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關於豬肝瘦肉金針菇湯的餐飲百科

好喝的豬肝瘦肉金針菇湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的豬肝瘦肉金針菇湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道好喝的豬肝瘦肉金針菇湯,常言道:“唱戲的腔,廚師的湯。”這還是一道喝了會上癮的湯,上癮到什麼地步?就是每當身心低迷,吃飯如同嚼蠟的時候,一碗簡單的湯,還沒端上桌就能隔空聞着香味流口水,等喝下幾口,好喝...
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豐富的豬肝瘦肉金針菇湯如何做簡單又好吃
  • 豐富的豬肝瘦肉金針菇湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘營養豐富的豬肝瘦肉金針菇湯是以豬肉和豬肝還有金針菇為主要食材製作而成的一道美食,製作方法和水煮魚片差不多,但吃起來肉質細膩,在家中製作的時候經常用鹽使豬肉去除腥味,這樣製作出來後味道更加鮮美,營養豐...
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營養豐富的豬肝瘦肉金針菇湯如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的豬肝瘦肉金針菇湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘營養豐富的豬肝瘦肉金針菇湯是由豬肝瘦肉何金針菇一起放入鍋中制而成的一道美食,大家在家中製作的時候可以先把豬肉放入醬料中醃製制一會,這樣製作出來的營養豐富的豬肝瘦肉金針菇湯吃起來更加鮮美,另外製作...
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瘦肉絲炒金針菇怎麼做-瘦肉絲炒金針菇的做法
  • 瘦肉絲炒金針菇怎麼做-瘦肉絲炒金針菇的做法

  • 食材明細主料瘦肉絲(適量)金針菇(1包)輔料牛肉醬(1勺)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲炒金針菇的做法步驟1、食材:瘦肉絲。2、金針菇。3、牛肉醬。4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、調和油拌勻,待用。5、將金針菇去根洗淨,撈出待...
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豬肉金針菇粉絲湯怎麼做-豬肉金針菇粉絲湯的做法
  • 豬肉金針菇粉絲湯怎麼做-豬肉金針菇粉絲湯的做法

  • “喝湯是老百姓的共同愛好,各家都有獨特的鮮湯,吃肉不如喝湯的觀點早已在每個人心裏根深蒂固。湯,是人們所吃的各種食物中最鮮美可口、最富有營養、最容易消化的品種之一。有這樣一句俗語;飯前喝湯,苗條健康。有些人只喜歡吃菜不喝菜湯。事實上,菜湯的營養價值比菜高。有人把喝...
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金針菇肉丸瘦肉湯怎麼做-金針菇肉丸瘦肉湯的做法
  • 金針菇肉丸瘦肉湯怎麼做-金針菇肉丸瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(100克)肉丸(20克)瘦肉(20克)輔料雞湯(2000ml)雞精(1/2克)食鹽(3克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切好醃製一會,肉丸切好!2、雞湯提前熬製好,煮開!3、把金針菇放到滾燙的雞湯裏!4、金針菇煮軟!5、把瘦肉肉丸倒去金針菇湯裏!6...
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金針菇肉片湯的做法 水煮肉片:金針菇肉片湯 金針菇肉片湯怎麼做
  • 金針菇肉片湯的做法 水煮肉片:金針菇肉片湯 金針菇肉片湯怎麼做

  • “喜歡金針菇的朋友來試試吧…會有驚喜哦…”食材明細主料金針菇(260g)豬肉(200g)輔料蒜蓉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)葱末(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇肉片湯的做法步驟1、金針菇剪去根部,在清水裏浸泡片刻,洗淨,撈出,控幹水分;2、豬肉洗淨,切成肉片;把肉放進...
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豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法 豬肝瘦肉枸杞葉湯。 豬肝瘦肉枸杞葉湯怎麼做
  • 豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法 豬肝瘦肉枸杞葉湯。 豬肝瘦肉枸杞葉湯怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(80g)豬肝(80g)枸杞葉(150g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法步驟1、枸杞葉清洗乾淨後把葉子一片片摘下來。2、豬肝、瘦肉。3、將豬肝、瘦肉切成片後,放入碗中,加入油、鹽、胡椒粉、澱粉拌勻...
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金針菇瘦肉湯怎麼做-金針菇瘦肉湯的做法
  • 金針菇瘦肉湯怎麼做-金針菇瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(一把)輔料瘦肉(適量)調料葱(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇瘦肉湯的做法步驟1、金針菇切掉根部清洗乾淨,瘦肉葱花清洗備用。2、鍋中水燒開,加入瘦肉金針菇煮沸。3、煮沸加入葱花。4、湯碗中倒入芝麻油鹽,再倒入鍋中的金針菇湯即...
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金針菜黑木耳豬肝湯怎麼做-金針菜黑木耳豬肝湯的做法
  • 金針菜黑木耳豬肝湯怎麼做-金針菜黑木耳豬肝湯的做法

