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關於【廣東】團圓八寶飯的餐飲百科

團圓八寶飯的做法 【廣東】團圓八寶飯 團圓八寶飯怎麼做
  • 團圓八寶飯的做法 【廣東】團圓八寶飯 團圓八寶飯怎麼做

  • “北方人過年喜歡吃餃子,南方人喜歡吃湯圓,八寶飯北方人和南方人都喜歡吃,它寓意吉祥平安!八種食材代表了八種祝福:糯米象徵步步高昇、紅豆象徵日子過得紅紅火火、桂圓象徵團團圓圓、蓮子象徵百年好合、蜜棗象徵甜甜蜜蜜。這麼多的祝福放在一個盤子裏,像個“聚寶盆”聚八方之財...
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八寶飯的做法 【北京】八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 【北京】八寶飯 八寶飯怎麼做

  • “八寶飯是漢族傳統名點,相傳源於武王伐紂的慶功宴會上,天下歡騰,將士雀躍,庖人應景而作八寶飯慶賀。八寶象徵有功的八士,使用山楂則寓意火化紂王。慢慢流傳至今,有了更多的涵義:蓮子是八寶圖中的和合轉化而來,象徵婚姻和諧和好;桂圓象徵團圓;金橘象徵吉利;紅棗象徵早生貴子;蜜櫻桃、...
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【八寶飯】 八寶飯怎麼做-八寶飯的做法 瑞秋美食
  • 【八寶飯】 八寶飯怎麼做-八寶飯的做法 瑞秋美食

  • “説來慚愧,西點做過很多,卻極少做中式甜點,今天是第一次做八寶飯。和西方輕盈飄逸口感的甜品不同,它是踏實而温軟地嵌進心坎兒裏,相比西式點心裏奶油糖份的含量,它有多種健康的原料是相對比較營養的。想學廚,不如先把自己傳統的美食做好吧。”食材明細主料糯米(適量)豆沙(適量)豬油...
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團圓八寶飯怎麼做-團圓八寶飯的做法
  • 團圓八寶飯怎麼做-團圓八寶飯的做法

  • “這次,好吃君做好了八寶飯還成功的倒扣而出,而且甜蜜香糯的口感讓人根本停不下嘴。難怪南方人過年不吃餃子,有一碗它就夠了!又甜又糯團圓過年,味道好,造型寓意又美好,過年宴客必備啊!”食材明細主料糯米(250g)杏仁肉(2片)核桃仁(1個)葡萄乾(3g)豆沙餡(10g)紅棗(3顆)南瓜子(3g)輔料白芝麻(2g)白糖...
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團團圓圓雞蛋飯糰的做法 “雞蛋美食”團團圓圓雞蛋飯糰 團團圓圓雞蛋飯糰怎麼做
  • 團團圓圓雞蛋飯糰的做法 “雞蛋美食”團團圓圓雞蛋飯糰 團團圓圓雞蛋飯糰怎麼做

  • “團團圓圓雞蛋飯糰,過年必備主食,寓意家人團聚“團團圓圓,和和美美”!簡單易學,營養健康!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)香油(適量)檸檬汁(適量)芝麻(適量)糖(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)團團圓圓雞蛋飯糰的做法步驟1、雞蛋煮熟,去皮!2、米飯🍚適量,加入適量鹽、...
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桂圓蓮子八寶粥的做法 桂圓銀耳蓮子八寶粥 桂圓蓮子八寶粥怎麼做
  • 桂圓蓮子八寶粥的做法 桂圓銀耳蓮子八寶粥 桂圓蓮子八寶粥怎麼做

  • “桂圓銀耳蓮子八寶粥具有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾,貧血、神經衰弱等功效。”食材明細主料桂圓(20粒)銀耳(一朵)蓮子(20粒)大棗(15粒)紅小豆(50粒)粳米(50克)枸杞(30粒)花生米(30粒)輔料冰糖(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂圓蓮子八寶粥的做法步驟1、將銀耳用涼水泡開,...
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八寶團圓拼盤的做法 【常熟】八寶團圓拼盤 八寶團圓拼盤怎麼做
  • 八寶團圓拼盤的做法 【常熟】八寶團圓拼盤 八寶團圓拼盤怎麼做

  • “説起帶年味兒的菜餚,那一定有大魚大肉,然後做成帶有寓意的樣式,好圖個吉祥!咱常熟人最喜歡這些寓意豐富的菜餚啦!紅燒魚紅燒肉作為平時餐桌上常見的家常菜,估計已經不能滿足現代人對於年味的追求了,這次將魚和豬肉混合一起,加入新鮮的胡蘿蔔和玉米粒,蒸成了鮮美的肉餅。如今都在...
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紅棗蓮子八寶粥的做法 #團圓飯#紅棗蓮子八寶粥 紅棗蓮子八寶粥怎麼做
  • 紅棗蓮子八寶粥的做法 #團圓飯#紅棗蓮子八寶粥 紅棗蓮子八寶粥怎麼做

