- “一直很愛吃85°C的椰絲小方,在網上看到的方法,沒想到製作過程非常簡單易上手,昨晚做來試試,今早驚喜有加,根據李大呆的方法稍作改良,因為是要放入冰箱的小點,冰涼香滑的口感,濃郁的牛奶和椰漿香味,悶熱天氣帶來的不適一掃而光~~動起手來!!”食材明細主料牛奶(250ml)輔料淡奶油(100g)玉...
- 28737
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘絲爪湯已經走進尋常百姓家裏,已經成為夏天消暑清熱的必備單品了。絲爪的嫩綠色,配上黃燦燦的雞蛋花,最後還有一點蝦皮的錯落顏色,讓人在酷熱的伏天裏簡直欲罷不能。其實不僅僅是消暑的功能特別強大,就連清熱排...
- 9373
- “夏天的時候,最容易食慾不振,如果擺在面前的是一道清雅馨香的小菜,是不是會讓味覺興奮呢?今天買的食材還剩下黃瓜,荸薺和少許的裏脊肉了,我思索着該怎麼入手做一道清涼菜。哈,想起了之前看到的“竹報平安”,這就是靈感。當然,我的這個就簡單得多了~~~”食材明細主料黃瓜(1根)荸薺(2...
- 13785
- 炎炎夏季又來了,無情的太陽光直直的曬着我們,好似不把我們曬成黑巧克力誓不罷休。當然了我們自然有我們專屬的避暑小妙招,驅趕夏日的炎熱,帶來清爽的感覺,今天小編要説的是從口入的夏日清爽一説到夏天怎麼也少不了專屬於這個季節的食物啦!夏季美食推薦來啦!夏季美食推薦1.冰粉...
- 18113
- “今兒就上一道我們小時候家裏來客會常做的一個涼菜,涼拌粉絲!”食材明細主料粉絲(100克)輔料胡蘿蔔(1半)香菜(1棵)大蒜(3-4瓣)配料醋(15ML)生抽(5ML)香油(10ML)鹽(適量)糖(適量)油辣椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲的做法步驟1、準備材料。2、粉絲用開水燙1-2分鐘撈起。3、...
- 4610
- 首先,小編先簡單給大家介紹一下椰青吧!椰青又叫稱青椰子,跟黃椰子比起來,它的成熟週期更短,椰子水清甜且能夠解熱。剛剛摘得的椰青最新鮮,果肉口感也最具奶香,果肉一般薄薄的,比起老椰子更適合用於製作椰子凍、椰子雞湯等菜品。那麼知道了這些,怎麼開椰青呢?椰青又有什麼作用呢?一、...
- 9428
- 食材明細主料牛奶(240ml)淡奶油(100g)玉米澱粉(40g)輔料椰蓉(適量)糖(35g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲牛奶小方的做法步驟1、食材稱重備好。2、80g牛奶和澱粉攪拌均勻至無顆粒狀,備用。3、剩下的牛奶和奶油,細砂糖放入小鍋裏攪拌並小火煮沸,加入上述牛奶澱粉混合液,攪拌不要...
- 25831
- 炎炎夏日,温度越來越高,我們的食慾似乎也受到了天氣的影響,對油膩的大魚大肉失去了興趣。在這種酷暑時分,就需要一些爽口的小吃來拯救我們的味蕾,讓我們享受夏天。今天小編就給大家整理出了夏天小吃大全,快來看看都有哪些美食吧。夏天小吃大全1.涼皮起源於陝西關中地區的美食,是...
- 10144
- 食材明細主料梨(適量)葡萄(適量)輔料黃瓜(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼一夏的做法步驟1、梨去皮切成半圓形的片,再將片改刀成花瓣形狀2、切好的梨片放到紅心火龍果汁裏泡一下3、然後將花瓣依次擺好成荷花狀,切幾片半圓形的黃瓜做成蓮蓬,葡萄對半切開和剩下的黃瓜...
- 31983
- 相信很多人都喜歡涼拌海蜇絲,爽口的味道讓很多吃過他的消費者念念不忘,那麼這麼好吃的涼拌涼拌海蜇絲應該怎麼做呢?接下來小編就來教大家怎麼製作它,首先要準備必須的一些食材,然後按照下面的步驟一一來操作吧!主料海蜇:300香菜:50黃瓜:100輔料辣椒油:適量生抽:適量米醋:適量鹽:適量熟...
- 8142
- 面以前是北方人喜歡的食物,但是隨着飲食文化的發展,越來越多的南方人也特別喜歡吃麪食,尤其是麪條,每天早上一碗麪條似乎是大家的習慣。其實在炎熱的夏天,做上一碗涼麪也是非常好吃的,今天小編就來教大家如何做一個好吃的涼麪。一、學習涼麪的做法,給夏日帶來一絲涼意1.首先做涼...
- 13456
- 椰子一般生長在熱帶,但是現在交通貿易發達,市面上隨處可見椰子。椰子水作為一種天然的飲料,其味甘甜,受到很多人的喜愛。尤其是現在正值酷暑,人們除了會選擇冰鎮西瓜之外,還會時不時的給自己換一換口味,感受一下椰子水的美味。接下來就給大家簡要介紹一下喝椰子水的好處、禁忌、...
- 31848
- 喜歡的人就多見幾遍,喜歡的店就多去幾次。咖啡店總有這種魔力,讓人不由得靜下心來,望着櫥窗外人來人往,彷彿自己突然切換上帝視角,鼻尖沁着咖啡的香氣,至於世俗的那些瑣事瞬間置身事外了。每一條街都需要這樣一家讓人身心愜意的咖啡店。最近,在北京海淀區的農大路硅谷城,也有了這...
