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關於牛奶吐司的餐飲百科

「家有大廚」牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 「家有大廚」牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:52乾酵母:4細砂糖:35鹽:4牛奶:155高粉:300輔料黃油:35具體步驟1.將材料放入麪包桶內(黃油除外),順序是:牛奶—雞蛋—麪粉—糖—鹽(糖鹽不要放在一起,對角放)——酵母(麪粉中間挖個洞,然後蓋上面粉)。2.然後啟動面...
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好吃的牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 好吃的牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘上次帶小孩子去超市,看見吐司,他吵着要吃,外面的東西我總是不那麼放心給他吃,很多食品添加劑,吃多了對孩子的身體不好。於是今天我打算做一款吐司給他吃,做牛奶吐司,因為這款牛奶吐司味道很好,沒有那麼的甜,小孩子...
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芳香四溢的牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:270黃油:25牛奶:145輔料奶粉:12糖:40酵母:3.5g雞蛋液:20食鹽:1/2小勺具體步驟1.把除了黃油外的所有材料倒進盤裏,用手揉均勻2.為了吐司好吃,千萬不要節省力氣,使勁的揉、摔(如果有面包機就省事了)3.揉到出...
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牛奶吐司的做法 牛奶吐司【簡單基礎版】 牛奶吐司怎麼做
  • 牛奶吐司的做法 牛奶吐司【簡單基礎版】 牛奶吐司怎麼做

  • “最近廚房增添了新成員ACA麪包機,就做了最簡單基礎版的“牛奶吐司”(重量750克),糖和油的用量相應減少了,低油低糖做出來的麪包依然非常柔軟好吃!做法簡單,過程省心!”食材明細主料高筋麪粉(315克)純牛奶(140ML)鹽(4克)酵母粉(3克)輔料雞蛋(一個)玉米油(25克)白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...
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檸檬牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 檸檬牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉(金像A):400低粉(美玫):100奶粉:25煉乳:45白砂糖:50鹽:6酵母:6蛋白:77水:240黃油:60新鮮檸檬皮屑:一個量輔料具體步驟1.除酵母黃油外的所有材料混合;2.攪拌成團即可,靜置1小時;3.檸檬刮屑;4.加入酵母,後油發揉至完全階段,...
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顏值高的牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 顏值高的牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪包粉:300白砂糖:30沙拉油:27雞蛋:48清水:120蜂蜜:15輔料鹽:1/2小匙全脂奶粉:10乾酵母:1小匙具體步驟1.食材先準備好2..將沙拉油、蜂蜜、清水、雞蛋、砂糖、奶粉、鹽、放入桶內。3.倒入麪包粉4.將麪包桶正確安...
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天然酵種牛奶楓糖吐司如何做簡單又好吃-淡麗香甜
  • 天然酵種牛奶楓糖吐司如何做簡單又好吃-淡麗香甜

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料酵頭:天然酵種(:50高筋麪粉:100主麪糰:高筋麪粉:375牛奶:275楓糖糖漿:70全蛋:40鹽:6快速酵母粉:6無鹽黃油:40所有酵頭:適量輔料具體步驟1.製作酵頭:天然酵種(100%水粉比例)50g高筋麪粉100g牛奶50g,混合成麪糰,蓋上保鮮膜...
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自己做的牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 自己做的牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料麪包粉:300輔料牛奶:160綿白糖:40無鹽黃油:20鹽:3酵母:3雞蛋:40具體步驟1.準備食材。2.安裝好攪拌刀。可以把桶裝入麪包機,或放入食材再裝入也可以。3.按麪包機使用程序,先液體後固體,先倒入牛奶。4.加入雞蛋,加...
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噴香的牛奶吐司自己做如何做簡單又好吃
  • 噴香的牛奶吐司自己做如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:200奶粉:15細砂糖:25雞蛋:1個酵母:3無鹽黃油:15鹽:1/2茶匙牛奶:95ml輔料雞蛋液:少量具體步驟1.先將牛奶放入微波爐用高火20秒加温後,放入酵母粉靜置10分鐘。所有原料分配好份量。2.將一半面粉、細砂糖...
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好吃的手工美食]牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 好吃的手工美食]牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘六一兒童節到了,小孩子説要禮物,但忙於加班一直沒時間給他買禮物。所以今天就他做一個牛奶吐司當作禮物送給他。牛奶吐司做法很簡單哦,做出的牛奶吐司比外面買的還要好呢,而且又經濟又實惠,以後想吃土司或者特...
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懶人版如何做簡單又好吃-牛奶吐司
  • 懶人版如何做簡單又好吃-牛奶吐司

