![高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法]( "高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法")
- 食材明細主料麪條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜和小油菜洗淨，每棵切成四瓣，小葱切碎；3、雞蛋放冷水鍋中...
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![素蘿蔔絲湯的做法 如何做出清淡可口的素蘿蔔絲湯 素蘿蔔絲湯怎麼做]( "素蘿蔔絲湯的做法 如何做出清淡可口的素蘿蔔絲湯 素蘿蔔絲湯怎麼做")
- 食材明細主料蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素蘿蔔絲湯的做法步驟1、材料如下。2、蘿蔔切絲。3、香菜切段。4、水燒開後放入薑片蒜末。5、放入蘿蔔絲。6、蘿蔔絲煮熟後加入香菜末。7、加入胡椒粉調味即可。8、吃了太多肉來...
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![黃豆素高湯怎麼做-黃豆素高湯的做法]( "黃豆素高湯怎麼做-黃豆素高湯的做法")
- “平時備着一鍋高湯，可為菜餚增添鮮味，無論涮素火鍋、燉菜、燒菜、燴菜，都可以廣泛使用。可放入冰塊盒子中，然後放入冷凍室,可存放一個星期，如放冷藏室，可存放3天。”食材明細主料黃豆（200克）胡蘿蔔（1根）甜玉米（1根）輔料幹海帶（60克）幹香菇（30克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆素...
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![紫菜素湯麪怎麼做-紫菜素湯麪的做法]( "紫菜素湯麪怎麼做-紫菜素湯麪的做法")
- “麪條的種類繁多，做法自然有很多種。我家平時吃得最多的是拌麪和湯麪，像現在這種涼涼的天氣，喝上一碗熱湯麪，全身都舒暢了。今天我要教大家一道素湯麪，麪條口感勁道，湯汁鮮美，一次吃兩碗都不夠。這道素湯麪不僅可以做早餐，也可以做中餐或者晚餐。麪條是非常好消化的食物，這道素湯...
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![麻花絲瓜粉絲素湯怎麼做-麻花絲瓜粉絲素湯的做法]( "麻花絲瓜粉絲素湯怎麼做-麻花絲瓜粉絲素湯的做法")
- “武漢人喜歡早外面過早，也就是吃早飯。早點的品種很多，油條、油餅、剁饃，現在很多都看不到······有時候買早點，特地多買點油條，剩下來留着做碗湯，很家常的味道······往往天氣熱的時候油條炸的不好，口感澀澀的，不好吃。慢慢的就演變成了用炸麻花來做湯了。”食材明細...
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![蘿蔔絲素湯怎麼做-蘿蔔絲素湯的做法]( "蘿蔔絲素湯怎麼做-蘿蔔絲素湯的做法")
- “清淡，鹹鮮，色澤翠綠。”食材明細主料青蘿蔔（大半個）小米椒（一個）輔料花生油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲素湯的做法步驟1、青蘿蔔大半個，小米椒一個。2、用瓜擦擦成絲。3、鍋內適量油燒熱，姜蒜，小米椒絲放入炒出香味兒。4...
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![高湯蛋絲米線怎麼做-高湯蛋絲米線的做法]( "高湯蛋絲米線怎麼做-高湯蛋絲米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）蛋絲（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）史雲生高湯（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯蛋絲米線的做法步驟1、史支生濃醇高湯。2、史雲生濃醇高湯,米線，蛋皮，蘿蔔。3、蛋切絲，胡蘿蔔切絲。4、備好的米線裝碗中，加點精鹽合勻，擠進史雲生濃醇高湯。5、...
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![家常菜素高湯如何做簡單又好吃]( "家常菜素高湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米：200香菇：100豆芽：30輔料味精：適量鹽：適量具體步驟1.香菇洗淨下鍋裏2.將玉米倒入，大火燒開3.湯水開了後，再倒入豆芽4.再次燒開後，小火煮20分鐘，加入鹽5.加入少量味精6.裝碗即可烹飪技巧這個湯別用幹香菇，容...
