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關於瑰香排骨的家常做法的餐飲百科

瑰香排骨的做法 【瑰香排骨】 瑰香排骨怎麼做
  • 瑰香排骨的做法 【瑰香排骨】 瑰香排骨怎麼做

  • “這道【瑰香排骨】,真是一道零難度懶人菜,排骨浸泡去血水後,用所有的調味料拌勻醃製4小時左右,排骨連同湯汁一起倒入鍋內,加入適量水,燜至酥軟,最後收汁即成。只要把握好火力和時間,燜肉的時候該幹嘛就幹嘛去,就最後收汁的時候不離火就行了。排骨燜好打開蓋子,一大股好聞的玫瑰味,...
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家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法
  • 家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法

  • “我做的幹鍋排骨,配上了芹菜,胡蘿蔔,因為女兒吃不了太辣,沒有用大紅辣椒和幹椒,只用了一勺幹鍋調料,如沒有可以用郫縣豆瓣醬、幹椒,花椒、八角、桂皮、小茴香等調料炒香即可。其中用到的芹菜梗入鍋,芹菜葉沒有扔,而是用來裝碟時鋪底或在出鍋前加入也可以,好食材不浪費。家常版幹鍋...
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家常燜燒排骨怎麼做-家常燜燒排骨的做法
  • 家常燜燒排骨怎麼做-家常燜燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)醋(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燜燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水撈出瀝乾水分。2、葱和姜改刀備用。3、鍋中入油燒熱,放入冰糖炒糖色,放入...
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家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法
  • 家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法

  • “因為不可以吃調料,本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去,就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨(500g)雞腿(2個)輔料食用油(半匙)純淨水(1500g)調料葱(小許)姜(小許)花椒(小許)八角(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常排骨燉雞的做法步驟1、排骨和雞腿...
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家常糖醋排骨怎麼做-家常糖醋排骨的做法
  • 家常糖醋排骨怎麼做-家常糖醋排骨的做法

  • 食材明細主料小肋排(8塊)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料花椒(適量)桂皮(1塊)香葉(適量)鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常糖醋排骨的做法步驟1、將洗淨肋排用開水焯一遍,將肋排和香葉、姜、大蒜、桂皮、大葱放入高壓鍋中,壓15分鐘左右,瀝乾備用。2、用花椒榨...
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家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法
  • 家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法

  • “用料簡單”食材明細主料肋排(300g)輔料蒜粒(適量)姜(適量)葱(1顆)調料老抽(1勺)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨,蒜粒改刀切成兩半,薑切片,葱切碎。2、鍋入底油燒至八成熱,轉小火,放入排骨兩面煎金黃色。3、將排骨推至...
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蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法
  • 蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法

  • “豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽為“廣譜抗菌素”,因為大蒜揮發油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,對病原菌和寄生蟲...
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家常炒排骨怎麼做-家常炒排骨的做法
  • 家常炒排骨怎麼做-家常炒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒排骨的做法步驟1、排骨綽水2、油熱炒出薑片的香味3、放綽好水的排骨炒會4、放老抽炒上色5、放適量水6、適量鹽,多燉會7、放萵筍燉會8、炒好放點味精...
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家常排骨怎麼做-家常排骨的做法
  • 家常排骨怎麼做-家常排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水,上鍋蒸20分鐘即可。4、醬汁濃郁。...
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泰式玫瑰露烤排骨的做法 泰式五香玫瑰露烤排骨 泰式玫瑰露烤排骨怎麼做
玫瑰糯米排骨怎麼做-玫瑰糯米排骨的做法
  • 玫瑰糯米排骨怎麼做-玫瑰糯米排骨的做法

  • “做粽子剩下好多材料,偷懶一下做個簡易版的也一樣好吃到爆,鹹鮮微辣,而且做法更簡單快捷哦,非常適合忙碌的上班族”食材明細主料排骨(適量)糯米(適量)皇牌沙茶醬(適量)生抽(適量)輔料油(適量)糖(適量)玫瑰花瓣(適量)醬香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰糯米排骨的做法步驟1、準備材料,...
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家常排骨麪的做法 最給力的早餐--家常排骨麪 家常排骨麪怎麼做
  • 家常排骨麪的做法 最給力的早餐--家常排骨麪 家常排骨麪怎麼做

  • “麪條是我喜歡的一種麪食之一,每天吃都不厭煩的,今天做一款既簡單又好吃的排骨麪,不用油直接用水煮麪,做出來一樣的好吃。無論是上班或外出遊玩前,吃了它會很給力的,午飯前是不會感到餓的了。”食材明細主料蕎麥麪(120克)紅果(12個)熟排骨(5塊)輔料葱(適量)姜(適量)配料調味醬油(適量)蒜苗...
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玫瑰排骨的做法 【玫瑰排骨】 玫瑰排骨怎麼做
  • 玫瑰排骨的做法 【玫瑰排骨】 玫瑰排骨怎麼做

  • “色如玫瑰,脣齒留香!腐乳和幹辣椒的邂逅,製造出濃濃的古早味!”食材明細主料肋排(500克)玫瑰腐乳(50克(3塊))玫瑰腐乳汁(45克(3大勺))輔料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(2勺)姜(2個)葱(1棵)幹辣椒(2個)冰糖(20克)蒜瓣(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰排骨的做法步驟1、原料圖2、原料圖二3、肋...
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家常粉蒸排骨怎麼做-家常粉蒸排骨的做法
  • 家常粉蒸排骨怎麼做-家常粉蒸排骨的做法

