![香腸可樂餅的做法 火爆炸物——香腸可樂餅 香腸可樂餅怎麼做]( "香腸可樂餅的做法 火爆炸物——香腸可樂餅 香腸可樂餅怎麼做")
- 食材明細主料馬鈴薯（一個）香腸（兩條）洋葱粒（適量）輔料雞蛋（一個）麪包糠（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸可樂餅的做法步驟1、馬鈴薯切片，上鍋蒸熟。2、香腸切成小粒。3、所有材料攪在一起。4、和成餅，裹雞蛋液、澱粉，麪包糠炸至金黃。小竅門1...
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![三種炸物怎麼做-三種炸物的做法]( "三種炸物怎麼做-三種炸物的做法")
- “偶爾吃一下油炸食品，覺得很幸福。”食材明細主料蘑菇（200g）豬肉（100g）巴沙魚片（1片）輔料雞蛋（4個）乾麪粉（適量）麪包糠（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三種炸物的做法步驟1、豬肉切薄片。2、加少量鹽和胡椒粉醃製。3、巴沙魚斜切片，撒少...
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![木耳怎樣炒不爆炸]( "木耳怎樣炒不爆炸")
- 有時候大家炒木耳的時候，會發現木耳是很容易爆炸的，而且這樣不僅炒出來的木耳口感不太好，還很容易傷到人，那麼木耳怎樣炒不爆炸？今天這篇文章就來為大家解答一下。一、木耳怎樣炒不爆炸1.撕成小塊炒很多人在沉默的時候，直接將大塊的木耳放進鍋中翻炒。會很容易就噼裏啪啦發出很...
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![爆炸雞肉丸怎麼做-爆炸雞肉丸的做法]( "爆炸雞肉丸怎麼做-爆炸雞肉丸的做法")
- “為啥叫這麼個名字，我也不知道，就見到人起的菜名就是這O(∩_∩)O外觀金黃，口感酥脆，搭配各種蘸醬吃都好吃呢。”食材明細主料雞胸肉（500g）白蘿蔔（1/4個）雞蛋（1/2個）輔料生抽（1大勺）蠔油（1大勺）橄欖油（1大勺）米酒（1大勺）饅頭（（去皮）1/2個）生粉（1大勺）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（...
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![炒木耳會爆炸怎麼辦]( "炒木耳會爆炸怎麼辦")
- 如果我們經常做菜的話。就會發現木耳是非常難炒的，因為木耳在炒的時候經常會發生爆炸，而且還會發出噼裏啪啦的聲音，那麼到底應該怎樣炒木耳，炒木耳會爆炸怎麼辦?炒木耳會爆炸怎麼辦我們在炒木耳的時候經常會發現，泡發的木耳是非常容易爆炸的。這時候我們可以採用以下的幾種方...
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![元宵怎麼炸不爆]( "元宵怎麼炸不爆")
- 炸元宵是現在的網紅吃法，其實做法也非常簡單，就是把元宵放入油鍋當中炸。炸過的元宵外脆裏糯非常好吃。但是炸元宵的時候也要注意技巧，今天就一起來看看元宵怎麼炸不爆。元宵怎麼炸不爆1.油温不要過高炸元宵的時候想要它炸的時候不爆，那麼炸的時候油温就不能太高，因為油温太高...
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![爆炒油炸五花肉怎麼做-爆炒油炸五花肉的做法]( "爆炒油炸五花肉怎麼做-爆炒油炸五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）青椒（適量）葱（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒油炸五花肉的做法步驟1、五花肉用開水煮20分鐘，取出用紙擦乾水份，鍋油燒熱10分鐘，將五花肉放入油鍋炸微黃，切成薄片，青紅椒切塊，葱薑蒜切好備用...
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![怎麼炸元宵不會爆]( "怎麼炸元宵不會爆")
- 炸元宵是現在的網紅吃法，比普通的煮元宵確實要好吃很多。所以很多小夥伴也試着自己在家炸元宵，但是一炸元宵就爆裂失敗了。那怎麼炸元宵不會爆呢？這樣做一定不會爆。怎麼炸元宵不會爆1.不能含水分想要元宵炸的時候不會爆開，首先要保證所炸的元宵的表面沒有水分。因為如果元宵...
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![加盟爆炸鴨爆炸雞有什麼優勢]( "加盟爆炸鴨爆炸雞有什麼優勢")
- KFC，麥當勞，華萊士等作為一種類似快餐、零食型的食品在飲食屆有着非常多的消費者。特別是每到週末，家人帶着小朋友吃這一類食品非常多，其中點的最多的無法就是烤雞、烤翅等油炸類食品。這類食品非常受小孩、大人的喜歡。爆炸鴨爆炸雞也類似於這類食品。不用於KFC的是爆炸鴨爆...