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![葷湯素面怎麼做-葷湯素面的做法]( "葷湯素面怎麼做-葷湯素面的做法")
- 食材明細主料濕細面（100g）白蘿蔔（50g）上海青（4顆）凍豆腐（1/4塊）芫荽（1顆）牛棒骨（660g）輔料雞精（少許）鹽（少許）白醋（半小勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葷湯素面的做法步驟1、牛棒骨洗乾淨，鍋放適量水燒開，把牛棒骨燙煮一下，然後用冷水沖洗乾淨，放進高壓鍋裏，加適量的水，中途不能加水，再放半...
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![清湯素面怎麼做-清湯素面的做法]( "清湯素面怎麼做-清湯素面的做法")
- 食材明細主料細麪條（100克）輔料蝦皮（適量）紫菜（適量）香菜（適量）榨菜絲（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯素面的做法步驟1、蝦皮、紫菜、香菜、榨菜絲各少許，油、鹽、雞精、料酒適量，放入碗中2、鍋中放水，燒開，倒入一些已放入調料的碗中3、取...
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![筍絲素炒麪怎麼做-筍絲素炒麪的做法]( "筍絲素炒麪怎麼做-筍絲素炒麪的做法")
- 食材明細主料青筍（半個）胡羅卜（半個）酸筍（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筍絲素炒麪的做法步驟1、青筍、胡羅卜、葱切絲，蒜切片，酸筍切絲先炒過2、自家壓的麪條，煮鍋水開後下入，浮起就撈出，倒入適量花生油，挑動晾涼，炒前入微波爐大火轉5分鐘3...
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![素高湯怎麼做-素高湯的做法]( "素高湯怎麼做-素高湯的做法")
- “素高湯清甜回甘，有了它，煮菜不需要加鮮味劑，可以伴面吃，還可以用來涮素火鍋。素高湯可分裝在瓶子裏放冰箱，需要時取出來煮菜，可存放3天”食材明細主料蓮藕（1節）胡蘿蔔（1根）香菇（3個）花生（20克）紅棗（5個）玉米（半根）薑片（10克）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）素高湯的做法步驟1、將蓮藕、紅...
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![榨菜豆芽素高湯怎麼做-榨菜豆芽素高湯的做法]( "榨菜豆芽素高湯怎麼做-榨菜豆芽素高湯的做法")
- “這絕對是一道素高湯，儘管沒有放一滴油，可味道一點也不賴，這完全是由於加入了黃豆芽和芹菜的緣故。”食材明細主料黃豆芽（150g）芹菜（50g）榨菜（50g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜豆芽素高湯的做法步驟1、黃豆芽擇洗乾淨2、芹菜、榨菜分別切段3、鍋中加水放花椒、八角煮開4...
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![高湯肉丸粉絲鍋的做法 燙鍋---高湯肉丸粉絲鍋 高湯肉丸粉絲鍋怎麼做]( "高湯肉丸粉絲鍋的做法 燙鍋---高湯肉丸粉絲鍋 高湯肉丸粉絲鍋怎麼做")
- “燙鍋，也叫火鍋，邊吃邊燙好暖和。冬天來了吃燙鍋，菜不容易冷，再冷的冬天也能吃的暖暖的。高湯火鍋一、先將老鴨煲成高湯，倒進火鍋裏燒開，調入調味鮮，精鹽，雞精，吃辣的可加點辣椒油，麻辣鮮。依次放進適量的粉絲，肉丸，豆腐燒開，放上香菜即可上桌，邊吃邊燙。可多配一些自已喜歡的蔬菜，餛飩...
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![顏值高的素炒三絲如何做簡單又好吃]( "顏值高的素炒三絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個青椒：1個胡蘿蔔：1根輔料味級鮮：2小匙姜：3油：10ml蒜：3鹽：5葱：5具體步驟1.食材洗淨備好。2.全部切絲。（土豆過涼水去其澱粉）3.切好葱，姜，蒜。4.熱鍋涼油，油熱8成下葱姜爆炒出香味，放土豆絲炒。5.在倒胡蘿蔔炒...
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![姬松茸素高湯怎麼做-姬松茸素高湯的做法]( "姬松茸素高湯怎麼做-姬松茸素高湯的做法")
- “姬松茸素高湯。可以直接飲用，也可用來拌麪吃，也可分裝到保鮮盒裏放冰箱，有需要時拿出來煮菜。姬松茸有益腎、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、改善動脈硬化、防治心血管病等功效。它含有能殺死癌細胞的蛋白質及人體必需的全部氨基酸，可經常食用，老少皆宜。”食材明細主料姬鬆...