  • “湖南風味的粉蒸肉,香濃軟糯,鹹鮮適口,沒有一點油膩感,非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料肋排(500克)米粉(適量)輔料葱花(少許)紅椒(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常粉蒸排骨的做法步驟1、肋排切成3釐米左右長的段,加...
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家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎麼做
  • 家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎麼做

  • “酸甜可口的菜餚,外加一碗白米飯,不想太油膩,這個做法可以供大夥參考,做出的糖醋排骨味道一樣酥香,口感酸甜。”食材明細主料中肋排(兩根)冰糖(適量)香醋(適量)輔料姜(1塊)葱(兩根)老抽(少許)蒜(少許)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常糖醋排骨的做法步驟1、肋排切成段,洗淨備用...
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十香醉排骨的做法 【福州家常菜】十香醉排骨 十香醉排骨怎麼做
  • 十香醉排骨的做法 【福州家常菜】十香醉排骨 十香醉排骨怎麼做

  • “十香醉排骨是福州的傳統菜,以前逢年過節家家都做。它酸甜可口,是很有代表性的福州菜。”食材明細主料豬小排(一斤)輔料土豆(6個)配料料酒(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)葱頭(適量)蒜頭(適量)蛋(適量)地瓜粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)十香醉排骨的做法步驟1、豬小排一斤洗淨飛水...
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玫瑰紅燒排骨怎麼做-玫瑰紅燒排骨的做法
  • 玫瑰紅燒排骨怎麼做-玫瑰紅燒排骨的做法

  • “一盤醬紅的排骨絕對會是桌上的招牌。口感香軟的紅燒排骨,加上幾條浪漫玫瑰,絕對非常適合生日時送約喜歡排骨的她,”食材明細主料排骨(400克)輔料薑片(5克)葱花(3克)桂皮(4克)八角(2顆)配料海天草菇老抽(1大匙)花雕酒(1大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰紅燒排骨的做法步驟1、鍋...
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家常香菇排骨怎麼做-家常香菇排骨的做法
  • 家常香菇排骨怎麼做-家常香菇排骨的做法

  • 食材明細主料幹香菇(50g)排骨(300g)輔料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發,去蒂,切成兩半備用。2、排骨洗乾淨,焯水,撈出備用。鍋中放兩匙油,油熱,放薑片爆香,倒入焯好的排骨翻炒片刻,然後把排骨燜5分鐘左右,加少許老抽,料酒,...
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家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法
  • 家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)草果(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,鍋中入水放入,加料酒,花椒,葱,姜焯水撈出瀝乾水分。2、葱姜,八角,草果備用。3...
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玫瑰排骨怎麼做-玫瑰排骨的做法
  • 玫瑰排骨怎麼做-玫瑰排骨的做法

  • “玫瑰香味,包裹着排骨,讓人齒頰留香,久久不能忘懷。”食材明細主料排骨(800克)幹玫瑰花(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰排骨的做法步驟1、將玫瑰花用開水沖泡10分鐘。2、排骨放在開水中焯一下,去除血沫。3、葱姜切成大塊。4、鍋中入油放入葱姜煸...
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玫瑰腐乳排骨怎麼做-玫瑰腐乳排骨的做法
  • 玫瑰腐乳排骨怎麼做-玫瑰腐乳排骨的做法

  • “玫瑰排骨,是用玫瑰腐乳跟排骨混合一起燒出來的,解油去膩,不需其他調料,味道糟香,色澤紅亮,做法簡單,實實在在的一道懶人版下飯菜!”食材明細主料排骨(1條)輔料玫瑰腐乳(1/5瓶)蒜末(3-4粒)葱花(1把)配料生抽(1茶匙)白糖(2茶匙)料酒(2茶匙)糟香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玫瑰腐乳排骨的做法...
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家常紅燒排骨怎麼做-家常紅燒排骨的做法
  • 家常紅燒排骨怎麼做-家常紅燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(1000克)姜(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)料酒(適量)幹辣椒(幾個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)家常紅燒排骨的做法步驟1、準備好排骨,清洗乾淨。2、涼水上鍋,加薑片和料酒焯水。3、煮3分鐘左右。4、過涼水,清洗乾淨...
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排骨的香噴噴做法!-家常食譜
  • 排骨的香噴噴做法!-家常食譜

  • 在肉類裏面,排骨可以算是精華了,既比純肉類多了些韌性,又比純骨類多了些意境,今天的家常食譜,就來介紹一下排骨的幾種香噴噴做法,把排骨做的誘人又愛吃,在家裏操作起來,簡單又方便,讓您在享受烹飪樂趣的同時,也能給家人帶來美味的體驗和感受!一、糖醋排骨材料:小排500克、料酒一湯匙...
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家常排骨山藥怎麼做-家常排骨山藥的做法
  • 家常排骨山藥怎麼做-家常排骨山藥的做法

  • “山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神、治健忘、養心益智,增強記憶功能。配上排骨燉,滋補又好吃。。。。”食材明細主料排骨(50...
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家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法
  • 家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2、冷水下鍋,放料酒、花椒焯水。3、燒開撇去浮沫。4、洗...
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