![葛粉圓子的做法 【徽菜】：葛粉圓子 葛粉圓子怎麼做]( "葛粉圓子的做法 【徽菜】：葛粉圓子 葛粉圓子怎麼做")
- “葛粉圓子是徽州人傳承了近千年的一道美食。而且集徽州原生態物產之大成，不僅口感好，還營養豐富。徽州山區盛產葛根，性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民間常用以製作點心類食品。”食材明細主料葛粉（適量）茶樹菇（適量）臘肉（適量）五花肉（適量）豆乾（適量）輔料薑末（適量）香葱（適量...
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![山粉圓子燒肉的做法 [徽菜]皖山特色---山粉圓子燒肉 山粉圓子燒肉怎麼做]( "山粉圓子燒肉的做法 [徽菜]皖山特色---山粉圓子燒肉 山粉圓子燒肉怎麼做")
- “天柱山美食彙集了皖西南地區各地菜餚和地方小吃，到天柱山即可滿足嚐遍皖菜美食的願望。這不僅因為天柱山處於山區，菜餚原料唾手可得，還因為潛山縣城位於皖西南中心地帶，其它地區的物產輸送便利。天柱一品鍋、雪湖貢藕、石耳燉烏雞、左慈鱸魚、山芋圓子燒肉文明遐邇;糯米歡...
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![粉葛冬瓜眉豆湯的做法 【粵菜】粉葛冬瓜眉豆湯 粉葛冬瓜眉豆湯怎麼做]( "粉葛冬瓜眉豆湯的做法 【粵菜】粉葛冬瓜眉豆湯 粉葛冬瓜眉豆湯怎麼做")
- “炎炎夏日，冬瓜煮湯，是個消暑的好選擇。加入粉葛、眉豆，更有利尿、消暑的功效，是一款非常不錯的老火湯。”食材明細主料豬骨（500克）粉葛（500克）冬瓜（500克）輔料眉豆（200克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉葛冬瓜眉豆湯的做法步驟1、豬大骨一斤切塊待用。2、粉葛切成1...
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![菠菜拌葛根粉怎麼做-菠菜拌葛根粉的做法]( "菠菜拌葛根粉怎麼做-菠菜拌葛根粉的做法")
- 食材明細主料葛根粉（適量）菠菜（適量）輔料白芝麻（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜拌葛根粉的做法步驟1、適量菠菜洗淨控水。2、葛根粉煮軟後過涼控水備用。3、菠菜焯一下水，過涼後攥幹水分改刀切大...
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![粉葛赤小豆豬骨湯的做法 【粵菜】粉葛赤小豆豬骨湯 粉葛赤小豆豬骨湯怎麼做]( "粉葛赤小豆豬骨湯的做法 【粵菜】粉葛赤小豆豬骨湯 粉葛赤小豆豬骨湯怎麼做")
- “這是一款非常經典的老火靚湯，粉葛和赤小豆一起煮湯，可以清熱，去濕，特別是上火的人，多喝有益。所以，廣東人喜歡用粉葛和赤小豆一起煮湯，地理因素。”食材明細主料豬骨（600克）粉葛（500克）赤小豆（200克）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉葛赤小豆豬骨湯的做法步驟1、豬大骨...
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![薺菜肉圓的做法 【徽菜】――“薺菜肉圓” 薺菜肉圓怎麼做]( "薺菜肉圓的做法 【徽菜】――“薺菜肉圓” 薺菜肉圓怎麼做")
- “安徽有兩寶，一種是“貢菜”，還有就是“薺菜”。明太祖朱元璋老家為安徽鳳陽人，因此對這兩種蔬菜情有獨鍾。“貢菜”是一種植物，學名為“苔菜”，由於很多都是乾製品，因此也叫做“苔幹”。此種蔬菜，屬萵苣類植物，乾製後很好儲存。“薺菜”過去是一種野生植物，營養價值極高，現經過人...
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![藕粉小圓子的做法 下午茶-藕粉小圓子 藕粉小圓子怎麼做]( "藕粉小圓子的做法 下午茶-藕粉小圓子 藕粉小圓子怎麼做")
- 食材明細主料藕粉（適量）糯米粉（適量）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕粉小圓子的做法步驟1、準備藕粉用冷水泡開。2、水開後放入小圓子，小圓子製作沒拍照片，糯米粉和麪，搓成小圓子就好，我裏面還加了地瓜所以是黃色的。3、圓子煮好後倒入備好的藕粉。4、煮至粘...
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![葛粉羹的做法 【台州】葛粉羹 葛粉羹怎麼做]( "葛粉羹的做法 【台州】葛粉羹 葛粉羹怎麼做")
- “葛根粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品，它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便等功能。過年吃重口味的東西偏多，換換口味吃點清淡的。”食材明細主料野生葛粉（15g）輔料糖粉（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葛粉羹的做法...