  • “湯濃粥糯,營養豐富。”食材明細主料紅棗(適量)蓮子(適量)八寶粥(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗蓮子八寶粥的做法步驟1、紅棗適量洗淨。2、蓮子適量洗淨。3、八寶粥適量,洗淨。4、煮鍋裏適量水,所有食材洗淨入鍋,加入適量冰糖,中火煮。5、煮約四十五分鐘,...
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八寶飯的做法 【天津】八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 【天津】八寶飯 八寶飯怎麼做

  • “一款簡單的八寶飯,給新年的餐桌添喜氣!”食材明細主料糯米(1杯)綿白糖(適量)食用油(1茶匙)果丹皮(1個)葡萄乾(適量)輔料蜜棗(5個)枸杞子(1粒)蜜豆(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、食材大集合2、糯米泡發兩個小時以上,放入電飯煲中蒸熟3、果丹皮展開,中...
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八寶飯的做法 團團圓圓八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 團團圓圓八寶飯 八寶飯怎麼做

  • “每年的年夜飯餐桌上都會有一個八寶飯,象徵着一家團團圓圓。每到快過年那幾天,女兒就會問年夜飯有沒有八寶飯,這是她最關心的一道飯,因為她喜歡吃我做的八寶飯,加了葡萄乾紅棗等的食材,做出來的八寶飯很實惠很地道的新疆風味。比那賣的八寶飯實惠多多,那一份八寶飯沒幾個食材,小...
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八寶飯的做法 八寶飯的製作 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 八寶飯的製作 八寶飯怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)豆沙(適量)豬油(適量)糖(適量)葡萄乾(適量)棗(適量)苦味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、1、糯米提前一天浸泡好2、2、放入電飯煲,加入適量的水煮3、3、煮好的樣子4、4、豬油稱重5、5、糖稱重6、6、把糖和豬油加入糯米飯裏,拌勻7、7、泡軟的葡萄...
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八寶甜飯的做法 簡易八寶甜飯 八寶甜飯怎麼做
  • 八寶甜飯的做法 簡易八寶甜飯 八寶甜飯怎麼做

  • “忽然想起小時候奶奶經常給做的八寶甜飯來了,那叫一個正宗,色形味俱佳。驀地勾起了我的食慾,快到中午有些餓了,也沒想正兒八經地去做,就隨手抓了把糯米,利用家中不多配料,隨便那麼一蒸,沒想到成品還挺象那麼回事兒。哈哈,看到象模象樣的八寶甜飯,我不禁洋洋得意了一下。”食材明細...
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象徵團團圓圓、生活甜甜如何做簡單又好吃-自制八寶飯味道甜美
  • 象徵團團圓圓、生活甜甜如何做簡單又好吃-自制八寶飯味道甜美

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘八寶飯一直是我愛吃的甜點,但是網上和超市所有買到的八寶飯,都是豆沙太少了,我是個豆沙控啊啊啊。前幾日做過一次,今天朋友來家裏又做了一批,順便記錄一下過程,爸媽都説很好吃,有興趣的廚友們不妨試一下我的做法...
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八寶飯的做法 #團圓飯#八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 #團圓飯#八寶飯 八寶飯怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)豬油(適量)白糖(適量)豆沙(適量)輔料果肉(適量)花生米(適量)火腿腸(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、糯米提前泡好,我是晚上泡到早上。2、上蒸鍋蒸糯米飯。3、豬油白糖。放入盤子裏。4、蒸熟的糯米和豬油一起攪拌均勻...
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臘八粥的做法 #團圓飯#臘八粥 臘八粥怎麼做
  • 臘八粥的做法 #團圓飯#臘八粥 臘八粥怎麼做

  • “臘八節,應時煮了臘八粥。香甜好喝。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)燕麥(適量)紅豆(適量)江豆(適量)蓮子(適量)銀耳(適量)紅棗(適量)黑加侖(適量)蜜薯(適量)桂圓肉(適量)核桃仁(適量)輔料冰糖(一大塊)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘八粥的做法步驟1、大米,小米,紅豆,燕麥,江豆,核桃仁,紅棗,桂圓...
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八寶肉圓怎麼做-八寶肉圓的做法
  • 八寶肉圓怎麼做-八寶肉圓的做法

  • “八寶肉圓靈感來自於此美食網站上的糯米肉圓家裏的米本來要煮粥的看見冰箱裏肉絲肉糜肉條都生於一點點了,集合一下吧神奇的肉圓就這樣誕生了”食材明細主料八寶米(150克)肉(250克)輔料姜(適量)配料糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寶肉圓的做法...
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八寶飯的做法 幸福甜蜜——八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 幸福甜蜜——八寶飯 八寶飯怎麼做