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![怎樣炸元宵不會爆]( "怎樣炸元宵不會爆")
- 表面扎孔。元宵在炸之前可以用牙籤或其他帶尖的工具扎幾個小孔，這樣既避免元宵爆裂，也能避免元宵漏餡。冷凍的元宵炸之前不需要提前解凍，在表面扎幾個小孔，油温三成熱，下鍋炸至元宵表面金黃，全部浮起來即可。炸好的元宵晾涼後要及時享用，以免影響口感。...
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![爆漿炸雞排怎麼做-爆漿炸雞排的做法]( "爆漿炸雞排怎麼做-爆漿炸雞排的做法")
- “因為在外面買的雞排可能不衞生或者加了嫩肉粉，但是我們又很喜歡吃，於是研究了一下，在家裏做，味道不輸外面哦”食材明細主料雞胸肉（2塊）芝士（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）生粉（適量）雞蛋（1個）麪包糠（適量）辣椒粉（適量）料酒（1匙）鹹...
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![炸年糕為啥會爆炸]( "炸年糕為啥會爆炸")
- 年糕是使用糯米粉製作而成的，在收到熱量時糯米粉就會發生膨脹導致表面硬硬的外殼發生炸裂，但這並不影響其食用，還需要注意在炸年糕時不要被熱油燙傷等。年糕除了可以油炸後食用，可以將其切片或是切塊後煮火鍋食用，可以將其搭配蔬菜炒制食用等等。...
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![炸脆皮年糕為什麼會爆炸]( "炸脆皮年糕為什麼會爆炸")
- 年糕內有空氣。炸年糕不會爆炸的方法有以下幾點：1、在年糕上面用小刀劃幾個口子，或者用牙籤戳幾個洞；2、用小火慢慢炸制，這樣年糕的口感也不會過於油膩。年糕切的過大過小都會影響口感；3、濾幹水分炸制。年糕控水裹上面粉和雞蛋，再放到小火裏面慢慢油炸。...
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![爆漿炸豬排怎麼做-爆漿炸豬排的做法]( "爆漿炸豬排怎麼做-爆漿炸豬排的做法")
- “之前臨時起意做過一次，還發了圍脖，今天就認認真真地做了一下，寫了食譜。豬排敲至微微透明（夠薄吧），包住芝士，裹上面包粉，炸至金黃，外皮酥脆，肉質Ｑ嫩，內裏卻是滿溢的軟糯芝士啊！越罪惡越快樂。。。#瑞秋美食#”食材明細主料豬排（適量）輔料麪包粉（適量）生粉（適量）雞蛋液（適量）芝士片（適量）油（適量...
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![加盟爆炸鴨爆炸雞需要多少錢]( "加盟爆炸鴨爆炸雞需要多少錢")
- 爆炸鴨爆炸雞是一個在餐飲市場上發展的比較優質的炸貨品牌，而且因為他為眾多顧客提供的美食，口感總是十分的豐富，價格又非常的便宜，所以在市場上受到了眾多顧客的喜愛。那麼加盟爆炸鴨爆炸雞需要多少錢呢？趕緊跟隨小編一起來具體瞭解一下吧。加盟爆炸鴨爆炸雞需要多少錢1.成本...
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![居然還會爆炸？-麪粉會爆炸嗎？天啦]( "居然還會爆炸？-麪粉會爆炸嗎？天啦")
- 麪粉會爆炸嗎？我相信很多人都有這個疑問，今天就由小編來為你們解答吧。麪粉是一種由小麥磨成的粉末。按麪粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。麪粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食。以麪粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。麪粉爆炸，是指面...
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![爆炸檸檬餅乾怎麼做-爆炸檸檬餅乾的做法]( "爆炸檸檬餅乾怎麼做-爆炸檸檬餅乾的做法")
- 食材明細主料軟化的黃油（115g）砂糖（200g）雞蛋（2個）濃縮檸檬汁（3g）食用色素黃色（3滴）麪粉（240g）檸檬（1個）糖粉（60g）輔料泡打粉（6g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炸檸檬餅乾的做法步驟1、軟化的黃油115g砂糖200g雞蛋2個濃縮檸檬汁3g食用色素黃色三滴泡打粉6g麪粉240g檸檬1個（就用外皮）...