- 28376
- 椰漿南瓜沙冰是由南瓜、淡椰漿等主要食材做成的一道菜品,吃起來比水果口味的更多了份蔬果的清香,既有南瓜的獨特香味和口,又有椰汁的香甜,又甜又滋潤。其實,自己在家就能做出港式餐廳同款南瓜椰漿冰沙,趕緊開始吧!主料南瓜:300g輔料淡椰漿:90g詳細步驟:第一步南瓜切塊,去皮去瓢,洗淨...
- 17914
- 我覺得苦瓜在所有的蔬菜中,真的貫徹了一個道理——對身體好的東西通常都不好吃,比如苦瓜;好吃的東西通常都不健康,比如炸雞。所以怎麼把苦瓜做的好吃,就值得好好研究一下了。主料苦瓜:200g雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量糖:適量詳細步驟:第一步先準備好做需要的適量,把苦瓜裏面的瓤挖掉...
- 10019
- “週末,我和PAPA,MAMA去飲早茶。我們在酒家裏點了一道【椰汁糕】。嘗一口,椰子香氣充滿整個口腔,舌尖一碰,椰汁糕像會融化一般,化在嘴裏,綿密的,冰涼的,挺舒服的。。。@@@@@@@@@這款涼糕,我在電視上的美食節目看了一次,在網絡上搜索也看了一次,嘿嘿,在商場上買玉米澱粉,剛好附着個糕點...
- 30715
- “這是學習的馬琳malin的方子,已經做了好幾次了,然後根據家人反饋,減了5克糖,喜歡甜的朋友可以加點兒糖。夏天,椰絲小方這種冷藏之後口感特別絲滑而香濃的小甜品,涼而不冰,吃起來非常爽口,做起來又很快手,你值得試一下。”食材明細主料牛奶(250克)淡奶油(100克)玉米澱粉(40克)輔料細砂糖...
- 28867
- “南瓜椰蓉糕,是夏天裏特別清涼解暑的小甜品。微涼香甜,口感像軟軟的豆腐。它的營養也很豐富,可以作為寶寶的餐間小零食。南瓜是非常健康的食材,可以提供寶寶所需的碳水化合物、維生素和礦物質,很適合作為抵抗小飢餓的能量包。”食材明細主料南瓜(140g)牛奶(70g)玉米澱粉(10g)輔料白...
- 25626
- “牛奶是液體,一般都是用來喝的,這次不喝,用來吃,嚼着吃,更加香濃可口,還防暑降温,愉悦心情。”食材明細主料牛奶(250克)細砂糖(35克)淡奶油(100克)玉米澱粉(40克)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶椰絲小方的做法步驟1、準備一個保鮮盒,在最下面鋪上一層椰蓉。2、然後...
- 24270
- 在生活中,我們每個人都吃過許多很多種類的飯菜,但是想比以前的話,許多人在飲食方面大家的觀念已經產生了很多變化,比如説在過去追求大魚大肉的飲食習慣,已經開始轉變為健康為主的生態飲食,尤其是很多素菜的菜譜格外受大家的追捧。涼拌素菜大全,幫你清爽一夏一、涼拌萵筍絲萵筍的...
- 8805
- “滑滑嫩嫩奶味十足入口即化椰絲小方”食材明細主料可可粉(1勺)牛奶(200克)白糖(40克)輔料玉米澱粉(40克)淡奶油(100克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲小方的做法步驟1、準備好材料2、混合可可粉、玉米定粉3、加入牛奶全部混合均勻,小火加熱攪抖成糊,關火。4、麪糊過篩(這樣...
- 32132
- 一到夏季,因為天氣炎熱的原因,大家的食慾都會大大降低,自然而然大家都喜歡選擇一些清淡點的菜譜。那麼大家都會煮一些解暑湯來喝一下,那除了這個還可以做什麼呢?下面小編就給大家推薦幾個夏季清淡菜譜吧,如果有需要的朋友們就趕緊往下看哦。夏季清淡菜譜有哪些,小編來給你介紹一...
- 6617
- “要説夏天最適合的甜點,莫過於冰冰涼的慕斯蛋糕和椰蓉小方了,相比於慕斯蛋糕繁瑣的步驟和工具的侷限,椰蓉小方更適合更多的家庭製作,它所需的工具僅為一口小小的奶鍋,從裏而外都是滿滿的椰香,不是甜膩的感覺,卻滿嘴的幸福,特滿足,”食材明細主料椰漿(220g)白砂糖(35g)椰蓉(適量)輔料淡...
- 29996
- “無意中吃到這種奶糕,覺得很好吃,濃濃的奶香味,入口即化,所以上網找了下,也學着做出來了,特好吃,現在分享給大家,希望喜歡”食材明細主料玉米澱粉(40克)牛奶(240克)椰絲(適量)輔料白糖(40克)淡奶油(100克)奶粉(10克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲小方糕的做法步驟1、準備好原料,將三...
- 14383
- “每次想吃冷凍的小東西,就特別期待夏天的來臨~夏天真的來了,廣州三四月,也許前一天是棉衣外套,但是第二天就可能突然看到街上的各種短袖。這天天氣有點熱,嘻嘻,迫不及待做了冰淇淋,又做了椰絲牛奶小方。椰絲牛奶小方不需要特別嚴謹的配方,可以根據自己喜歡增減,每次味道,口感都區...
- 6038