  • “金針菜又名黃花菜。黃花菜有較好的健腦、抗衰老功效,因其含有豐富的卵磷脂,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。豬肝補肝明目,養血。黑木耳具有滋補、潤燥、養血益胃...
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金湯銀針瘦豬的做法 心藍手製私房菜【金湯銀針瘦豬】——盧卡斯的中文名 金湯銀針瘦豬怎麼做
瘦肉金針菇雞蛋湯怎麼做-瘦肉金針菇雞蛋湯的做法
  • 瘦肉金針菇雞蛋湯怎麼做-瘦肉金針菇雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)雞蛋(1個)金針菇(50g)輔料黃酒(少許)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉金針菇雞蛋湯的做法步驟1、金針菇去跟,洗淨撕開備用2、瘦肉洗淨切末3、雞蛋打散備用4、鍋燒熱,放入少許油,油温五成熱時放入瘦肉翻炒至變色,倒入黃酒去腥5、放入金針菇翻炒兩下6...
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金針瘦肉粉絲湯怎麼做-金針瘦肉粉絲湯的做法
  • 金針瘦肉粉絲湯怎麼做-金針瘦肉粉絲湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)金針菜(適量)粉絲(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針瘦肉粉絲湯的做法步驟1、瘦肉切片放生粉、生抽、料酒、鹽及少許油爪勻略醃備用。2、金什菜摘淨硬蒂泡發洗淨飛水備用...
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金針菇瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 金針菇瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:50豌豆:50瘦肉:50蘿蔔苗:50輔料醬油:1小勺五香粉:1小勺生薑:1片油:適量生粉:1小勺鹽:1勺具體步驟1.瘦肉切小塊用少許鹽、醬油、生粉、五香粉醃起來2.蘿蔔苗焯下水,水開後放少許鹽再放蘿蔔苗3.一分鐘後撈起,去...
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豬肝瘦肉菠菜根湯的做法 生滾豬肝瘦肉菠菜根湯 豬肝瘦肉菠菜根湯怎麼做
  • 豬肝瘦肉菠菜根湯的做法 生滾豬肝瘦肉菠菜根湯 豬肝瘦肉菠菜根湯怎麼做

  • “聽説菠菜根比菠菜葉子有營養——有養血、止血、斂陰、潤燥功能,對高血壓、糖尿病和夜盲症有一定的輔助治療作用。所以吃完葉子就捨不得丟棄了,給孩子補補鐵吧。”食材明細主料豬肝(150克)瘦肉(150克)菠菜根(200克)大骨湯(1500ml)輔料姜(1塊)料酒(2茶匙)生粉(1茶匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)煲(工...
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金針菇豬肚湯怎麼做-金針菇豬肚湯的做法
  • 金針菇豬肚湯怎麼做-金針菇豬肚湯的做法

  • “挺鮮美的一道湯哦!”食材明細主料豬肚(適量)金針菇(適量)輔料葱(適量)豬油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇豬肚湯的做法步驟1、豬肚適量,葱洗淨切段。2、壓豬肚的湯。3、金針菇洗淨備用。4、鍋里加入湯和豬肚,燒開。5、燒開後加鹽調味。6、加入金針菇。7...
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香湯牛肉金針菇的做法 【香湯牛肉金針菇】 香湯牛肉金針菇怎麼做
  • 香湯牛肉金針菇的做法 【香湯牛肉金針菇】 香湯牛肉金針菇怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)辣椒(適量)金針菇(適量)青葱(適量)薑絲(適量)蒜頭(適量)辣椒醬(適量)生粉(適量)精鹽(適量)料酒(適量)食用油(適量)史雲生濃醇高湯(適量)輔料清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香湯牛肉金針菇的做法步驟1、牛肉洗淨切片,加入料酒,精鹽,生粉,辣椒醬拌勻醃製2、金針菇去除...
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花腸豬肝瘦肉湯怎麼做-花腸豬肝瘦肉湯的做法
  • 花腸豬肝瘦肉湯怎麼做-花腸豬肝瘦肉湯的做法