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![兒童簡餐爆炸頭男孩的做法 兒童簡餐#爆炸頭男孩# 兒童簡餐爆炸頭男孩怎麼做]( "兒童簡餐爆炸頭男孩的做法 兒童簡餐#爆炸頭男孩# 兒童簡餐爆炸頭男孩怎麼做")
- “做好玩的事情，讓孩子愛上吃飯。”食材明細主料韭菜花（250克）雞蛋（4個）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒童簡餐爆炸頭男孩的做法步驟1、原料：米飯一碗，韭菜花250克，雞蛋4個，簡簞花生油鹽十三香料酒適量。2、韭花切段。3、雞蛋打到碗裏，加少...
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![鍋爆肉是油炸食品嗎]( "鍋爆肉是油炸食品嗎")
- 是的。鍋爆肉是將肉切成片後醃製入味再裹上生粉入油鍋炸成色澤金黃的炸肉後，再用糖醋汁加入澱粉燒勾芡放入炸肉做成酸甜開胃的鍋爆肉。炸好的肉除了可以做成鍋爆肉，還可以加入水果後做成水果咕咾肉，或是做成溜肉段等等各種美味佳餚。...
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![芝心爆漿炸大排 芝心爆漿炸大排怎麼做-芝心爆漿炸大排的做法 意大利風味]( "芝心爆漿炸大排 芝心爆漿炸大排怎麼做-芝心爆漿炸大排的做法 意大利風味")
- “油炸的東西我不常做，很費油。。。所以乾脆要做就多做點啦。這道爆漿油炸大排很爽！一口咬下去，有種濃濃的芝士香味；酥脆的外殼和多汁柔嫩的肉肉形成鮮明的對比~差點忘記了，夾心裏還有薩米香腸切片呢~好喜歡哪~”食材明細主料大排（4片）輔料芝士片（4片）薩米香腸片（4片）配料料酒（少量）牛...
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![油炸的食物大全]( "油炸的食物大全")
- 食物有非常之多的做法，油炸便是其中的一種做法。很多的食物，用油進行炸過之後，在色澤還有口感上面都會有所改變，會變的更加的好吃。那麼油炸有哪些方法呢？經常性的吃油炸對人體是好還是壞呢。以下就這些，都會的介紹到，可以跟隨着小編一起來了解一下！一、油炸的食物大全1、咕咾油...
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![菜瓜怎麼吃？菜瓜加一物，好吃到爆炸，鄰居小孩都饞哭了！]( "菜瓜怎麼吃？菜瓜加一物，好吃到爆炸，鄰居小孩都饞哭了！")
- 農村有一物，夏季常見，青皮青肉，可清炒可冷拌還可以生吃，味道好它就是菜瓜，菜瓜也是一種常見的蔬菜瓜果。夏季吃菜瓜清熱又解暑，還可以美容養顏，好吃到爆。那麼，菜瓜如何好的食材，菜瓜怎麼吃？買了菜瓜加什麼食材一起會更好吃呢？下面就讓我們一起來了解一下吧！菜瓜怎麼吃1.清炒菜瓜只需...
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![蒜蓉爆炸魷魚怎麼做-蒜蓉爆炸魷魚的做法]( "蒜蓉爆炸魷魚怎麼做-蒜蓉爆炸魷魚的做法")
- 食材明細主料新鮮魷魚（3大個）輔料蒜蓉（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）香酥粉（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉爆炸魷魚的做法步驟1、準備的新鮮魷魚3個（兩人的份量）。2、一定要洗乾淨魷魚須的眼睛去掉在魷魚身開刀方便切出花紋。3、在整條魷魚身切...
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![現炸爆米花保存多久]( "現炸爆米花保存多久")
- 一至兩天。做好的爆米花需要在三個小時之內飲用完畢，以免影響口感。吃不完的爆米花需要密封好，放在陰涼乾燥的地方存放，以免爆米花受潮影響質地。爆米花在保存期間質地變軟，可以將爆米花放在油鍋中炸一分鐘至兩分鐘，口感會變得酥脆。...
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![炸鍋爆肉用什麼澱粉]( "炸鍋爆肉用什麼澱粉")
- 土豆澱粉。土豆澱粉粘性比較好，用於製作鍋爆肉口感會更好。沒有土豆澱粉也可以使用玉米澱粉、地瓜粉等代替，但口感和質地會稍差一些。鍋爆肉又叫鍋巴肉，製作的食材包括豬裏脊肉、食用鹽、食醋、食用鹽等。炸鍋爆肉的時候需要復炸一遍，口感會更好。...
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味味甜
