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關於蒜蓉開邊虎斑蝦怎麼做好吃的餐飲百科

蒜蓉開邊虎斑蝦怎麼做-蒜蓉開邊虎斑蝦的做法
  • 蒜蓉開邊虎斑蝦怎麼做-蒜蓉開邊虎斑蝦的做法

  • 食材明細主料虎斑蝦(6只)輔料蒜蓉(60g)玉米油(20g)料酒(5g)薑絲(5g)葱花(8g)白糖(5g)食鹽(4g)醬油(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉開邊虎斑蝦的做法步驟1、準備食材及洗淨;姜切絲、葱切粒、大蒜拍扁切成蒜蓉。2、首先使用剪刀剪掉一些蝦鬚及蝦頭上方會扎手的刺,老虎蝦開邊,去除蝦線...
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鐵板蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃
  • 鐵板蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料大蝦:300輔料烤肉料:適量豆油:適量大蒜:五瓣耗油:適量具體步驟1.大蝦洗淨,背部橫切面劃開一刀,剔除蝦線2.電餅鐺放油,放大蝦,來回翻三四回3.待蝦完全變紅色,蝦上放少許耗油,同時電餅鐺炒蒜末4.出鍋,蝦的雙面放點燒烤...
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蒜蓉黑虎蝦怎麼做-蒜蓉黑虎蝦的做法
  • 蒜蓉黑虎蝦怎麼做-蒜蓉黑虎蝦的做法

  • 食材明細主料黑虎蝦(適量)蒜(多一些)輔料蠔油(適量)糖(一點)油(適量)紅辣椒(適量)葱(適量.)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉黑虎蝦的做法步驟1、蝦洗淨開背控水備用。2、所有食材備用。3、鍋中熱油加入大蝦開始煎,把蝦腦編出蝦油。4、然後加入紅辣椒斷。5、加白糖蠔油,填入適量清水...
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蒜蓉蒸開邊蝦如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉蒸開邊蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘蒜蓉我們都知道,大蒜中含有一種算數,可以有效的預防癌症的發生,而且他可以n儘快的清除人體腸道內的代謝廢物。今天走的是蝦蓉蒸開邊蝦,嗯,蒜蓉蒸開邊下蒜蓉配合着撒,裝置可以認識下,若更加的有味道。主料大蝦:5個...
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蒜蓉粉絲開邊蝦怎麼做-蒜蓉粉絲開邊蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲開邊蝦怎麼做-蒜蓉粉絲開邊蝦的做法

  • “今年疫情期間響應國家號召實行就地過年,國際莊裏迎除夕,年夜飯準備八菜一湯,都是葷素合理,魚肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩頭的健康飲食,除夕菜譜如下:焦香手把排(執掌乾坤)肥牛金針菇(金牛送瑞)幹豆腐卷雜蔬(增福增瘦)蒜蓉開邊蝦(花開富貴)皮蛋黃瓜卷(疫去春來)雞蛋福袋餃(財源廣進)清蒸螃...
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粉絲蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃
  • 粉絲蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦:250粉絲:1把輔料蒜瓣:3粒小米椒:2個姜:1小塊小葱:1棵黃酒:1勺10毫升生抽:2勺20毫升香油:半勺5毫升白砂糖:4老抽:5毫升具體步驟1.蝦去須洗淨,粉絲涼水泡發,姜蒜去皮。2.蝦從背部剪開,再用刀劃開,剔去蝦線。蒜姜切末...
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蒜蓉粉絲開邊蝦的做法 【廣東】蒜蓉粉絲開邊蝦 蒜蓉粉絲開邊蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲開邊蝦的做法 【廣東】蒜蓉粉絲開邊蝦 蒜蓉粉絲開邊蝦怎麼做

  • “粵菜中點擊率很高的一道菜,也是年夜飯中不可缺少的大菜。造型漂亮,味道鮮美。馬上過年了,親們快做起來吧。”食材明細主料綠豆粉絲(半把)鮮蝦(12只)輔料料酒(1.5勺)生抽(1勺)蒜(1頭)香葱(少許)蒸魚豉油(1.5勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲開邊蝦的做法步驟1、蝦從兩眼中間...
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家常蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃
  • 家常蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦:250輔料蒜頭:適量生抽:適量指天椒:1個具體步驟1.洗淨;2.從頭以下的部位用剪刀剪開,抽出黑筋;3.將蒜剁成蒜泥(我是使用一種壓蒜的工具);4.鍋加熱,蒜泥倒入炸香後,用小勺放入開好邊的蝦背中;5.喜歡辣味可切指...
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蒜蓉開邊蒸大蝦怎麼做-蒜蓉開邊蒸大蝦的做法
  • 蒜蓉開邊蒸大蝦怎麼做-蒜蓉開邊蒸大蝦的做法