  • “簡單營養”食材明細主料花腸(八兩)豬肝(二兩)瘦肉(三兩隻)茼蒿菜(適量)葱花(適量)輔料姜(幾片)蒜米(幾顆)雞精(適量)食用鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花腸豬肝瘦肉湯的做法步驟1、花腸洗淨切塊,豬肝、瘦肉洗淨切薄片,薑切片,蒜米剝皮,放入適量的雞精和鹽巴攪拌醃幾分鐘;2、鍋裏...
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金針瘦肉墨魚湯的做法 【常德】金針瘦肉墨魚湯 金針瘦肉墨魚湯怎麼做
  • 金針瘦肉墨魚湯的做法 【常德】金針瘦肉墨魚湯 金針瘦肉墨魚湯怎麼做

  • “公婆家是用墨魚乾來燉排骨的,我想着好多菜都用到排骨了,於是將排骨換成了瘦肉,再用了大姐送的金針來調味,味兒十分鮮美,這也是我喜歡混搭的主要原因。朋友們喜歡嘗試的可以試一下哦。温州那邊喜歡用金針來燉雞或是排骨,而湖南人喜歡用排骨來燉墨魚乾。其實混在一起也是極好的...
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金針菇羊肉湯
  • 金針菇羊肉湯

  • 金針菇可以製作成各種各樣美味的食物,而金針菇和羊肉搭配熬製的金針菇羊肉湯,口感香醇,飄香四里,所以很多人都比較喜歡吃,也是非常好的一種補中益氣的滋補湯。所以,今天就跟着小編一塊學習金針菇羊肉湯的做法吧。一、金針菇羊肉湯做法一主料羊肉片半斤,金針菇2把輔料紅椒1個,乾紅...
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金針菇豆腐豬肉湯的做法 金針菇木耳豆腐豬肉湯 金針菇豆腐豬肉湯怎麼做
  • 金針菇豆腐豬肉湯的做法 金針菇木耳豆腐豬肉湯 金針菇豆腐豬肉湯怎麼做

  • “今天這款金針菇木耳豆腐瘦肉湯,就是有清熱解毒的功效的,而且做法簡單快速,20分鐘不到就能喝上一碗好燙!介紹一下食材,據説金針菇具有很高的食療藥效,木耳是補鐵補血的,豆腐呢,是降血壓降膽固醇和清熱的,再搭配瘦肉,可謂是一款高營養、低脂肪的靚湯!~”食材明細主料金針菇(3兩)黑木耳...
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豬肝豬橫脷瘦肉湯怎麼做-豬肝豬橫脷瘦肉湯的做法
  • 豬肝豬橫脷瘦肉湯怎麼做-豬肝豬橫脷瘦肉湯的做法

  • “最近孩子不願意吃飯,搞點消食的湯水刺激一下胃。所有用到的藥材都是食補性的,藥店都有賣的。而且不貴。”食材明細主料豬肝(200g)瘦肉(200g)豬橫脷(100g)鮮山藥(200g)輔料獨腳金(10g)山楂幹(3片)薏米(10g)麥芽(8g)谷芽(8g)無花果(5個)陳皮(5g)太子參(3條)大棗(10個)茯苓(10g)枸杞(10個)清淡(口味)煮(工藝)一...
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瘦肉炒金針菇紅蘿蔔怎麼做-瘦肉炒金針菇紅蘿蔔的做法
  • 瘦肉炒金針菇紅蘿蔔怎麼做-瘦肉炒金針菇紅蘿蔔的做法

  • “家常菜,簡單美味。”食材明細主料瘦肉(100g)金針菇(1把)紅蘿蔔(1節)輔料蒜(1粒)葱(2棵)鹽(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒金針菇紅蘿蔔的做法步驟1、材料圖2、瘦肉切片,放碗裏,加鹽,生抽,油,生粉醃製10分鐘。3、金針菇切掉頭丟掉,其他的洗乾淨備用。4...
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瘦肉金針菇卷怎麼做-瘦肉金針菇卷的做法
  • 瘦肉金針菇卷怎麼做-瘦肉金針菇卷的做法

  • “好喜歡吃金針菇,換種吃法,用大大的肉片把金針菇捲起來,蒸熟,然後一大口吃,哇,太好吃啦,而且金針菇也不塞牙了。”食材明細主料豬腿肉(500g)金針菇(300g)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉金針菇卷的做法步驟1、金針菇用鹽水浸泡2、豬腿肉切...
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瘦肉豬肝絲瓜湯怎麼做-瘦肉豬肝絲瓜湯的做法
  • 瘦肉豬肝絲瓜湯怎麼做-瘦肉豬肝絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(150g)豬肝(適量)輔料絲瓜(400g)水(2000毫升)調料豬油(適量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝絲瓜湯的做法步驟1、水煮開放瘦肉。2、絲瓜。3、再次煮開放豬肝。4、豬肝放下去煮一分鐘調味(切得很薄的話,30秒關火調味)。5、成品。...
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