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![葛根粉羹怎麼做-葛根粉羹的做法]( "葛根粉羹怎麼做-葛根粉羹的做法")
- 食材明細主料葛根粉（適量）輔料紅糖豆粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葛根粉羹的做法步驟1、葛根粉。2、加入少許温水調成糊糊。3、倒入剛燒開的沸水邊倒水邊攪拌。4、加入紅糖豆粉即可。...
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![葛根與葛根粉的區別]( "葛根與葛根粉的區別")
- 喜歡吃葛根與葛根粉的人可以看看葛根與葛根粉的區別，讓我們更好的瞭解這兩款美食，都是對我們身體比較好的，但是各自口感和功效還是有不同，愛吃的人可以經常吃這款美食，做成各種各樣的菜品，這是一篇介紹健康飲食方面比較好的文章。一、葛根粉與葛根的介紹1、葛根粉葛根粉，中藥名...
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![栗子粉葛江瑤柱粥怎麼做-栗子粉葛江瑤柱粥的做法]( "栗子粉葛江瑤柱粥怎麼做-栗子粉葛江瑤柱粥的做法")
- 食材明細主料栗子（適量）輔料江瑤柱（適量）大米（適量）粉葛（適量）配料薑絲（適量）陳皮（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）栗子粉葛江瑤柱粥的做法步驟1、粉葛切成粒狀待用。2、大米洗乾淨用鹽油醃數小時。3、先把大米放入壓力鍋內。4、然後放粉葛、栗子。5、再放江瑤柱以及陳皮、...
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![葛粉版紫薯芋圓奶飲怎麼做-葛粉版紫薯芋圓奶飲的做法]( "葛粉版紫薯芋圓奶飲怎麼做-葛粉版紫薯芋圓奶飲的做法")
- “不怎麼愛吃芋圓，總覺得那東西比較實沉，很容易就把肚子塞滿了。不過，當看到可以用葛根粉來做芋圓的時候，一下子就心動了。原來葛根粉也可以用來做芋圓？還真沒做過芋圓。正好有那麼一丁點紫薯泥，不如就把它變成紫薯芋圓，份量不會太多，自然也就不用擔心剩很久。並不瞭解用水比例，只...
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![葛粉羹怎麼做-葛粉羹的做法]( "葛粉羹怎麼做-葛粉羹的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）冬筍（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）蘑菇（適量）芥菜梗（適量）輔料葛粉（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葛粉羹的做法步驟1、瘦肉切丁，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、冬筍、芥菜梗、蘑菇、胡蘿蔔、豆腐切丁。3...
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![葛粉羹的做法 補血益氣葛粉羹 葛粉羹怎麼做]( "葛粉羹的做法 補血益氣葛粉羹 葛粉羹怎麼做")
- “紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的...
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![葛粉蔬菜羹怎麼做-葛粉蔬菜羹的做法]( "葛粉蔬菜羹怎麼做-葛粉蔬菜羹的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）毛芋（適量）胡蘿蔔（適量）甜玉米（適量）豌豆（適量）香菇（適量）蘿蔔（適量）芥菜（適量）年糕（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葛粉蔬菜羹的做法步驟1、香菇洗淨用水泡發，蔬菜切丁。2、芥菜梗切丁。3、肥肉放入鍋中小火熬出油，放入瘦...
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![藕粉圓子怎麼做-藕粉圓子的做法]( "藕粉圓子怎麼做-藕粉圓子的做法")
- 食材明細主料糯米飯（適量）芋頭（適量）紅薯（適量）紫薯（適量）輔料白砂糖（適量）西米（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）藕粉圓子的做法步驟1、芋頭、紅薯、紫薯去皮切開。2、蒸半小時。3、西米用電壓力鍋壓20分鐘後、不開蓋燜20分鐘。4、芋頭、紅薯、紫薯分別加適量白砂糖搗碎。5、...
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![粉葛素湯怎麼做-粉葛素湯的做法]( "粉葛素湯怎麼做-粉葛素湯的做法")
- 食材明細主料粉葛（適量）胡蘿蔔（適量）眉豆（適量）腐竹（適量）輔料紅棗（適量）石斛水（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉葛素湯的做法步驟1、粉葛切小塊。2、放入鍋中。3、胡蘿蔔切小塊。4、放入鍋中。5、紅棗洗淨去核。6、丟入鍋中。7、倒入煮好的石斛水。8、放入腐竹。...
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![粉葛湯怎麼做-粉葛湯的做法]( "粉葛湯怎麼做-粉葛湯的做法")
- “辦公室樓下有個住附近的老頭幾乎天天在那賣粉葛，很粉糯，燉湯或者燉肉都好吃。”食材明細主料粉葛（適量）骨頭（適量）輔料姜（幾片）紅棗（幾顆）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉葛湯的做法步驟1、粉葛去皮，切塊。切好後用水沖沖，沒那麼多澱粉，湯會清點。2、備幾片姜。3、燒...