  • “很多喜慶的場合都有八寶飯的出席,尤其是過年必吃的一道菜,八寶飯嚴格來説,應該算是一道應景的主食,顏色豐富,口感甜蜜,意味着團圓美滿,財源滾滾,預示着新的一年幸福甜美!八寶飯上的圖案可以自由發揮,大家有什麼好材料儘管擺上就是!特別是蒸好後倒扣在盤子裏,不到上桌前誰也不能打開...
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團團圓圓四喜丸子的做法 【山東】團團圓圓四喜丸子 團團圓圓四喜丸子怎麼做
  • 團團圓圓四喜丸子的做法 【山東】團團圓圓四喜丸子 團團圓圓四喜丸子怎麼做

  • “小時候每每新年,媽媽都會做一些炸丸子宴客之用。媽媽在一邊忙活,小小的我待在旁邊,眼巴巴盯着鍋裏,好想快快吃到炸丸子,媽媽卻笑着説:“出去玩會吧,呆會過來就做好了。”剛剛出鍋的炸丸子,金黃油亮勾人食慾,外焦脆,裏軟嫩,一口下去鮮香的味道好過癮。平日裏很少做這些東西,那時我們...
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八寶飯的做法 甜甜蜜蜜八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 甜甜蜜蜜八寶飯 八寶飯怎麼做

  • 食材明細主料江米(1碗)輔料蓮子(適量)蜜棗(適量)葡萄乾(適量)薏米(適量)花生(適量)紅豆沙(適量)配料蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)八寶飯的做法步驟1、準備好材料2、取一碗,刷上油,底層放入蜜棗,葡萄乾,蓮子,花生,薏米3、在鋪好的碗底放入一層糯米飯。放入紅豆沙4、上面...
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二十八蒸棗花之聚寶盆的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之聚寶盆 二十八蒸棗花之聚寶盆怎麼做
八寶飯的做法 【重慶】八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 【重慶】八寶飯 八寶飯怎麼做

  • “八寶飯歷經千年,流傳全國,色澤鮮豔美觀,質軟香甜,為酒席上的佳餚八寶飯寓意吉祥平安早期,八寶飯的製作工藝相當繁複,用材講究,淳樸的老百姓還紛紛賦予了更多深意,民間也稱八寶飯與古代的八寶圖淵源頗深。所謂八寶,分別是玉魚、和合、鼓板、磬、龍門、靈芝、鬆、鶴八種祥瑞之物,有...
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八寶飯的做法 豬油夾沙八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 豬油夾沙八寶飯 八寶飯怎麼做

  • 食材明細主料糯米(500克)熟豬油(適量)豬油丁(適量)紅豆沙(適量)綿白糖(適量)糖漬金桔(適量)葡萄乾(適量)紅棗(適量(或蜜棗))核桃(適量)白果(適量)枸杞(適量)桂圓乾(適量)幹桂花(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)八寶飯的做法步驟1、準備材料。乾果料可按自己喜好更改增減。2、糯米提...
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八寶飯的做法 田園時光-真心八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 田園時光-真心八寶飯 八寶飯怎麼做

  • 食材明細主料糯米(1-1/2杯)輔料紅豆沙(150克)紅棗(40克)芝麻(20克)花生(30克)核桃(30克)桂圓肉(30克)瓜子(30克)臘腸(20克)配料糖(1/2杯)豬油(5湯匙)鹽(1/2茶匙)幹桂花(1茶匙)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、糯米加水煮熟,與白糖和豬油混合攪勻。2、將上述所有的配料全部混合成...
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八寶飯怎麼做-八寶飯的做法
  • 八寶飯怎麼做-八寶飯的做法

  • “這款八寶飯由於糯米泡發時間只有5—6小時,加上用蒸鍋隔水蒸制,成品吃起來爽口彈牙不粘膩,別有風味。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅豆沙(適量)調料豬油(適量)白砂糖(適量)大棗(適量)冬瓜蜜餞(適量)熟白芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)八寶飯的做法步驟1、食材:自制紅豆沙和...
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團團圓圓八寶飯怎麼做-團團圓圓八寶飯的做法
  • 團團圓圓八寶飯怎麼做-團團圓圓八寶飯的做法

  • “馬上要過年了,做一個八寶飯全家都能吃,而且料很多一歲的孩子也可以吃,香甜可口,寓意團圓富足美滿,其實做法並不複雜,就是把糯米粉蒸好以後一層糯米一層黑芝麻夾心弄好就可以啦,表面是一些紅棗葡萄乾裝飾就可以啦!趕快來試試看吧!給年夜飯添道甜品也是棒棒噠!好多人以為糯米不好消...
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