]( "如何做簡單又好吃-鮮滑的鮮蝦燙蛋皮")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燙蛋皮，可能大家都不是很熟悉，它是贛南的一種極具地方特色的小吃。鮮蝦燙蛋皮，是在燙蛋皮的基礎上添加了鮮蝦，鮮蝦的味道之鮮美，相信大家都懂的。鮮蝦燙蛋皮非常地鮮滑，非常的好吃，絕對會是輕易就能俘獲你的胃的...
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![家庭簡易版板栗燒雞的做法 家庭簡易版板栗燒雞，簡單易上手，口感色澤紅亮板栗香甜雞肉鮮滑 家庭簡易版板栗燒雞怎麼做]( "家庭簡易版板栗燒雞的做法 家庭簡易版板栗燒雞，簡單易上手，口感色澤紅亮板栗香甜雞肉鮮滑 家庭簡易版板栗燒雞怎麼做")
- “不知不覺立秋已經一個多月了，一年一次中秋節和國慶節也快到臨了，而這時候正是一年一度板栗上市的季節，這是時候的板栗個大飽滿，因為是剛從樹上摘下來的，所以比其他季節買的新鮮。説到板栗，其營養價值很高，富含澱粉外，尚含單糖與雙糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血...
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![鮮滑入口的牛肉豆腐餡兒混沌如何做簡單又好吃]( "鮮滑入口的牛肉豆腐餡兒混沌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餛飩，又稱雲吞、抄手，是源於我國北方的傳統麪食之一，以薄皮兒包餡，小編最喜歡的就是薺菜豬肉餡兒的，煮熟後略感透明，帶上湯料食用，味道非常鮮美。但是最近小編突發奇想，以牛肉和豆腐做餡兒，加調味料拌着吃，經實驗，還...
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![美味鮮滑雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "美味鮮滑雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘美味鮮滑雞蛋羹是以由雞蛋為主要食材做成的一道菜品，屬於家常羹。雞蛋清營養豐富，可以使皮膚的潤滑作用增強，保持皮膚的微酸性，以防細菌感染；此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用，這道菜很適合在家裏製作，方便快捷又好...
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![完美的鮮滑雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "完美的鮮滑雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮滑雞蛋羹相信大家都吃過，因為這就是一道很家常的食物，但是真的很受大家的歡迎，所以大家要是還沒有嘗試過的話其實可以一起來製作一下的，感受一下美味的雞蛋羹是如何製作出來吧，食材就是很簡單的食材，所以大家...
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![鮮滑細嫩鰻魚炒韭菜如何做簡單又好吃]( "鮮滑細嫩鰻魚炒韭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道美味鮮香、人見人愛的家常菜餚：鰻魚炒韭菜將兩種各具獨特風味的誘人食材恰到好處地結合在了一起，肉質細嫩、口感甚好的優質鰻魚富含人體所需的多種氨基酸與優質蛋白，而清香自然的新鮮韭菜則為我們帶來豐...
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![鮮滑豬肝湯怎麼做-鮮滑豬肝湯的做法]( "鮮滑豬肝湯怎麼做-鮮滑豬肝湯的做法")
- “補肝，養血，明目”食材明細主料豬肝（半隻）輔料生薑（適量）金葱（適量）生粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）豬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮滑豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨切薄片2、葱姜切末3、鍋內把水燒開，倒入豬肝，燒開後撇末，湯內加入適量鹽4、把豬肝放入乾淨的...
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![鮮滑的塔菜炒年糕如何做簡單又好吃]( "鮮滑的塔菜炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘塔菜，北方人叫菊花菜，在上海也稱塌顆菜，塔菜炒年糕是上海人過年飯桌上必有的一道主食，有趕走苦難、步步高昇的美好寓意。韓式辣炒年糕也許不適合南方人口味，這道塔菜炒年糕就十分符合大眾口味，塔菜涼爽清口，有清...
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![鮮滑的魷魚扇貝香菇粥如何做簡單又好吃]( "鮮滑的魷魚扇貝香菇粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:3小時願有人與你立黃昏，願有人與你粥可温。佛説：粥有十利，饒益行人。喝粥的好處，我就不在這裏贅述了。粥有千萬種做法，今天給大家介紹的魷魚扇貝香菇粥，融合了魷魚、扇貝和香菇的豐富營養，也匯聚了它們各自獨特的風味，...
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![蒜香羅勒油燜一夜埕，油而不膩，鮮滑細膩圖解]( "蒜香羅勒油燜一夜埕，油而不膩，鮮滑細膩圖解")
- 一夜埕也叫馬鮫魚，馬鮫魚在外面吃還是挺貴的哦，尤其是在有點名氣的西餐廳，今天朋友給我帶來了一條，不用自掏腰包就能品嚐鮮嫩的馬鮫魚啦！我學到的馬鮫魚烹飪技巧很少，稍微拿得出手的只有油燜馬鮫魚，配上蒜蓉和羅勒葉，一道西餐就搞定了。主料馬鮫魚排：三塊輔料大蒜：一頭洋葱：半個黃油...