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![粉葛大骨的做法 冬日靚湯——粉葛大骨 粉葛大骨怎麼做]( "粉葛大骨的做法 冬日靚湯——粉葛大骨 粉葛大骨怎麼做")
- “一碗好湯——粉葛大骨湯。粉葛就是人們常説的葛根，屬國家衞生部批准的“藥食同源”天然植物。新鮮的不太容易買，但南方很多，認識的人卻很少，常常不被人們重視。一般人羣均可食用，尤適宜高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者。常食能調節人體機能，增強體質，提高機體...
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![百合蓮子葛粉糕的做法 自創百合蓮子葛粉糕——狗盤子盛出的美食 百合蓮子葛粉糕怎麼做]( "百合蓮子葛粉糕的做法 自創百合蓮子葛粉糕——狗盤子盛出的美食 百合蓮子葛粉糕怎麼做")
- “葛根粉，又稱葛粉，具有清涼下火，開胃下食，利尿解酒有特效，還可以補充氨基酸和微量元素，是日常保健的好幫手。時值盛夏，又是採蓮食蓮的季節，今年蓮子來得早，街頭已有青嫩的蓮篷上市，那年在杭州才知道新鮮蓮篷是可以直接吃的。鮮百合來自遙遠的蘭州，可以炒菜或做糖水，自從玉樹震後，鮮百...
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![粉葛竹芋豬骨湯的做法 【粵菜】粉葛竹芋豬骨湯 粉葛竹芋豬骨湯怎麼做]( "粉葛竹芋豬骨湯的做法 【粵菜】粉葛竹芋豬骨湯 粉葛竹芋豬骨湯怎麼做")
- “竹芋，是一種清熱的食品。枝幹像竹子，根莖象芋頭，所以叫竹芋。廣東人在炎熱夏天，喜歡用它來煮豬骨湯，清熱解毒，消暑，是個好東西。”食材明細主料豬骨（600克）輔料粉葛（500克）胡蘿蔔（1根）竹芋（250克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉葛竹芋豬骨湯的做法步驟1、豬大骨洗淨切...
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![葛根粉怎麼做-葛根粉的做法]( "葛根粉怎麼做-葛根粉的做法")
- “美味的早餐來自於生活中的自己親手製作的，美好的一天從吃好早餐開始，堅持一天一月一年的循環。”食材明細主料葛根粉（2勺）白砂糖（適量）枸杞（適量）堅果（適量）黑芝麻（適量）輔料開水（適量）甜香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葛根粉的做法步驟1、材料。2、2勺放入杯中。3、少加一點涼白...
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![葛根粉芋圓怎麼做-葛根粉芋圓的做法]( "葛根粉芋圓怎麼做-葛根粉芋圓的做法")
- 食材明細主料葛根粉（250g）紅薯（500g）輔料糖粉（10g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葛根粉芋圓的做法步驟1、把紅薯蒸熟，然後按壓2、和葛根粉和好，可以加點糖粉，如果沒有糖粉就把糖溶入水中加進去，水加30ml，最後揉成長條，切塊！3、水滾後，放入小坨坨，煮至浮起來就好了，煮好後放入涼水浸泡...
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![徽州丸子的做法 【徽菜】徽州丸子 徽州丸子怎麼做]( "徽州丸子的做法 【徽菜】徽州丸子 徽州丸子怎麼做")
- ““徽州丸子”是正宗徽菜品種之一。其成品顆粒勻稱，色澤閃光,丸子色白味道鮮美入口柔嫩營養豐沛，很適合老人兒童口味。由於黏附在丸子上的糯米透明形如珍珠，也故稱珍珠丸子，因其菜餚原廣泛流傳於徽州地區，是當地的一種常見的民間菜，所以在徽菜譜中稱之為徽州丸子。徽菜擅長燒...
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![葛粉有哪些作用-孕婦能吃葛粉嗎]( "葛粉有哪些作用-孕婦能吃葛粉嗎")
- 你家裏有十月懷胎的孕婦嗎？你知道作為孕婦每天需要補充哪些營養嗎？葛根粉作為一種滋補的營養品，可以給孕婦食用嗎？葛根粉到底有哪些作用？我們普通人可以食用嗎？小編為此走訪了這方面的專家，在下面的文章裏給大家一一進行解答。一、孕婦能吃葛粉嗎葛根內含12%的黃酮類化合物，如葛...
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味味甜
![山粉圓子燒肉的做法 [徽菜]皖山特色---山粉圓子燒肉 山粉圓子燒肉怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5dfdce5721887d68284-s.jpg "山粉圓子燒肉的做法 [徽菜]皖山特色---山粉圓子燒肉 山粉圓子燒肉怎麼做")