  • “蒜蓉蒸這一類的菜自認為都是十分簡單、美味又健康的,因為用油比較少,蒸制的做法是最不破壞食物營養成分的,推薦!喜愛的朋友歡迎參照辯護主廚新浪博客。”食材明細主料大蝦(10只)輔料大蒜(8-10瓣)配料食鹽(1小勺)耗油(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉開邊蒸大蝦的做法步...
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蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:6支蒜:一頭半輔料洋葱:適量具體步驟1.製作金銀蒜。將蒜切末,一份泡涼水2小時,另一份放置不動。2:12.泡好的蒜末瀝乾涼油入鍋小火炸制,待水泡沒有,微微金黃,馬上撈出瀝油。3.大蝦從頭開始開邊,截到尾部收...
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家常菜蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦400克從頭至尾用刀剖開,蝦尾連着身體不能斷,去掉蝦頭和須,挑去沙線,清洗乾淨用鹽和涼白開兑水醃半小時;2.炒鍋燒熱,放油50克,下蒜蓉用小火略炒;3.炒出香味後盛在小碗內,加味精攪和;4.將開邊蝦依次...
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蒜蓉開邊蝦蒸麪怎麼做-蒜蓉開邊蝦蒸麪的做法
  • 蒜蓉開邊蝦蒸麪怎麼做-蒜蓉開邊蝦蒸麪的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)麪餅(適量)大蒜(適量)輔料水(適量)調料生抽(適量)花生油(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉開邊蝦蒸麪的做法步驟1、海蝦解凍。2、開邊去蝦腸後洗淨。3、大蒜切碎。4、加適量鹽生抽油調味。5、麪餅煮5成熟。6、撈出過冷水。7、鋪在...
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美味的蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦:500金針菇:300輔料蒸魚豉油:20大蒜:1個生抽:20橄欖油:40香葱:1根具體步驟1.準備食材;2.金針菇洗淨,水焯後均勻鋪於盤底;3.將海蝦剪去蝦鬚和蝦槍,用剪刀將蝦背剪開至尾部,用刀將蝦背深切後,擺在金針菇上;4.將蒜瓣...
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蒜茸開邊蝦怎麼做-蒜茸開邊蝦的做法
  • 蒜茸開邊蝦怎麼做-蒜茸開邊蝦的做法

  • “大蝦怎麼吃都好吃,蒜茸開邊蝦更是美味。”食材明細主料大蝦(12只)輔料大蒜(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸開邊蝦的做法步驟1、準備好大蝦,清洗乾淨。2、用剪刀把蝦背剪開,用刀切蝦肉,不要都切斷,然後去除蝦線。3、大蒜剝好洗淨備...
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蒜蓉粉絲開邊蝦如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉粉絲開邊蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘主料蝦:250粉絲:2小捆蒜蓉:一小碗輔料鹽:適量蒸魚豉油:適量生抽:適量具體步驟1.準備食材2.粉絲用開水燙一分鐘,還有點勁道的時候拿出來,過涼3.將拌制好的蒜蓉與粉絲加生抽,蒸魚豉油充分攪拌,待用4.蝦去頭,一開二尾部連...
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蒜蓉蒸大虎蝦的做法 蒜蓉蒸大虎蝦 蒜蓉蒸大虎蝦怎麼做
  • 蒜蓉蒸大虎蝦的做法 蒜蓉蒸大虎蝦 蒜蓉蒸大虎蝦怎麼做