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![香菇桂魚球的做法 鮮滑香菇桂魚球 香菇桂魚球怎麼做]( "香菇桂魚球的做法 鮮滑香菇桂魚球 香菇桂魚球怎麼做")
- “清蒸魚最鮮美，做起來也簡單，不用又炸又煎的，省去了好多麻煩事。一般清蒸魚的時候都是葱薑絲墊底，魚放上面，然後一整條放鍋裏蒸，出鍋撒葱薑絲，澆蒸魚豉油，淋滾油爆香。這次我稍微變下花樣來蒸，把魚肉剔下來切小粒，加入香菇末做成小丸子來蒸，鮮香滑嫩，不僅給營養加分不少，更是鮮中之鮮...
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![真真的鮮滑爽口-這樣的麻辣水煮魚製作]( "真真的鮮滑爽口-這樣的麻辣水煮魚製作")
- 提到麻辣水煮魚，大家是不是都流口水了呢?麻辣水煮魚不僅肉質鮮嫩，吃起來口感麻而不辣，而且營養價值豐富，真是令人回味無窮。製作麻辣水煮魚的魚類一般選用草魚，草魚可以起到健腦護脾，還可以很好地補充鈣，對於一些青少年來説，是一種可以提高身高的良好補品。麻辣水煮魚製作1.將草...
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![韭菜花炒蝦仁圖解-鮮滑軟嫩口味無比清新孩子的最愛]( "韭菜花炒蝦仁圖解-鮮滑軟嫩口味無比清新孩子的最愛")
- 加了整一週的班了，終於有個休息天了，去逛了超市，放鬆一下心情，順便做點好吃的，也慰勞慰勞家人和自已，用心做些家人愛吃的，如此便好，寶寶最愛蝦了，今天買的這種蝦肉質緊實，鮮甜可口，腹部滿滿的蝦籽，邊剝邊吃，一口下去，滿滿的鮮香，好吃的不要不要啦！孩子最愛吃了．一口一個．主料蝦：500g韭菜花：20...
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![美味的鮮滑雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "美味的鮮滑雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮滑雞蛋羹是我小時候最喜歡吃的美味啦，我餓了我爸爸就會給我煮一碗，非常的好吃，滑滑嫩嫩的，就像吃果凍一樣，我非常的喜歡，到我大了一點自己也能做鮮滑雞蛋羹的時候，我也想給我的爸爸做一碗美味的鮮滑雞蛋羹，雖然...
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![鮮蝦滑的做法 火鍋必備【現做·鮮蝦滑】 鮮蝦滑怎麼做]( "鮮蝦滑的做法 火鍋必備【現做·鮮蝦滑】 鮮蝦滑怎麼做")
- “冬天大家一起在家吃火鍋最美味了，您還是在涮鮮蝦吃嘛？呵，跟我們一起自己做蝦滑吧，這個可比那個單調的蝦好吃~”食材明細主料鮮蝦（250克）澱粉（適量）原味（口味）火鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦滑的做法步驟1、必須認真去除蝦線2、認真去蝦線3、左邊是切開口的，右邊是去過蝦線的4、去...
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![鮮貝滑蛋怎麼做-鮮貝滑蛋的做法]( "鮮貝滑蛋怎麼做-鮮貝滑蛋的做法")
- “每到這個季節，海鮮市場都是扇貝主打。活扇貝直接取出來的貝丁既營養又鮮美，咋吃都好吃。”食材明細主料扇貝丁（80克）雞蛋（2個）葱（小許）食鹽（0.5克）食用油（1湯匙）姜（小許）輔料茼蒿葉子（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝滑蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨2、嗑碗裏打散3、提前備好的茼...
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![三鮮滑蛋怎麼做-三鮮滑蛋的做法]( "三鮮滑蛋怎麼做-三鮮滑蛋的做法")
- “雞蛋是最多變的一個食材了，鮮香美味的雞蛋很多做法都很好吃，我個人不太喜歡口感太老的雞蛋，不論是煮的還是蒸的，炒的還是煎的，甜的還是鹹的，我都喜歡比較滑嫩的口感。新派粵菜都是在傳統方法的基礎上結合其他的食材做出的料理，味道仍然保持粵菜的主調，帶出食材本身的味道不用任...
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![鮮嫩蝦滑湯的做法 鮮嫩蝦滑湯😘😘 鮮嫩蝦滑湯怎麼做]( "鮮嫩蝦滑湯的做法 鮮嫩蝦滑湯😘😘 鮮嫩蝦滑湯怎麼做")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料洋葱（一顆）生薑（三片）雞蛋（一顆）蒜苗（適量）小白菜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮嫩蝦滑湯的做法步驟1、洋葱、小白菜洗淨切好備用。2、將蝦去頭去蝦殼蝦線。3、清洗一下瀝乾水分，然後倒入醬油、料酒...
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![鮮蝦滑蛋怎麼做-鮮蝦滑蛋的做法]( "鮮蝦滑蛋怎麼做-鮮蝦滑蛋的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦滑蛋的做法步驟1、蝦仁在開水裏撈一下備用；雞蛋打散，加鹽、葱花備用2、鍋裏放少許油，放入蝦仁、少許鹽，翻炒至蝦仁變色3、倒入蛋花，不要攪拌，至蛋花有些凝固與蝦融入一體，再翻面4、蛋花顏色...
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味味甜