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:140酵母:3高筋麪粉:250輔料鹽:3雞蛋:半個白糖:45具體步驟1.稱取好牛奶用微波爐熱10秒,將酵母溶於牛奶2.按方子稱取好所有材料3.將牛奶酵母溶液倒入所有稱好的材料中4.用筷子拌勻所有材料5.放入麪包機選...
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「DIY美食」牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:145雞蛋:1個高筋麪粉:250輔料白糖:25酵母:4黃油:30鹽:3具體步驟1.把除黃油外,全部原料放廚師機的攪拌盆裏面,按一檔開始攪拌,攪拌開始後廚師機會自動跳到二檔加速度攪拌。2.當面團揉到麪筋擴展開了,就可以加...
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#美食記#牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • #美食記#牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:280玉米油:20雞蛋液:50白糖:50輔料酵母:5鹽:1牛奶:90具體步驟1.將所有材料依照先液體後粉類的原則放入麪包桶內。酵母放在麪粉上。選和麪程序。2.至擴展階段。室温發酵。3.至2-3倍大,取出。4.排氣,滾...
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色味俱全的牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:200輔料黃油:20牛奶:150酵母:3砂糖:30低筋麪粉:45鹽:3具體步驟1.將低筋麪粉、高筋麪粉、砂糖、鹽混合2.温熱的牛奶裏放入酵母粉,溶解後分多次倒入麪粉中3.揉成光滑的麪糰,加入黃油,繼續揉至擴展階段,將...
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美味牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 美味牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:250細砂糖:40鹽:1酵母:3雞蛋:30奶粉:15牛奶:120ML黃油:15刷表面的蛋液:10輔料具體步驟1.材料準備2.將除黃油外的所有材料攪拌成團,麪糰揉至光滑後加入軟化黃油,繼續揉直到麪糰達到麪筋完成階段(用手揪一...
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牛奶吐司的做法 牛奶吐司之第一次嘗試! 牛奶吐司怎麼做
  • 牛奶吐司的做法 牛奶吐司之第一次嘗試! 牛奶吐司怎麼做

  • “清明假期的最後一天了,上午睡了一個大大的懶覺,本來準備下午和媽媽去逛街的,結果突然下大雨,所有計劃只好全部擱置咯,正好剛上網淘了土司模,立馬又來了精神,O(∩_∩)O哈哈~上美食看看別人怎麼做的,自己馬上開始動手了,這次和上次做的麪包一樣,不知道為什麼表面乾乾的,明明刷了黃油...
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方便快捷的牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 方便快捷的牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時方便快捷的牛奶吐司是人們早餐最常吃的食物。主要是以吐司為主要食材搭配牛奶而成。吐司營養豐富最重要的是食用方便快捷,而牛奶中富含豐富的蛋白質是人們必備的飲品之一,方便快捷的牛奶吐司作為早餐,營養美...
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「簡單版」牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 「簡單版」牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料奶粉:10高筋麪粉:250牛奶:140ml雞蛋:1個輔料酵母:3糖:45黃油:20鹽:3具體步驟1.盆裏放入純牛奶140ml,酵母2g。2.再加入高筋麪粉200g。3.揉成稍光滑的麪糰。4.放温暖處發至3倍大。5.發好後的麪糰撕成小塊,放入剩下...
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外婆做的牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 外婆做的牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高粉:600g牛奶:320g雞蛋:40g輔料乾酵母:6g橄欖油:40g鹽:6g糖:80g具體步驟1.把所有原料放入麪包機的內膽。2.攪拌至完成階段。3.直接在麪包機的內膽中發酵至兩倍大,取出排氣滾圓。4.平均分成四份。5.滾圓後擀...
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五味俱全的牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 五味俱全的牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:250食鹽:3白糖:35黃油:20雞蛋:25牛奶:150酵母:3輔料全蛋液:少許具體步驟1.將主料除黃油以外的村料,全部放入麪包機2.啟動一個揉麪程序,加入軟化的黃油3.揉到擴展,可拉出簿膜4.啟動酸奶程序,發酵至2.5倍大...
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簡單版牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 簡單版牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:250輔料油:適量鹽:適量白砂糖:適量酵母:5水:50ml牛奶:80ml具體步驟1.先清乾淨麪包機內部2.買好的高筋麪包粉3.按配方量好牛奶4.按配方量好水5.準備好油6.糖鹽水牛奶都放入鍋內後,再放麪粉7.放酵母8....
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牛奶吐司的做法 完美的牛奶吐司 牛奶吐司怎麼做
  • 牛奶吐司的做法 完美的牛奶吐司 牛奶吐司怎麼做

  • “這是第二次做吐司,以前以為吐司很難做成功,昨天試了感覺挺簡單主要是需要好的麪包粉加上比較有耐心一款完美的吐司出爐了味道超級好吃,不添加防腐劑和添加劑!非常喜歡這樣的味道!”食材明細主料麪包粉(260克)牛奶(110克)雞蛋(一個)細砂糖(28克)酵母粉(3克)輔料黃油(25克)調料鹽(2.5克)甜味...
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營養早餐牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 營養早餐牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.除黃油以外的其他材料放在一起,揉成麪糰,將黃油加入,慢慢揉進麪糰,至麪糰完成階段可以拉出薄膜,手工揉麪儘量揉到麪糰光滑(牛奶不要一下子全部加進去,留20毫升左右,根據麪糰濕軟度稍做調節)。2.揉好...
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老爸做的牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 老爸做的牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:270輔料鹽:4細砂糖:40乾酵母:3雞蛋:32奶粉:17水:138黃油:27具體步驟1.將除黃油以外的原料放在一起揉至擴展階段。再加入黃油慢慢揉至完全階段。2.蓋上保鮮膜3.室温一發至兩倍大4.用手指沾麪粉,在麪糰...
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易做的牛奶吐司如何做簡單又好吃
  • 易做的牛奶吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:300牛奶:190ml輔料色拉油:36ml鹽:3白砂糖:50具體步驟1.準備材料2.麪包機內桶中加牛奶3.加糖4.加鹽5.加油6.加麪粉7.挖一個洞加酵母8.啟動F9和麪9.關蓋第一次發酵10.發至兩倍大11.取出分三份12.拿...
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