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![高湯麪怎麼做-高湯麪的做法]( "高湯麪怎麼做-高湯麪的做法")
- 食材明細主料麪條（一人份）輔料高湯（適量）原味（口味）未知（難度）高湯麪的做法步驟1、麪條煮熟2、煮熟撈入碗裏，放適量高湯3、成品圖...
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![素絲炒麪怎麼做-素絲炒麪的做法]( "素絲炒麪怎麼做-素絲炒麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）西紅柿（適量）青瓜（適量）葱（適量）蒜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素絲炒麪的做法步驟1、準備配菜，全部切絲備用2、麪條是水開下鍋裏，浮起就可以撈出，加入適量油，挑動晾涼，炒前入微波爐裏大火轉5分鐘3、熱...
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![絲瓜素面筋怎麼做-絲瓜素面筋的做法]( "絲瓜素面筋怎麼做-絲瓜素面筋的做法")
- 食材明細主料豆角（300克）素面筋（8個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）澱粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜素面筋的做法步驟1、所有食材準備好。2、絲瓜削皮洗淨，切長條，備用。3、素面筋放温水中泡軟。4、炒鍋加熱倒油，放...
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![素高湯如何做簡單又好吃]( "素高湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：3—4根玉米：3—4根輔料具體步驟1.胡蘿蔔、玉米洗淨，切塊2.將切好的胡蘿蔔、玉米放入鍋中，加水沒過食材，可以稍微多放水沒關係3.燒開後，火調小保持湯滾狀態即可。熬製約3個小時，濾渣即可得到素高湯4.做...
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![美味的素高湯如何做簡單又好吃]( "美味的素高湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹香菇：50胡蘿蔔：100牛肝菌：50大豆芽：150輔料香菜根：適量姜：適量具體步驟1.準備好所以原材料，食用菌可以增加抵抗力，加了香菜根可以補氣提味，讓湯多一份清香。2.把牛肝菌和幹香菇提前泡發3.泡發菌類的水過濾後...
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![素炒老南瓜絲的做法 高湯南瓜絲煮麪 素炒老南瓜絲怎麼做]( "素炒老南瓜絲的做法 高湯南瓜絲煮麪 素炒老南瓜絲怎麼做")
- “高湯南瓜絲煮麪，清淡，清爽早餐。南瓜是夏秋季我們鄉村人經常吃的瓜菜，營養豐富，含有澱粉，蛋白質，胡蘿蔔素等有較高的營養價值。南瓜所含的果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，適合於胃病患者，而且南瓜所含的成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化達到減肥的效果。”...
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![雞湯素面怎麼做-雞湯素面的做法]( "雞湯素面怎麼做-雞湯素面的做法")
- 食材明細主料雞湯（1000克）麪條（2人份）輔料鹽（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞湯素面的做法步驟1、雞湯準備1000克備用2、燒開加入麪條🍜，用筷子快速攪拌以免粘鍋。3、加入一勺鹽拌均勻即可。4、盛入碗中5、成品圖...
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![高湯蛋絲面怎麼做-高湯蛋絲面的做法]( "高湯蛋絲面怎麼做-高湯蛋絲面的做法")
- 食材明細主料蛋絲（適量）麪條（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）濃綢高湯（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯蛋絲面的做法步驟1、蛋皮切絲，濃綢高湯一支，麪條煮熟過冷水。2、鍋裏放清水燒開，擠進濃綢高湯，再放點鹽。3、放進辣椒丁和香葱。4、再倒進蛋絲。5、燒...
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![高湯冬瓜翅絲怎麼做-高湯冬瓜翅絲的做法]( "高湯冬瓜翅絲怎麼做-高湯冬瓜翅絲的做法")
- “冬瓜絲加高湯，配以火腿絲，因其口感特別像魚翅，所以叫它高湯冬瓜翅絲。”食材明細主料冬瓜（1000g）輔料高湯（200g）火腿（50g）原味（口味）未知（難度）高湯冬瓜翅絲的做法步驟1、冬瓜切細絲，用清水沖洗，控幹水分，備用。2、高湯用紗布過濾，倒入湯鍋燒開，調味，盛入碗中晾涼，備用。3、炒鍋內加清水燒...
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味味甜