  • “蒜蓉滋味,大虎蝦鮮甜,簡直就是絕配!!”食材明細主料大虎蝦(10只)蒜蓉(適量)葱(適量)輔料油(適量)蒸魚豉油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸大虎蝦的做法步驟1、剪去蝦鬚及腳,連殼沿背剪開邊,除去蝦腸沖淨及抹乾。2、燒熱油1-2湯匙,淋於蒜茸上,葱切好備用。3、把蒜茸汁均勻搽...
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美味蒜蓉粉絲開邊蝦如何做簡單又好吃
  • 美味蒜蓉粉絲開邊蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:適量粉絲:適量輔料鹽:少許雞精:少許料酒:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.粉絲開水泡軟後墊盆底,蝦洗淨去泥腸,鋪在粉絲上.2.鍋內少許油燒熱後加蒜茸爆香,熄火,加少許鹽,雞精,料酒,蒸魚豉油拌成料汁澆到蝦上.熱...
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蒜蓉開邊蝦(釀明蝦)如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉開邊蝦(釀明蝦)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蝦:500蒜:6瓣姜:適量葱:適量輔料鹽:1勺耗油:2勺料酒:1勺具體步驟1.明蝦剪頭尖刺備用2.用剪刀將蝦背剪開3.將葱薑蒜剁成末4.剁到一半時加入一勺鹽巴5.將葱薑蒜末釀入蝦肉內6.將釀入葱薑蒜末的明蝦入鍋蒸15分...
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美味蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃
  • 美味蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:適量輔料蒜蓉:適量葱花:適量具體步驟1.蝦先洗乾淨,用剪刀把蝦頭剪掉,然後從後背把蝦剪成兩半,挑去後背的蝦線,放在盤子裏備用。2.把蒜頭剁成末,在鍋裏放油炒至金黃色,起鍋的時候放些鹽,盛在碗裏備用。3.切些...
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家常版蒜蓉開邊大蝦如何做簡單又好吃
  • 家常版蒜蓉開邊大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦:500輔料大葱:適量生薑:適量蒜:適量乾紅辣椒:適量野山椒:適量具體步驟1.蝦500g去頭,蝦背開邊去筋,過油後備用2.大葱切條,生薑,球蒜切米備用,準備乾紅辣椒,野山椒少許3.鍋內放植物油,燒熱後將大葱爆香,然...
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蒜蓉開邊蝦怎麼做-蒜蓉開邊蝦的做法
  • 蒜蓉開邊蝦怎麼做-蒜蓉開邊蝦的做法

  • “蒜蓉開邊蝦,製作簡單,味甜鮮。”食材明細主料蝦(10條)蒜蓉(50克)輔料油(10毫升)味極鮮(15毫升)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉開邊蝦的做法步驟1、蝦去腦部髒物,去蝦線,從肚內剪開。2、蒜剁蓉。3、把蝦碼入盤中擺好。4、把蒜蓉放入蝦肚裏,淋上味極鮮,淋上油。5、蒸鍋水開後,放...
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蒜蓉開邊蝦的做法 激發本味---蒜蓉開邊蝦 蒜蓉開邊蝦怎麼做
  • 蒜蓉開邊蝦的做法 激發本味---蒜蓉開邊蝦 蒜蓉開邊蝦怎麼做

  • “這個季節,到處都彌散着春的味道,告別繁瑣的料理,輕烹飪,激發食物的本味,親愛的們,這個感受和春天一樣美好,一起來吧。”食材明細主料鮮蝦(2只)食用油(少許)生抽(少許)輔料蒜頭(5瓣左右)鹽(一小勺)白芝麻(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉開邊蝦的做法步驟1、鮮蝦先剪去蝦鰲和蝦...
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香辣的蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃
  • 香辣的蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉絲:一捆半輔料白糖:適量生薑:適量葱花:適量味極鮮:適量生抽:適量大蒜:適量紅椒:適量白酒:一小盅鹽:適量具體步驟1.基圍蝦剪去蝦槍去蝦線清洗乾淨,放少許鹽、白酒、薑絲醃製去腥。2.粉絲一小捆沖洗後用涼或温水...
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清蒸蒜蓉開邊蝦怎麼做-清蒸蒜蓉開邊蝦的做法
  • 清蒸蒜蓉開邊蝦怎麼做-清蒸蒜蓉開邊蝦的做法

  • “蝦,增強免疫,抗癌防癌,延緩衰老。”食材明細主料大蝦(4OO克)輔料蒜頭(2只)葱(1條)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸蒜蓉開邊蝦的做法步驟1、把蝦洗淨,剪去須,從頭頂部剪開,剪到尾部時,二邊橫剪一小口,在肉內左右二邊橫剪幾刀,防蒸時會縮。2、蒜打成蓉,葱莖切蓉,把一半的蒜蓉...
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好吃的蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒜蓉開邊蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:適量輔料蒜:適量姜:適量黃酒:適量白胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.蝦從背部剪開一個深口,挑出蝦線。2.蒜和姜用壓蒜器壓成姜蒜汁。3.在姜蒜汁裏調入鹽、白胡椒粉和黃酒,做成調味汁,多做一點哈。4.將做好的姜蒜...
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